Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике)
 

ЖАРКОЕ ИЗ РЫБЫ
 

Мясо с овощами и молодым картофелем
 

Вот и наступило лето .А на рынках появилось очень много   овощей.Сразу  хочется  приготовить всего всякого вкусного.

Это блюдо чисто мой экспромт и довольно удачный.

 

Мясо ( у меня свинина не жирная)-1 кг

Кабачок-500 гр

Помидор-300 гр

Лук-200 гр

 Молодой чеснок- 3 шт

Морковь-200 гр

Картофель-1 кг

Специи,соль

Зелень

Жаркое с тефтелями в горшочках
 

Когда не хочется долго стоять у плиты и готовить отдельно первое и второе,то самый лучший способ вкусно накормить семью- приготовить ароматное жаркое в горшочках.Не нужно ничего отдельно обжаривать,а только почистить и порезать овощи....Овощи можно взять любые ,какие имеются в данный момент в наличии... А теперь расскажу,как готовила...
250 г - фарша ( примерно)
2 - маленькие морковки
1 - крупная луковица
пара горсточек - замороженных опят
пара горсточек- замороженной брюссельской капусты
3-4 - картофелины
соль,перец,лавровый лист
1 яйцо
1 кусочек - белого хлеба,замоченного в молоке
сухой чеснок( или 1-2 зуб.свежего)
сухой укроп и сухая паприка
приправа для картофеля( если есть)

Пирог «Балиш по-татарски» ( МК от Елены )!!!
 

Жаркое "Ленивая любовница"
 

Жаркое "Ленивая любовница"  

Для каждой мамы с маленьким ребенком важно, чтобы блюда были не только аппетитные, но и готовились очень быстро. Один из моих самых любимых рецептов — это вкуснейшее жаркое «Ленивая любовница», приготовить которое очень просто. У нас в семье это жаркое получило второе название -  «Жаркое молодой мамы».
 

Ингредиенты:
филе индейки, курицы, нежирная свинина – 1 кг
яблоки (не сладкие) – 2-3 шт.
лук — 2-3 шт.
соевый соус — 5 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
чеснок — 3 зубчика
сахар — 1 ст. л.
лавровый лист – 4-5 шт
соль, перец по вкусу

Жаркое ЭНЕРГИЯ
 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Почти Буглама
 

                 Почему, почти? Все очень просто. Это, как говорится навеяно темой бугламы, но по сути своей представляет просто вкусное и полезное блюдо, возможно имеющее кое-что от оригинала… Вкус мне очень понравился, поэтому, ни грамма не кривя душой, могу рекомендовать как одно из самых несложных и самых полезных блюд.

                Приступаем.

Необходимо подготовить – килограмм говядины, штук 5-6 крупных картофелин,  штук 5 баклажан, пара болгарских перцев, четыре луковицы, 2 морковки, 4-5 помидорчика, по пучку петрушки-кинзы-базилика, хмели-сунели.

Мясо нарезаем кусками по 2-3 сантиметра. Выкладываем в казан или толстостенную посудину. Следующий слой – порезанная крупно картошка. Посыпаем хмели-сунели. Следующий – «таблетки» баклажан. Затем лук порезанный полукольцами, болгарский перец, порезанный дольками. Следующий слой – помидоры, порезанные кружками. Солим. «Закрываем» все слои потертой на крупной терке морковкой. Наливаем 100 грамм воды. Ставим тушиться под плотно закрытой крышкой на 2 часа. За 15 минут до окончания добавляем  мелко порубанные овощи, чеснок, перемешиваем, опять закрываем крышкой, даем доготовиться, выключаем и минут 5-10 даем отдохнуть…

Все! Вкус – непередаваемый! Аромат – нет слов. Мясо – распадаясь по волокнам – волшебно тает во рту. Приготовьте – не пожалеете ни на одну секунду.

Приятного аппетита.

P.S. По сути это первое блюдо, поэтому кушать ложками. 

Жаркое в горшочке
 

Жаркое на сковороде
 

Это любимое блюдо моего мужа да и мое тоже.Готовится оно быстро и очень просто. А главное получается очень вкусно. 

киш....популярная французская кухня
 

киш....популярная французская кухня
 

QUICHE ........ТРАДИЦИОННАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

привет вам всем....захотелось мне приготовить и поделиться с вами очень популярным и простым в приготовлении французским блюдом...киш...QUICHE....это открытый пирог....очень сытный и вкусный...надеюсь что вам понравится...




для приготовления киша нам потребуется тесто ...или готовое или делаем сами....как я...но только не слоёное...и начинка...

для теста нам понадобится
мука....
разрыхрытель...
щепотка соли...
немного масла без запаха..
тёплая вода..
пропорции не указываю, так как делаю всё на глаз...
замешиваем тесто как на пельмени...и отставляем в сторону..

приступаем к приготовлению начинки....<<

Рецепт быстрого пирога.
 

Рецепт быстрого пирога довольно прост, испортить его невозможно. Даже если вы не умеете печь дрожжевые пироги, этот обязательно получится.   Самым вкусным получается быстрый пирог с черникой. Летом я кладу свежую, зимой замороженную или упаренную в банках. Делала пару раз с вишней, но ее нужно нарезать или измельчить в блендере, иначе даст много сока и тесто будет сыроватым. Итак, сам рецепт.

Куриные котлеты в картофельной панировке.
 

Можно сказать драники, но какие ? с начинкой . Ням-ням это очень вкусно, да ещё с Вашим любимым соусом пойдут

Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
 

Быстрый кекс на кефире
 

Рецепт

Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно
 

Не просто отбивная, а с начинкой!.. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете! Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое.

Кулон из бисера
 

Готика (черепок и косточки) из бисера
 

Еще пока не встречала ничего подобного. Во первых изделие-череп получается весьма реалистичным и необычно красивым! Особенный эффект создает именно комбинация круглого бисера и рубки одного цвета и оттенка. Подбирайте тщательно, чтобы не было между бисеринами никакого отличия.

Сердечко ко Дню всех влюблённых

Я давно занимаюсь бисером, но бижутерия меня как-то не очень привлекала (наверное, потому что я мужчина? )
Но ведь скоро День святого Валентина и потому я решил для своей любимой Светланки сделать вот такое сердечко
 

Если вы не против, то и вас научу
Будем все вместе любоваться блеском кристалликов и думать о любви...

Схема брелка “Долька”
 

Брелок плетеный и бисера, Долька лимона или апельсина;)  

Читать далее