-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алевтина1964

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2020
Записей: 5441
Комментариев: 4
Написано: 6060


Настойка "Калиновка"

Воскресенье, 18 Декабря 2022 г. 16:28 + в цитатник
Цитата сообщения ира_пичурова Настойка "Калиновка"


5774028_kalinovka (380x280, 30Kb)

У настойки по такому рецепту получается превосходный вкус и крепость около 40 град. Этот напиток не стыдно предложить и званым гостям во время праздничного застолья.

Что понадобится:
  • ягоды калины – 1 кг,
  • сахар – 50-100 г,
  • водка – 800 г,
  • марля,
  • бутылки.

Процесс:

  1. Калину отжать так тщательно, чтобы из 1 кг ягод получилось примерно 200 г чистого сока.
     
  2. Размешать со 100 г сахара (при желании количество можно уменьшить до 50 г).
     
  3. Получившийся сироп залить 800 г водки, плотно закрыть крышкой и поставить в тепло на 2 недели.
     
  4. После брожения на дне появится осадок, поэтому, прежде чем разливать настойку в бутылки, нужно процедить ее через марлю.
  5. http://zagotovki.usadbaonline.ru/ru/2014mar/wine/5956/%D0%9D%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0.htm
Рубрики:  БЛЮДА готовые:/напитки алкогольные

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку