Картофельные рулетики с фаршем....
 

Картофельные рулетики с фаршем.... Ингредиенты: 🔹 -Картофель – 500-600г 🔹 -Яйцо сырое – 1шт 🔹 -Мука пшеничная – 100-150г 🔹 -Фарш смешанный – 500г 🔹 -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки. 5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными. 6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем. 7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания. 8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С. 9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

<center><a target="_blank" data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/lidija00/" href="http://www.liveinternet.ru/users/lidija00/"><table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/9500/28620765.618/0_c499b_1640ccd_orig.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="297" width="800"><tbody><tr><td> <img data-cke-saved-src="//i033.radikal.ru/1005/e5/ac5d9ea9c583.gif" src="//i033.radikal.ru/1005/e5/ac5d9ea9c583.gif" border="0" height="3" width="3" /></td></tr></tbody></table></a><table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/9514/28620765.618/0_c4999_3b9fe0a3_orig.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="71" width="800"><tbody><tr><td><table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr> <td width="500"><center><font style="font-size:22px" color="#6F3560" face="Monotype Corsiva"> <i> <b><br /><br /> ВАШ ТЕКСТ<br /><br /> </b></i></font></center></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table><a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/lidija00/" href="http://www.liveinternet.ru/users/lidija00/" target="_blank"><table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/9172/28620765.618/0_c499a_67e21360_orig.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="313" width="800"><tbody><tr><td><font style="font-size:10px" color="#ffffff" face="Arial"><b></b></font></td></tr></tbody></table></a></center>