Кулинария> ...
КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ КРЕСТЬЯНСКИЕ - (0)300 г свинины (на косточке) 50 г белых сушеных грибов 100 г репчатого лука ...
РЕЦЕПТ СОУСА *БАРБЕКЮ* - (0)Пикантный рецепт для духовки или гриля. Ингредиенты на 1 кг свиных ребер или к...
КОТЛЕТКИ ПО-РИМСКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ - (0)Котлетки по-Римски в томатном соусе — это старинное Римское блюдо. Готовили его как пра...
СВИНИНА С АЙВОЙ И ТЫКВОЙ - (0)Свинина - 700 г, айва - 2-3 шт., лук - 1 шт., кусочек...
Шоколадные трюфели (живая еда) |

Этот десерт очень вкусен и к тому же полезен для здоровья и легок в приготовлении.
Оборудование:
- кофемолка;
- 5 небольших мисок;
- порционная тарелка
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки сырого кунжутного семени (очищенного или неочищенного);
- 2 столовые ложки маковых зерен;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 2 столовые ложки овсяной муки (перемелите в кофемолке овсяные хлопья);
- 2 чашки теста для шоколадного торта (см. рецепт ранее Шоколадный торт (живая еда));
- Различные орехи и ягоды для украшения.
Метки: кулинария |
Шоколадный торт (живая еда) |

Этот шоколадный торт будет главным украшением любого стола.
Ваши друзья будут в восторге от этого аппетитного вкуса!
Оборудование:
- кухонный комбайн;
- блендер;
- разъемная форма для торта;
- большая миска;
- лопатка;
- разделочная доска;
- нож для очистки овощей;
- полиэтиленовая пленка или марля;
- большая тарелка
Ингредиенты:
Метки: кулинария |
Вязание ажурной шали от Ширли Паден |
|
|

Вязание ажурной шали с зигзагообразным узором от Ширли Паден (можно увеличить) выполнено спицами с отделкой по всему краю кружевом, связанным крючком.
Размеры шали: Ок.72"/183 см в ширину х 25"/63,5 см в длину.
Вам потребуется:
8 мотков пряжиSkacel Collection, Inc. Kid Seta (7/8 oz/25 г / 231 ярд/211 м, кид-мохер/шелк) цвета лаванды (#9)
круговые спицы 4 мм (US 6) длиной 40"/100 см или спицы, соответствующие указанной плотности вязания.
крючок 3,5 мм (Е-4).
маркеры петель.
Плотность вязания спицами. 41 п. =9"/23 см, 42 р. = 6"/15 см при вязании зигзагообразным узором спицами4 мм (US 6). Тщательно измеряйте плотность вязания.
Примечание: первую и посл. кром. петлю вяжите лиц.
Метки: вязание |
Платье цвета индиго от Ребекки Тейлор... |
|
|
Платье (можно увеличить) выполнено спицами
Размеры платья:
Объем груди: 81,5/91,5/101,5 см
Длина: 92,5/94/95 см
Предплечье: 38,5/40,5/43 см
Вам потребуется :
14/15/17 мотков по 50гр 125м Debbi Bliss/KFI Baby Cashemerino, 101 цвет небеленого полотна
Спицы: 5 и 6 (3,75 мм и 4 мм)
крючок 4мм
Плотность вязания спицами :25 петель=10 см, 16 рядов=5,5 см вязка выпуклыми буфами на спицах 4мм
26 петель и 32 ряда =10Х10см вязка резинкой на спицах 3,75 слегка в растянутом виде.
Метки: вязание спицами |
Славянские куклы обереги |

В наш век куклы - это, чаще всего, детские игрушки. Но так было не всегда. В древности славяне к ним относились вполне серьезно. Куклы были основными оберегами, каждая из них выполняла свои «обязанности». Большинство отождествлялось с образом женских божеств. О куклах наших предков в ШЖ уже есть статья. Попробую ее дополнить.
Куклу Зернушку почитали за то, что она «отвечала» за хороший урожай. Но вырастить и собрать урожай - это только пол дела. Урожай должен обеспечить безбедную жизнь и достаток в доме. Сделать это без куклы Богатьки никак не получится, считали наши предки. В основании своем кукла имела палочку, или столбик, за что ее еще называли Столбушкой. Для полного достатка в доме надо было следить, чтобы кукла на неустойчивом основании падала пореже. Чтобы никто не мешал кукле исполнять свои «обязанности», ее прятали от посторонних глаз.
Метки: куклы этнография |
Там чудеса, там леший бродит... ("сказочное" оформление сада) |

Старый дачный поселок, спрятавшийся в тени огромных корабельных сосен и стройных елей, - чудесное место для жизни и особенно для летнего отдыха, когда в нестерпимую жару так хочется убежать от палящего солнца в темноту и прохладу хвойного леса. Но владельцы загородных участков, находящихся в лесной зоне, всегда сталкиваются с большими проблемами, решая обустроить территорию на современный лад. Газоны и цветники плохо приживаются под кронами деревьев. Хозяева сада, о котором мы хотим вам рассказать, придумали другую историю, и в их собственном "дремучем лесу" поселилась сказка.
Задачи и решения
Построенный на участке дом выполнен в стиле модерн. Оформление территории должно было подхватить и развить заданную тему. Изящные, причудливо изогнутые линии растительных орнаментов, характерные для этого стиля, стали основой планировки, "прорисовав" контуры всех дорожек и площадок. Цветные, мощенные тротуарной плиткой "ковры", напоминающие яркие мозаики модерна, - парадная зона сада. Природную часть, в свою очередь, разделили на несколько функциональных зон, свободно перетекающих одна в другую согласно искусно спланированному сценарию. "Дикий" лес с молодым подлеском из декоративных кустарников заканчивается искусственным водоемом. Через небольшой, свободной формы пруд перекинут мостик, ведущий к основному входу в дом. Две стороны мостика различны по оформлению. "Лесная" часть имеет ограждение, подобное массивной каменной кладке, парадная отделана нарядной керамической мозаикой. Соединены они деревянными перилами, опирающимися на резные балясины. Так, словно по волшебству, мост меняет свой облик, переходя из одного "мира" в другой.


Метки: Баба Яга садоводство |
Витамины могут убивать |
Александр МельниковТаблетки с поливитаминами не защищают нас от болезней и, возможно, даже увеличивают риск развития некоторых злокачественных опухолей.
Эта сенсационная информация появилась в свежем номере «Ланцета» — самого влиятельного научно-медицинского журнала в мире.
Насколько обоснованно заявление учёных?
Препараты с поливитаминами, в виде таблеток, капсул и сиропов, прочно вошли в нашу жизнь.
Реклама и пропаганда сделали своё дело — многие начинают свой день с таблетки, содержащей витамины и минералы.
Кто-то предпочитает поливитамины, зарегистрированные, как лекарства, кто-то принимает Биологически Активные Добавки — БАДы.
Метки: здоровье |
Цветочные узоры спицами |
Метки: вязание спицами |
Пуловер-пончо |

Размер 44/46
Вам потребуется: полушерстяная пряжа (48% шерсти, 52% акрила, 230 м/100 г): по 200 г серой и светло-зелёной, по 100 г бирюзовой и синей, 50 г белой; крючок № 3,5
Узоры: вязать по схемам 1,2,3 и 4.
Плотность вязания, узор по схеме 1: 24 ст. х 10 р. = 10x10 см.
Описание работы: пуловер-пончо вяжется в направлении сверху вниз по технологии реглана без боковых швов.
Светло-зелёной пряжей связать цепочку из 176 возд. п. и замкнуть в круг. Вязать по кругу узором по схеме 1, выполнив при вязании каждого 11-го раппорта прибавления для линий реглана по схеме 1 (= 4 линии реглана). Вязать 3 р. светло-зелёной, 1 р. серой, 1 р. белой, 1 р. серой, 1 р. белой, 1 р. серой, 1 р. светло-зелёной, 1 р. серой, 1 р. бирюзовой, 1 р. серой, 1 р. бирюзовой, 1 р. серой, 1 р. светло-зелёной. 1 р. серой пряжей. След. 6 р. вязать синей пряжей узором по схеме 2, продолжая выполнять прибавления для реглана. Далее по центру переда и спинки по обе стороны от линии реглана отсчитать по 19 раппортов и вязать только на петлях переда и спинки (= 76 раппортов) по кругу узором по схеме 1, отметив условные боковые швы. Прибавлять петли по центру переда и спинки по схеме 1, а по условным боковым швам убавлять по схеме 3. Вязать 1 р. серой, 1 р. светло-зелёной, 1 р. серой, 1 р. бирюзовой, 1 р. серой, 1 р. бирюзовой, 1 р. серой. 1 р. светло-зелёной, 1 р. серой, 1 р. белой. 1 р. серой, 1 р. белой, 1 р. серой, 3 р. бирюзовой и 1 р. серой пряжей.
Метки: вязание крючком |
Суточный ритм органов |
|
Орган |
Фаза подъема |
Фаза спада |
|
Желудок |
7-9 часов |
9-11 часов |
|
Селезенка/Поджелудочная железа |
9-11 часов |
11-13 часов |
|
Сердце |
11-13 часов |
13-15 часов |
|
Тонкий кишечник |
13-15 часов |
15-17 часов |
|
Мочевой пузырь |
15-17 часов |
17-19 часов |
|
Почки |
17-19 часов |
19-21 час |
|
Кровообращение |
19-21 час |
21-23 часа |
|
Общая аккумуляция энергии |
21-23 часа |
23-1 час |
|
Желчный пузырь |
23-1 час |
1-3 часа |
|
Печень |
1-3 часа |
3-5 часов |
|
Легкие |
3-5 часов |
5-7 часов |
|
Толстый кишечник |
5-7 часов |
7-9 часов |
Иногда наше странное поведение бывает связано с биологическими ритмами органов. Если вам известно, что усталость между 13 и 15 часами – это нормальное, физически обусловленное явление, то не станете терзаться муками совести из-за своей лени.
Метки: здоровье |
Лапти. Идеи из журнала |
Плели их не только из древесного материала, в основном бересты, лыка, но и из рогоза и даже из соломы.

На сегодняшний день лапти имеют к себе повышенный интерес и занимают, чуть ли не центральное место на выставках по народному фольклору и музейных экспозиций. Также имеют широкое использование в сувенирной продукции.
Метки: плетение |
Делаем шпагат из туалетной бумаги и плетем лапти |
Часто я использую шпагат джутовый или бумажный, фабричного производства. А вот сегодня хочу вам предложить сделать вместе со мной совсем необычный и немного забавный шпагат, и тоже из бумаги. Но какой бумаги……

Метки: бумага |
Шесть вкусов в Аюрведе. Примеры продуктов и действие на организм |
Сбалансированное питание требует понимания различных групп продуктов, их питательной ценности и понимания повседневных требований к продуктам питания. Если человек постоянно имеет несбалансированное питание, его здоровье будет страдать от дефицита питательных веществ, которые могли бы быть получены с пищей или от избытка питательных веществ, так как не все они могут быть усвоены организмом. Например, диета с высоким содержанием насыщенных жиров и красного мяса, как известно, вызывает затвердение и закупорку в конечном счете артерий, которые вызывают коронарные расстройства. В связи с неведением о содержании питательных веществ в пищевых продуктах и потребностях организма в питательных веществах, Аюрведа предлагает простые и легкие в использовании диетические рекомендации шести вкусов. В соответствии с этой системой, все важные питательные вещества, которые необходимы нам для жизни, такие как жиры, белки, углеводы, минералы, витамины и т.д., содержатся в еде, которая определяется шестью вкусами.
Метки: здоровье аюрведа |
Индийские афоризмы |
Ненасилие, правдивость, чистота, отсутствие зависти, доброта, мягкость — вот всеобщий долг.
Добродетель в том, чтобы делать ближним добро и не причинять зла. А делать ближним добро — это делать для них то, чего желал бы самому себе.
Думай при каждом пробуждении: "Какое добро совершить мне сегодня? Зайдет солнце и унесет с собой часть моей жизни."
Глупец лишь грешит ради злосчастного тела — вместилища всех нечистот, неблагодарного и бренного.
Метки: мудрость веков |
Цветочный мотив с объемной серединой |
Метки: вязание крючком |
Покрывало с "ангелами" |
Метки: вязание крючком |
Ажурное покрывало |
Метки: вязание крючком |
Плед с узором "попкорн" |
Метки: вязание крючком |
Юбка с глубоким разрезом |
Юбка бордового цвета с гламурным разрезом связана узором «веера». Атласная лента корректирует длину бокового разреза.

Размер: 46/48
Для юбки вам потребуется: 500 г пряжи – «Australia Merinos della Filati King by Filtes» бордового цвета; крючок № 3,5: 80 см резинки шириной 1 см, 200 см атласной ленты бордового цвета шириной 8 мм.
Метки: вязание крючком |
Голубой жилет с косами |
Метки: вязание спицами |
Пуловер и юбка с жаккардовым узором "Тюльпаны" |
Метки: вязание спицами |
Сумка с узором "зигзаги" |
Метки: вязание крючком |
Принципы изменений от Махатмы Ганди |
![]() |
«Вы не должны терять веры в человечество. Человечество — это океан; если несколько капель в океане грязны, океан не становится грязным». «Разницы между тем, что мы делаем, и что мы в состоянии сделать, хватило бы для того, чтобы решить большинство мировых проблем». «Если бы у меня не было чувства юмора, я бы давным-давно совершил самоубийство». Махатма Ганди не нуждается в представлении. Все мы знаем человека, который привел жителей Индии к независимости в 1947 году. Итак, давайте перейдем к советам Махатмы Ганди, которые помогут изменить Вас и мир вокруг. 1. Измените себяВы должны быть таким, каким хотите увидеть мир. Наше человеческое величие лежит не в возможности изменить мир, это всего лишь миф атомного века. Это — возможность изменить себя. |
Метки: великие люди |
Атлас анатомии |
Метки: здоровье |
Если болят суставы |
Хочется поговорить о лечении суставных болезней.
Всего в организме человека насчитывается 230 суставов, и каждый из них снабжен собственным «амортизатором» — хрящевым слоем. Но вдруг эти механизмы начинают давать сбой: то заскрипело, то заболело, а то и вовсе какой-то сустав отказывается работать.
Существует большое количество суставных заболеваний. Народная медицина издавна лечила их всевозможными травами, мазями, растирками и т.п. И это лечение по эффективности не уступает медикаментозному. Главное условие, чтобы обеспечить успех, — это точно знать диагноз. Существует достаточно методов, начиная от биохимического анализа крови до рентгенографии суставов, чтобы безошибочно определить болезнь. Первый ее признак — похрустывание суставов. Если такое случилось, не теряйте времени и приступайте к лечению.
Суставы может поддержать целебный сироп. 200г. листьев без колючек 3-5-летнего алоэ пропустить через мясорубку, добавить 400г. меда, 200г. сухого красного вина, 1 лимон, разрезанный на 4 части, вместе с кожурой, но без косточек, и свежие измельченные корни лопуха. Проварить все на водяной бане 30 минут, процедить и принимать по 1 ст.л. отвара 1 раз в день утром натощак.
Метки: здоровье |
Пяточная шпора |
Пяточная "шпора" представляет собой костный вырост в месте прикрепления сухожилия, который характеризуется болезненными ощущениями в области подошвы.
В начале заболевания боль возникает при ходьбе. Особенно трудно начало ходьбы, когда при нагрузке возникает острая боль. Затем в течение дня боль при ходьбе несколько утихает, а к концу дня вновь усиливается. С течением времени боль приобретает стойкий характер. У работающих пациентов это приводит к снижению работоспособности и потери рабочих дней.
Метки: здоровье |
ОПРЕДЕЛЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ ПО ВНЕШНИМ ПРИЗНАКАМ ЧЕЛОВЕКА |
ОПРЕДЕЛЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ ПО ВНЕШНИМ ПРИЗНАКАМ ЧЕЛОВЕКА
• Краснота глаз, появившаяся при лихорадке, указывает на длительное поражение живота.
• Двойной подбородок указывает на плохое пищеварение.
• Пухлые щеки обычно при расстройстве пищеварения.
• Если краснощекость образует резко ограниченное интенсивное красное пятно на скулах — значит начинают разрушаться легкие.
• Голубовато-зеленый цвет лица является признаком патологии печени.
• Землистый цвет лица — у лиц, страдающих заболеваниями желудка, селезенки, поджелудочной железы.
• Бледность кожных покровов указывает на заболевание толстого кишечника.
• Красный цвет лица чаще указывает на болезни сердца, белый — на заболевания легких.
Метки: здоровье |
Выкатывание болезни яйцом |
Яйцо - это первопричина мира. Именно поэтому издревле целители использовали процедуру обкатывания (или выкатывания) яйцом для снятия негативной энергии, которая накапливается во время ссор, испугов, при стрессах и болезнях, или наведения порчи или сглаза.
Выкатывание яйцом это одна из древних методик, которыми издавна пользовались знахари для избавления людей от сглаза или порчи. Яичный белок, как вода или воск, очень легко принимает на себя информацию. Но вода и воск - это носители, на которых изначально ничего нет. Отливая на воск или умывая святой водой, мы стираем негативную информацию.
Метки: эзотерика здоровье |
Правильная подготовка мяса 2 |
Ростбиф
Ростбиф относится к наиболее ценным частям говядины. Лучше всего использовать куски весом по меньшей мере в 1 кг. Перед приготовлением мясо надо промыть холодной водой и тщательно обсушить.

Метки: азы кулинарии кулинария |
Хлеб из лопуха |
Летом можно найти много лекарственных трав, способных унять боль, вернуть бодрость, устранить нервные расстройства и различные нарушения в организме.
Простоватый на вид лопух имеет необычайную целебную силу. В лечении используют не только листья и корни, но и семена.
Лопух отлично регулирует обмен веществ, лечит больные печень, почки, желудок, мочевой пузырь, кишечник. Лопух хорошо справляется и с такими заболеваниями, как водянка, язва, ревматизм и др.
В Японии и Китае лопух широко употребляют в пищу, его специально выращивают в огородах, как свеклу или морковь.
В России до появления картофеля также включали это растение в рацион питания.
Метки: травник |
Свет - это жизнь! |
Без света нет жизни. То есть нет жизни без цвета, поскольку свет состоит из различных цветов: пример тому — радуга, те бесчисленные водяные капли, которые преломляют солнечный луч в различные цвета. Гармоничные цвета действуют на нас так же, как гармоничные звуки и музыка. Цвета и цветовые комбинации оживляют нас, вдохновляют, заставляют свободней дышать, подстегивают, лечат, но также и возбуждают, подавляют, вызывают недуги. Тот, кто спит на фиолетовом или черном белье, сразу поймет, о чем идет речь.
«И чашка чая вызовет в тебе отклик, если ты ее выпьешь», — гласит старинная афганская пословица. Ее загадочный смысл, кажется, становится яснее в перифразе: «И безобразная яркая картина на стене обладает определенным воздействием, даже если ты заметишь ее краем глаза, проходя мимо». Свет и цвет дают нам жизнь, свет и цвет могут отравить, свет и цвет могут вылечить.
Понаблюдайте сами: как часто в повседневной жизни цвет какой-либо вещи преобразуется в принимаемые нам решения, в испытываемые нами чувства? Как часто мы едим не рис, а желтизну соуса карри? Не салат, а его зелень? Как часто наше поведение определяется одеждой сидящего напротив, цветом еды на тарелке или окраской автомобиля? Часто ли мы выбираем утром одежду по цвету? Искушенные разработчики рекламы хорошо осведомлены о нашей подверженности влиянию со стороны — и потому самый ядовитый товар может быть расфасован в упаковку нежнейшего зеленого цвета. И мы тут же глотаем наживку...
Наблюдайте и присматривайтесь сами. Кратко изложенные ниже сведения послужат тогда только первым толчком. Постепенно вы сможете развить свои чувства и понять, что вам «говорят» цвета, каким воздействием они обладают и какие из их свойств вам в данный момент желательны и необходимы — идет ли речь об одежде, об окраске стен, обстановке для медитации, выборе блюд и так далее.
Метки: здоровье |
Питательные маски для шеи |
Маска из сливочного масла с ромашкой
2 столовые ложки цветков аптечной ромашки заливают 200 мл кипятка, настаивают 2 часа и процеживают. 1 столовую ложку сливочного масла растирают с 1 чайной ложкой ромашкового настоя, наносят приготовленную смесь на кожу лица на 15-20 минут. Остатки маски удаляют бумажной салфеткой.
Метки: красота |
Насморк |
Рецепт1
Ингредиенты:
Чеснок—1 головка
Способ приготовления и применения
Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать и засыпать в бутылку емкостью 1/2 л., после чего поставить ее в кастрюлю с водой и довести жидкость до кипения. Глубоко вдыхать пары чеснока каждой ноздрей по несколько минут. Процедуру повторять 2-3 раза в день.
Рецепт 2
Метки: травник здоровье |
Силиконовые формы для выпечки |
Многие хозяйки уже оценили силиконовые формы для выпечки. В данной статье вы узнаете, как их использовать, а также об уходе за ними.
Метки: домоводство |
Белое пончо |

Пончо, связанное спицами, отлично подойдет для весенне-осеннего сезона
Вам потребуется:
1000 г белой неотбеленной пряжи (58% натуральной шерсти, 30% полиакрила, 12% кашемира, 135 м/50 г);
длинные и короткие круговые спицы;
крючок № 4.
Средняя плотность вязания спицами: 27 п. и 28,5 р. = 10 х 10 см.
Метки: вязание спицами |
Если сна - ни в одном глазу (для дам бальзаковского возраста и не только...) |
1.Для начала постарайтесь построить режим дня так, чтобы ложиться и вставать примерно в одно и то же время.
2. Даже если вы не выспались, не ложитесь вздремнуть днем, как бы этого ни хотелось, а следующим утром заставьте себя вовремя встать и заняться делами.
3. Очень вредно спать на закате солнца.
4. Ложиться желательно не позже 23 часов. Имейте в виду, что самый полезный сон с 23 часов до 5 часов утра.
5. Перед сном проветрите комнату, а еще лучше — спите с открытой форточкой или окном, укрывшись теплым легким одеялом. Подберите максимально удобные матрас и подушку.
6. В спальне неплохо положить в вазу смесь сухих ароматических трав (мелисса, мята, хмель, лаванда, лепестки розы) или набить подушечки такими душистыми травками: лавр, папоротник, хмель (1:2: 3); папоротник, хмель, лавр, мята (3:2:2:1).
Метки: здоровье |
Зинаида Миркина |
|
Метки: поэзия |
Пасха творожно- шоколадная |

Метки: кулинария |
Медитация на воду |
Методика работы со стихией воды предусматривает проведение нескольких упражнений. Их выполняют в положении сидя со скрещенными ногами или лежа. Закрыть глаза, расслабиться, затем 5 раз произнести мантру «Аум», после чего представить пространство Вселенной, вспомнить о Боге, который сотворил все, что существует на земле и в космосе, и приступить к медитированию.
Медитация и лотос
В первую очередь, сосредоточиться на воде и ее свойствах, мысленно перечисляя все известные качества, а также воображая ее белый цвет и звук («вам»). Затем представьте, что находитесь в центре чистого источника. Охватывая внутренним взором окружающее пространство, вы замечаете, что оно до самого горизонта заполнено водой. Постепенно начинаете воспринимать себя в качестве лотоса, появившегося из глубин водной стихии и плывущего по ее течению. Из недр воды поднимаются волны, которые становятся все выше и вскоре, накатываясь, ударяются о тело. Их удары не оставляют никаких следов, они обновляют и освещают тело...
Метки: медитация |
Треска с яблоками |
Взять:
• филе трески 800 г
• яблоки 500 г
• масло сливочное 40 г
• оливковое масло 20 г
• лимон 1 шт.
• майоран
• анис
• пучок зелени петрушки или кориандра
• молотый острый перец
• соль
Приготовление:
Метки: кулинария |
ПАМЯТИ Григория Соломоновича ПОМЕРАНЦА |
16 февраля 2013 года на 95 году покинул земной мир культоролог, писатель, публицист,философ ГРИГОРИЙ СОЛОМОНОВИЧ ПОМЕРАНЦ.
Его можно назвать и культурологом, и писателем, и публицистом, но главное его поприще – философия, выраженная в его трудах — научных исследованиях, книгах, эссе, публицистике, публичных лекциях и высказываниях в СМИ. Сам он не очень любит, когда его называют философом: «Я не пользуюсь профессиональным философским языком, а стараюсь писать просто, доступно».
Важная сторона деятельности Григория Померанца, которая остается в тени, – педагогическая. Не только лекции, которые он читает совместно с женой – поэтом Зинаидой Александровной Миркиной, но и всё, что он пишет, несет суггестивный заряд. Эрудиция и память Померанца, не ослабевшие, несмотря на весьма солидные годы, не только подвигают слушателя на собственные размышления, но и просто несут огромное количество информации.
Григория Померанца приходится перечитывать, каждый раз открывая что-то новое, не воспринятое с первого раза. Сегодня найдется немало людей, которые хотели бы назвать себя учениками Григория Соломоновича, для которых его труды стали прямым руководством к образу мышления и поведению в повседневной жизни.
Метки: великие люди |
Торт " Майская роза" ( Основа - трюфельная масса) |
Может решусь к 8 марта такую красоту создать...

1.Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
Метки: кулинария |
Гуакамоле с манго и копченым лососем |
На 4 порции мне понадобилось:
3 авокадо
1 лайм
1 маленькая луковица-шалот
1 помидор
Пучок кинзы
1 манго
200 г копченого лосося
Соль
Метки: кулинария |
Маленькие советы для тех, кто не знает... |
Для тех, кто давно ведёт блог и доверил хранение своих картинок РАДИКАЛУ (большой привет его владельцам), настали тяжёлые времена... Прогулявшись по старым страницам (более года назад), с удивлением обнаруживаешь почти пустые от картинок посты... Увы, но радикал изменил правила хранения изображений)) Если четыре года назад сайт клятвенно обещал ВЕЧНОЕ хранение ваших картинок, то теперь- только год... А значит- " всё, что нажито непосильным трудом" исчезает на глазах)))

Что делать?
Метки: фотографии оформление |
Детские сказки |
В волшебный мир сказок ребёнок попадает в самом раннем возрасте. Сказки детям становятся интересны уже к двум годам. Если ребёнок живёт в любящей и заботящейся о нём семье, то его готовят к этому с младенчества. Сначала - колыбельными, затем - пестушками, стихами и прибаутками. Слушая их, кроха, словно по ступенькам, приходит к сказке и остаётся с ней на всю жизнь. С детской сказки начинается его знакомство с миром литературы, с миром человеческих взаимоотношений и со всем окружающим миром в целом. Вы спросите: "Почему именно сказка? Разве не логичней показывать детям мир таким, каков он есть, рассказывая им реальные, поучительные истории "из жизни"? Удивительно, но сказка является таким же необходимым этапом психического развития ребёнка, как, скажем, игра. А запретить своему чаду играть не сможет ни один любящий родитель.
По мнению психологов, знакомство со сказкой помогает ребёнку понять окружающую действительность. Любая сказка - это рассказ об отношениях между людьми. Язык сказок понятен малышу. Он еще не умеет мыслить логически, и сказка не утруждает ребенка серьёзными логическими рассуждениями. Ребенок не любит наставлений, и сказка не учит его напрямую. Детская сказка предлагает ребенку образы, которые ему очень интересны, а жизненно важная информация усваивается сама по себе, незаметно. Мало того, приобщаясь к сказке, малыш приобретает абсолютно новый для себя вид психической активности - умение мысленно действовать в воображаемых обстоятельствах, а это умение - основа для любой творческой деятельности. Сказки детям повествуют готовую фантастическую историю, но оставляют при этом простор воображению.
Метки: детство |
Посвящение |
Один духовно ищущий человек долго искал Мастера, который согласился бы провести с ним обряд посвящения. Правда, он и сам не знал, во что он хочет быть посвящен, но ему очень хотелось достичь Просветления.
И однажды он встретил Великого Мастера, который, выслушав его, сказал:
Есть три уровня в эзотерике, которые ты должен постичь и осознать, и только тогда ты сможешь достичь просветления и быть Посвященным.
Что это за уровни? — с неподдельным любопытством спросил ищущий.
Первый уровень — физической реальности. Это когда ты смотришь на деревья — ты видишь деревья, когда ты смотришь на людей — ты видишь людей, когда ты усваиваешь информацию — ты ее просто усваиваешь.
Метки: притча |
Когда собирать травы |

Для сбора растений наиболее благоприятны утренние часы. Прежде, чем сорвать растение, нужно освятить его символами и словами, соответствующими планете - покровительнице растения. После этого нужно срезать необходимую часть растения, точно определяя ту цель, для которой хотят использовать растение.
Сбор трав в соответствии с фазами луны:
1 фаза Луны (Ян). В эту фазу лучше всего собирать корни и корнеплоды, особенно в 6-й и 7-й лунные дни. Энергия и микроэлементы максимально находятся в корнях. Время сбора - на восходе Солнца, июнь-июль.
2 фаза Луны (Инь). Эта фаза наиболее благоприятна для сбора надземной части растений. Энергия, идущая снизу вверх и действующая на расширение, выносит массу микроэлементов наверх. Собирать растения лучше всего, когда видна Луна.
3 фаза Луны (Ян). Подобна 1 фазе луны. В этот период хорошо сушить травы, микроэлементы и другие полезные вещества лучше сохранятся.
4 фаза Луны (Инь). Подобна 2 фазе луны.
http://www.prekrasana.ru
Метки: травник |
ШНИЦЕЛИ ПО-ВЕНСКИ |

Метки: кулинария |
Правильная подготовка мяса |
ПАНИРОВАНИЕ ШНИЦЕЛЯ
Хрустящая трехслойная панировка из муки, яиц и панировочных сухарей защищает нежное мясо от высыхания. Панировка будет еще нежнее, если панировочные сухари смешать с натертым сыром или мукой, с пряностями. Чтобы панировка хорошо держалась, мясо необходимо предварительно тщательно обсушить. Шницель сначала надо натереть солью и тотчас обвалять в муке.

Метки: кулинария азы кулинарии |
МЕРА РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА |
Для определения нормы растительного сырья в народной медицине обычно используют столовую или чайную ложку. Но бывают случаи, когда в рецепте указан вес сырья, а в доме аптечных весов нет. Тогда появляется необходимость перевода весовых единиц в объемные.
Масса одной столовой (с верхом) ложки сырья из сушеных трав, листьев, цветов составляет в среднем от 3 до 5 г, а корней, коры — от 10 до 15 г. Чайная ложка вмещает сырья в 2—3 раза меньше.
1 ч. ложка содержит около 5 г высушенного и измельченного растительного сырья, 1 дес. ложка — 10 г, 1 ст. ложка — 15 г, 1 ст. ложка с верхом — 20 г. Тонкий стакан содержит около 200 мл воды.
Дозы, как правило, приводятся для взрослых. Для детей, соответственно их возрасту, уменьшаются. Болгарские ученые разработали схему разовой дозы растительных препаратов в зависимости от возраста больного:
от 25 до 60 лет — 1 доза,
от 14 до 25 — 2/3 дозы,
от 7 до 14 лет — 1/2 дозы,
от 4 до 7 лет — 1/3 дозы,
от 3 до 4 лет —1/6 дозы,
от 1 до 2 лет — 1/8—1/4 дозы,
до 1 года - 1/16—1/8 дозы.
Метки: Метки здоровье |