чудесные куклы от Яны Яхиной

чудесные куклы от Яны Яхиной

Lucy Brasher

*****

ПТИЧКИ

ПТИЧКИ  от ANGELA

CATRIN WELZ-STEIN

В Малайзии живет и работает графический дизайнер Кэтрин Вельц-Штайн (Catrin Welz-Stein). В своем творчестве за основу дизайнер берет старинные фотографии, которые начинают выглядеть абсолютно по-новому после обработки в фотошопе. Так и получаются фотографии в современной интерпретации.

2 часть: LEGENDS

О ПУГОВКАХ

МАСТЕР КЛАССЫ И ВДОХНОВЕНИЕ

ТОП-10 способов приготовления яиц.

 

1. Онсен-тамаго что значит яйца, приготовленные в горячем источнике.

Сложность приготовления блюда в том, чтобы получить приблизительно одинаковую консистенцию белка и желтка - очень нежную, скорее, кремообразную. Если в ближайшее время посещение курортов с горячими источниками не предвидится, умельцы советуют готовить онсен-тамаго... в термосе. Для этого погружают в термос 2 сырых яйца, осторожно заливают доверху кипятком и оставляют минут на 20-25. Соус - на ваш вкус.

2. Яйца-пашот

Это яйца, сваренные в мешочек, но без скорлупы. Традиционный французский низкокалорийный завтрак имеет очень нежную кремообразную консистенцию желтка, как бы окутанную лепестками белка.

Читать далее...

Богатые маринады

Сейчас за пряностями никто на Восток не рвётся, да и оттуда нам скорее привезут анашу и героин, а пряные смеси приходят в Россию из Польши и Голландии, правда, подкрашены они синтетическими красителями, вкус придаёт монодиум глютомата, а запах — фенолы. Вот и приходится консервировать ароматы, как мы консервируем огурчики и помидорчики, вернее, всё это можно совмещать, как говорится, «в одном флаконе».
Кто сказал, что кроме гвоздики и чёрного перца горошком в маринад ничего добавлять нельзя! Неправда, можно и нужно! Приценитесь в супермаркете, сколько стоит бальзамический уксус. Удивитесь. Как хорошие французские духи! Конечно, спору нет, винные уксусы, которые, как дорогое вино, помногу лет выдерживаются в старых бочках из разной древесины, своих денег стоят, но часто у нас просят бешеные деньги за красивую бутылочку с обычным уксусом, в который всего-то веточку базилика бросили.  

Читать далее...

Шедевры кулинарии -ХАНУМ.

Читать далее...

Матушка Москва!

Если улицы Москвы вытянуть в одну,
То по ней пройдёте вы через всю страну,
Если лестницы Москвы все сложить в одну,
То по ней взберётесь вы прямо на Луну.

Вот она какая - большая, пребольшая,
Приветлива со всеми, во всех сердцах жива,
Любимая, родная -
Красавица Москва.

Читать далее...

Бразильский художник Lima Junior.

Girl from Ipanema.

 

Dixieland Performers IV.

 

   "Когда мы смотрим на работы бразильского художника Лиму младшего, мы сразу же отмечаем его яркий стиль визуального повествования и великолепное мастерство композиции, которое свойственно очень немногими современными живописцами. Мы видим доброжелательное отношение художника к представленным им характерам, а также   ироническую провокационность - ироническое повествование и композиционные приёмы глубоко переплетаются, становясь единым целым.  Мнения художественных экспертов и критиков, также как и обыкновенных зрителей  и  художественных энтузиастов, сходятся в том, что столкнулись с ярким и выдающимся художником. Его неистощимое воображение  и необыкновенный творческий потенциал всегда открывают ему возможность находить беспрецедентные решения, рассказывать экстравагантные и, в то же время, вечные истории и создавать остроумные сцены. Картины Лимы младшего очаровывают  и перемещают нас в мир художника, который является  влюбленным и постоянным опекуном большого сада самых различных  человеческих оригинальностей, неожиданных сцен из нашего прошлого, также как и будущего."    (Ремо Алессандро Пиперно - искусствовед).

 

Читать далее...

Джейми Оливер - Гастрономическая революция - 1 серия.avi




Опубликовано 31.05.2012 пользователем nik1971gogle
Описание отсутствует

Джейми Оливер - Гастрономическая революция - 2 серия.avi




Опубликовано 31.05.2012 пользователем nik1971gogle
Описание отсутствует.

Джейми Оливер - Гастрономическая революция - 3 серия.





публиковано 31.05.2012 пользователем nik1971gogle

Описание отсутствует.

Джейми Оливер - Гастрономическая революция - 4 серия.





Опубликовано 31.05.2012 пользователем nik1971gogle

Описание отсутствует

Джейми Оливер - Гастрономическая революция - 5 серия.avi




Опубликовано 31.05.2012 пользователем nik1971gogle
Описание отсутствует.

Джейми Оливер - Гастрономическая революция - 6 серия.avi





Опубликовано 31.05.2012 пользователем nik1971gogle
Описание отсутствует.

Кулинарные путешествия Джейми Оливера -- Афины





Опубликовано 17.03.2012 пользователем rafic601
Описание отсутствует.

Кулинарные путешествия Джейми Оливера — Марракеш





Опубликовано 15.03.2012 пользователем rafic601
После американской поездки и великого итальянского побега, Джейми Оливер вернулся на дорогу кулинарных экспедиций по всей Европе и Северной Африке.

Антикварные кораблики...

далее...

Кувшины... | Антиквариат

далее...