Нежнейший десерт: изумительный торт «Метелица»! Рецепт приготовления простой: никакой выпечки, всего за 20 минут!
Пока готовятся горячие блюда, поработайте блендером и поставьте сладкое в холодильник! Этот вкуснейший торт порадует вас своим вкусом. Вместо персиков, по своему вкусу, возьмите ананас, мандарины или любые свежие ягоды! Зимний торт «Метелица», несомненно, украсит ваш праздничный стол. Сочетание белоснежного творога, фруктов, печенья и шоколада – бесподобное: это не только красиво, но и невероятно вкусно.
Необходимые ингредиенты
творог комнатной температуры – 700 грамм,
сметана (любой % жирности) комнатной температуры – 500 грамм,
сахар – 120-150 грамм,
печенье – 100 грамм+ 50 грамм,
желатин – 40 грамм,
молоко – 150 миллилитров,
консервированные персик – 680 г (персики + сок), 1 банка, можно заменить ананасом,
свежими мандаринами и апельсинами, любыми ягодами,
ванилин,
белый шоколад – 40 грамм,
Используем форму диаметром 24 сантиметра.
Как приготовить изумительный торт «Метелица» без выпечки
Творог смешиваем со сметаной и сахаром, взбиваем погружным блендером до однородной массы.
Совет. Чтобы быть уверенной в качестве продукта, использовала домашнюю сметану, сделанную из молока и сливочного масла.
В творог добавляем сок из банки с персиками, взбиваем миксером.
Отправляем туда же желатин с молоком, ванилин и снова взбиваем.
Силиконовую форму смазываем растительным маслом. Если форма металлическая застилаем ее пищевой пленкой: для легкого извлечения торта.
Выкладываем небольшую часть творожной массы.
Укладываем слой печенья.
Снова выкладываем творожную массу.
Укладываем слой персиков.
Выкладываем оставшуюся творожную массу.
Посыпаем тонким слоем крошки печенья.
Форму ставим в холодильник на 4 часа, а лучше всего – на ночь. Застывший изумительный торт «Метелица» перекладываем на сервировочное блюдо. Поливаем растопленным белым шоколадом и посыпаем кусочками этого же шоколада. Десерт готов! Нежный, сладкий! Почему бы не побаловать себя и своих близких такой вкуснятиной?! Кстати, торт можно делать и не только на праздник: без выпечки, да еще и за 20 минут – хоть каждый день наслаждайся.
Самая яркая, точная и веселая инструкция для каждого знака зодиака, как правильно встретить 2019 год Желтой Свиньи.
Чтобы встреча нового года была веселой, а весь 2019 год-удачным и радостным обязательно сделайте это в Новогоднюю ночь. Три вещи, которые нужно сделать вашему знаку зодиака в новогоднюю ночь.
Овны
Выпить шампанского. Спеть песню. Громко хрюкнуть, когда пробьют куранты, чтобы в семье был достаток.
Тельцы
Станцевать танец маленьких утят. Признаться в любви. Поздравить незнакомого человека с Новым годом, чтобы встретить свою удачу в 2019 году.
Близнецы
Купить подарок себе любимому. Три раза хрюкнуть, чтобы деньги водились. Попробовать новое блюдо.
Раки
Позвонить человеку, с которым давно не общались. Для того, чтобы везло в любви нужно хрюкнуть под елочкой в последние 5 минут уходящего года.
Львы
Надеть самый лучший наряд. Исполнить свою мечту. Насыпать в карман горсть конфет и мелочи, чтобы 2019 год был годом благополучия и достатка
Девы
Рассказать стих. Надеть носки или тапочки с поросенком, чтобы год стал золотым. Под слова президента громко хлопнуть в ладоши.
Весы
Написать любовное письмо и отдать его под бой курантов ( можно кому угодно-даже коту). Купить маску Свинки, надеть и сфотографироваться так, чтобы весь год был веселым. Подарить маску Свинки другу.
Скорпионы
Зажечь бенгальские огни и хрюкнуть шепотом, чтобы исполнилось заветное желание. Съесть салат «Оливье» не сказав при этом ни слова. Надеть самое сексуальное белье, чтобы в личной жизни все было хорошо.
Стрельцы
Послать открытку или сообщение с символом года 2019 как минимум 5 людям. Положить монетку под елку для богатства в 2019. Станцевать лучший танец.
Козероги
Угостить близких людей чем-нибудь с символом 2019 года, чтобы год был добрым. Сделать себе подарок. Всю новогоднюю ночь больше улыбаться.
Водолеи
Позвонить другу и громко хрюкнуть, чтобы деньги водились весь год. Исполнить свое заветное желание. Повесить на елку символ 2019 года.
Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 17:14
+ в цитатник
Несмотря на снег за окном, Новый год и Рождество — теплые и радостные праздники. За столом собирается вся семья, приходят близкие друзья.
Традиционно, многие отмечают дома. Но в честь праздника и блюда должны быть особыми.
Знаменитый на весь мир по шоу «Адская кухня» и «Лучший повар Америки», английский шеф-повар Гордон Рамзи, знает, как приготовить праздничный ужин на всю семью.
Представляю вам пять рецептов праздничных, вкусных, но вместе с тем достаточно простых блюд для рождественского стола от Гордона Рамзи.
Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 16:32
+ в цитатник
Художница Даниэль Ричард (Danielle Richard) живет и работает в Канаде. С раннего возраста она была очарована миром живописи, поэтому, куда бы ни отправлялась, всегда вооружалась «инструментами» — кистями, гуашью, клеевой краской, пастелью. Увлечение Даниэль свойствами света делает ее работы столь прекрасными, что от них будто веет летними вечерами, прохладным ветерком на пристани и солнечным теплом.
Еще одна примета приближающихся зимних праздников — появление на прилавках рождественских пирогов — немецких штолленов. Вы их узнаете по характерной продолговатой форме, обилию сухофруктов, цукатов тесте и неземному аромату. А уж если попробуете, вкус не забудете никогда!
Но зачем же покупать и переплачивать, если можно испечь штоллен самим?! Это не сложнее, чем приготовить пирожки на дрожжевом тесте. Единственная трудность — выдержать 2 недели (а именно столько должен вызревать после выпекания штоллен) и не съесть этот умопомрачительную сладость раньше повода.
Рекомендации по ингредиентам. Понятие «сухофрукты» в рецепте растяжимо, соберите ассорти на свой вкус: изюм, клюква, вяленая вишня, цукаты. Ром можете заменить ликером или коньяком. Советуем сухофрукты в алкоголе замачивать заранее (день-два). Марципановая колбаска — традиционный, но не обязательный атрибут штоллена. Из получившегося объема теста можете сформировать один большой или два средних штоллена.
Приготовление
Из 100 мл теплого молока, 50 г сахара, 4 ст. л. муки (из указанного объема) и дрожжей приготовьте опару. Перемешайте, накройте миску пленкой, оставьте на 30–50 минут. К опаре просейте оставшуюся муку, добавьте желтки, оба вида цедры, 150 г размягченного сливочного масла, 0,5 ст. л. соли, ванилин, перемешайте. 100 мл молока влейте порциями в последнюю очередь, потому что может понадобиться и меньше. Оставьте тесто в тепле на 2 часа.
Поднявшееся тесто обомните, добавьте замоченные и процеженные сухофрукты. Тщательно вымесите тесто, накройте пленкой и оставьте еще на час.
Еще раз обомните тесто. Из теста сформируйте прямоугольник. Из марципановой массы сформируйте колбаску чуть короче длины прямоугольника. Разместите колбаску с одной стороны прямоугольника, накройте краем теста, после этого накройте вторым краем теста, чтобы получился батон.
Перенесите изделие на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при 180 градусах на средней полке 1 час.
Растопите 150 г сливочного масла. Обильно смажьте горячий штоллен маслом, и также обильно посыпьте сахарной пудрой. Когда изделие остынет, еще раз посыпьте сахарной пудрой. Оберните штоллен в пергамент и оставьте в темном месте на 2–3 недели выстаиваться.
Чтобы штоллен стал еще ароматнее, еженедельно смазывайте его дополнительной порцией растопленного масла и посыпайте пудрой. Взгляните на наш рецепт штоллена с вишнями — этот вариант с совершенно особенной кислинкой и потрясающей сочностью. Радуйте близких своими кулинарными шедеврами и не забывайте делиться рецептами с друзьями!
Уходящий 2018 год запомнится очень смелыми открытиями и фантастическими научными достижениями. Наука не стоит на месте, она динамично развивается и постоянно преподносит самые удивительные сюрпризы. Если на мгновение вернуться на двадцать лет назад, можно подумать, что попал в каменный век. Нельзя представить жизнь современного человека без компьютера, смартфона или автомобильного навигатора. Так чем же запомнится удивительный и неповторимый уходящий год? Какими научными открытиями и достижениями?
Мариночка, поздравляю тебя с днем рождения! Сегодня весь мир тебе улыбается, каждая звездочка светит для тебя! Желаю счастья, благополучия в семье, миллион возможностей для достижения целей! Пусть всё, что пожелаешь, — сбудется!
Прекрасной женщине сегодня от меня —
Сто лучших слов, сто лучших поздравлений.
Здоровья, моря сил, душевного огня
И самых ярких жизненных мгновений!
Не только в день рождения получай
Все комплименты, розы и конфеты —
Ты каждый день достойна их, и знай,
Другой такой на свете просто нету!
Дорогая Мариэллочка!!!Поздравляю с днем рождения!
Желаю быть любимой, желанной, неотразимой, головокружительной! Здоровья, удачи, достатка, исполнения самых сокровенных желаний, женских радостей, жизненных сладостей, прекрасных мгновений и бесконечного счастья!
Пускай жизнь течет под знаком счастья и любви. И будет согрета добром, нежностью, благополучием, а рядом будут близкие и друзья.Желаю, чтобы дом ваш был полной чашей, и судьба всегда оберегала!
Пусть ангел жизнь твою хранит,
Беда пускай тебя не знает,
Пусть горе от тебя бежит,
Друзья пускай не обижают.
И чтобы всем врагам назло
Тебе всегда во всём везло!
С днем рождения!
Впрочем, таким и должен быть богемный стиль. Стиль самовыражения.
Потому у него так много поклонников, что он разный, но всегда свободный, ниспадающий. Из хлопковых тканей — потому и вид имеет не отглаженный.
Появляются новые ткани, более редкие и тонкие, и вид преображается. Просто очаровательная блуза-туника.
Те, что можно носить, без излишней вычурности и наворотов. Всё хорошо в меру.
Многослойная юбка и простая рубашка, но какой же очаровательный образ!
Косая застёжка, но правильный воротник на стойке. И линия плеча на месте и длина рукава по размеру
Складки на спинке как возможность хорошо расширить блузу к низу
Наряд потому и собирается слоями, чтобы не просвечивал и не обтягивал
К хлопковому платью — вязаная кокетка спереди и кокетка сзади — в качестве пояса — и платье звучит артистично. Обратите внимание на линию плеча — она на месте
ostebro.se предлагает к наряду большие пуговицы к тому часто пришитые — деталь, призванная стройнить, при всей безразмерности идеи
А вот и джинсовые опыты на поприще бохо. Отлично, что ещё скажешь
Ещё деталь — застёжка от кокетки. И без неё обойтись можно вроде бы… только с ней стройнее вид
Платье с воротником-хомут. Складки заложены спереди и сзади
Трикотаж, редкий хлопок и кружево — богема, одним словом!
Защипы на гладкой ткани — известный приём. Только длина плеча здесь подкачала, потому и смотрится неаккуратным
Этот вариант много лучше, на мой взгляд
Вот уж и совсем простая, а потому легко выполнимая, идея
Лен, шелк, кашемир, бамбук — любимые ткани бохо. И смотрите, что значит для цветных тканей контрастная бейка: она как бы собирает -обрамляет-фокусирует довольно широкое и бесформенное платье.
Всё, что с карманами — моё!
ассиметрия — ещё один признак стиля. Но сделать её, мне кажется, не так и просто
Брюки в стиле бохо могут быть и такими
Маленькая молния, паты на рукаве, клапан кармашка на груди — вот милые, маленькие, но такие важные детальки
Считаю, прелестный пиджачок (если можно это так назвать)
А вот блестяще.
EILEEN FISHER предлагает вот такие трикотажные вещицы. Интересно
И немного схем-чертежей, как обещала. С ними понятно, как кроить. А хороший крой — бОльшая часть успешного наряда
Никогда не отказывайтесь от деталей
center>
Бонус для тех, кто сомневается в бохо, но хочет всё-таки попробовать — скромно и элегантно. Главное, лён прикупить
И прикольная идея. Опять же для попробовать. Два прямоугольника сшиваются по длине, за исключением отверстия в центре (для талии). Идея Uma Wang, ткань — шерсть. Но можно ведь и из другой ткани попробовать. И выгуливать сей предмет дома или на даче.
Привычный электрический светильник, как правило, способен играть роль лишь осветительного прибора. Когда же дело касается более тонкой материи — придания обстановке некоторой загадочности, таинственности и даже интимности, — тут он уступает место давнему союзу воска и фитиля, именуемому свечой. И атрибут коварных заговоров, таинственных приворотов и гаданий неожиданно становится другом и союзником изысканного домашнего интерьера. Декор свечей на Новый год 2019, смотрите 90 фото идей своими руками для вашего интерьера:
Когда предновогодний вечер
В ночь постепенно перейдет,
Тогда зажгите эти свечи
И с ними встретьте Новый год.
И романтическая встреча
Начала года даст, настрой
На целый год. Примите мой
Подарок — праздничные свечи!’
Люблю таких… кто далеко, но всё же рядом…
Кто в недосказанности многое поймёт,
кто в буквах обогреет тёплым взглядом
и крепче, мысленно, ладонь твою сожмёт,
кто чай предложит в вашей переписке,
обсудит вместе интересный фильм.
Нет фальши… Нет сомнения… Нет и риска…
короче станет протяженность миль…
и вроде НЕ приручен. НО в ответе…
Лежит в руках — невидимая нить.
Как здорово, что где — то на планете
-- есть люди --
ВДОХНОВЛЯЮЩИЕ ЖИТЬ!
Ищу тебя на протяженьи лет,
В толпе прохожих и в случайной встрече,
Ты наваждение, мой сон, нелепый бред —
Неуловим и также бесконечен.
Ищу тебя я сердцем средь руин
Своих воздушных замков и желаний,
Среди разбросанных, разорванных картин,
Среди, ушедших в прошлое, гаданий.
Ищу тебя я в хаосе миров,
В мозайке чуств и логике ошибок,
Водовороте бесконечно нежных слов,
В плену чужих чарующих улыбок.
Ищу тебя в сплетении времен,
В сетях судьбы и в лабиринте жизни,
Среди звучания бесчисленных имен,
Лишь ты на зов души моей откликнись.
Просыпаясь утром, мы заставляем себя вылазить из тёплой постели и идти в ванную комнату. Мы пьём свой кофе и вечно торопимся куда-нибудь… Не важно куда: на работу, учиться или просто по делам. И чувствуем одиночество. Жгучее… оно не оставляет нас. Нам хочется быть с кем-то и быть чем-то для кого-то. Мы бежим, торопимся, меняем автобусы и станции метро, но это ощущение пустоты нас не оставляет. Мы всё ищем КОГО-ТО… и не можем найти.
Мы — как разорванные звенья одной цепи. Хотим соединиться, но никак не получается. Влюбляемся, дарим цветы, просыпаемся в чужих постелях. А звенья всё не соединяются…
А мы, тем временем, всё продолжаем искать КОГО-ТО…
Мы странные люди.
Нам есть, что сказать друг другу, есть чем поделиться. Но мы прячем это поглубже в себя, считая, что никто вокруг не поймёт нас. Молчим, думая, что люди вокруг нас — толпа, которая не прочувствует, не оценит. Есть конечно самые-самые близкие, но и от них тоже нужно что-то прятать. Поглубже. Чтобы случайно не вырвалось наружу.
По утрам улицы полны спешащих людей. И в глазах каждого встречного немое: «Мне есть, что сказать. Но вы меня не поймёте. Поэтому я промолчу». Сотни людей. Тысячи. В глазах каждого это немое одиночество.
Мы странные люди.
Мы натягиваем на лица улыбки или маски равнодушия, чтобы никто не увидел, что мы чувствуем. Наши лица становятся лицами с обложек журналов: есть гримасы, но они ничего не выражают… Мы как будто постоянно ожидаем нападения и осуждения, даже со стороны близких нам людей. Идем по улицам, заходим в офисы и магазины, и встречая знакомых тут же достаём свой щит — улыбку, или опускаем забрало — равнодушие. А в глазах — вызов…
Последний лист сорвав с календаря,
Подводим уходящему итоги.
Мы все в ответе пред ушедшим годом,
В последние минуты декабря!
Что не сложилось, что не удалось?
В копилку неудач своих бросаем,
Кого-то мы за прошлое прощаем,
И понимаем — все же лучше врозь!
Вершины и победы — в чистый лист!
Заносим, и берем его с собою,
Чтоб в Новый Год с мечтой шагнуть большою,
И взять с собой улыбки добрых лиц.
Берем с собой задачи и мечты!
Берем желанья самых- самых близких,
Набрасываем новые эскизы,
Рисуем белым новые мосты.
А с остальным мы справимся! Легко!
Построим, нарисуем и напишем
Полюбим, догадаемся, услышим
И станет ближе, то что далеко…
Ну, а пока, готовим мы отчет,
Так сложно отвечать перед собою…
Невыполненный акт перед судьбою,
Она одна ошибок знает счет…
Ксения Газиева
Вдруг, как-то неожиданно понимаешь, что-то изменилось вокруг, в самом окружающем пространстве. Замираешь на мгновенье, и понимаешь… Изменилось само это состояние — «мгновенье». Это уже не уютно-теплое мгновенье ноября. Нет. Декабрьские мгновенья они другие. Они наполнены чудом, предвкушением праздника, будущей сказкой. Сказки еще нет, а волшебство уже витает в воздухе. Обволакивает все вокруг, заставляет трепетать от ожидания, готовиться, участвовать в сотворчестве. Уже скоро… Я бережно собираю эти волшебные мгновения. И аккуратно складываю в серебряную коробочку, перекладывая мягкой бумагой. Все они восхитительны, все бесценны. Я достану их в конце декабря и, вспомнив, прошепчу, развешу на елку, вместе с разноцветными шарами. Прекрасные мгновения уходящего года…
16 января 2008 года я здесь написала первую свою тему. Главное, что за это время я познакомилась со многими интересными людьми.
Мне приятно когда заходят на страницы моего дневника и находят в нем что то нужное для себя. И пока я еще кому либо здесь нужна, будет жить и этот дневник)))
я рада, что попала на Liveinternet.ru.)...
Моим Друзьям!
Судьба, прошу, храни друзей моих -
Кто в темный миг всегда со мною рядом,
От ран душевных, от невзгод и лих,
От нелюбви и от недобрых взглядов.
Ты силы дай, чтоб им дарить тепло,
Я знаю, у меня их слишком мало,
Пусть не коснется их печаль и зло,
Хочу, чтоб жизнь у них светлее стала.
Они со мной, когда мне хорошо,
Мои друзья - мне лучшая отрада,
И я прошу всем сердцем и душой,
Чтобы они подольше были рядом.
Я радуюсь, когда у них успех,
И к небу обращаюсь я с надеждой -
Судьба, добра сейчас прошу для всех,
Кого люблю так искренне и нежно.
Процветания всем нам лирушного.
Пусть цветут дневники, как цветы,
Чтобы жизнь не казалась нам скучною,
Чтоб сбывались все наши мечты.
Мой дневник всем вам дарит признание
Добрым словом, улыбкой, теплом.
Он давно не простое название,
А уютный и радостный дом.
