
А вы любите вышивать на … яйцах? |

вышивка на яйце
Источник http://neobychno.com/
Серия сообщений "вышивка гладью":
Часть 1 - Porte-Bonheur (перезалито)
Часть 2 - Объемная вышивка
...
Часть 12 - Вышивка гладьевыми стежками. Рисунки.
Часть 13 - Пасхальная вышивка (очень много!!!) *
Часть 14 - А вы любите вышивать на … яйцах?
Серия сообщений "Ничего себе!":
Часть 1 - Смотрим до конца! Фантастический финиш!
Часть 2 - Вы когда-нибудь видели такое?
...
Часть 10 - Мастера живописи на асфальте.
Часть 11 - Новогодний сюрприз или резьба по… “яйцам”
Часть 12 - А вы любите вышивать на … яйцах?
Часть 13 - Художественная резьба по овощам и фруктам.
Часть 14 - Вышивка на металле от литовской мастерицы.
...
Часть 19 - Doug Landis рисование ртом.
Часть 20 - Пуантилизм от Paul Normansell.
Часть 21 - Из старых лампочек.
|
Новогодний сюрприз или резьба по… “яйцам” |
Новогодний сюрприз или резьба по… “яйцам”

резьба на яичной скорлупе
Источник http://neobychno.com/
Серия сообщений "Ничего себе!":
Часть 1 - Смотрим до конца! Фантастический финиш!
Часть 2 - Вы когда-нибудь видели такое?
...
Часть 9 - Фотографии рыбы с ножками.
Часть 10 - Мастера живописи на асфальте.
Часть 11 - Новогодний сюрприз или резьба по… “яйцам”
Часть 12 - А вы любите вышивать на … яйцах?
Часть 13 - Художественная резьба по овощам и фруктам.
...
Часть 19 - Doug Landis рисование ртом.
Часть 20 - Пуантилизм от Paul Normansell.
Часть 21 - Из старых лампочек.
Метки: поделки праздники |
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СИМВОЛЫ. Вифлеемская Звезда, символ рождения Иисуса Христа. |



"Когда же Иисус родился в Вифлееме Иудейском во дни царя Ирода, пришли в Иерусалим волхвы с востока и говорят: где родившийся Царь Иудейский? ибо мы видели звезду Его на востоке и пришли поклониться Ему."
(Мф.2:1-2)
"Они, выслушав царя, пошли. И се, звезда, которую видели они на востоке, шла перед ними, как наконец пришла и остановилась над местом, где был Младенец. Увидев же звезду, они возрадовались радостью весьма великою, и, войдя в дом, увидели Младенца с Мариею, Матерью Его, и, пав, поклонились Ему; и, открыв сокровища свои, принесли Ему дары: золото, ладан и смирну."
Метки: праздники мифы легенды рождество |
РОЖДЕСТВО. История праздника. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Сегодня будет Рождество, Весь город в ожиданьи тайны, Он дремлет в инее хрустальном И ждет: свершится волшебство. М. Ю. Лермонтов.
Серия сообщений "обряды, обычаи, праздники":
Часть 1 - Венчание
Часть 2 - Славянская мифология. О смерти и погребении.
...
Часть 5 - Славянская мифология. Иван Купала.
Часть 6 - Обычай красить яйца на Пасху.
Часть 7 - РОЖДЕСТВО. История праздника.
Метки: рождество история |
Расширенный редактор. Таблица. Якорь. |
Предисловие. В дневниках очень редко составляются таблицы. Обычно они используются для того, чтобы поставить в одну строку картинки или картинки и текст. Но об этом в следующем посте. А якорь уж совсем не используется. Мы ведь не пишем посты длиною в "Анну Каренину".
Отсюда вывод: данный пост можно и не читать.
Расширенный редактор CKEditor.
Таблица. Якорь.

ТАБЛИЦА.
При нажатии на эту кнопку открывается окно:

Здесь указывается:
1. Количество строк и столбцов таблицы.
2. Ширина таблицы в пикселях или процентах к ширине поста.
3. Высота таблицы указывать, в общем-то и не надо, она будет растягиваться при заполнении.
4. Промежуток. ( В примере1 промежуток=1, в примере2 промежуток =10. Разницу не вижу.)
5. Размер бордюра. (В примере1 размер бордюра =1, в примере3 он =10, в примере4 он =0.)
6. Отступ ( от левого края внутри ячейки таблицы ). ( Пример1- отступ=1, пример 5 - отступ=10.)
7. Заголовки. Предлагается форматирование заголовков строк и/или столбцов таблицы. ( Пример6. ) Всё это прекрасно видно на этапе написания поста или его редактирования. После опубликования почему-то получается другое.
8. Выравнивание. Расположение самой таблицы: прижатой к левому или правому краю, или по центру. Заполнять обязательно.
9. Заголовок таблицы - вписать в указанную строчку ( будет написан сверху таблицы ).
Серия сообщений "помощь ":
Часть 1 - Лучшие заменители Photoshop
Часть 2 - Оформление дневника на ЛИ.РУ
...
Часть 5 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая).
Часть 6 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая).
Часть 7 - Расширенный редактор. Таблица. Якорь.
Часть 8 - Разделители - анимашки. Эльфы, феи...
|
Метки: дневник помощь |
ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая). |



Серия сообщений "помощь ":
Часть 1 - Лучшие заменители Photoshop
Часть 2 - Оформление дневника на ЛИ.РУ
...
Часть 4 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки)
Часть 5 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая).
Часть 6 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая).
Часть 7 - Расширенный редактор. Таблица. Якорь.
Часть 8 - Разделители - анимашки. Эльфы, феи...
|
Метки: дневник помощь |
ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая). |

, а потом пишем тот текст, который хотим выделить жирным написанием. Чтобы перестать писать "жирным",- жмем еще раз эту кнопку ( отключаем т.е.).


Серия сообщений "помощь ":
Часть 1 - Лучшие заменители Photoshop
Часть 2 - Оформление дневника на ЛИ.РУ
Часть 3 - Учебник ЛиРу.
Часть 4 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки)
Часть 5 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая).
Часть 6 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая).
Часть 7 - Расширенный редактор. Таблица. Якорь.
Часть 8 - Разделители - анимашки. Эльфы, феи...
|
Метки: дневник помощь |
ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки) |
ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки)
ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки).
Наконец-то, заключительная 3-я часть:-) Кто не знает,-
Первая часть ТуТ
Вторая часть ТуТ
Поехали:-)

Жмем по стрелочке. Нам откроется окошко вот с такими вариантами ( стилями) написания текста. Пользуемся как обычно-
либо выделяем нужный кусок текста, а потом применяем к нему стиль какой-нибудь,
либо сначала выбираем стиль, а потом начинаем печатать текст. Тогда он сразу будет "нарисован" тем стилем, который вы выбрали. Следующие функции используем точно так же:-)

Точно так же жмем по стрелочке и выбираем "размер" ( форматирование) какой хотим:-) Пользуемся точно так же как и со стилем:-)
Далее > > >
Серия сообщений "помощь ":
Часть 1 - Лучшие заменители Photoshop
Часть 2 - Оформление дневника на ЛИ.РУ
Часть 3 - Учебник ЛиРу.
Часть 4 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки)
Часть 5 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая).
Часть 6 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая).
Часть 7 - Расширенный редактор. Таблица. Якорь.
Часть 8 - Разделители - анимашки. Эльфы, феи...
Серия сообщений "Дневник":
Часть 1 - Как загрузить много фотографий "одним махом"
Часть 2 - Как создавать посты. Пошаговая инструкция для начинающих
...
Часть 10 - Делаем плеер невидимку!!!
Часть 11 - КЛАДОВОЧКА ФОНОВ И ТЕКСТУРОК!!!
Часть 12 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки)
Часть 13 - Разделители - анимашки. Ангелочки.
Часть 14 - Разделители. Детская тема.
Часть 15 - Разделители...дети...продолжение.
Часть 16 - Анимашки - разделители...дети.
Серия сообщений "помощь":
Часть 1 - Как загрузить много фотографий "одним махом"
Часть 2 - Как создавать посты. Пошаговая инструкция для начинающих
...
Часть 7 - Как скачать с YouTube сразу в формате «avi».
Часть 8 - Делаем плеер невидимку!!!
Часть 9 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки)
|
Метки: дневник помощь |
Кулинария. |
Кулинария

|
Новый год – это праздник, который все мы ждем с нетерпением. Дети и взрослые с замиранием сердца ждут волшебства и чудес. Даже скептики в новогоднюю ночь поднимают бокалы и загадывают желания. Конечно же, начинать подготовку к Новому году лучше всего заранее, чтобы все успеть. Особое внимание стоит уделить новогоднему меню на праздничный стол.
Как известно, наступающий год – это год черной водяной змеи. Поэтому, чтобы год прошел удачно, будем составлять меню, основываясь на ее вкусах и предпочтениях. Змея очень любит мясные блюда, рыбу, молоко, яйца. Поэтому эти продукты в любом виде обязательно должны быть на праздничном столе. Также не забудьте про новогодние салаты 2013, которые, конечно же, должны быть в изобилии. Интересно отметить, что традиция готовить блюда, которые соответствуют покровителю года по восточному календарю, появилась у нас совсем недавно, но уже прочно обосновалась в Европе и с каждым годом находит все больше сторонников. На праздничном столе должны быть мясные блюда, салаты с яйцами, молочные десерты, блюда их птицы. Очень хорошо, если вы запечете кролика к праздничному столу и,конечно же, салаты. Множество разнообразных салатов с мясом, птицей и рыбой змея оценит по достоинству. |
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 37 - "ЦВЕТЫ" ИЗ ФОРЕЛИ
Часть 38 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: праздничный стол новый год |
КУРИНЫЙ РУЛЕТ |

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 36 - Закуска праздничная из куриных грудок, фаршированных грибами
Часть 37 - "ЦВЕТЫ" ИЗ ФОРЕЛИ
Часть 38 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски рулет |
"ЦВЕТЫ" ИЗ ФОРЕЛИ |
"ЦВЕТЫ" ИЗ ФОРЕЛИ
|
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 35 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ-2012 (Ч-2)
Часть 36 - Закуска праздничная из куриных грудок, фаршированных грибами
Часть 37 - "ЦВЕТЫ" ИЗ ФОРЕЛИ
Часть 38 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски праздничный стол |
Закуска праздничная из куриных грудок, фаршированных грибами |
Закуска праздничная из куриных грудок, фаршированных грибами
|
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 34 - ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ-2
Часть 35 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ-2012 (Ч-2)
Часть 36 - Закуска праздничная из куриных грудок, фаршированных грибами
Часть 37 - "ЦВЕТЫ" ИЗ ФОРЕЛИ
Часть 38 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски праздничный стол |
НОВОГОДНИЙ СТОЛ-2012 (Ч-2) |
|
|
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 33 - Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно
Часть 34 - ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ-2
Часть 35 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ-2012 (Ч-2)
Часть 36 - Закуска праздничная из куриных грудок, фаршированных грибами
Часть 37 - "ЦВЕТЫ" ИЗ ФОРЕЛИ
...
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: праздничный стол новый год рождество |
ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ-2 |
ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ-2
|
|
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 32 - Праздничные закуски.
Часть 33 - Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно
Часть 34 - ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ-2
Часть 35 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ-2012 (Ч-2)
Часть 36 - Закуска праздничная из куриных грудок, фаршированных грибами
...
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: кулинария закуски |
Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно |

Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 31 - ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ
Часть 32 - Праздничные закуски.
Часть 33 - Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно
Часть 34 - ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ-2
Часть 35 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ-2012 (Ч-2)
...
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски кулинария |
Праздничные закуски. |
Мы уже знаем, как сделать профитроли, для того, чтобы с их помощью нескучно подать салаты на праздничный стол, а также знаем, что салаты можно завернуть в лаваш или выложить на чипсы Нарядно и красиво - готовим новогодние закуски (и профитроли)!, сегодня знакомьтесь с вариантами закусок и способами украшения стола с их помощью
Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим)) Начинить практически любым салатом, желательно – все мелко нарезать ![]()
Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.
На каждой профитрольке сделайте разрез в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли. Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли - раз начинку не видно
.



Оладушки испеките маленького размера и несладкие – на них «смотрятся» творожные и сырные закуски с добавками редиски, свежих огурцов, со сладким перцем или копченым лососем.
Хлеб для тостов нужно подсушить в духовке или поджарить на сковородке, предварительно срезав корки – они станут жесткими. Не обязательно брать «тостерный» хлеб, кстати. Черный хлеб слегка натрите чесноком
. Можно перед обжариванием обмакнуть ломтик хлеба во взбитое яйцо – особенно хороши такие тосты с рыбной начинкой.
Очень выигрышно будет выглядеть салат из сыра и яблока (сыр, яблоко, мелко рубленный миндаль с заправкой из сметаны с майонезом) на ломтике яблока. Он свежий и легкий. Нарезаное яблоко слегка сбрызните соком лимона - оно не потемнеет и будет приятный вкусовой нюанс
.
На огурец и ломтики перца можно положить творожный крем или салат с ветчиной, например...
Со свеклой, на мой взгляд, отлично сочетается селедка
. Мой любимый вариант - творожный сыр с хреном и кусочек красной рыбки (горбуша так же хороша тут, как и форель).

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4231
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 30 - РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 31 - ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ
Часть 32 - Праздничные закуски.
Часть 33 - Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно
Часть 34 - ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ-2
...
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски праздничный стол |
ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ |
ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ

Ингредиенты для приготовления закуски из лосося:
- 300 г сливочного сыра Филадельфия (с зеленью)
- 150 г нарезки малосольного лосося
- 100 г крабовых палочек
- 2 яйца
- 1 лимон
- укроп
Способ приготовления закуски из лосося:
Яйца отвариваем и нарезаем кружочками. Укроп измельчаем, добавляем к сыру Филадельфия и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Для оформления закуски берем несколько формочек (например, чашечки-эспрессо или глубокие рюмки) и плотно выстилаем их пищевой плёнкой, оставляя столько пленки на краях, чтобы потом можно было накрыть формочки сверху. Формочки, изнутри, выкладываем ломтиками лосося. Затем, до половины, заполняем форму начинкой, кладем кусочки крабовых палочек и снова наполняем начинкой. Сверху накрываем кружочком яйца и закрываем ломтиком лосося. Далее заворачиваем края плёнки, плотно прижимаем их и слегка утрамбовываем. Убираем в холодильник на несколько часов. Лимон нарезаем кружочками. Готовую закуску достаем из холодильника, раскрываем пленку, переворачиваем чашечку на кружочек лимона и выкладываем закуску из лосося на тарелку. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
http://gotovim-prosto.net/zakuski-i-buterbrodi/156-recept-zakuska-iz-lososya.html
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 29 - Сырные рулетики с семгой.
Часть 30 - РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 31 - ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ
Часть 32 - Праздничные закуски.
Часть 33 - Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно
...
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски лосось |
РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ |
РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ

Ингредиенты для приготовления рулетиков из ветчины:
- 300 г нарезки ветчины
- 150 г твердого сыра
- 2-3 маринованных огурца
- 2 моркови
- лук порей
- майонез
Способ приготовления рулетиков из ветчины:
Морковь нарезаем на полоски-брусочки, заливаем ее кипятком и бланшируем 2-3 минуты, затем откидываем через дуршлаг. Огурцы и сыр также нарезаем длинными брусочками. Зеленую часть лука порея нарезаем полосками и немножко обдаем кипятком. Ветчину слегка смазываем майонезом, на нее кладем брусочки сыра, моркови и огурцов, сворачиваем рулетиком и перевязываем их полосками лука.
Приятного аппетита!
http://gotovim-prosto.net/zakuski-i-buterbrodi/160-recept-ruletiki-iz-vetchiny.html
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 28 - Рулеты из кабачков с сыром.
Часть 29 - Сырные рулетики с семгой.
Часть 30 - РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 31 - ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ
Часть 32 - Праздничные закуски.
...
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски рулетики |
Сырные рулетики с семгой. |
Сырные рулетики с семгой

- 200 г твердого сыра
- 300 г слабосоленой семги
- зелень
Сыр натираем на терке. Зелень мелко нарезаем. Сыр смешиваем с зеленью, кладем в небольшую кастрюлю, ставим на водяную баню и помешивая нагреваем до тех пор, пока сыр не расплавится. Сырную массу выкладываем между двумя слоями пищевой пленки и раскатываем при помощи скалки в тонкий пласт. Рыбу тонко нарезаем полосками. Верхнюю пленку снимаем и выкладываем на пласт раскатанного сыра рыбу и сворачиваем в рулет. Готовый рулет убираем на полчаса в холодильник. Затем снимаем пленку, нарезаем по диагонали выкладываем на блюдо и украшаем.
http://gotovim-prosto.net/zakuski-i-buterbrodi/144...-syrnye-ruletiki-s-semgoy.html
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 27 - Закуска “Оригинальная”.
Часть 28 - Рулеты из кабачков с сыром.
Часть 29 - Сырные рулетики с семгой.
Часть 30 - РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 31 - ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ
...
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски семга |
Рулеты из кабачков с сыром. |
Рулеты из кабачков с сыром
Рулеты из кабачков – вкусная и оригинальная закуска. Времени на приготовление этих рулетов уходит не более получаса, а выглядят очень эффектно.
Перечень продуктов для кабачковых рулетов довольно невелик, и наверняка не составит трудностей в покупке всех продуктов. Также, если Вы готовите большой праздничный стол приготовление этого блюда очень удобно совместить с приготовлением оригинальной закуски.
На 2 порции понадобится:
- один молодой кабачок средних размеров
- 75 грамм сыра твердых сортов
- одно яйцо
- 1-2 зубчика чеснока
- одна столовая ложка майонеза
- 2 маслины без косточек (для украшения блюда)
- 5 столовых ложек растительного масла
- соль, перец – по вкусу

Кулинарные странички Nimbul.ru
Рецепт приготовления рулетов из кабачков очень прост:
- Вымыть кабачок, отрезать плодоножку и хвостик.
- Нарезать кабачок пластинами толщиной примерно 4-5 миллиметров.
- обжарить кабачковые пластины с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле, в которое предварительно добавили пару щепоток соли (если будете готовить больше чем один кабачок, то для экономии времени можно выложить промасленные кабачковые пластины выложить на противень и запечь в горячей духовке)
- Обжаренные кабачковые пластины выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- яйцо отварить вкрутую, очистить от кожуры и измельчить (ножом, вилкой, картофелемялкой или натереть на мелкой терке)
- чеснок почистить и натереть на мелкой терке или подавить чеснокодавкой
- сыр натереть на крупной терке
- смешать сыр, чеснок, яйцо, заправить майонезом и все тщательно перемешать
- кабачковые пластины намазать с одной стороны получившейся начинкой, свернуть из них рулеты и выложить на тарелку.
Осталось украсить каждый рулет четвертинкой маслины и рулеты из кабачков готовы. По желанию рулеты можно выложить на листья салата.

Закуска “Рулеты из кабачков с сыром” - Кулинарные странички Nimbul.ru
Серия сообщений "рецепты разные":
Часть 1 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 2 - Как правильно варить кукурузу
...
Часть 26 - Закуски на шпажках.
Часть 27 - Закуска “Оригинальная”.
Часть 28 - Рулеты из кабачков с сыром.
Часть 29 - Сырные рулетики с семгой.
Часть 30 - РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
...
Часть 39 - Кулинария.
Часть 40 - Запеченный картофель с маслом и травами.
Часть 41 - Гречневые блины с грибами: мастер класс с фотографиями от Анны Кростенской.
Метки: закуски рулет |