http://u.to/LKNQ

Гречневая каша с грибами 
На 100 гр - 69 ккал 
белки - 3,8 
жиры - 2,62 
углеводы - 9,56 

Ингредиенты
• Гречка 1 чашка 
• Вода 2 чашки 
• Шампиньоны 400 г 
• Лук репчатый 1 шт. 
• Петрушка 1 пучок 
• Оливковое масло, соль 

Приготовление
Подготовьте ингредиенты. 
Сначала сварите гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпьте гречку и убавьте огонь на минимальный. Важный момент: высыпанную в воду крупу НЕ перемешивайте до самого окончания варки. 
Варите до тех пор, пока вода полностью не выкипит. Проверить, сколько выкипело воды, можно ножом: немного отодвинув кашу, посмотрите на дно. Если вода полностью выкипела, выключите огонь и накройте готовую кашу крышкой. 
Пока каша варится, нарежьте грибы и лук. 
Обжарьте лук в небольшом количестве масла (лучше оливкового), пока лук слегка не подрумянится. 
Добавьте грибы и продолжайте жарить примерно 5–7 минут. 
Мелко нарежьте петрушку. 
Добавьте грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешайте. 

Приятного аппетита! 

Да уж, раньше о таких тортах можно было только мечтать!

А сейчас благодаря новым технологиям можно самому стать не плохим кондитером!

Мой шедевр))))

А вот для вдохновения!

1.


2.

Серия сообщений "Мои фото)":
Часть 1 - Октябрь 2016)
Часть 2 - Мастер-класс из соленого теста: панно «Рыба»
Часть 3 - КОФЕЙНАЯ ЖИВОПИСЬ

Проверенный рецепт! Оладьи просто бомба!!!
Всем советую.
Никогда не думала, что и у меня когда то получатся красивые оладьи, но теперь готовлю только по этому рецепту!
Оладьи на кислом молоке
Пшеничная мука - 600 г
Кислое молоко или кефир- 500 мл
Куриные яйца - 2 шт
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 6 ст. л.
Сода - 1 ч. л
А вот как их готовить: