Английский рождественский кекс

Читать далее...

Бабушкины рогалики

Бабушкины рогалики

Рогалики получаются нежные и очень вкусные.

Читать далее...

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

Из предлагаемых ингредиентов получается 10 - 12 шт.. Если желаете испечь по - больше, то увеличите дозу продуктов.

Читать далее...

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

Булочки с изюмом со сливочной заливкой



Ингредиенты:

4.5 стакана муки
1/2 стакана сахара +1 ст. ложка
2 яйца
100 грамм сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
300 миллилитра молока
11 грамм сухих дрожжей

Сливочная заливка:

250 грамм сыр сливочного
2 столовые ложки сливок 33% или 100 грамм сметаны
150 грамм сахарной пудры

Приготовление:

Рождественский кекс



Фруктово-ореховый кекс - традиционный рождественский десерт, но его можно подавать в любое время года как угощение к чаю или утреннему кофе.

Песочный торт с лимоном

Этот торт делается на основе рецепта Песочного пирога с сыром Филадельфия. При этом получается рассыпчатый, очень вкусный и очень лимонный торт. Прекрасно подходит к чашке чая или кофе. Времени и сил (да и продуктов) на его приготовление уходит минимум.

Читать далее...

Творожные булочки к чаю



Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира

Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить теплый кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

Приятного Всем чаепития!

angel devid

Рецепты масок для волос из касторового масла

1. Касторовое масло и кефир. 0,5 стакана кефира слегка нагреваем на паровой бане, смешиваем с чайной ложкой масла. Полученную смесь втираем в волосы (корни + вся длина), заматываем целлофаном и укутываем платком на 30 минут. Затем промываем теплой водой с использованием шампуня. Масло в сочетании с кефиром укрепляет корни, нормализует работу сальных желез, придает волосам красивый блеск. 2. Масло, мед, луковый сок, желток и шампунь. Эта маска настолько эффективно укрепляет корни волос, что можно пренебречь ее неприятным (из-за присутствия лука) запахом. Для ее приготовления желток одного яйца смешиваем с касторовым маслом и медом (по одной чайной ложке), двумя чайными ложками шампуня и соком одной луковицы среднего размера. Смесь слегка подогреваем, наносим на корни волос. Накрываем пленкой, укутываем полотенцем, держим около часа, смываем. 3. Масло, спирт и лимонный сок. Эта маска способствует густоте и росту волос. Для ее приготовления берем в равных частях касторовое масло, сок лимона, спирт. Наносим на корни волос и держим пару часов, затем смываем теплой водой.

Читать далее...

Вязаные жакеты. Подборка.

Жакет и шарф крючком  Описание из журнала "Сабрина № 4/2013 г. Спецвыпуск. Вязание крючком."  Шелковый жакет и шарф связаны крючком №4 из 650/700/750 г серебристой пряжи Seta (100% шелка, 120 м/50 г). Размеры ... Читать далее	Вязание крючком - жакет  Описание взято из журнала "Наталья" №3/2013 г. Жакет связан крючком №2,5 из 300 г пряжи секционного крашения (80% шерсть, 20% полиамид, 100 г/380 м). Размер 42. Жакет крючком - схема ... Читать далее
Жакет с капюшоном спицами  Модель взята из журнала "Вязаная мода из финляндии" №2/2013 г. Жакет с капюшоном связан спицами №7 из 200/250/300/300/350/350 г пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/50 г) и 300/300/350/350/400/400 ... Читать далее	Связать ажурный жакет  Описание взято из журнала "Сабрина" №5/2013 г. Ажурный жакет связан спицами и крючком №3 из 350/400/450/500 г зеленой пряжи Seta (100% шелка, 120 м/50 г). Размеры 36/38-40/42-44/46-48. Как связать ... Читать далее
Вазание спицами - жакет  Описание взято из журнала "Сабрина" №6/2006 г. Ажурный жакет связан спицами №6 из 450/550 г бежевой пряжи New Soft (70% хлопка, 30% микроволокна, 90 м/50 г). Размеры 36/38 и 42/44. Как связать ... Читать далее	Как связать жакет  Описание взято из журнала "Сабрина" №8/2008 г. Жакет с кокеткой из ромбов связан спицами №4 из 650/700 г розовой пряжи Venice (90% хлопка, 10% кашемира, 75 м/50 г). Размеры 36/38 (46/48). Как ... Читать далее
Схема жакета спицами  Модель взята из журнала. Жакет связан спицами №4 и №4,5 из 550/600/650 г пряжи (65% хлопок, 35% овечья шерсть, 160 м/50 г). Размеры 36-38/40-42/44-46. Схема вязания и описание жакета спицами ... Читать далее	Схема жакета  Модель взята из журнала. Длинны жакет с воротником "шалька" связан спицами №4,5 из 750/900 г пряжи (100% мериносовая шерсть, 110 м/50 г). Размеры 36-38 и 46-48. Схема вязания и описание ... Читать далее

 

Торт "Королевский" от Алии!

Читать далее...

Туника с узором из длинных петель

Читать далее...

Салат с пекинской капустой "Переполох"

Подходит время, когда нужно определится с новогодним праздничным меню. Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам вариант, который легко готовится из простых и доступных ингредиентов.

Читать далее...

Пряный имбирный кекс с шоколадом

Пряный имбирный кекс с шоколадом.

Шоколадное полено/Chocolate log

Шоколадное полено/Chocolate log



Что можно сказать об этом рулете?! Он шоколадный-шоколадный (по сути - сплошной ганаш)! Надеюсь, это является достоинством для вас?:) Он...сдержанный...много шоколада - и ничего больше! Определенно, к чашке кофе это отличное сопровождение. Мммм, бисквит можно еще сбрызнуть коньяком или виски - будет умопомрачительно....



Ингредиенты:

4 яйца (отделить белки от желтков);
100 гр. коричневого сахара;
70 гр. пшеничной муки;
25 гр. какао-порошок для выпечки (горький);
1 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. молотой корицы
***
Сахарная пудра
***
250 гр. горького шоколада;
150 мл. жирных сливок;
50-70 гр. сахарной пудры;
50 гр. сливочного масла;
5 ст.л. какао-порошка

Либкухен

Либкухен



Очень ароматные имбирно-коричные печенья родом из Германии. Можно уложить их в красивый пакет или коробку и сделать самодельный сладкий гостинец близкому человеку!

состав:

250 гр муки
80 гр молотых орехов
½ чл корицы
½ чл гвоздики
½ чл мускатного ореха
1 чл разрыхлителя
Цедра 1 апельсина
Сок ½ апельсина
80 гр маргарина
170 гр жидкого меда

Нежный высокий ванильный бисквит для торта.

Нежный высокий ванильный бисквит для торта.


+ читать дальше

Пирожные "Фрелины"

Пирожные "Фрелины"



У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Кстати, Генрих VII это тот самый король, который был в в сериале Тюдоры, может кто то смотрел...я просто безума от этого сериала и от главного актера - Джонатон Риз Майерс

Ингредиенты

500 гр слоеного теста
200 гр творога
2 яйца
130 гр сахара
4 ст л молока
2 ст ложки коньяка
150 гр миндаля
50 гр изюма

Способ приготовления

1) творог растереть с яйцами

2) добавить сахар и молотый миндаль

3) добавить коньяк и молоко, изюм помыть и тоже добавить в массу, она достаточно жидкая

4) тесто раскатать не сильно тонко и разрезать его на 12 равных квадратов - а затем из каждого квадрата вырезать круг большой чашкой. Диаметр примерно 10 см. Кстати говоря можно оставить и квадраты, просто пирожные будут не совсем "классическими", но на вкусе не отразится

5) выложить каждый кружок в формочки для маффинов. У меня получилось идеально по размеру - глаз алмаз =))вылить в каждую заготовку начинку по самые края

6) выпекать 15-20 минут при 220 градусах - начинка должна подняться, а тесто зарумяниться.Готовые пирожные оставить в формочках на 5 минут, а затем достать и полностью остудить


Автор: Елизавета

источник

Великолепный бисквит на горячем молоке.

Бисквит на горячем молоке


+ читать дальше

Пора уже есть вкусную капусту.

Да, пора уже начать готовить и есть вкусную капусту. От такой пелюстки, да ещё и со свеклой, мало кто откажется. Красиво и вкусно! Имеет остро - сладкий вкус.  В приготовлении не сложная. Попробуйте и Вы такую капусту будете делать постоянно.

Читать далее...

Салаты на праздничный новогодний стол!

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.

Читать далее...