-Цитатник

Без заголовка - (0)

Легендарная шапка Звезда Рока Легендарная шапка Звезда Рока от Kim Hargreaves в интерпре...

Без заголовка - (0)

Легендарная шапка Звезда Рока Легендарная шапка Звезда Рока от Kim Hargreaves в интерпре...

Без заголовка - (0)

Боди и чепчик спицами для ребенка.ВИДЕО МАСТЕР-КЛАССЫ ПО ВЯЗАНИЮ. Ajurlu Burgu Modeli (Tulum mo...

Без заголовка - (0)

Вязание для малышей.Видео мастер-классы. Вязаный комбинезон на бретелях Комбинезон спицами ...

Без заголовка - (0)

КВАС 1. 5 литров холодной воды 2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых...

 -Рубрики

 -Я - фотограф

Топ цвета морской волны

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anavy

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2010
Записей: 5284
Комментариев: 93
Написано: 5545





 


Сметанники (шанежки ) - "Вулканчики"

Среда, 04 Апреля 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанники (шанежки ) - "Вулканчики"

Огромная благодарность автору: anna1990

В толковых словарях русских филологов «шанежка» это все лишь - лепешка со слоем масла или сметаны; ватрушка. Но мы то прекрасно все знаем, что это не просто ватрушка, а нечто особое, то что уверена во многих семьях готовили бабушки своим внукам, то что так с нетерпением мы ждали, приехав в гости к любимой бабуле, которая, зная наперед о приезде, уже накрывала стол и угощала теплыми шанежками с молочком. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт и необычную форму.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Копчене м'ясо

Среда, 04 Апреля 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копчене м'ясо

 Копчене м'ясо

Свята не за горами і на Різдвяному столі не обійтися без копченого м'яса. Зараз його готують, як правило, дуже швидко, проте в нашій сім'ї цей процес завжди був довготривалим. М'ясо маринувалося як мінімум 10 днів, що в результаті гарантувало м'якість і просто чудовий смак полядвиці, шинки чи шпондера.  За цим рецептом можна готувати і яловичину, проте свинина краща. Отже складники.
 
5 кг свіжого м'яса (в жодному випадку не замороженого)
150-200 г кам'яної солі 
10 г харчової селітри
10 г коріандру
15 зерен чорного перцю
15 зерен духмяного перцю  
5 лаврових листків
2,5 л води
 
 
Сіль змішати з селітрою і розділити на дві частини. Одною частиною гарно натерти м'ясо і залишити в прохолодному місці на добу.  
З решта солі, води та приправ зварити маринад (закип'ятити все разом). Остудити.
 
Після доби сухого маринування з м'яса виділиться рідина. Її потрібно злити і згодом залити м'ясо приготованим маринадом, добре помішати.
 
М'ясо повинно маринуватися від 10 до 14 днів. Необхідно ретельно перемішувати його кожного дня таким чином, щоб всі куски міняли своє місце розташування і не залежувалися. Домашнє м'ясо лежить без проблем всі 14 днів, а от "сучасне" годоване всякою хімією може почати псуватися вже з третього дня (починає бродити як шампанське), тому потрібно слідкувати як за запахом, так і за станом маринаду. Маринад може темніти, можуть утворюватися бульбашки в результаті перемішування, але запах до останнього дня повинен бути нормальним. На швидкість псування впливає і кількість крові в тканинах, яка частково стікає під час сухого маринування. Враховуйте це під час вибору м'яса. Впливає і температура. Зимою, як правило достатньо одного перемішування, а от в теплу пору року потрібно два рази на день мішати. Словом, м'ясо треба пильнувати. 
Перед коптінням куски потрібно ретельно поперев"язувати, зачепити на гачки. 
 
 
Коптити близько 8 годин.
 
От власне і все.
 
*Якщо м'ясо не було витримане в маринаді 10 днів, то воно може бути дещо твердуватим. Тоді його потрібно підварити в підсоленій воді 15-20 хвилин. Якщо весь час маринування був витриманий, то воно буде ніжним, м'яким та ароматним. 
http://ua-kyxap.livejournal.com/268385.html#cutid1
 
 


1.
DSC_0757 (501x640, 77Kb)

2.
DSC_0754 (425x640, 84Kb)

3.
DSC_0749 (425x640, 71Kb)

4.
DSC_0745 (700x465, 76Kb)

5.
DSC_0743 (425x640, 52Kb)

6.
DSC_0737 (700x465, 79Kb)

7.
DSC_0731 (640x590, 83Kb)

8.
DSC_0709 (482x640, 96Kb)

9.
DSC_0705 (482x640, 29Kb)

10.
DSC_0625 (425x640, 74Kb)

11.
DSC_0616 (425x640, 66Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Цитрусовый кулич с коньяком

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитрусовый кулич с коньяком

Невероятно вкусный и ароматный кулич с цедрой апельсина и лимона, цукатами и классической белой глазурью...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасха

СЫР МАСКАРПОНЕ

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР МАСКАРПОНЕ





 (300x150, 8Kb)
необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.



Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!




Рубрики:  Кулинария/Сладенькое

Капкейки "тирамису"

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капкейки "тирамису"

7 (327x400, 92Kb)
100-110 гр. муки
1 яйцо+1 желток
30 мл. молока
60 гр. сливочного масла
75 гр. сахара
1\4 ч. ложки ванилина
1\4 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли

пропитка
1 ч. ложка растворимого кофе
2 ч. ложки сахара
30 мл. марсалы или другого ароматного алкоголя

для крема
120 мл. сливок 33%
120 гр. маскарпоне комнатной температуры
50 гр. сахарной пудры

Просеять муку, рарыхлитель и соль. Духовку нагреть на 180 градусов, формочки выложить бумажными вкладышами.В кастрюльке нагреть молоко, ванилин и сливочное масло до однородного состояния, остудить.Взбить до белой пышной массы яйцо, желток и сахар (в оригинальном рецепте нужно взбивать на водяной бане, я взбила просто так), добавить 1\3 муки, осторожно перемешать лопаточкой, затем еще 1/3, перемешать, затем оставшуюся муку.Добавить 1/з смеси яиц и муки в молочно масляную, осторожно перемешать, затем смешать обе смеси, разложить тесто по формочкам не более чем на половину, выпечь до готовности, остудить, немного срезать верхушки.Смешать сахар, кофе и алкоголь, пропитать сиропом кексы.Маскарпоне размять с сахарной пудрой, отдельно взбить сливки в крепкую пену, осторожно смешать с маскарпоне.При помощи кондитерского мешка украсить капкейки кремом, убрать в холодильник не менее чем на 1 час, перед подачей посыпать какао порошком.
Рецепт и фото OLYA-V
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

 





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Сумка с рельефным узором из Filati!

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка с рельефным узором из Filati!

25 (600x425, 62Kb)
Сумка с рельефным узором из Filati!
Удачная сумочка, я хотела ее перевести, а тут такой подарок!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!
Рубрики:  Рукоделие/Вязание шапки,шарфы,носки

МК Декор пасхального яйца

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Декор пасхального яйца

Вот такое пасхальное яйцо будем оформлять сегодня


 Мастер-класс Аппликация: МК Декор пасхального яйца Бумага гофрированная, Бусинки, Гипс, Кружево, Ленты, Материал бросовый, Сетка Пасха. Фото 1

2.
<<
Читать далее...
Рубрики:  Праздники/ПАСХА

Как сделать подставку под яйцо для Пасхи в виде петуха

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать подставку под яйцо для Пасхи в виде петуха


Из бумажных поддонов для яиц можно сделать великолепные одиночные подставки для яиц на Пасху. Символ Пасхи - это в том числе курица или петух. Поэтому будем делать пасхального петуха.






 



Разрезаем бумажный поддон на части, красим, приклеиваем клюв, гребешок. 



Симпатичный держатель для яиц готов!






http://www.luckytoys.ru/index.php/mclass/view/26/k...a_pashi_v_vide_petuha_325.html

Рубрики:  Праздники/ПАСХА

"Умное" пирожное (очень нежное,очень вкусное по вкусу напоминающее пудинг, лакомство!!!)))

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Умное" пирожное (очень нежное,очень вкусное по вкусу напоминающее пудинг, лакомство!!!)))

_1_~1 (600x600, 110Kb)

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Кухня батюшки Гермогена. Постные блюда

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня батюшки Гермогена. Постные блюда



Рубрики:  Кулинария/Пасха


Понравилось: 1 пользователю

Кофейные кексы

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные кексы

Вкусные кофейные кексы прекрасная выпечка в будни или праздники, на завтрак, обед или ужин!

 

keksy_k_kofe

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Пинетки с кучеряшками.

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки с кучеряшками.

Пинетки с кучеряшками. Очень похожи на пирожное :)

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 1


2.


Основу для этих пинеток вяжем так же , как описано в МК пинетки "Собачки" http://stranamasterov.ru/node/56883

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 2


3.


Начинаем вышивать
цветок. На иглу наматываем несколько витков. Иглу для этой вышивки
лучше взять потолше, тогда нить будет легче протягиваться.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 3


4.


Протягиваем нить. Расправляем лепесток.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 4


5.


Закрепляем нить, иглу выводим. Делаем ещё несколько подобных лепестков, формируя розочку.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 5


6.


Зелёной нитью вышиваем листочки.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 6


7.


  Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 7


8.


Можно любую другую вышивку сделать.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 8


9.


Пинетку сшиваем. Так же описано в МК пинетки "Собачки".

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 9


10.


Обвязываем пинетку крючком по последнему ряду подошвы. Подробнее описано в МК пинетки "Мышки".

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 10


11.


Теперь обвязываем
отворот пинетки по кругу столбиками без накида. Отворот при этом должен
быть уже отвернут, иначе обвязка получится с изнанки.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 11


12.


Замкнули круг и делаем 3 воздушных петли для подъема ряда.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 12


13.


Вяжем второй ряд -
чередуем 1 столбик с накидом, 1 возд. петля. Делая столбики с накидом,
крючок вводим через одну петлю первого ряда. Ниже показана схема.

Вот такие клеточки получаются.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 13


14.


Замыкаем второй ряд и делаем 3 возд. п. для подъема.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 14


15.


Начинаем вязать
3-й ряд, непосредственно сами "кучеряшки". На одной из сторон квадратика
вяжем 6 столбиков с накидом. Крючок заводим ПОД "квадратик", как бы
обвивая его.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 15


16.


На другой стороне квадрата так же вяжем 6 столбиков с накидом.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 16


17.


Продолжаем вязать
по зиг-загу. На той стороне квадрата, где край пинетки, заводим крючок в
петлю первого отделочного ряда из столбиков без накида и провязываем в
1-ой петле 3 столбика с накидом и во второй петле 3 столбика с накидом.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 17


18.


Продолжаем вязать по зиг-загу, делая на каждой стороне по 6 ст. с нак.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 18


19.


  Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 19


20.


Замыкаем ряд. Конец нити закрепляем.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 20


21.


Может на схемке
понятнее будет. На нижнем рисунке красным цветом обозначено направление
вязания "кучеряшек". На каждой стороне по 6 столбиков с накидом.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 21


22.


На "кучеряшках"
вяжем крючком отделку нитками в тон вышивке. Отделка вяжется как цепочка
из воздушных петель, прихватывая край "кучеряшки".

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 22


23.


Вот такие "тортики" получаются :)

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 23


24.


Другой вариант.

Пинетки расшиты бисером и пайетками.

 Мастер-класс Вязание: МК пинетки для девочки Пряжа. Фото 24
Рубрики:  Рукоделие/Детское вязание

Nostalgia Permin.Схемы вышивки

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 10:27 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие/Вышивка



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
Цитата сообщения elfochka07

Кулич с цукатами и изюмом. Настоящая творожная Пасха.

Цитата

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:34 + в цитатник
Просмотреть видео
731 просмотров
Кулич с цукатами и изюмом. Настоящая творожная Пасха.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасха

Комментарии (0)

Идеальная изнанка при вышивке крестом. Видео МК

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная изнанка при вышивке крестом. Видео МК

Идеальная изнанка при вышивке крестом

В видео ролике очень хорошо показано как добиться идеальной изнанки при вышивке крестом. Конечно если вышивать картины это не так актуально, а вот если это салфетка, скатерть или рушник, то очень полезно.




Если вам необходимасмена паспортных данных учредителя, то вы всегда можете обратиться в юридический центр "Реал - Право". В этом Центре созданы максимально комфортные условия для клиентов. Если вы не можете подъехать в офис Центра, то всегда тогда можете вызвать сотрудника, воспользовавшись телефоном или оставив онлайн заявку.




Серия сообщений "Вышивка крестом":
Вышивка крестом

Часть 1 - Салфетки. Вышивка крестом. Схемы.
Часть 2 - Вышитые плед и подушки для спальни с розами
...
Часть 38 - Вышитая крестом коллекция бабочек. Схема
Часть 39 - "Мишка с цветами" вышивка крестом для интерьера детской комнаты
Часть 40 - Идеальная изнанка при вышивке крестом. Видео МК


Рубрики:  Рукоделие/Вышивка

Кабачковый рулет с мясом

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет с мясом

Меню пользователя Кабачковый рулет с мясом рецепт Людмилы Ивановай
Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....


Тесто: Кабачок -2 шт (750 г уже натертого), Яйцо=3 шт, Сыр.твердый-100 гр потереть на терке, Лук зеленый-0.5 пуч, немного укропа, Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше), Соль, Перец, немного чесночной соли
Начинка: Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину), Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками)), Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле), Яйцо-2 шт, Перец,соль,любимые приправы
    Кабачки натереть на крупной терке(я мспоьзовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.

Печь при 175-15 мин,не пересушить.Мне показалось,что корж немного недопекся,но я его вынула из духовки,т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться,но уже с фаршем....Вынуть с духовки,пусть немного остынет. Для начинки я прокрутила постную свинину,добавила в фарш ,жаренный лук,порезанный кубиками помидор,посыпала приправкой для мяса,посолила и поперчила. На рулет равномерно нанести нанести начинку

Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги,на которой пекся корж

и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая,поэтому пришлось делать внахлест

Пекла в духовке при 180 градусов около получаса.Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать

Очень вкусно и нежно получилось !!! Приятного аппетита !!!
Рубрики:  Кулинария/Закуски

280 рецептов к постному столу

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

280 рецептов к постному столу

Идеи блюд для Постного стола

Лосось вяленый
 
Сельдь в пряном маринаде

Теплый салат с цуккини
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасха

КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

DSC_0075 (2) (640x430, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

c73f8048c8d8 (536x640, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасха

Спицы.Розовый пуловер реглан с карманами.

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Розовый пуловер реглан с карманами.



1.
efs (444x700, 242Kb)

2.
efs1 (700x449, 286Kb)

3.
efs2 (700x458, 209Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Вязание полуверы свитера

Спагетти с томатно-грибным соусом

Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:55 + в цитатник
harch.ru/muchnye-blyuda/spa...nym-sousom

Спагетти с томатно-грибным соусом, приготовить Спагетти с томатно-грибным соусом, рецепт с фото Спагетти с томатно-грибным соусом, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат из крабовых палочек с тунцом "Городской"

Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:53 + в цитатник
harch.ru/headline/salat-iz-...-gorodskoj

Салат из крабовых палочек с тунцом «Городской», приготовить Салат из крабовых палочек с тунцом «Городской», рецепт с фото Салат из крабовых палочек с тунцом «Городской», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Топ с косами

Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с косами

05 (518x700, 259Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Вязание полуверы свитера

Болеро (для начинающих)

Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро (для начинающих)

Рубрики:  Рукоделие/Вязание полуверы свитера

МК по изготовлению хардангер-салфетки

Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по изготовлению хардангер-салфетки

 

 

 

 

 

Необходимые материалы

инструменты для работы

Однажды ко мне обратились из журнала Делаем сами с предложением написать мастер-класс, посвященный хардангер-вышивке. За несколько дней до нового 2011 года статья была готова, а уже в февральском номере журнала — опубликована под названием Тонкая работа.

Т.к. я, в отличие от журнала, никак не ограничена ни количеством фотографий, ни объемом материала, привожу мастер-класс без купюр.

  • Хорошо структурированная ткань Hardanger размером 25х40 см с четким, равномерным переплетением нитей плотностью примерно 87 нитей на 10 см (22 count).
  • Гобеленовая игла №26, т.е. игла c большим ушком и тупым кончиком.
  • Небольшие ножницы с очень острыми кончиками.
  • Нити двух типов: толстые, например, ирис, кабле или перле №5, №8 и более тонкие, например, мулине в два сложения, перле №12.
  • Пяльцы диаметром около 15 см.
  • Текстильный клей, водорастворимый маркер.

Инструкция

Хардангер не терпит узелков.

Чтобы закрепить нить в начале работы, необходимо сделать несколько стежков, а затем скрыть их под настилом глади. В конце работы нить пропускается с изнаночной стороны под гладьевыми элементами, после чего нить отрезается.

Следите за правильным оформлением переходов между гладьевыми элементами.

Обязательно контролируйте себя, соотнося уровень текущего элемента с уже вышитыми по горизонтали и вертикали.

соотнесение выполненных элементовцентральный элемент вышивкивыполнение звездочки мадейра

Звездочки выполняются движением иглы от края к центру элемента с заметным утягиванием нити: благодаря этому приему в центре мадейры образуется отверстие.

схема выполнения звездочки мадейраоформления края вышивкипетельный шов

Петельный шов выполняется слева направо, игра находится внизу. Утягивайте нить: в результате должен быть получен плотный рубчик.

схема выполнения петельного шва

Существую несколько способов дополнительно укрепить вышитый край хардангер-вышивки.

Для первого способа вам понадобится швейная машина. Поверх края, выполненного тонкой нитью, прокладывается мелкая машинная строчка. И только после этого край обшивают петельным швом.

Второй способ основан на использовании текстильного клея: по окончанию работы периметр изделия аккуратно промазывается клеем. Во избежание недоразумений оцените поведение клея на небольшом фрагменте ткани.

Обратите внимание на то, каким образом должен быть оформлен петельным швом угол вышивки: одинаковое количество стежков с обеих сторон строго вдоль прямого угла — залог безупречности.

схема выполнения угла петельным швомсоздание ажурасхема выполнения штопки

Витки должны ложиться плотно, друг друга не перекрывая. Чтобы столбики получались одинаковыми, число витков, их образующих, должно быть одинаково.

выполнение штопкиткань срезаетсяотглаживание вышивки
  1. Обработайте периметр ткани текстильным клеем, чтобы предупредить его осыпание. Маркером сделайте крестообразную отметку середины ткани.
  2. Приготовьте толстую нить, отступите от отмеченного центра 42 нити вниз и начинайте работать в соответствии со схемой. Ваша задача сейчас — выполнить все гладьевые элементы (на схеме они обозначены черными штрихами).
  3. Оформите розетки двусторонней гладью и двойным ажурным швом (на схеме эти элементы обозначены голубым цветом).
  4. Выполните все звездочки-мадейра — на схеме они отмечены зеленым цветом.
  5. Следующий этап работы — оформление края. Для начала обшейте периметр работы тонкими нитями — оранжевый цвет на схеме.
  6. Сменив нить на толстую, выполните поверх края с тонкой нитью петельный шов.
  7. Ориентируясь на схему, срежьте и удалите лишние нити с вышивки. Нити надрезают как можно ближе к гладьевым группам, соблюдая, однако аккуратность: ошибки на этом этапе трудно исправить!
  8. Тонкой нитью выполните ажурную разделку вышивки.
  9. Срежьте всю лишнюю ткань вдоль периметра работы.
  10. Положив готовую вышивку лицевой стороной вниз на мягкую поверхность (например, махровое полотенце), отпарьте вашу работу утюгом, разогретым до разрешенного маркировкой нитей и ткани максимума. Предварительно готовую вышивку можно накрахмалить. 
  11. http://fibergraph.livejournal.com/97951.html#cutid1 
Рубрики:  Рукоделие/Хардангер (вышивка)


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный торт с черной смородиной

Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с черной смородиной

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Anchie

4104072_ce91a9cd6b3702dd1ffde290947a0366_60655 (375x500, 235Kb) Читать далее                                                                              4104072_83149bf7e2ac97e08c3a6cd515c6ef81_60655 (375x500, 226Kb)

a98d6bc502d7f8412aaac1f52c8e8359_60655 (375x500, 234Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Как приготовить заварной крем без масла

Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить заварной крем без масла



* 3 яйца
* 3 желтка
* 1,5 стакана сахара
* 3 ст.л.муки
* 3 стакана молока
* 3 ст.л.коньяка
* 1 пакетик ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладенькое

Декоративный кармашек.

Суббота, 31 Марта 2012 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный кармашек.

 (525x700, 107Kb)

.

 (525x700, 101Kb)

 

Смотрим дальше
Рубрики:  Праздники/ПАСХА

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ

Суббота, 31 Марта 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ


Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.
В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок.

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы.

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона.

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель.

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу.

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям.
Рубрики:  Рукоделие/Уроки вязания

Пуловер с "косой" в центре переда, спицами

Суббота, 31 Марта 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с "косой" в центре переда, спицами.

1 (375x600, 54Kb)Аля-М
Рубрики:  Рукоделие/Вязание полуверы свитера

КЯБАБ (домашний вариант)(Очень,очень, очень вкусно и сочно!!!)))

Четверг, 29 Марта 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЯБАБ (домашний вариант)(Очень,очень, очень вкусно и сочно!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Кулич с цукатами и изюмом

Четверг, 29 Марта 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич с цукатами и изюмом

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=386-recept-Kulich-s-tsukatami-i-iziumom

img0386_1 (299x450, 63Kb)

Состав

мука - 700-1000 г,

молоко - 350 мл,

масло сливочное - 300 г,

масло растительное - 100 мл,

яйца - 5 шт + 1 желток,

дрожжи свежие - 50 г (или 25 г свежих дрожжей + длительное время для подъема теста в холодильнике),

сахар - 300-400 г (1,5-2 стакана),

ванильный сахар - 15 г (1 столовая ложка), соль (крупная или средняя) - 1 чайная ложка,

цукаты - 150 г,

изюм (темный) - 150 г

для белковой глазури яичный белок - 1 шт,

сахарная пудра - 200-250 г (или сколько потребуется),

сок лимона - 1 столовая ложка цукаты или мармелад для украшения

Приготовление

 



Рубрики:  Кулинария/Пасха

Украшаем корзинку к Пасхе

Четверг, 29 Марта 2012 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем корзинку к Пасхе

Читать далее...
Рубрики:  Праздники/ПАСХА

Лёгкое пальто из кашемира.

Вторник, 27 Марта 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкое пальто из кашемира.



 

Легкое пальто из кашемира – фаворит весенних показов. Фасон модного пальто прост и элегантен – в основе лежит овал. Возьмите тонкую шерстяную фланель и сложите лицевой стороной внутрь. Снимите две мерки – ширину плеча и обхват бедер. Отметьте от сгиба половину мерки обхвата бедер плюс 10 сантиметров и проведите линию. Ширину пальто разделите пополам. Отступив от верхнего края 25 сантиметров, нарисуйте еще одну линию. Отметьте длину - примерно 120 сантиметров. У вас должен получиться прямоугольник - основа пальто. Внутри нарисуйте спинку, сделайте горловину шириной 8 сантиметров. Под небольшим углом проведите линию плеча в 18 сантиметров и опустите перпендикуляр.
Отметьте глубину проймы – 30 сантиметров и закруглите угол. Нарисуйте полочку – проведите плечо на расстоянии 9 сантиметров от края, оформите пройму и сделайте воротник шальку. Отложите высоту воротника - 20 сантиметров и нарисуйте шальку. Вырежьте все детали, не забыв оставить припуски на швы. Прошейте шов на воротнике и плечевой шов. Соедините детали воротника и закройте его полоской кожи. Прошейте плечевые швы и прикрепите воротник к горловине.
Раскроите рукава. Измерьте длину проймы и нарисуйте два прямоугольника шириной равной мерке и длиной 65 сантиметров. Оформите плавной линией верх рукава, вырежьте и прикрепите к основе пальто. Обработайте низ рукавов и пальто по кругу кожаным кантом.

Ссылка на видео http://youtu.be/FD7fVhAG48Y

3726295_277e064ad954 (500x100, 33Kb)

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
...
Часть 13 - Юбки -солнце за полчаса! Легко и просто! Видео-уроки.
Часть 14 - МК. Блузки от Ольги Никишичевой.
Часть 15 - Лёгкое пальто из кашемира.
Часть 16 - Модная весна в кружевной юбке
Рубрики:  Шитье

Сиреневый джемпер

Вторник, 27 Марта 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения veilchen1967 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневый джемпер

4084959_Sirenevii_djemper_1s (425x700, 122Kb)

   

Рубрики:  Рукоделие/Вязание полуверы свитера

закуска под водочку из селедки с яблочком и огурчиком в сметане

Вторник, 27 Марта 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

закуска под водочку из селедки с яблочком и огурчиком в сметане

 

seledochka27 (440x551, 113Kb)
Как хорошо под этот самый напиток ею закусывать, причем, с боооольшим аппетитом. Закуска оригинальная, вкусная и полностью соответствует своему названию.














81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

10 буклетов подушек от Vervaco (вышивка крестиком, схемы)

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 буклетов подушек от Vervaco (вышивка крестиком, схемы)


Скачать
Рубрики:  Рукоделие/Вышивка

Топ (Bellissima 2012-1)

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ (Bellissima 2012-1)

3661726_top (523x700, 232Kb)

 

Превью топ_описание1 (342x700, 64Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Вязание полуверы свитера

Вяжем для мальчиков_1

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем для мальчиков_1

Скачать http://depositfiles.com/files/0b1ew65bt

 

Превью 151 (515x700, 157Kb)Превью 152 (491x700, 158Kb)Превью 160 (522x700, 83Kb)Превью 161 (700x360, 74Kb)Превью 162 (510x700, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Детское вязание


Поиск сообщений в Anavy
Страницы: 132 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь