Пока красная смородина ещё не отошла, спешу поделиться рецептом.

Вкус у этого пирога по-настоящему яркий и летний!

ярко и сочно

Яблок море ))), поэтому пеку сейчас всё только яблочное )) Импровизация из серии " приготовлено из того, что нашлось "

К тому же, этот пирог очень быстрый и огромное количество вариантов для импровизации!

без фантазии не обошлось

 

В Москве дождь... уже который день.... Я люблю дождь, особенно, когда сижу дома, укутавшись в плед с любимой книжкой и пью чай с только что испекшимся пирогом...))) 

Сегодня у меня на столе наинежнейший творожный пирог с ореховым штрейзелем...

Рекомендую !!!

невероятно-воздушный

Продолжаю тему красного:), быстрого, лёгкого, ягодного... Самый яркий представитель такого великолепия - классический французский десерт с вишнями - клафути. По консистенции он может быть плотным, можно разрезать и кушать как пирог, а бывает воздушным и нежным - кушать только ложкой. Готовила и тот и другой вариант, мне пришелся по душе больше второй

Трудность этого десерта - в вишневых косточках, которые нужно вытащить, но если ооочень лениво:) то можно и не вытаскивать - это даже придаст некую изюминку десерту!

приготовить вишневое волшебство

Красная смородина... люблю её..., но свежую её много не съешь, поэтому экспериментирую ...

Сегодня это было печенье с красной смородиной. Получилось оно просто необыкновенное: мягкое, сладкое, слегка с кислинкой и с тонким запахом ванили. Готовила также и с черной смородиной: вкус более яркий и насыщенный. 

Я думаю, что в это печенье можно класть любую любимую свою ягодку:)

печенье с кислинкой

пи.си. фото на фоне дождливой Москвы... а у вас что за окошком?

Выдался хороший урожай, заготавливаемся)))... варенья наделали, хочется чего-нибудь такого-растакого:)))

наковыряла в инете (пока не готовила)

1. ликер - http://p-i-f.livejournal.com/4573734.html

2. пирог с меренгой -здесь http://chadeyka.livejournal.com/238641.html

3. кайзершмаррн -http://alenakogotkova.livejournal.com/12034.html#cutid1

4. молочный ликер - http://dolphy-tv.livejournal.com/98612.html

5. шоколадный кекс - http://chadeyka.livejournal.com/238096.html

6. ватрушки - http://irisecka.livejournal.com/167893.html

7. глазированный пирог - http://irisecka.livejournal.com/51456.html#cutid1

8. йогуртовый кекс - http://tvoirecepty.ru/recept/iogurtovyi-keks-s-yagodami

9. творожный пирог- http://sovetnitca.livejournal.com/35167.html

пи.си. делитесь рецептами, если есть чем )))

Английское слово "крамбль" переводится как "крошка". Первоначально это слово означало пудинг из яблок с крошками песочного теста. Ели его теплым, со взбитыми сливками или кремом англез.

Помимо сладких крамблей, готовят и соленые. Крамблей великое многообразие.

Я попробовала уже несколько вариантов, предлагаю и вам окунуться в мир крамблей.

рецепты и фото

В этом десерте нет ни грамма сахара! Готовится за считанные минуты, а получается удивительно ароматным, вкусным и легким! 

Понравится абсолютно всем вне зависимости от вида питания :)

Необходимо на 1 порцию:

1 киви, 1/2 банана, 3-4 ягоды клубники, веточка свежей мяты.

Как приготовить: 

Взбить фрукты по отдельности  в блендере (если нет, размять вилкой). Выложить в креманку по очереди слои мусса из киви, банана, клубники. Украсить листиком мяты! Наслаждаться :)

Приятного аппетита!

источник рецепта - журнал Shape

Жимолость – самая первая из созревающих в Сибири ягод и оттого одна из самых любимых. Ведь после холодной зимы и затянувшейся весны все с нетерпением ждали появления первых ягод, чтобы побаловать себя свежим неповторимым вкусом. Изголодавшийся по витаминам организм с превеликим удовольствием набрасывается на эту кисло-сладкую или сладко-горькую темно-голубую ягоду, которая славится своим богатым составом. Да и как не полакомиться свежей, сочной, яркой жимолостью, которая открывает плодово-ягодный сезон!

далее читать