 
Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!
Состав:
🎀….. -500 гр. куриного филе
🎀…..-1 луковица
🎀…..- 1 яйцо
🎀…..-3 зубчика чеснока
🎀…..-200 мл сливок
🎀…..-150 гр. твердого сыра
Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и
резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить,
поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя
небольшие шарики из приготовленной массы,
выкладывайте их в форму. (я немного в муке их
обваливала, иначе никак не получалось
формировать шарик)
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно
потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок
и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте
заливкой каждый шарик и поставьте в духовку
еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают
шарики и у вас получится шикарное блюдо
собственного приготовления!
На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
|
|
