Рецепт быстрого перекуса из того, что было под рукой! Без духовки и возни с тестом!

Пятница, 12 Ноября 2021 г. 20:43 + в цитатник

Ингредиенты:
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Сметана - 1 ст.л.
Хлеб для тостов - 1 упак.
Сырые яйца - 3 шт.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 100 мл.
Приятного аппетита!

ссылка на пост: https://zen.yandex.ru/id/5ef4c66ec493fd6104219a5c#video
ссылка на видео:https://youtu.be/nJifANzo5H0

Серия сообщений "________ - Бутерброды/канапе":
Часть 1 - Тарталетки с креветками и сыром...
Часть 2 - Начинка в сочетании с грибами, морепродуктами.
...
Часть 30 - ТАРТАЛЕТКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ и не только...))
Часть 31 - ВМЕСТО БЕЛЯШЕЙ!
Часть 32 - Рецепт быстрого перекуса из того, что было под рукой! Без духовки и возни с тестом!
Часть 33 - Бутерброды с крабовыми палочками и плавленым сыром
Часть 34 - ТАРТАЛЕТКИ...НА СТАКАНЕ!..
Часть 35 - ****Начинки...
Часть 36 - ***Закуски из лаваша
Часть 37 - ______Брускетта

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

***Вкусная закуска на праздничный стол (два рецепта)

Пятница, 12 Ноября 2021 г. 20:40 + в цитатник

Такую закуску приготовить очень просто, но она всегда получается вкусной и выглядит красиво, особенно хорошо такая закуска подходит к мясным блюдам.

Ингредиенты:
1. Помидоры - 1 кг.
2. Огурцы - 1 кг.
3. Морковь - 1 шт.
4. Зеленый укроп - 1 пучок.
5. Петрушка - 1 пучок.
6. Острый стручковой перец - 1/2 шт.
7. Чеснок - 1 головка.
8. Соль - 1 ст.л.
9. Сахар - 1 ст.л.
10. Яблочный уксус 6% - 3 ст.л.
11. Растительное масло - 3 ст.л.
Способ приготовления:
1. Помидоры тщательно моем и нарезаем на половинки, если помидоры крупные, то на четвертинки.
2. Огурцы натираем на терке для корейских салатов и перекладываем в глубокую емкость.
3. Добавляем морковь, так же натертую на терке для корейских салатов, мелко порубленную зелень (у меня петрушка и укроп), мелко порезанный острый стручковой перец и одну головку измельченного чеснока.
4. Затем добавляем соль, сахар, яблочный уксус 6%, растительное масло и все тщательно перемешиваем.
5. На дно глубокой емкости равномерным слоем выкладываем маринованные овощи, затем слой порезанной помидоры, потом опять овощи, помидоры и последним слоем опять овощи.
6. Емкость накрываем крышкой или пищевой пленкой и убираем в холодильник на два часа.
Спустя два часа закуска готова, но по моему опыту чем дольше она стоит, тем становится только вкуснее.
scale_1200 (13) (700x393, 241Kb)

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
ссылка на видео: https://youtu.be/IIOon-
ссылка на пост

Ингредиенты:
1. Помидоры - 2 кг.
2. Репчатый лук - 1 шт.
3. Сладкий болгарский перец - 1 шт.
4. Петрушка.
5. Свежий укроп.
6. Соль - 1/2 ст.л.
7. Сахар - 1 ст.л.
8. Паприка - 1/3 ч.л.
9. Бальзамический уксус - 2 ст.л.
10. Соевый соус - 2 ст.л.
11. Растительное ароматное масло - 100 мл.
12. В холодильник - 1 час.

В приготовленный нарезанные овощи (лук, петрушка, укроп) Добавляем соль, сахар, паприку, две столовых ложки бальзамического уксуса и соевый соус, ароматное растительное масло. Овощи разминаем руками и тщательно перемешиваем.
А дальше все как в предыдущем рецепте.
scale_1200 (14) (700x393, 45Kb)

ссылка на пост: https://zen.yandex.ru/media/id/5ef4c66ec493fd61042...eptom-612f4224d945116254cccd9d
ссылка на видео: https://youtu.be/0HiqcTVjX4Q

Серия сообщений "________ - Закуски":
Часть 1 - Начинки для закуски "ТЮЛЬПАНЫ" из томатов...
Часть 2 - Закуски в виде цветов: для любого праздничного стола
...
Часть 28 - ***Салат с отварной рыбой...
Часть 29 - ***Нежные рулетики из сёмги с сыром
Часть 30 - ***Вкусная закуска на праздничный стол (два рецепта)
Часть 31 - ***2022 — год Тигра. Закуска «Павлиний хвост »
Часть 32 - ***2022 — год Тигра. Горячие блюда — «Запеченные рулеты из семги в лаваше»
...
Часть 40 - ***Мясная тарелка
Часть 41 - Скоро праздник! "Ленивая шуба"
Часть 42 - Баклажаны, фаршированные сыром, в духовке

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ВМЕСТО БЕЛЯШЕЙ!

Пятница, 12 Ноября 2021 г. 20:28 + в цитатник

Ингредиенты:
1. Багет - 1 шт.
2. Фарш - 200 гр.
3. Сырое яйцо - 3 шт.
4. Соль - по вкусу.
5. Черный молотый перец - по вкусу.
6. Свежий укроп, петрушка - 1 пучок.
7. Молоко - 150 мл.
8. Сливочное масло - 20 гр.
9. Шампиньоны - 3 шт.
10. Помидоры - 1 шт.
11. Сыр - 150 гр.

Способ приготовления:
1. Берем багет и нарезаем его кусочками толщиной 1,5 сантиметра.
2. В глубокую миску выкладываем фарш (у меня свиной с перекрученным на мясорубке луком), добавляем сырое яйцо, соль, черный молотый перец, немного свежего укропа и петрушки и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. В глубокую тарелку выливаем два сырых яйца, добавляем молоко, соль и перемешиваем венчиком.
4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем на нее подготовленные кусочки багета.
5. На багет выкладываем ровным слоем фарш толщиной 0,5 см, добавляем немного шампиньонов порезанных крупными кусочками (я кладу шампиньоны между кусочками багета, они придают блюду аромат).
6. Сверху выкладываем помидоры порезанные средними дольками и заливаем все подготовленной смесью из яиц и молока
7. Отправляем форму в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
8. Затем посыпаем наше блюдо сыром натертым на мелкой терке и отправляем в духовку еще на 5 минут при температуре 180 градусов.
9. Наше блюдо готово, повторяюсь еще раз, это по вкусу очень напоминает беляши, багет пропитывается молочной смесью и становится похожим на тесто.
ссылка на видео: https://youtu.be/bcTOj-n-2ww
ссылка на пост: https://zen.yandex.ru/media/id/5ef4c66ec493fd6104219a5c/kogda-net-vremeni-vozitsia-s-testom-gotovliu-detiam-vmesto-beliashei-sedaiut-mgnovenno-daje-ostyt-ne-uspevaiut-61271e6f7bd64515eaeed8ba

1.
scale_1200 (15) (700x393, 286Kb)

2.

3.

4.

Серия сообщений "________ - Бутерброды/канапе":
Часть 1 - Тарталетки с креветками и сыром...
Часть 2 - Начинка в сочетании с грибами, морепродуктами.
...
Часть 29 - Смешайте кефир со сметаной — через 2 дня вы сможете порадовать гостей
Часть 30 - ТАРТАЛЕТКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ и не только...))
Часть 31 - ВМЕСТО БЕЛЯШЕЙ!
Часть 32 - Рецепт быстрого перекуса из того, что было под рукой! Без духовки и возни с тестом!
Часть 33 - Бутерброды с крабовыми палочками и плавленым сыром
...
Часть 35 - ****Начинки...
Часть 36 - ***Закуски из лаваша
Часть 37 - ______Брускетта

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Новый маринад для приготовления курицы

Пятница, 12 Ноября 2021 г. 20:17 + в цитатник

Ингредиенты:
1. Курица - 1,5 кг.
2. Растительное масло - 50 мл.
3. Паприка - 1 ч.л.
4. Куркума - 1/2 ч.л.
5. Черный молотый перец - 1/3 ч.л.
6. Соль - 1 ч.л.
7. Мед - 1 ст.л.
8. Горчица - 1 ст.л.

scale_1200 (24) (700x393, 323Kb)

Способ приготовления:
1. Курицу тщательно промываем, разрезаем вдоль, но не до конца и тщательно размягчаем скалкой с обеих сторон.
2. В глубокую тарелку выливаем 50 мл растительного масла, добавляем паприку, куркуму, черный молотый перец, соль, столовую ложку меда и столовую ложку горчицы.
3. Все тщательно перемешиваем до однородной массы и обмазываем с обеих сторон подготовленную курицу.
4. Затем перекладываем курицу в глубокую емкость, накрываем пищевой пленкой и убираем мариноваться на 2 часа.
5. Маринованную курицу перекладываем на противень для запекания застеленный пергаментной бумагой и убираем в духовку на 1 час при температуре 190 градусов.
6. Спустя час курица готова, достаем ее из духовки, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
ссылка на пост: https://zen.yandex.ru/media/id/5ef4c66ec493fd61042...rnira-614056ee199c4d2e89f2f64f
ссылка на видео: https://youtu.be/RDz4u_7qa0U*

Серия сообщений "________ - Мясо Птица Дичь":
Часть 1 - 10 СОВЕТОВ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК
Часть 2 - Мцвади
...
Часть 31 - ***Готовим мясо в горшочках в духовке...
Часть 32 - Котлеты из индейки с манкой
Часть 33 - Новый маринад для приготовления курицы
Часть 34 - ***2022 — год Тигра. Горячие блюда — «Свиные ребрышки во фруктовом маринаде»
Часть 35 - ***Мясо под шубой
...
Часть 40 - ***СПАГЕТТИ С МИТБОЛАМИ
Часть 41 - *** Как быстро приготовить филе индейки
Часть 42 - Как сварить куриную грудку, чтобы она была мягкой и сочной - 2 рецепта

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

***Пока звучит музыка

Среда, 10 Ноября 2021 г. 11:47 + в цитатник

156480285_4083308_156432194_49_yapfilesru (700x525, 754Kb)

Остановись, закрой глаза, и в этом мгновении тишины ты услышишь, как бьется твое сердце.
Это не просто стук… Это ноты, сливающиеся в мелодию чувств и души. Отражение твоего внутреннего мира, в котором есть только ты и твоя музыка… Ты погружаешься в нее, и весь мир вокруг тебя становится другим, таким, каким ты хочешь его видеть…
И так будет всегда, пока ты ее слышишь… Пока звучит музыка твоего сердца…

©Copyright: Сержио Дэйви Коста, 2013

Рубрики:

***** НАСТРОЙСЯ НА НЕЖНОСТЬ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

«...просто стать самолётом, не садящимся там, где нет аэродромов...». Лиля Град

Среда, 10 Ноября 2021 г. 10:22 + в цитатник

В своей жизни может быть бесконечно прекрасно каждый день...
Прекрасно в той данности, что есть, а не в инсценированном настроении...
Прекрасно в трудностях...
Прекрасно в усталости...
Прекрасно в проживании всего спектра эмоций, а не выборочно позитивных...
Почему?
Потому что это всего лишь вопрос выбора, ребята...
Простого выбора собственной ответственности за происходящее именно с вами...

Однажды я поняла, что другие люди - близкие и далёкие - не во мне, а вокруг меня...
И всё, что они мне приносят - добровольно...
И всё, что я принимаю, или отдаю - тоже добровольно...
Ни я их не могу ни к чему принудить, ни одни меня...
И не надо принуждать...
Когда это осознание пришло ко мне - я обрела эмоциональную свободу...
И это лучшая из всех свобод, которая дарит все счастливые виды любви и дружбы...
Почему?
Потому что из твоей жизни навсегда уходит мучительность ожиданий...
Растворяется кислота обид...
Теряется захватническая страсть во что бы то ни стало привязывать людей к себе...
Всё становится честным и прозрачным: есть взаимное совпадение и потребность друг в друге - быть тому...
Нет - все вопросы отпадают...
Я навсегда перестала хотеть от людей того, чего они мне не могли, или не хотели дать...
И навсегда перестала винить себя за то, что я чего-то не могу, или не хочу дать...
Тут один принцип - не бери того, на что не можешь ответить тем же...
И не давай ничего, что у тебя требуют против твоих желаний...

Ещё одна восхитительная свобода постигла меня тогда, когда я перестала пережидать...
Я отменила расточительное забивание на собственную жизнь, которое автоматом возникает, когда мы ставим великие и невеликие цели, и начинаем бежать к ним, вытаптывая всё на своём пути, и считая, что настоящая жизнь начнётся только тогда, когда нас кто-то полюбит, когда все деньги будут заработаны, недуги залечены, красота наведена, и галочки напротив всех обязательных к исполнению пунктов - поставлены...
Не хочу забивать...
Хочу жить прямо сейчас...
Хочу любить то, что есть, а не то, что когда-нибудь появится...
Хочу считать себя полноценной не по факту идеальности, а по факту осознанного существования в своём сегодняшнем уме и теле...
ЖИТЬ, а не ЖДАТЬ...

Я не просто верю, а точно знаю, что нет никакой обречённо несчастной жизни!
Нет жизни скучной...
Нет жизни, намертво привязанной к тому, что нас уничтожает...
Нет одного для всех счастья...
Нет единого правильного для всех образа жизни...
Нет любви по принуждению...
И нет того трофея, заполучив который, мы одержали бы победу...это не победа, а силовое удержание того, что никогда не стало бы твоим добровольно...и это разгромный провал...

Есть выбор...
Вот он точно есть всегда...
И никто не сделает его за нас...

Лиля Град

Рубрики:

________ - Мудрость жизни -

Понравилось: 2 пользователям

***С чем посадить укроп на одной грядке

Пятница, 05 Ноября 2021 г. 15:39 + в цитатник

Укроп – это одна из главных ароматных трав в моем саду. Он растет на отдельной грядке. Но для меня этого не достаточно.
С какими овощами и с какими травами дружит душистая зелень, а от чего его нужно сеять подальше?
«...Для того, чтобы получилось вырастить укроп, надо учитывать, с чем совместима ароматная трава для выращивания рядом, а с чем она не дружит и почему.

С чем лучше выращивать укроп на огороде?
Не стоит сеять вместе с укропом:
✔морковь;
✔базилик;
✔кресс-салат.

Лучшие соседи для укропа:
✔семейство тыквенные (огурец, кабачки, тыква);
✔семейство капустные (капуста, брокколи, кольраби, редис); ✔семейство бобовые (фасоль, горох, бобы); ✔семейство луковые (лук, чеснок);
✔семейство пасленовые (помидор, картофель, баклажан, перец); ✔семейство зонтичные (фенхель, пастернак, сельдерей).

Укроп отлично защищает различные виды овощей и трав от улиток, слизней, колорадского жука, огородной совки, бабочки-белянки, моли, тли, бражника пятиточечного, клещей, а также привлекает полезных насекомых.
Читать далее

Серия сообщений "*** Укроп":
Часть 1 - ***С чем посадить укроп на одной грядке
Часть 2 - Укроп без особых хлопот...

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

***Коврижки

Пятница, 05 Ноября 2021 г. 10:03 + в цитатник

*

Муку просеять на стол холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, яйцо, сахар, соду, соль по вкусу, размягченное масло и замесить тесто.

Полученное тесто раскатать слоем 1/2 см и круглой выемкой или стаканом вырезать коржики.

Уложить коржики на лист, смазать их взбитым яйцом, сделать в них вилкой несколько проколов, чтобы при выпечке не вздулись, и выпекать в горячем духовом шкафу 10-15 минут.

На 2 стакана муки - 2 ст. ложки размягченного масла, 2/3 стакана сметаны, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соды.

**

Серия сообщений "________ - Сладости":
Часть 1 - К ЧАЮ — Фрукты в "шоке"...
Часть 2 - Апельсиновый джем-мармелад, рецепт от Елены ВАЙЦЕХОВСКОЙ
...
Часть 16 - ***Чай+десерт
Часть 17 - ***Лимонный пирог
Часть 18 - ***Коврижки
Часть 19 - ***Нежный, вкусный, полезный
Часть 20 - ***Булочки с яблоками
Часть 21 - ***Творожный густой крем для торта
Часть 22 - ***Вкусшейший РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ДЕСЕРТ
Часть 23 - Лимонный пирог с меренгой

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

***Доброго утра, радостного дня, теплого вечера!

Пятница, 05 Ноября 2021 г. 09:30 + в цитатник

*

*Когда просыпаешься поздно, то чувствуешь себя, как опоздавший на урок школьник...как будто пропустил что-то важное...

Раннее утро - поставщик особой магии...
И ты становишься её частью...
Потому что замечаешь вдруг то, чего никогда не заметить и не оценить в спешке, в суете, в трудно реагирующем сознании...

С тех пор, как я вижу мир с пяти утра, он щедро расширил для меня свои границы...
Во всём...
А любовь к жизни стала заметно взаимной...
Она тоже любит тех, кто не шагает по ней равнодушно и заспанно...

Не теряйте ощущения своей жизни, друзья мои!
Что бы ни происходило...
Как бы ни штормило...
Какой бы холод ни заползал в душу...

Всё продолжается, пока продолжаемся мы...

С добрым утром!*

Лиля Град

*

КОД РАМОЧКИ:

Рубрики:

________ - Мудрость жизни -
_______рамочки - С прокруткой

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

***ПЕРЕКУС У ДОМИНИКА

Четверг, 04 Ноября 2021 г. 18:09 + в цитатник

В мае 2021 исполнилось 180 лет первому в России кафе-ресторану "Доминик".

v_zale (700x410, 257Kb)

В апреле 1840 года швейцарский кондитер из Давоса Доминик Риц-а-Порта ходатайствовал о дозволении учредить новый вид трактирного заведения - кафе-ресторан.
В мае следующего года Сенат ходатайство удовлетворил. И на Невском, 24, открылось первое в России кафе.
В заведении можно было выпить кофе и съесть десерт как в кондитерской, и сытно пообедать как в ресторане. Деловой и предприимчивый, несмотря на юный возраст, Доминик назвал заведение в честь себя - и не прогадал. Кафе ожидал феерический успех, оно пережило большинство "заведений трактирного промысла" и просуществовало без малого 80 лет.

Риц-а-Порта задумывал свое заведение "для удовольствия публики, высшего класса". На деле же, основными посетителями кафе стали небогатые чиновники, студенты, литераторы, которые забегали на чашку кофе с бисквитом и кружку пива с кулебякой. Частыми обитателями были также "люди с Невского": картежники, мошенники и шулеры.

shahmaty (350x422, 92Kb) В кафе можно было провести целый день: выпивать, закусывать, читать свежие газеты, играть на бильярде, в шахматы и домино. Причем играли на деньги, иногда на крупные.
Друг Достоевского, врач Александр Ризенкампф, вспоминал, как в феврале 1844 года Федор Михайлович зашел поужинать в "Доминик" и проиграл шулеру в домино последние сто рублей.

"Доминик" славился шахматными и шашечными турнирами. Здесь начинали свою карьеру будущий чемпион мира Александр Алехин и чемпион России Михаил Чигорин.

Антон Чехов здесь на деньги не играл, а предпочитал заморить червячка в приятной компании. Он с упоением описывал брату Михаилу очередной визит: "Из лодки мы отправились к Доминику, где за 60 коп. скушали по расстегаю, выпили по рюмке и по чашке кофе..."

Изначально в меню были только горячие блюда, "потребные для легких закусок", - пирожки, расстегаи, кулебяки. Но со временем появились щи, каша, студень, заливное, птица жареная и даже бараний бок.
Цены в "Доминике" были умеренными (на 60 копеек можно было выпить рюмку крепкого, чашку кофе и заесть всё фирменным расстегаем), а кухня славилась на весь город. Так что от посетителей не было отбоя. В день бывало по полторы тысячи гостей. Завсегдатаев кафе называли "доминиканцами".

МЕНЮ "ПЕРЕКУС У ДОМИНИКА"
Кулебяка с капустой
Расстегай с мясом
Бисквит к кофе

Кулебяка с капустой

kulebiaka (200x183, 39Kb)

Ингредиенты: молоко - 1 стак., сливочное масло - 2 неполные ст. л., растительное масло - 2 неполные ст. л., яйца - 3 шт. (1 для теста и 2 для начинки), сухие дрожжи - 10 г, соль - 1/2ч. л., сахар - 1 ч. л., мука - 2,5 стак., капуста - 400 г, репчатый лук - 1 головка, морковь - 1 шт.

Рецепт: Молоко смешать с дрожжами, солью и сахаром, просеять стакан муки, перемешать и оставить на полчаса в теплом месте. Смешать яйца со сливочным маслом, добавить подошедшую основу для теста, ввести оставшуюся муку. Вымешать эластичное тесто и выложить его в кастрюлю, смазанную сливочным маслом. Выдержать около часа. Пока тесто настаивается, приготовить начинку. Капусту нашинковать тонкими пластинками, лук - полукольцами, морковь натереть на мелкой терке. В растительном масле обжарить лук, добавить морковь и капусту. Налить воды, чтобы овощи тушились. Сварить яйца до готовности, остудить и натереть на крупной терке. Капусту посолить и поперчить, смешать с яйцами. Когда тесто подойдет, раскатать его при помощи скалки в прямоугольный пласт, середину оставить, а края с двух сторон нарезать полосками. На середину пласта выложить начинку, полосками поочередно закрыть капусту. Выложить заготовку на противень, покрытый пергаментом и смазанный сливочным маслом. Оставить расстояться 10-15 минут, затем печь до золотистой корочки.

Расстегай с мясом

rasstegai (200x173, 35Kb)

Ингредиенты: Для теста: молоко - 100 мл, вода - 100 мл, сливочное масло - 80 г, оливковое масло - 3 ст. л, дрожжи быстродействующие - 12 г, мука пшеничная - 550 г, яйца - 2 шт., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л. Для начинки: говядина - 0,5 кг, лук репчатый - 2 шт., яйца - 4-5 шт., соль, перец - по вкусу; яйцо(белок) - 1 шт.

Рецепт: Молоко и воду смешать и немного подогреть, добавить сахар, дрожжи и столовую ложку муки. Накрыть и оставить в теплом месте. 400 г муки просеять в глубокую миску, добавить оливковое и мягкое сливочное масло, соль, яйца и опару. Хорошо перемешать, постепенно добавить оставшуюся муку. Получится эластичное тесто. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить на час. Приготовить начинку. Говядину и яйца сварить и остудить. Измельчить мясо при помощи блендера или мясорубки. Яйца нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности. Добавить соль и перец, перемешать. Подошедшее тесто обмять и разделить на 12 частей. Каждый кусочек раскатать в круг, выложить начинку. Защипнуть расстегай по краям, оставить посередине отверстие. Противень застелить пекарской бумагой, выложить расстегаи, накрыть их полотенцем и оставить на 15 минут. Взбить белок вилочкой и с помощью кулинарной кисти смазать расстегаи. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать полчаса. В готовые расстегаи влить растопленное сливочное масло или горячий бульон по 2 ст. л.

Бисквит к кофе

biskvit (586x700, 310Kb)

Ингредиенты: яйца - 5 шт., сахар - 160 г, рапсовое масло - 50 мл, мука - 160 г, соль - на кончике ложки, ванильный сахар - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л.

Рецепт: Духовку разогреть до 160 градусов. Бортики формы для выпечки промазать сливочным маслом. Дно застелить пергаментной бумагой. Форму посыпать мукой. Муку с разрыхлителем смешать и просеять через сито. В глубокой миске взбить яйца. Всыпать сахар и соль и взбивать, пока яичная пенка не станет белой и пышной. Добавить ванильный сахар и взбивать еще около минуты. В яичную массу всыпать муку. Добавить масло. Перемешать до однородности. Влить тесто в форму и аккуратно потрясти, чтобы лопнули пузырьки с воздухом. Выпекать 40-45 мин. Затем форму с готовым бисквитом перевернуть вверх дном и поставить на стаканы, дать полностью остыть.

источник

Серия сообщений "*******ИНТЕРЕСНОЕ РЯДОМ":
Часть 1 - «Без Петербурга да без бани нам как телу без души».
Часть 2 - Кыштымская авария 1957 года... За 30 лет до Чернобыля...
...
Часть 20 - ***А вы любите рыбу?..
Часть 21 - *** Иностранцы, поющие русские песни.
Часть 22 - ***ПЕРЕКУС У ДОМИНИКА
Часть 23 - ***Самый загадочный салат...
Часть 24 - ***МАЭСТРО
...
Часть 38 - _____Пир на весь мир. Что ели цари русские?
Часть 39 - Ван Гог (van Gogh) Русского Севера. Ерёмин Алексей Григорьевич (1919-1998)
Часть 40 - Из России с любовью

Понравилось: 1 пользователю

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

У самовара

Перейти к полной формеБыстрая запись

Рецепт быстрого перекуса из того, что было под рукой! Без духовки и возни с тестом!

***Вкусная закуска на праздничный стол (два рецепта)

ВМЕСТО БЕЛЯШЕЙ!

Новый маринад для приготовления курицы

***Пока звучит музыка

«...просто стать самолётом, не садящимся там, где нет аэродромов...». Лиля Град

***С чем посадить укроп на одной грядке

***Коврижки

***Доброго утра, радостного дня, теплого вечера!

***ПЕРЕКУС У ДОМИНИКА