Главное хобби Александра Сафонова это фотография. Путешествуя по удаленным уголкам планеты он неустанно фотографирует представителей подводного мира. Его работы публиковались в BBC Wildlife Magazine и National Geographic, были удостоены нескольких престижных наград. Приятного просмотра))

Далее!>

Баклажаны - 4 шт
Брынза - 1 пачка
Орехи грецкие - 30 г
Чеснок - 3 зубочка
Растительное масло - по вкусу
Укроп

Рецепт:
Баклажаны нарезать на пластины продольные, присолить и дать немного полежать, затем обжариваем на растительном масле с обоих сторон. Брынзу размять в чашке, добавить мелко чеснок, мелко толчённые орехи грецкие, и мелко порубленную зелень, всё тщательно перемешать, на пластинки баклажанные выкладываем начинку, заворачиваем в рулетики и выкладываем на блюдо, украсить можно веточками петрушки. Приятного аппетита!

Жизнь изменилась с той поры, Когда с тобою стал встречаться. Воскресли прежние мечты И стал я снова улыбаться. И в жизни радоваться вновь, Петь звонко песни на гитаре, Про честь, про совесть, про любовь Любимой девушке, как маме. Писать стихи по вечерам, Как это было лет в пятнадцать. При лунном свете, при свечах, Когда часы пробьют двенадцать. Ты скоро станешь мне женой, Спою тогда душою песню. И под берёзой за рекой Мы наконец-то будем вместе. Я для тебя по вечерам Начну писать, как лет в пятнадцать. И воск польётся по свечам, Когда часы пробьют двенадцать. Из инета... calypso

Полюбите мою душу, полюбите! Полюбите мой несчастный бред! Из мрака выйти снова помогите, Подарите сердцу вечный свет. Обнимите мою душу, обнимите! Обнимите так, что б поняла! Мысли злые в пропасть отгоните, Улыбнитесь, не желая зла. Поднимите мою душу, поднимите! Поднимите с дна морского вновь! Я нуждаюсь в помощи, смотрите. Подарите мне свою любовь. Полюбите мою душу, полюбите! Полюбите душу сквозь года! Из сердца холод вечный прогоните, Полюбите мир мой навсегда. Из инета...

Так хочется жить, просыпаясь в рассвете! В обнимку с любимой мечтать и творить. Кружится с листвою, когда дует ветер. В ночи под луною ей звёзды дарить. Под летним дождём надышатся прохладой. Немного от радости пыл остудить. И пусть мои щёки краснеют помадой. Мне в первый раз в жизни так хочется жить! Как в детстве до неба качнутся качели. И в крике люблю, моё сердце замрёт! Под птичье пенье, под звуки свирели. Меня и любовь к небесам унесёт! Из инета...

Баклажаны - 500 г
Фасоль - 1/2 стакана
Растительное масло - 2 ст. ложки
Лук - 2 шт
Сахар - 1 ч. ложка
Петрушка - 1/2 пучка
Рецепт:
Баклажаны порезать кубиками и об
жариваем на растительном масле до готовности, можно немного присолить, отварную фасоль, если нет времени, можно взять банку консервированной фасоли, смешиваем с баклажанами, добавляем мелко порубленный лук, затем добавляем чайную ложку сахара, тщательно перемешиваем и салат готов, вкусно, сытно и быстро! Приятного аппетита!

Далее!>

На дворе очень жаркое лето..В жару человеку так хочется все время соприкасаться с водой Что же тогда говорить о собаках, которые полностью покрыты шерстью? Им очень жарко. И от этой жары они просто дуреют. А при виде фонтанчиков и автоматических поливалок и разбрызгивателей, — у них совершенно сносит крышу.
Эти интересные фото прыгающих собак, возможно поднимут ваше настроение. Ведь такие выражения, написанные на этих очаровательных мордяхах, способны оживить уставших от жары и томящихся у мониторов. Желаю вам немного прохлады в эти душные дни..Приятного вам просмотра))))

Далее!>

Любовь как ветер вырвется наружу. И всё, что плачет у тебя внутри. Не пререкаясь, высушит как лужу. Ты только глубже ей в глаза смотри. В её дыхании медленная радость. В её порывах сказочная грусть. Она привыкла трогать нашу слабость. И я заблудший в её грудь уткнусь. В далёком крике с эхом растворились. Слава любви, великие слова. И наши чувства в ветер превратились. В котором закружилась голова. Прошу, Господь простите наши души. Любите ближних, рухнет лабиринт. И пусть бродяга ветер слёзы сушит. Которые котились от обид! Из инета... Nella solneshko

Баклажаны - 3 шт
Помидоры - 5 шт
Фарш мясной - 0.5 кг
Лук - 2 шт
Сыр - по вкусу
Соль, перец, базилик - по вкусу
Растительное масло - по вкусу

Рецепт:
Баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на полчаса полежать, затем отжать, обжарить на растительном масле с двух сторон. Сыр натереть на тёрке, помидоры порезать кольцами. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу и обжарить до готовности. выкладывать слоями, баклажаны, затем помидоры, , слой фарша обжаренного, натёртый сыр,и так следующий слой повторить. Верх запеканки посыпать обильно сыром, поставить форму в духовку, запекать при температуре 180ºС до расплавленности сыра, дать постоять в выключенной духовке, запеканка готова. Приятного аппетита!

Картофель - 700 г
Помидоры - 600 г
Цукини - 1 шт
Тимьян свежий - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу

Рецепт:

Картофель очистить, нарезать все овощи кольцами и выкладывать на противень, смазанный оливковым маслом, чередуя все овощи, присолить, сбрызнуть малом. Можно накрыть фольгой, тогда овощи будут более сочными. Запекать в духовке при температуре 180ºС примерно 15-20 минут. Так можно запекать любые овощи, добавить болгарский перец, или всеми любимые баклажаны. Приятного аппетита!

Далее!>

Далее!>

Баклажаны - 6 шт
Рис - 100 гр
Креветки - 200 гр
Майонез - 200 гр
Помидор - 2 шт
Лук - шт
Перец болгарский - 1 шт
Перец чили - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло

Рецепт:
Креветки отварить, очистить, мелко порезать. Лук, помидоры, перец болгарский мелко порезать, Баклажаны разрезать пополам, выбрать мякоть, часть мякоти натереть на крупной тёрке, смешать с порезанными овощами и обжарить на растительном масле примерно 10 минут. Рис отварить, смешать с креветками, перец чили порезать мелко, смешать с майонезом и чесноком. Баклажанные половинки бланшировать в кипящей воде по несколько минут, затем наполнить их начинкой, а сверху помазать каждый майонезом с чесноком и перцем, выложить на противень и выпекать около 30 минут в духовке при температуре 180ºС. Приятного аппетита!

День будний, холодно, тоскливо, А я сижу, пишу тебе письмо Жаль, правда, что о нем ты не узнаешь, милый, Ведь в своих мыслях я пишу его. Пишу о чем? – наверное, ты спросишь И тут же сам в себе найдешь ответ: О том, что лето за окном, а в душе – осень, О том, что мир, в котором мы живем, не прост совсем. Я напишу тебе о тех печалях, Которые тревожат по ночам меня, О сокровенном и о самом тайном, Исчезнут все секреты для тебя… Готова я раскрыть перед тобой все карты, Ведь мы играем в жизни заодно! А вдруг у нас козырной будет больше масти?! Уж если – нет, прости, не суждено… А может быть, когда ты все узнаешь, Я вовсе стану не нужна?! Нет! - лучше мне остаться тайной, Пусть буду я загадкой для тебя! Из инета...

Фантастические фотографии! Смотрю на каждую и восхищаюсь как они друг другу подходят: силуэты людей на фоне сказочных закатов. Гармония! Такие кадры можно сделать только если очень любить отдых на природе, который вдохновляет на создание таких шедевров. Сочетание человека и, в особенности женщины, и первозданной природы всегда привлекало художников и поэтов во все времена. Наверняка, чуть ли не каждый фотограф в своей карьере хотя бы однажды находил в этом вдохновение.




Далее!>

Давай приснимся сегодня друг другу? Свидимся ночью, в кино, на лугу, Под корень срубим унылую скуку, Тебя в столько мест отвести я могу! Свидимся в замке, в лесу, на аллее, На речке, у моря, в горах, у домов, Свидимся в парке, где клены алеют, У магазина дверей и замков. У фонаря, у забора, у дерева, Свидимся на Патриарших Прудах, В цирке, пустыне, полюсе северном, У холма, у обрыва, в книжных трудах. Свидимся в церкви, на острове, в баре, В Лондоне, Хельсинках и Катманду, На самой высокой точке в Непале, Свидимся в небесах и в аду. В подъезде, у ели, за садом, под ливнем, На лавке, под солнцем, с грозой, без грозы, На остановке, на спуске, под Римом, На станции, в Каннах, у летней лозы. На перекрестке, в пещере, под небом, На башне, на поле, в доме моем. Свидимся, милый, где бы ты не был, Главное - только бы в сердце твоем. Из инета... Деда-еу

Далее интереснее!>

Баклажан - 1 шт
Макарошки (ракушки, бабочка) - 300 г
Кабачок небольшой - 1 шт
Сыр - 50 г
Помидор - 3 шт
Лук - 1 шт
Масло оливковое - 3-4 ст. ложки
Базилик - пучок

Рецепт:
Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками, баклажан и кабачок порезать также кубиками, лук мелко порезать, пассировать на оливковом масле,
добавить баклажан и кабачок, помешивая потушить минут 3-5, затем посолить и поперчить по вкусу, добавить помидоры,
накрыть крышкой и потушить около 15-20 минут. Тем временем отварить макарошки любые, ракушки, бабочки,
овтарить, слить воду, добавить соус приготовленный, половину тёртого на крупной тёрке сыра и порезанный полосками базилик, перемешать и выложить всё в форму, сверху остальным сыром посыпаем и ставим в духовку на 10 минут. Приятного аппетита!

Далее!>