Автор Светлана Новикова

Хрустящие, ароматные и потрясающе вкусные лепешки из дрожжевого теста на сковороде. Они очень просты в приготовлении. Основное время тратится на поднятие теста, а на обжаривание уходит несколько минут на каждую лепешку. Тесто замешиваю без опары. Просто смешиваю муку, сухие дрожжи, соль, сахар и воду, жду 40 минут и ароматное тесто готово. Лепешки получаются пышными с яркой красивой корочкой. Очень вкусно, сытно и просто в приготовлении!!! 

Этот способ построения головки рукава самый простой и с хорошей посадкой.

Небольшой мастер-класс по быстрому построению оката рукава для тех у кого душа поет, а руки не кроят.

Для меня это самое простое в приготовлении куриное блюдо. Готовится легко и просто из небольшого количества продуктов, с добавлением небольшого количества специи. Получается вкусное, сытное, очень сочное и ароматное. Такую курицу подаю как основное блюдо с гарниром или готовлю из нее сочную шаурму (ссылку на рецепт даю в конце).

 

Филе минтая в кляре, отличное блюдо, его с удовольствием едет дети, тем более что в самом филе нет рыбных костей, и каждый кусочек напоминает румяный мини пирожок или пончик.

Такие умеренные физические упражнения при варикозе активизируют работу так называемого "мышечного насоса".

Длительность курса гимнастики при варикозе не должна быть менее 10-15 минут.

Пульс не должен превышать 100-120 ударов в минуту, а дыхание - лишь быть немного учащенным.

Непрерывное выполнение упражнений не должно превышать 5 минут.

После этого - пятиминутный перерыв.

Этот рецепт — вариант кляра на газированной минеральной воде. Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгать поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!

Ореховый хрустящий тортик, волшебно вкусный! Уж сколько я тортов перепробовала, но этот просто поразил своей рассыпчатой структурой и орехово-карамельным вкусом! Сразу хочу предупредить - торт получается не мягкий и не влажный, но в этом-то вся его прелесть!

 

Соус таким способом получается по вкусу похожим на майонез, но для его приготовления не использую растительное масло и сырые яйца. Готовится он очень просто и быстро (буквально за 10 минут). Прекрасно подходит для заправки мясных или овощных салатов, для приготовления закусок, для запекания мяса или рыбы. Соус получается не очень густым и очень вкусным.

Рекомендации по пряже

Из чего может быть связан свитер от Лоро Пьяна? Конечно же из 100% кашемира. Но в данном конкретном случае выбор пряжи обусловлен не только ее высочайшими качествами, такими как невероятная мягкость и комфорт при эксплуатации.

Свитер из кашемира будет весить меньше, он более пластичный даже при высокой плотности петель.

У кашемира бывают сложные отношения с резинкой, но плотность решает все вопросы, в том числе там, где встречаются перекрещивания из петель. За счет этого узор смотрится достаточно четко, рельефно и максимально аккуратно.

Посмотрите, какое пластичное полотно

Вместо кашемира подойдет мериносовая шерсть. Даже хлопок будет отлично смотреться в переплетениях, но по-другому. Может появиться излишняя "резкость" в полотне, уйти плавность линий.

Важно, чтобы пряжа после ВТО приобрела объемный вид, сгладились все неровности, не было видно отверстий, которые могут возникнуть из-за особенностей узора.

 

Свитер в синем цвете

Помните, что жгуты, араны и разные сложные переплетения в узоре увеличивают расход пряжи. Если будете покупать пряжу, не забудьте добавить дополнительное количество к обычному расходу.

Примерный диаметр спиц — 5-5,5 мм, примерная толщина нити — 130-200м/100г.

Лучше покупать нить с возможностью вязать в несколько сложений. Это может помочь точнее подобрать метраж. А еще пригодится при вязании резинки (по нижнему краю, на манжетах и воротнике).

 

Оригинальный свитер от Лоро Пьяна

Модель, безусловно, приковывает взгляды за счет четкого рельефного узора. Важно подобрать оптимальную пряжу. Но про это я рассказала выше, а теперь давайте рассмотрим крой и особенности вязания.

Оригинал существует в трех цветовых вариантах. Удивительно, что для такого эффектного узора бренд не добавил хотя бы 1 светлый тон. Я уверена, в белом, бежевом свитер будет смотреться не хуже, хотя будет гораздо менее практичным.

 

Силуэт свитера прямой, здесь есть японское плечо.

Как и 90% одежды свитер связан снизу вверх, начиная с нескольких сантиметров резинки 2х2. Для резинки выбран меньший диаметр спиц, да и в целом нить кажется более тонкой.

Здесь видно японское плечо

Далее идет узор из кос, чередующийся с лицевыми и изнаночными вертикалями. Выше начинаются раппорты с ромбами из перекрещиваний.

После ромбов продолжаем вязать несколько сантиметров кос и формируем вырез.

Спинка состоит только из резинки по аналогии с петлями из основного узора. Две лицевые чередуются с одной, двумя и тремя изнаночными петлями.

На рукавах тоже есть основной узор.

Воротник вяжется отдельно и прикетлевывается после.

Поскольку раппорт основного узора довольно большой, ширина свитера может регулироваться дополнительными полосами из резинки по краям от раппортов.

Схема узора

Одним из самых больших минусов для тех, кто захочет связать свитер, будет процесс вязания узора и по изнаночной стороне тоже. Круговое вязание вам не поможет. Рано или поздно придется разделить его на две части.

Можно перенести все перекрещивания в лицевые ряды, но тогда отчасти пропадет плавность линий, рисунок будет выглядеть менее аккуратным.

Раппорт косы — 8 петель и 8 рядов.

Раппорт основного узора — 40 петель. Основной узор разделен на две части для вашего удобства.

На схеме лицевые и изнаночные ряды при вязании по кругу.

Если будете вязать поворотными рядами, замените лицевые петли на изнаночные, а изнаночные на лицевые в четных рядах. Направление перекрещиваний не меняется.

Схема для мужского свитера Лоро Пьяна с переплетениями из ромбов, часть 2

 

 

Схема для мужского свитера Лоро Пьяна с переплетениями из ромбов, часть 1

 

 

 

 

Извечная проблема теста для пирожков без дрожжей (чаще на кефире) в том, что как только оно остынет, то пирожки уже невозможно есть с прежнем удовольствием, так как такое тесто быстро становится плотным, а иногда и резиновым (невозможно не откусить пирожок, если еще и рецепт неудачный выбран).

Выход есть! Нужно добавить в тесто еще один кисломолочный продукт, он не только сделает тесто нежным, но и сохранит несколько дней без потери вкуса, даже в холодном виде такие пирожки пойдут «за милую душу». Хотя тесто сегодня на соде, вкуса вы ее не почувствуете, так как сода в правильном количестве (ниже поясню "сколько" и "на сколько" ее нужно брать), будьте внимательны в подсчетах. Начинка для пирожков из картофеля, но не классика! Пирожки жареные, поэтому посчитала лишним что-то дополнительно обжаривать в начинке, мы ее насытим вкусом свежей зелени и небольшим количеством хорошего сыра. Будет вкусно!

Туловище: