Оба салата очень вкусные и простые в приготовлении. Они не нуждается в пропитке, так как все слои уже смешаны с майонезом. Хитростей нет никаких, с ними справится даже самый неопытный кулинар. Просто надо собрать салат и подать к столу.

"Простушка"

Ингредиенты:

Свекла — 4 штуки (не большие).
Варёное яйцо — 4 штуки.
Маринованный огурец — 4 штуки.
Сыр твёрдый — 200 грамм.
Консервированный горошек — 8 ст. ложек.
Чеснок — 3 зубчика.
Майонез, соль — по вкусу.

Как готовить – читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 19 - 22 МАЯ В РОССИИ ОТМЕЧАЕТСЯ ДЕНЬ ВИНЕГРЕТА
Часть 20 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПОЦЕЛУЙ ЛЮБОВНИЦЫ"
Часть 21 - "ПРОСТУШКА" И "ГЕНЕРАЛ"
Часть 22 - САЛАТ "НАРЫН"
Часть 23 - САЛАТ "СЛАДКАЯ ПАРОЧКА"
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Милые и трогательные иллюстрации — это дивная сказка. Художница удивляет своим воображением и невероятной фантазией, умением находить нестандартные решения. Несмотря на то, что она выбрала в качестве основного персонажа для своего творчества ёжика, котики в этом мире тоже живут.

Читать далее

Серия сообщений "И кошки тоже":
Часть 1 - ПРАВИЛА КОШЕК ОТ МАРГАРИТЫ ЖУРАВЛЕВОЙ
Часть 2 - БЕТТИНА БАЛДАССАРИ И ЕЁ ПРЕКРАСНЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ
...
Часть 23 - ПРО МУРЧАЛОК И ЦАРАПОК. ХУДОЖНИЦА-ИЛЛЮСТРАТОР ВИКТОРИЯ КИРДИЙ
Часть 24 - В МИРЕ, ГДЕ ЕСТЬ КОШКИ – ВСЁ ПРЕКРАСНО! ИЛЛЮСТРАЦИИ МАРГАРИТЫ ГРАССО
Часть 25 - В МИРЕ ЁЖИКОВ. ИЛЛЮСТРАЦИИ ИРИНЫ ГЛУЩЕНКО
Часть 26 - ДОБРЫЕ И СМЕШНЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ ЭЛИНЫ ЭЛЛИС
Часть 27 - ДУШЕВНЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ ДЭНА ТЭВИСА (DAN TAVIS)

Болгарский дизайнер Веселка Велинова показала как мог бы выглядеть котёнок в различных стилях живописи. И хоть она не первооткрыватель в этой теме, однако, её работы могут сойти за натуральную энциклопедию по стилям живописи. И некоторые из её рисунков это явно доказывают.

В стиле поп-арт

В стиле футуризм

Веселка Велинова и ...

Марко Марилунго — итальянский иллюстратор, чьё творчество стало мостом между высоким искусством и повседневностью. Его работы, наполненные юмором и иронией, раскрывают сложные концепты через простые, почти бытовые сюжеты. Например, повторяющийся мотив — мужчина с мухобойкой, пытающийся поймать назойливую муху. Казалось бы, обычная сцена, но в руках художника она превращается в исследование художественных стилей, демонстрируя, как форма влияет на содержание.

Марилунго доказывает, что суть стиля — не в сюжете, а в способе его подачи. Даже статичная поза человека может передавать движение, если использовать размытость или диагональные линии. А эмоции героя легко меняются от комичных до драматичных благодаря палитре: яркие цвета создают ощущение несерьёзности, тогда как приглушённые тона добавляют глубины.

Читать далее

Художник из Санкт-Петербурга, Юрий Наместников — наш талантливейший современник с разноплановым творчеством и широким диапазоном интересов. Его знают как мастера ироничных картин в карикатурном жанре. И конечно, художник не смог обойти своим юмором и тему питерских котов, среди которых есть даже "Смотрящий". Этого весёлого питерского кота, как и многих своих персонажей, художник создал для хорошего настроения.

Читать далее

Картины с забавными и очень узнаваемыми, можно даже сказать, типичными персонажами.

Ирина Бабиченко черпает вдохновение из обыденности, привычной жизни, глядя на неё с юмором. Она колоритно изображает маслом коммунальный быт и знакомые одесские типажи. И от её картин веет позитивом.

Выходной

Смотреть далее

Майонез – это многокомпонентная система, созданная путем смешивания растительного масла, воды, яичного порошка, сухого молока, уксуса и специй. Сегодня этот продукт присутствует в блюдах почти каждого направления мировой кухни. А россияне – самые майонезолюбивые люди в Европе. Так что французское изобретение стало сейчас воистину национальным русским продуктом.

Читать далее

Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - ЧТО НИ ДЕНЬ – ТО ПРАЗДНИК
Часть 2 - ПРАЗДНИКИ СЛАВЯН
...
Часть 18 - ДЕНЬ ПОБЕДЫ
Часть 19 - 22 МАЯ В РОССИИ ОТМЕЧАЕТСЯ ДЕНЬ ВИНЕГРЕТА
Часть 20 - ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ МАЙОНЕЗА

Давно лежали два отростка кактуса. Один пропал, а второй, пока ещё жив – хочу посадить, надеюсь приживётся.

Читать далее

Серия сообщений "Мои рукоделки":
Часть 1 - КОРОБОЧКА "ЗВЕЗДА". НИЧЕГО НЕОБЫЧНОГО
Часть 2 - БИСЕРНОЕ ЯЙЦО
...
Часть 12 - КАК Я САЖАЛА "ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО"
Часть 13 - ПРОДОЛЖЕНИЕ ПОСАДКИ "ДЕНЕЖНОГО ДЕРЕВА"
Часть 14 - ПОСАДКА КАКТУСА
Часть 15 - КОРОБОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ В МОЁМ ИСПОЛНЕНИИ
Часть 16 - ПЕНАЛЬЧИК ИЗ ПРОБОК
Часть 17 - МОЯ ТОЛСТЯНКА

Серия сообщений "Комнатные растения":
Часть 1 - СТИМУЛЯТОР РОСТА КОРНЕЙ: УКОРЕНИТСЯ ДАЖЕ ПАЛКА
Часть 2 - ЦВЕТЫ В ДОМЕ
...
Часть 24 - УХОД ЗА ОРХИДЕЯМИ
Часть 25 - ЧТО НУЖНО «ДЕКАБРИСТУ» ДЛЯ ПЫШНОГО ЦВЕТЕНИЯ
Часть 26 - ПОСАДКА КАКТУСА
Часть 27 - СЕНПОЛИЯ ИЛИ УЗАМБАРСКАЯ ФИАЛКА
Часть 28 - БАЛКОННЫЕ ИДЕИ

Очень нежный и сладкий салат, в котором очень хорошо сочетаются все продукты. При этом и выглядит потрясающе и всегда является одним из главных украшений стола.

Ингредиенты:

Свекла — 3-4 штуки.
Морковь — 2 штуки.
Чеснок — 3 зубчика.
Сыр — 200 грамм.
Майонез (сметана) — ½ стакана.

Читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 18 - САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИЦЕЙ
Часть 19 - 22 МАЯ В РОССИИ ОТМЕЧАЕТСЯ ДЕНЬ ВИНЕГРЕТА
Часть 20 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПОЦЕЛУЙ ЛЮБОВНИЦЫ"
Часть 21 - "ПРОСТУШКА" И "ГЕНЕРАЛ"
Часть 22 - САЛАТ "НАРЫН"
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Не знаю, откуда пошла такая информация – "Календарь событий" ничего об этом не говорит. Тем не менее, в интернете встречаются статьи на эту тему. И если и есть такая дата, то, скорее всего, она когда-то кем-то выбрана произвольно.

Стало интересно и вот такой "винегрет" собрала.

Винегрет – традиционный салат и считается одной из визитных карточек русской кухни.

Однако вопреки расхожему мнению, винегрет не такое уж древнее русское блюдо. Оно впервые появилось во времена расцвета Российской Империи, то есть не больше 3-х веков назад. Хотя востребованным стало довольно быстро, благодаря доступным и недорогим составляющим.

Кто и зачем впервые смешал все эти овощи вместе история умалчивает. А вот по поводу названия существует пара версий.

Читать далее

Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - ЧТО НИ ДЕНЬ – ТО ПРАЗДНИК
Часть 2 - ПРАЗДНИКИ СЛАВЯН
...
Часть 17 - ПЕРВОЕ МАЯ – ПРАЗДНИК ТРУДА
Часть 18 - ДЕНЬ ПОБЕДЫ
Часть 19 - 22 МАЯ В РОССИИ ОТМЕЧАЕТСЯ ДЕНЬ ВИНЕГРЕТА
Часть 20 - ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ МАЙОНЕЗА

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 17 - САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ
Часть 18 - САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИЦЕЙ
Часть 19 - 22 МАЯ В РОССИИ ОТМЕЧАЕТСЯ ДЕНЬ ВИНЕГРЕТА
Часть 20 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПОЦЕЛУЙ ЛЮБОВНИЦЫ"
Часть 21 - "ПРОСТУШКА" И "ГЕНЕРАЛ"
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Потрясающе позитивные и добрые рисунки. Художница просто волшебница! Удивительное мастерство, тонкое чувство юмора, отличные знания о повадках этих трогательных и в то же время дерзких и забавных усато-полосатых делают картинки художницы Анастасии Малышевой бесконечно восхитительными и милыми. Яркие, интересные работы художника-иллюстратора Анастасии — это волшебный мир, в котором оживают невероятные и чудесные сюжеты, а вместе с ними — потрясающие образы очаровательных, смешных и очень позитивных созданий.

 Серия "Котики у окошка"

Смотреть далее

Простой, приготовленный из минимального количества ингредиентов, вкусный салат. Хотя чернослив обладает насыщенным и специфическим вкусом, этому салату он придаёт пикантность и интересную нотку. Свекла и чернослив отлично сочетаются, а куриное мясо делает салат сытным и питательным. Необычное сочетание сладкого с мясом (птицей) даёт очень оригинальный вкус. Такой салат можно приготовить и на праздничный стол и в обычные дни. Он удачно подходит к запечённой картошечке.

А можно этот салат делать и без мясной составляющей или убрать чернослив.

.

Ингредиенты:

Свекла — 300-400 грамм (1-2 шт.).
Куриное филе (грудка) — 100-150 грамм.
Чернослив — 150 грамм.
Майонез (сметана) — 2-3 ст. ложки.
Чеснок — 2-3 зубчика.
Грецкий орех измельченный — от 2 ст. л. до 0,5 стакана.
Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу).

Как приготовить – читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 16 - СЕЛЁДКА ПОД "ШУБОЙ" И ВАРИАНТЫ
Часть 17 - САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ
Часть 18 - САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИЦЕЙ
Часть 19 - 22 МАЯ В РОССИИ ОТМЕЧАЕТСЯ ДЕНЬ ВИНЕГРЕТА
Часть 20 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПОЦЕЛУЙ ЛЮБОВНИЦЫ"
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 15 - "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Часть 16 - СЕЛЁДКА ПОД "ШУБОЙ" И ВАРИАНТЫ
Часть 17 - САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ
Часть 18 - САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИЦЕЙ
Часть 19 - 22 МАЯ В РОССИИ ОТМЕЧАЕТСЯ ДЕНЬ ВИНЕГРЕТА
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Очень простой, вкусный и многими любимый салат.

Ингредиенты:

Сельдь – 250 грамм (1 штука).
Картошка — 3-4 штуки.
Морковь — 2 штуки.
Свекла — 2 штуки.
Яйца — 3-4 штуки.
Лук репчатый — 1 головка.
Майонез — 200 грамм.
Соль — по вкусу.
Петрушка — для украшения салата.

Как приготовить – далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 14 - ПРОСТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ВАРЁНОЙ СВЕКЛЫ
Часть 15 - "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Часть 16 - СЕЛЁДКА ПОД "ШУБОЙ" И ВАРИАНТЫ
Часть 17 - САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ
Часть 18 - САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИЦЕЙ
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Это вкусный и сочный, аппетитный красивый салат. Он обязательно станет украшением стола.

Классически салат с гранатом и мясом (иногда его называют ещё и "Рубиновый браслет") готовится на основе говядины, но его можно приготовить и на основе куриного филе. Птица также отлично сочетается с гранатом, а салат получается нежнее.

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 штуки (250 грамм).
Картофель — 2-5 штук.
Свекла — 2 штуки.
Морковь — 1-2 штук (если морковь мелкая, то больше).
Яйца — 2 штуки.
Лук — 1-2 штуки.
Грецкие орехи — 50-150 грамм.
Гранат — 1 штук.
Майонез, соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Как приготовить – читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 13 - САЛАТ "ЖАННАТ"
Часть 14 - ПРОСТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ВАРЁНОЙ СВЕКЛЫ
Часть 15 - "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Часть 16 - СЕЛЁДКА ПОД "ШУБОЙ" И ВАРИАНТЫ
Часть 17 - САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Самая простая закуска из варёной свеклы — делается очень легко. Её можно подавать и как салат, и намазывать на хлеб. Так в нашей семье делали ещё в далёких девяностых.

Такой простой, но в тоже время полезный салат, повышает гемоглобин, устраняет токсины и содержит много микроэлементов. Имеет нежный вкус и аппетитно пахнет чесночком.

Ингредиенты:

Свекла — 2-5 штук (средние).
Чеснок — 1-3 зубчика (зависит от вкуса и от размера, конечно). Я так люблю поострее.
Майонез (или йогурт) — 2-3 ст. ложек.
Грецкий орех (не обязательно) — 5-6 штук (30-50 г).
Соль — по вкусу.
Зелень — для украшения.

Как приготовить – читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 12 - САЛАТЫ С КОНСЕРВАМИ
Часть 13 - САЛАТ "ЖАННАТ"
Часть 14 - ПРОСТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ВАРЁНОЙ СВЕКЛЫ
Часть 15 - "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Часть 16 - СЕЛЁДКА ПОД "ШУБОЙ" И ВАРИАНТЫ
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Смотреть дальше

Этот вкусный и очень простой в приготовлении салат украсит любой праздничный стол. А из-за своих довольно обычных ингредиентов, его можно приготовить в любой день. Прелесть этого салата, помимо вкусовых качеств, заключается в том, что продукты не нужно предварительно обрабатывать, поэтому он готовится очень быстро и легко.

Читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 11 - САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЯБЛОКОМ
Часть 12 - САЛАТЫ С КОНСЕРВАМИ
Часть 13 - САЛАТ "ЖАННАТ"
Часть 14 - ПРОСТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ВАРЁНОЙ СВЕКЛЫ
Часть 15 - "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КУРИНЫМ ФИЛЕ
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

На сковороде обжарить кусочки кабачка и вкусные сардельки.
Яйца 3 шт. взбить со стаканом молока, добавить укроп, соль и залить готовые кабачки. Прикрыть крышкой и довести до готовности. Готовое блюдо посыпать сыром и ещё на пару минут оставить в сковороде.

С возрастом кожа на нашем лице начинает терять упругость, «плывёт» овал лица. Чтобы этого не произошло или чтобы убрать уже проявившиеся проблемы нужно регулярно делать маски для подтяжки лица. Здесь несколько рецептов эффективных домашних подтягивающих масок для лица.

Читать далее

Серия сообщений "Косметика":
Часть 1 - ДОМАШНИЕ МАСКИ И СКРАБЫ НА ОСНОВЕ КОФЕ
Часть 2 - ОВСЯНКА = КОРОЛЕВСКАЯ КОЖА
...
Часть 19 - ДОМАШНИЕ ШАМПУНИ
Часть 20 - ЧУДЕСНЫЙ БАЛЬЗАМ ДЛЯ ВОЛОС
Часть 21 - ДОМАШНИЕ ЛИФТИНГ-МАСКИ
Часть 22 - МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА ИЗ БАНАНА
Часть 23 - НАТУРАЛЬНЫЙ СОДОВЫЙ ШАМПУНЬ
...
Часть 28 - РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ МАСОК ОТ МОРЩИН ДЛЯ КОЖИ ЛИЦА И ВЕК
Часть 29 - ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ КРЕМ
Часть 30 - ЭКОНОМНАЯ КОСМЕТИКА

На приготовление этого замечательного десерта уйдёт очень мало времени, а в результате получается наивкуснейший джем.

Ингредиенты:
3 банана;
сахара — 150 г;
апельсинового сока — 50 мл;
100 г горького шоколада (70%).
Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок.
Варить на среднем огне около 5-ти минут.
Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
Снять с огня, разлить по баночкам.

Читать далее

Серия сообщений "– банан":
Часть 1 - ПОЛЕЗНОСТИ ИЗ БАНАНОВОЙ КОЖУРЫ
Часть 2 - ВКУСНОЕ И ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ОТ КАШЛЯ С БАНАНОМ
Часть 3 - НАТУРАЛЬНАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС
Часть 4 - НАПИТОК ИЗ БАНАНА ОТ БЕССОННИЦЫ
Часть 5 - БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ДЖЕМ
Часть 6 - МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА ИЗ БАНАНА

Интересная подача обыкновенного бутерброда с сыром.

Понадобится: тостовый хлеб и сыр для сэндвичей.

Далее процесс приготовления

Рыба – это кладезь полезных веществ, минералов, поэтому неудивительно, что существует очень много рецептов блюд, в том числе и салатов, с рыбой. Салат можно приготовить с любой рыбой: жареной, варёной, маринованной или солёной, и даже сырой. В зависимости от сорта рыбы с ней сочетаются разные овощи и зелень.

Очень хорошо подходят для салатов рыбные консервы. Салат с консервированной рыбой частый гость на наших столах. Вариантов их приготовления очень много. Здесь – салат со шпротами. А вот ещё парочка.

САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
консервированная горбуша – 1 банка;
лук репчатый – 1 шт;
грибы маринованные – 300 г;
яйца варёные – 3 шт;
морковь варёная – 1 шт;
зелень;
майонез или сметана.

Читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 10 - МЯСО «ЦАХТОНИ»
Часть 11 - САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЯБЛОКОМ
Часть 12 - САЛАТЫ С КОНСЕРВАМИ
Часть 13 - САЛАТ "ЖАННАТ"
Часть 14 - ПРОСТАЯ ЗАКУСКА ИЗ ВАРЁНОЙ СВЕКЛЫ
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Это блюдо с необычной текстурой и  вкусом одновременно является и салатом, и закуской, и десертом. Здесь есть и сыр. Это довольно просто и быстро, особенно если сварить свеклу заранее или купить уже отваренную.

Ингредиенты (на 3 порции):

Сыр твёрдый с плесенью — 80 грамм.
Грецкий орех — 40 грамм.
Свекла — 250 грамм.
Яблоко — 1 штука.
Сок лимона — 1 ст. ложка.
Яблочный уксус — 3 ст. ложки
. Оливковое масло — 5 ст. ложек.
Соль, сахар, чёрный молотый перец — по вкусу

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 9 - САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ
Часть 10 - МЯСО «ЦАХТОНИ»
Часть 11 - САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЯБЛОКОМ
Часть 12 - САЛАТЫ С КОНСЕРВАМИ
Часть 13 - САЛАТ "ЖАННАТ"
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Отросток с двойной макушкой высадила в горшок.

Читать далее

Серия сообщений "Мои рукоделки":
Часть 1 - КОРОБОЧКА "ЗВЕЗДА". НИЧЕГО НЕОБЫЧНОГО
Часть 2 - БИСЕРНОЕ ЯЙЦО
...
Часть 11 - ЧТО СДЕЛАТЬ ИЗ УПАКОВКИ ОТ ЯИЦ
Часть 12 - КАК Я САЖАЛА "ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО"
Часть 13 - ПРОДОЛЖЕНИЕ ПОСАДКИ "ДЕНЕЖНОГО ДЕРЕВА"
Часть 14 - ПОСАДКА КАКТУСА
Часть 15 - КОРОБОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ В МОЁМ ИСПОЛНЕНИИ
Часть 16 - ПЕНАЛЬЧИК ИЗ ПРОБОК
Часть 17 - МОЯ ТОЛСТЯНКА

Серия сообщений "Толстянка":
Часть 1 - "ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО" (ТОЛСТЯНКА) – УХОД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 2 - ФОРМИРОВАНИЕ "ДЕНЕЖНОГО ДЕРЕВА"
...
Часть 4 - «ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО»: ПОЛЕЗНЫЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Часть 5 - КАК Я САЖАЛА "ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО"
Часть 6 - ПРОДОЛЖЕНИЕ ПОСАДКИ "ДЕНЕЖНОГО ДЕРЕВА"
Часть 7 - МОЯ ТОЛСТЯНКА

Серия сообщений "Обожаю мультфильмы":
Часть 1 - СТАРЫЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ НА НОВЫЙ ЛАД
Часть 2 - АКТЁРЫ И ИХ РОЛИ
...
Часть 12 - ДОМОВЁНОК КУЗЯ
Часть 13 - ЕСЛИ ВИДИШЬ НА КАРТИНЕ...
Часть 14 - КОТЁНОК С УЛИЦЫ ЛИЗЮКОВА

Это очень простая и очень вкусная закуска из отварной говядины. Без неё не обходится не один праздник в домах сочинцев. Это как салат «Оливье» или селёдка «под шубой». Обязательна эта закуска и в меню кафе и ресторанов Сочи.

Читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 8 - САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ
Часть 9 - САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ
Часть 10 - МЯСО «ЦАХТОНИ»
Часть 11 - САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЯБЛОКОМ
Часть 12 - САЛАТЫ С КОНСЕРВАМИ
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Казалось бы обычные овощи – свекла и морковь, что из них можно приготовить эдакого оригинального. А ведь можно! Всё дело во вкусной ароматной заправке, которая придаст этим полезным овощам неповторимый вкус Если их красиво подать, они могут стать не только отличным салатом, но и украшением стола.

Ингредиенты (на две порции):

Морковь — 1 штука (большая).
Свекла — 1 штука (среднего размера).
Чеснок — 1-2 зубчика.
Грецкие орехи — 5-6 штук.
Брынза — 50-70 грамм.
Зелень (укроп, петрушка) — 20 грамм.
Соль — 3 щепотки.
Оливковое масло — 2 ст. ложки.
Перец черный молотый — 1-2 щепоток.
Лимонный сок — 3 ст. ложки.
Апельсиновый сок — 2-3 ст. ложек.

Как приготовить – читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ВИНЕГРЕТ КЛАССИЧЕСКИЙ С ГОРОШКОМ
Часть 2 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 7 - "САЛАТ С ПЕЛЬМЕНЯМИ"
Часть 8 - САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ
Часть 9 - САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ
Часть 10 - МЯСО «ЦАХТОНИ»
Часть 11 - САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЯБЛОКОМ
...
Часть 36 - САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУРАГИ
Часть 37 - САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ
Часть 38 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ"

Приготовленная таким образом рыба используется и в качестве горячего основного блюда и в качестве холодной закуски (постояв ночь в холодильнике и хорошо пропитавшись она только выигрывает во вкусе).

На 4 порции потребуется:
500 граммов филе трески (или филе любой рыбы на свой вкус);
2 репчатых луковицы;
2 небольших моркови;
3-4 зубчика чеснока;
1 крупный помидор;
2 столовых ложки томатной пасты;
5 столовых ложек растительного масла;
2 столовых ложки муки для панировки;
1 чайная ложка соли;
1 столовая ложка сахара;
1 столовая ложка яблочного или винного уксуса;
½ чайной ложки красного молотого перца.

Далее приготовление: