Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Фета в масле


сыр фета
перец чили сушеный
перец черный горошком
розмарин
масло оливковое

Сыр фета нарезать крупными кубиками и положить в банку. Розмарин измельчить и бланшировать в небольшом количестве оливкового масла.
Соединить оливковое масло, черный перец, перец чили и розмарин. Перемешать и влить в банку с фетой. Закрыть крышкой.

Сыр можно хранить в холодильнике в течение 1 недели.