И так, расскажу немного про изменения внешние - т.е питание и спорт.
В прошлый раз я хорошо похудела на коктейлях, но мое чудо длилось не так долго - потому что я вернулась к сладкому, мучному. Приехала домой, ела все подряд, подсела на газировки, думала, что ничего страшного не случится. В итоге - перестала влезать в старые вещи (ну конечно не все так критично). Но меня этот факт расстроил. И вот с 53 кг - я снова стала 62.
Я не взвешивалась. И вот приехав в конце марта в Болгарию -я становлюсь на весы и вижу 62 снова. О ужас, я решила снова взять себя в руки. Хорошо, что я привезла с собой 6 банок котейля. Конечно мне проще начать с него - и настроить себя на правильное питание в будущем.
Я не сидела по строгой программе, я просто пила коктейль, ела овощи, иногда фрукты. Иногда добавляла белковые продукты - чаще всего куриная грудка. Первые кг ушли быстро - и вот 58. Вес остановился. Прочитала - что это называется "плато". Держался долго, не смотря на коктейли, не смотря на правильное питание. И я решила сделать себе разгрузку наоборот, хорошо покушала всего чего хотела - и вот - вес начал уходить снова.
Я включила изначально упражнения, искала на youtube, уходило много времени. Потом я нашла Джилиан Майклс - похудеть за 30 дней. Видео прикладываю снизу, возможно кому-то понравится:
Сначала у меня был азарт, я делала упражнения каждый день - не пропустив ни дня. Я прошла 1 и 2 уровень полностью, мне все нравилось, нравилось мое питание, мое отражение нравилось с каждым днем больше и больше. Но, 3 уровень - я поняла, что это уже легко для меня (раньше я не занималась спортом практически 4 года, я просто искала себе оправдания).
Я решила искать что-то другое в интернете, и делать постепенно 3 уровень. И вот - я нашла Shaun T - Focus T25 (https://vk.com/videos-38903136?section=album_55962247) . Новая программа Focus T25 уже заявила себя как самая эффективная. Тренировки в быстром темпе, напичканные высокоинтенсивными динамичными упражнениями, разработанными для достижения максимальных результатов. От вас требуется полный фокус и отдача, каждая секунда на счету. Всего 25 минут интенсивной работы (без перерыва на отдых) 6 дней в неделю.
Сначала я сделала Джилиан 3 уровень и решила попробовать Focus T25 - выдержала в 1й день только 5 минут. На следующий день, после тренировки Джилиан - я сделала уже 10 минут. И на 3й день я сделала 15 минут. На 4й день - я решила, что я все смогу - и сделала всю тренировку. И после этого решила перейти на Shaun T.
Сейчас я делаю все по программе - каждый день новая тренировка (вообще их 6 разных - есть специальная программа - по дням). К примеру сегодня пятница и у меня 2 тренировки - но я делаю только вторую неделю - прошлый раз я не выдержала 2 тренировки - и сделала 1 в пятницу и 1 в субботу. Но для тех, кто хочет полноценный выходной в субботу - нужно сделать 2 тренировки в пятницу.
В общем я безумно рада этой программе. Мне все нравится, но в будущем я надеюсь перейти на Insanity (Безумие) - говорят, что это самая жесткая тренировка. Я понимаю, что я еще не готова. Но - то как выглядит тело ребят, которые занимаются по программам Shaun T - я в восторге. Тело меняется на глазах - конечно если правильно питаться.
Кстати - коктейли я пью не постоянно, иногда, когда нет времени готовить, или нужно быстро покушать. Сейчас я подсела на замороженные овощи (как я рада, что в Болгарии они очень дешевые, доступнее чем в Украине - и если бы не курс - были бы вообще копеечные). Я постоянно покупаю замороженную кукурузу, замороженный горошек, брокколи, цветную капусту, шпинат, стручковую фасоль. Единственный минус - наш маленький холодильник, покупать все сразу не получается, иначе пропадает (нет морозилки). Надеюсь в следующий приезд мы исправим это - и будет очень удобно.
Я раньше ненавидела все эти замороженные овощи. Или у нас их продавали в плохом виде - вкус ужасный, или у меня поменялось что-то внутри. Но я пробую новые и новые рецепты, тушу в сметане (не жирной) с чесноком и черным перцем, иногда добавляю соевый соус, запекаю в духовке, и очень-очень часто делаю суп-пюре из этих овощей - это просто нечто. Кстати уже доказано - что суп-пюре насыщают лучше и больше чем обычный суп (из одних и тех же ингредиентов). Я заметила и по себе, что после суп-пюре - мне долго не хочется есть. Поэтому я кушаю их почти каждый день.
Возможно со временем я буду делиться рецептами. Сейчас мой вес - 55-56 кг. Я хочу снова 53 и работаю над этим, но теперь хочу добиться этого не строгой диетой - а спортом и более правильным питанием.
Кто-то из моих читателей занимался с Shaun T??? Или каким спортом занимаетесь (занимались) Вы?
Знаете, брокколи рекомендуют при всех диетах, так как очень полезно, мало низкокалорийно. Но я всегда их не любила. Несколько блюд я пробовала, но - они мне не нравились. Но сейчас я стараюсь тщательно следить за моим питанием, за тем, что я ем, и стараюсь добавлять больше полезных продуктов.
И я решила дать вторую жизнь всем известным брокколи.
Я решила приготовить суп пюре. Для приготовления мне понадобилось:
Брокколи — 4-5 соцветия крупных;
Стебель сельдерея — 1-2 шт (можно без него);
Красный лук ( можно заменить или добавить лук порей) — 1 шт;
Молоко;
Сметана;
Зелень;
Черный молотый перец.
Приготовление супа из брокколи:
Прочитать весь рецепт можно здесь - sonya-mur.ru фото пошагово не сделала, буду исправляться.
1) - Новая аватарка здесь. Наконец-то я убрала фото с розовыми волосами ;)
2) - Я начала активно заниматься собой, своим внешним видом, внутренним миром, питанием и прочее. Постепенно я буду рассказывать все - и что я делаю, и что я ем, и вообще что у меня в голове.
3) - Я написала себе 100 целей на ближайший год, и стараюсь их выполнять - апрель - было 17 целей, и я сделала все. Практически все удачно, некоторые цели были немного не обдуманы, ну я расскажу про это тоже в другом сообщении.
4) - Мы сдали квартиру с 10 июня по 30 июля. Теперь ищем людей на август. Сентябрь под вопросом - или сдадим, или сами приедем.
5) - Мы приедем домой в начале июня, побудем дома 1-2 недели, и едем в Краснодар (решили точно, не хотим быть дома летом).
-0,5 л кефира;
-2 яйца;
-300 мл сметаны;
-2 ст.л.майонеза;
-0,5 ч.л.соды;
-1 ст.л.оливкового масла;
-1 ч.л.сахара;
-соль;
-мука;
-сосиски;
-горчица;
-плавленный сыр в пластиках.
Приступаем к приготовлению:
В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. У меня муки ушло чуть больше килограмма. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон. Можно и не обжаривать, но ТАК вкуснее.
Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
Подготавливаем картошку вырезая серединку.
Тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см.