-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в doctort

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2011
Записей: 16582
Комментариев: 468
Написано: 17454




Flag Counter


Свинина, запеченная в тесте

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная в тесте

Свинина, запеченная в тесте
Ингредиенты:

Свинина — 450 г
Слоеное тесто — 2 листа
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Ветчина — 200 г
Натертый сыр — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Дижонская горчица
Растительное масло
Соль, черный перец

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. В предварительно разогретой сковороде обжариваем нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Берем другую сковороду, разогреваем, наливаем в нее масло. Делаем на мясе небольшие продольные разрезы. Натираем свинину солью и перцем. Обжариваем до полуготовности.
3. Берем тару для запекания, кладем на дно бумагу для выпечки, укладываем пласт теста.
4. Теперь начинаем выкладывать ингредиенты в следующем порядке:

— тертый сыр
— нарезанная ветчина
— луково-чесночная смесь
— кусок свинины, обмазанный дижонской горчицей
— луково-чесночная смесь
— нарезанная ветчина
— тертый сыр

5. Закрываем конструкцию оставшимся листом слоеного теста, обмазываем яйцом.
6. Выпекаем в духовке примерно 50 минут.
9646x6q0lCg (419x604, 126Kb)
Рубрики:  блюда из мяса

Метки:  

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С ХАЛВОЙ

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый торт с халвой

4248238_13 (320x478, 34Kb)

Ингредиенты:
Ореховые коржи:
5 яиц
125 г пшеничной муки
125 г грецких орехов (смолоть в муку)
96 г сахара
щепотка соли

Бисквитные коржи:
5 яиц
125 г пшеничной муки
100 г кукурузного крахмала
90 г сахара
щепотка соли

Крем с халвой:
2,5 стакана молока
74 г пшеничной муки
74 г кукурузного крахмала
185 г несоленого сливочного масла, мягкого
25 г сахара
310 грамм хорошего качества ванильной халвы

4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  торты

Метки:  

Острый салат с кальмарами по-корейски

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый салат с кальмарами по-корейски

3937411_IMG_7507768x512 (700x466, 99Kb)

Ах, как вкусно и обжигающе остро! Острый салат с кальмарами по-корейски — это мировой закусончик!

Ингредиенты:

300 г. кальмаров;

2 морковки;

2 крупная луковица;

кунжут;

рисовый уксус;

соевый соус;

красный перец;

чеснок;

растительное масло. 

Читать далее...

Серия сообщений "кальмары":
Часть 1 - Кальмары в банке - деликатесная закуска
Часть 2 - Кальмары в кляре.
Часть 3 - Фаршированные кальмары
Часть 4 - Королевские кальмары в сочной панировке!
Часть 5 - Острый салат с кальмарами по-корейски
Часть 6 - Кальмар в кляре по-китайски
Часть 7 - ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ. ВКУС ПОЛУЧАЕТСЯ БОЖЕСТВЕННЫЙ!
...
Часть 31 - ОТБИВНЫЕ ИЗ КАЛЬМАРОВ, МАРИНОВАННЫХ В ГОРЧИЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Часть 32 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И МАНГО
Часть 33 - Запеканка Нежный кальмарчик.


Метки:  

Аджика. 17 рецептов на любой вкус

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика. 17 рецептов на любой вкус

АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

далее...

Рубрики:  заготовки

Метки:  

Простая туника крючком

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая туника крючком

4716146_shema_tuniki (310x545, 78Kb)Простая туника крючком

Читать далее

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Рецепт бананового кекса. Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт бананового кекса. Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении

Проще некуда. Съедается еще до того как окончательно остынет:)
5283370_legkii_bananovii_pirog_1 (700x393, 147Kb)
 
 
Десяток небольших бананов, полу-твердых. Можно больше, меньше - нельзя (если на большой пирог на противне, на сковороде - меньше).
Бананы режутся на крупные куски. Выкладывается на дно, которое предварительно смазывается раст. маслом.
 
Тесто :
Читать далее...
Рубрики:  кекс

Метки:  

На службе зла - Роберт Гэлбрейт / Аудиокнига

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения kukunchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На службе зла - Роберт Гэлбрейт / Аудиокнига

5979143_410_4 (400x400, 47Kb)

Робин Эллакотт получает с курьером таинственный пакет – в котором обнаруживается отрезанная женская нога. Ее начальник, частный детектив Корморан Страйк, не так удивлен – но встревожен не меньше. В его прошлом есть четыре возможных кандидатуры на личность отправителя – и каждый из четверых способен на немыслимую жестокость.
Читать далее...
Рубрики:  аудиокниги

Метки:  

А. Маринина "Бой тигров в долине" (дилогия)

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А. Маринина "Бой тигров в долине" (дилогия)


marinina (528x449, 110Kb)
...Упав с балкона одного из московских домов, насмерть разбилась молодая девушка Екатерина Аверкина. Многие соседи, гулявшие в этот момент
во дворе, видели, как Катю столкнула вниз её старшая сестра Наташа.
Но во время трагедии она… гуляла по Москве со своим молодым человеком Ленаром! Доказать это невозможно – свидетельские показания перечеркивают все доводы Наташи: ничто не в силах ей помочь.
Однако делом Аверкиной-старшей заинтересовались адвокат Виталий Кирган и оперуполномоченный Антон Сташис. В ходе расследования они обнаруживают неожиданные факты, которые в конце концов
приведут их к ошеломляющей разгадке…

Книга 1

Книга 2




Читает Ирина Воробьева
Рубрики:  аудиокниги

Метки:  

Пальто оверсайз от Татьяны Савельевой ✿ вязание спицами

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами
пальто спицами

Метки:  

Не надо делать мне как лучше

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ледкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не надо делать мне как лучше

Мужик в аптеке спрашивает: 
- У вас есть йодистый калий? 
- Нет, только цианистый 
- А какая разница? 
- Да не большая... всего 2 копейки...

Не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо

я не хотела вас обидеть, 
случайно просто повезло

------------------------------------------------

поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню

------------------------------------------------------------------

башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, – есть могу

----------------------------------------------------

следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь - она жуёт

----------------------------------------------------------

шаман за скверную погоду
недавно в бубен получил

-----------------------------------------------

всё вроде с виду в шоколаде,
но если внюхаться - то нет

------------------------------------------------------

обидеть Таню может каждый,
не каждый может убежать

-------------------------------------------------

ищу приличную работу,
но чтоб не связана с трудом

---------------------------------------------------

мои намеренья прекрасны,
пойдёмте ,тут недалеко

я за тебя переживаю -
вдруг у тебя всё хорошо

держи вот этот подорожник -
щас врежу, сразу приложи

я понимаю что вам нечем,
но всё ж попробуйте понять

о, приключеньями запахло,
спускаю жопу с поводка

мы были б идеальной парой,
конечно, если бы не ты

как говорится, всё проходит,
но может кое что застрять

кого хочу я осчастливить,
тому уже спасенья нет

а ты готовить-то умеешь?
- я вкусно режу колбасу

звони почаще – мне приятно
на твой "пропущенный " смотреть

Зачем учить нас, как работать,
вы научитесь, как платить

характер у меня тяжёлый,
всё потому, что золотой

чтоб дело мастера боялось,
он знает много страшных слов

вы мне хотели жизнь испортить?
спасибо, справилась сама

её сбил конь средь изб горящих,
она нерусскою была

когда все крысы убежали,
корабль перестал тонуть

дела идут пока отлично,
поскольку к ним не приступал

работаю довольно редко,
а недовольно каждый день

была такою страшной сказка,
что дети вышли покурить

когда на планы денег нету,
они становятся мечтой

женат два раза неудачно - 
одна ушла, вторая – нет

есть всё же разум во вселенной,
раз не выходит на контакт

уж вроде ноги на исходе,
а юбка всё не началась

я попросил бы вас остаться ,
но вы ж останетесь, боюсь

для женщин нет такой проблемы,
которой им бы не создать

Олегу не везёт настолько,
что даже лифт идёт в депо

меня запомните весёлым,
а завтра я начну ремонт

зевну ,укроюсь с головою,
будильник заведу на март

мы называем это жизнью,
а это просто список дел

всё то, что нас не убивает,
богаче делает врачей

и жили счастливо и долго...
он долго, счастливо она

я не туплю, а экономно
расходую потенциал

Мне психиатр сказал: присядьте,
щас успокоюсь и начнём

в народ ходили депутаты
лишь только по большой нужде

сержант почти поймал бандита,
но тот по званью выше был

в постели ты великолепен, 
все две минуты просто бог

пришла ко мне сестра таланта,
но не достала до звонка

я ненавижу власть и деньги,
когда они в чужих руках

Олег весь день крутил баранку,
потом не выдержал и съел

67353567_4 (300x155, 22Kb)
Рубрики:  интересные ссылки

Метки:  

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

5420033_1535180_32367640x480 (640x358, 97Kb)

На вкус как с мясом! Я готовлю дома такие котлетки частенько, иногда даже балую гостей. Это очень быстро, безумно вкусно и практически даром! Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, но вам срочно нужно приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое, посмотрите этот рецепт. И особенно он актуален весной, когда вы понимаете, что осенью закупили слишком много лука на зиму... Эти котлетки очень напоминают мясные тефтели. Еще никто по вкусу не определил, из чего я их делаю!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязаные пальто. Подборка.

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 
Стильное пальто крючком 
Стильное пальто крючком
Стильное пальто крючком Ажурное пальто длиной до середины колена связано крючком. Пальто связано из сиреневой меланжевой пряжи. Пальто спереди застегивается на ...
Простое пальто спицами 
Простое пальто спицами
Простое пальто спицами Пальто из серой пряжи связано спицами №8 и №6.  Пальто имеет укороченный рукав 3/4. Пальто связано пряжей: 25% акрил, 25% шерсть, 50% полиамид. Пальто ...

Пальто с рельефными узорами спицами 
Пальто с рельефными узорами спицами
Летнее пальто с рельефным узором связано спицами. Пальто длиной до колена, с короткими рукавами, связанными ажурной вязкой. Пальто связано из смесовой пряжи (40% полиамида,30% ...

Пальто с узором из кос 
Пальто с узором из кос
Пальто с узором из вертикальных полос с косами связано спицами. Пальто связано из пряжи коричневого цвета. Состав пряжи для пальто: 50% альпака и 50% акрил. Пальто застегивается ...

Пальто-пончо спицами 
Пальто-пончо спицами
Модное пальто-пончо связано спицами. Пальто-пончо связано из пряжи цвета беж, состав ниток 75% шерсть и 25% альпака. Такое пальто-пончо освоит даже начинающая мастерица, ...

Вязание пальто спицами 
Вязание пальто спицами
Стильное пальто связано спицами №5 и №6 платочной вязкой. Схема вязания пальто крючком ...
Летнее пальто крючком 
Летнее пальто крючком
Летнее ажурное пальто связано крючком №2-2,5. Схема вязания летнего пальто крючком ...

Пальто из мотивов крючком 
Пальто из мотивов крючком
Легкое летнее пальто из квадратных мотивов связано крючком. Схема вязания пальто крючком ...

 

Рубрики:  вязание крючком
вязание спицами
пальто крючком
пальто спицами

Метки:  

Бордовая безрукавка с ажурным узором. Вязание крючком

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бордовая безрукавка с ажурным узором. Вязание крючком


Бордовая безрукавка с ажурным узором. Вязание крючком



Размеры (европейские): 38/40 (42/44)

Размеры (российские): 44/46 (48/50)

<Вам потребуется: 400 (450) г бордовой пряжи (100% овечьей шерсти; 120 м/50 г), крючок № 3,5.

Техника вязания: основной узор (вяжется по схеме).

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОЙ БЕЗРУКАВКИ КРЮЧКОМ >>>


Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Десять рецептов глазури для куличей

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять рецептов глазури для куличей

10 видов глазури для пасхальных куличей

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  куличи

Метки:  

Свинина под имбирно-персиковым соусом

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина под имбирно-персиковым соусом

3937411_41_12_03_2012_1110 (350x350, 60Kb)

Рецепт свинины под имбирным соусом с персиками удивителен вкусной корочкой, пряным ароматом и прекрасным неповторимым вкусом. Примечательно и то, что соус можно приготовить заранее, а потом – разогреть перед подачей. Он прекрасно хранится в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Метки:  

РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ

Блюдо из русской ресторанной кухни XIX века. Но на самом деле этот рулет из рыбы называется "лабардан", а в абракадабре этого слова кроется всего лишь треска. В сезон лисичек лучшего гастрономического союза грибов и рыбы не придумаешь. 

recept-rulet-iz-ryby (700x265, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАГОВОРЫ.

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения САБИНА_ЖУРАВЛЕВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАГОВОРЫ.

ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАГОВОРЫ

СЧИТАЮТСЯ ОДНИМИ ИЗ САМЫХ СИЛЬНЫХ...

Далее ...
Рубрики:  интересные ссылки

Метки:  

Салат в сырной обертке

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат в сырной обертке
 

3937385_54b6d2f3cecff (700x525, 142Kb)

Ингредиенты:

  • шампиньоны 100граммов
  • куриная грудка 300граммов
  • орехи грецкие молотые 50граммов
  • масло сливочное 50граммов
  • морковь по-корейски 70граммов
  • соль по вкусу
  • масло растительное по вкусу
  • чеснок1зубчик
  • сыр 300граммов
  • майонез 5ст. ложек
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА

Среда, 27 Апреля 2016 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич, который получается с первого раза

4248238_116 (600x397, 43Kb)

Ингредиенты:
Молоко - 0,5 литра
Сметана - 0,5 литра
Дрожжи живые - 50г
Маргарин - 1/3 пачки
Масло сливочное - 1/3 пачки
Подсолнечное масло (для вымешивания) - 50мл
Яйца (2 белка оставить для глазури) - 7 штук
Водка - 50г
Сахар - 2 стакана (для сладкоежек можно 3 стакана)
Соль - 0,5 ст. л.
Ванилин или ванильный сахар - 1-2 п.
Изюм - 200г
Мука по потребности - 2,5-3 кг

4248238_186 (100x89, 17Kb)
Рубрики:  куличи

Метки:  

Поиск сообщений в doctort
Страницы: 829 ... 385 384 [383] 382 381 ..
.. 1 Календарь