огурцы 1 кг ,соль 1 столовая ложка,сахар до 1 столовой ложки
в пакет сложить огурчики, сыпнуть соли, сахара и добавить разные ароматности по желанию: чеснок, укроп, мяту, эстрагон, петрушку... час-два подержать в тепле, а потом убрать в холодильник. через 4-5 часов - уже вскусно ;)http://www.aidaeda.ru/
