Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Компот из смородины и яблок


Красная смородина 500 грамм
Яблоки 9 яблок
Сахар 1 кг
Вода 9 литров

Хорошо моем и стерилизуем банки в духовке или над чайником. Смородину перебираем от веточек и тщательно моем, яблоки моем и нарезаем крупными дольками (без косточек и веточек) укладываем в стерилизованные банки. Ставим воду на огонь и как только закипит добавляем сахар, делаем сироп.Аккуратно разливаем сироп по банкам и закрываем крышками. Ставим вверх дном и под одеяло на ночь или до полного остывания.Вкусные и очень витаминный компот готов, пьем всей семьей всю зиму и очень довольны.

http://www.vkussovet.ru/