: , , . . , . , , , . , . .
- - (Posmarinus officinalis L.)
– (Lamiaceae). " " " ". : , , , , , . : - , . , , , , . . , , , , , , , (, ), , , . , – 10-12 .
, . .
? , , , . " " : , , , , .
-, , . , , . , – . , - . , , " ".
, ,
- , . , . , . . : . , , , .
, : , - . , – , , , . . , "" . , , , . : – , , . , . , . , . . 17 , . 18 . , , – .
, , , , . 16 "" , , - . , , . , , . , , , . . , , .
– , – , – .
, , . " ", . : 72 ! , , , , . ! , . , ? , . , , - :
- 2 300 . , , 5 . , . .
" ", , , . , : , .
– . , . . , :
- 5-6 . 15-20 .
. - :
- 1 . ( ). .
? , , , . , , . , , , . , .
: , , , , - , . , , , , , . .
"" .
, , , , :
- – , .
- .
- , , . , .
- , .
- .
- , .
- . 1 , "", , .
- , , .
- , .
- , , , , , , .
- , , , 6 .
- , , , , , , , .
- , , .
- . ?
- .
: . , . , , . , . - , . – . : -, ; -, ; -, .
. , , . , , . , , . "" , . , , , ( , ), , . - .
- " " (Herbes de Provence), 1970 : , , , , , , , , , , . , . , , , , .
- " " (Bouquet garni): , , , , , , , , , . , , .
. , , , , , .
-
. 2 , , , . , . .
-
1 , 10-20 . 5 . 2 2 .