Салат:
Апельсин — 2 шт
Сыр полутвердый (Эмменталь) — 80 г
Капуста пекинская (листья) — 4..6 шт
Кунжут — 1 ч. л.
Заправка:
Масло оливковое — 3..4 ст. л.
Сок лимонный — 1..2 ст. л.
Сироп фруктовый (или мед) — 0,5 ст. л.
Смесь специй (орегано, базилик, паприка, чеснок, острый красный перец) — 1 ч.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Для заправки смешайте все ингредиенты. Листья салата порвите руками, разложите по тарелкам.
Добавьте очищенные от пленок дольки апельсина.
Добавьте нарезанный кубиками сыр.
Посыпьте кунжутом и подавайте.
Приятного аппетита!
