Рецепт данного торта был найден в чешском сборнике рецептов сладкой выпечки, но, из-за своего неприглядного названия, был переименован на «Чешский». На самом деле этот торт носит название «Живоглот».
По правде сказать, оригинальное название торта как нельзя лучше описывало блюдо. И, действительно, торт, благодаря тому, что имеет несколько жирноватые коржи, которые обильно смазаны кремом из сливочного масла и сгущённого молока, очень хорошо глотается! В целом же, торт получается вкусным, в меру сладким и, кроме упомянутых ингредиентов, содержит в себе ещё орехи, мёд и чернослив.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 1.5 стакана
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 200 г
Мёд - 100 г
Орехи грецкие - 1 стакан
Сметана - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сода - 0.5 ч. л.
Уксус столовый - 1 ч. л.
Крем:
Варёное сгущённое молоко - 400 г
Масло сливочное - 300 г
Чернослив - 300 г


Читать далее

Этот торт обязательно придется по вкусу почитателям «Киевского» торта. Ароматные арахисовые коржи с насыщенным вкусом и восхитительный крем «Шарлотт» превратят любой день в праздничный. Очень рекомендую приготовить этот торт в новогодние праздники и побаловать себя и друзей изысканным лакомством.

Ингредиенты:
арахис (очищенный и обжаренный) - 250 г
молоко коровье - 150 г
яичный белок (от крупных яиц) - 7 шт
коньяк - 1 ст.л.
ванилин - 1 г
сахар (тесто + крем) - 200 г + 150 г
масло сливочное - 250 г
какао (порошок хорошего качества) - 1 ст.л.
яичный желток (от крупных яиц) - 3 шт.

Читать далее

Ах, пирожочки. Тесто мягкое и легкое в работе.
Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно!


Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Читать далее...

источник

Читать далее...

Предлагаю вам опробовать интересный рецептик заварных блинов на кефире с кипятком! Рецепт любопытен своей технологией: такого оригинальный способ приготовления теста и столь пышный результат я наблюдаю в первый раз.

На вкус блинчики похожи на обычные тонкие на молоке: серединка мягкая, краешки, если поджарить подольше, хрустящие, а если смазать маслом и сложить друг на друга, то становятся мягкими и нежными. Но само тесто... это что-то удивительное! Оно чуть из миски не сбежало! Но давайте по порядку...

 

Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

 

 

Отличный вариант подачи сосисок в слоёном тесте. Как видите, он отличается от вида обычных сосисок в тесте. Если Вы любите что то приготовить необычное и красивое, тогда пробуйте испечь такую закусочку.

Читать далее...

Банановый кекс в мультиварке. Воздушный-превоздушный!

В  последнее время полюбилась мне выпечка с бананами. Всегда получается с необычным оттенком вкуса, ярко, деликатно, изысканно! в ходе самого приготовления всегда получается импровизация. что-то добавляется, что-то заменяется другим, но, итог всегда удовольственный!)))

Читать далее...

далее

Мужчины любят мясо и все сытное, питательное и, безусловно, вкусное! Как ни суровы наши мужчины – воины, растопить любое мужское сердце под силу любящей подруге. А мудрая женщина знает: мужчина тем добрее и великодушнее, чем вкуснее и плотнее он поел. 

Какой мужчина не любит пироги?! Испеките курник для любимого мужчины. Возможно этот рецепт не является "курником" так как в нем нет энного количества блинов, заранее приготовленной начинки и замысловатых хитродвижений. Да девоньки, это пирог с курицей и кроме курицы ничего класть не будем. Специально для мужчин!

Роскошный пирог. Сочная...пикантная курица и воздушное тесто, с зажаристой корочкой. Получилось исключительно.

2.

Читать далее...

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга




Восхитительное лакомство для сладкоежек всех мастей…

читать рецепт

Очень понравился рецепт этого пирога из длинных пирожков-рулетов от Любы Брянцевой. Отличный рецепт теста, из которого можно просто испечь пирожки или, как в этом варианте, пирог со сладкой начинкой. Готовится всё очень просто и быстро. Тесто подходит всего 1 час и можно сразу приступать к выпечке. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Таким нехитрым и очень вкусным средством, я спасалась от простуды и вирусов прошлую зиму и весну.

Был следователь тонкий меломан.

По-своему он к душам подбирался.

Он кости лишь по крайности ломал,

обычно же —

допрашивал под Брамса.

Когда в его модерный кабинет

втолкнули их,

то без вопросов грубых

он предложил "Дайкири" и конфет,

а сам включил, как бы случайно, "Грюндиг".

И задышал проснувшийся прелюд,

чистейший, как ребенок светлоглазый,

нашедший неожиданный приют

в батистовской тюрьме под Санта-Кларой.

Их было двое.

Мальчик лет семнадцати...

Он быстро верить перестал Христу

и деру дал из мирной семинарии,

предпочитая револьвер —

кресту.

Стоял он,

глядя мрачно, непреклонно,

с презрительно надменным холодком,

и лоб его высокий

непокорно

грозил колючим рыжим хохолком.

И девочка...

И тоже — лет семнадцати.

Она —

из мира благочинных бонн,

из мира нудных лекций по семантике

бежала в мир гектографов и бомб.

И отчужденно

в платье белом-белом

она стояла перед подлецом,

и черный дым волос парил над бледным,

голубовато-фресковым лицом.

Казались эти двое

отрешенными,

Хоть на костре готовыми

сгореть,

Казались эти двое огражденными

от музыки,

пронзительной, как смерть.

Но следователь ждал.

Он знал, что музыка,

пуская в ход все волшебство свое,

находит в душах щель —

пусть даже узкую!

и властно проникает сквозь нее.

А там она как полная владычица.

Она в себе приносит целый мир.

Плодами этот мир в ладони тычется,

листвой шумит

и птицами гремит.

В нем отливают лунным плечи,

шеи,

в нем пароходов огоньки горят.

Он —

как самою жизнью искушенье.

И люди жить хотят.

И... говорят.

И вдруг заметил следователь:

юноша

на девушку по-странному взглянул,

как будто что-то понял он,

задумавшись,

под музыку,

под плеск ее и гул.

Зашевелил губами он, забывшийся.

Сдаваясь, вздрогнул хохолок на лбу.

А следователь был готов записывать —

и вдруг услышал тихое:

«Люблю...»

И девушка,

подняв глаза огромные,

как будто не в тюрьме,

а на лугу,

где пальмы,

травы

и цветы багровые,

приблизившись, ответила:

«Люблю...»

Была мораль подпольная

строга.

Опасность жить учила в аскетизме.

И эти

потаенные слова

они произнесли

впервые

в жизни.

Им Брамс помог!

Им —

а не их врагам!

И следователь,

в ярости на Брамса,

бил юношу кастетом по губам,

стараясь вбить

его «люблю»

обратно...

Был следователь

как в дурном хмелю,

и юноша,

не выдержавший пыток,

ушел из мира

с окровавленным

«люблю...»,

Застывшим на губах его разбитых.

И девушка,

застывшая от боли,

вложив в улыбку

все презренье к людям,

простилась

с жизнью,

не простясь с любовью,

И в мир ушла,

в котором мы все будем.


Я думаю о вечном слове том.

Его мы отвлеченно превозносим.

Обожествляем,

а при всём при том

порою слишком просто произносим.

Я глубоко в себя его запрячу.

Я буду помнить,

строг,

неумолим,

что вместе с ним

идут на бой за правду

и, умирая,

побеждают с ним.

* * *

Любить … Так полюбить, чтоб целый мир кругом Стал музыкой – задумчивой и тайной, Чтоб каждая заря была необычайной. Не ум, душа умеет слушать Шум ближних рощ, напевы дальних звезд, Орлиных крыльев свист, полет летучей мыши, Ночную тишину, цветов бесшумный рост, - Все то, что ухо не услышит. Прекраснее любви, создавшей нас самих, В век не придумаем мы сами! Эдмон Ростан, "Сирано де Бержерак"

Читать далее...

Возможно многие и знают об этом рецепте белкового крема. Он, действительно очень хороший и держит отлично форму. Получается лёгким, очень нежным, но и конечно же, вкусным. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Посмотрите на это создание прекрасного цветка из лент. Очень красиво смотрятся листья выполненные в такой технике. Подробнее узнать о процессе работы Вы сможете ниже в фото мастер классе.

Читать далее...