Сырно мясной рулет

Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 07:37 + в цитатник

Цитата сообщения Марина_Матвеева

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырно мясной рулет

Сырно мясной рулет

Вам потребуется:
твердый сыр 200 гр.
яйца 3 шт.
манная крупа 3 ст.л.
майонез 100-150 гр.

Начинка:
фарш 500 гр.,
яйца 2 шт.,
лук 1 шт.,
соль,
перец.

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Источник: Журнал - Все для женщины