

Музыка прожитых лет... Себе. В преддверии... ...
КУЛИНАРИЯ✓НИКАКИХ МАКАРОН! ПАСТА ИЗ КАБАЧКОВ И НИКТО НЕ ДОГАДАЕТСЯ, ЧТО ЕСТ КАБАЧКИ - (0)КУЛИНАРИЯ✓НИКАКИХ МАКАРОН! ПАСТА ИЗ КАБАЧКОВ И НИКТО НЕ ДОГАДАЕТСЯ, ЧТО ЕСТ КАБАЧКИ ...
Люблю тебя сейчас... - (0)Люблю тебя сейчас... ...
Шаловливый июль - (0)Шаловливый июль... Доброе...
Лекарство от хандры. - (0)Лекарство от хандры. Откройте окна! В дом впустите утро, Как лучшее лекарство от ха...
|
|
Завещание Нобеля |
Серия сообщений "_____ Орел или Решко":
Часть 1 - ***Орел или Решко
Часть 2 - «... обыкновенные люди... квартирный вопрос только испортил их..»
...
Часть 7 - Ветер дует, потому что деревья качаются
Часть 8 - Летят утки...
Часть 9 - Завещание Нобеля
|
|
Перец маринованный в масле |
Маринованный перец в масле - простая и невероятно вкусная домашняя заготовка. Этот способ консервации - пожалуй, один из самых простых вариантов заготовки сладкого перца на зиму. Такая заготовка не требует стерилизации, не капризна к условиям хранения, а процесс ее приготовления занимает лишь несколько минут. Приготовленный по этому рецепту перец получается умеренно пряным и сохраняет свой естественный вкус, аромат и текстуру. В зависимости от предпочтений, слегка скорректировав время термообработки, кусочки перца можно сделать чуть более мягкими или, наоборот, слегка хрустящим на вкус. В зимнее время такая заготовка порадует вас своим свежим и ярким вкусом. Вполне самостоятельная закуска уже сам по себе, маринованный перец в масле станет также прекрасным дополнением к мясным, тушеным блюдам и гарнирам из овощей и круп. ИнгредиентыСладкий перец – 3 кгВода – 1 л Сахар – 300 г Соль – 2 ст.л. Уксус столовый 9% – 120-130 мл Масло растительное – 200 мл Лавровый лист – 3 шт. Душистый перец - 5-7 горошин Процесс приготовления: ● Подготовьте ингредиенты по списку. ● Подготовьте крышки и банки для консервации. Тщательно вымойте банки с содой, а затем простерилизуйте любым удобным способом - на пару, в духовке или микроволновке. Крышки прокипятите 3-5 минут. ● Перец тщательно промойте и переберите. Удалите семена и перегородки и нарежьте перец четвертинками или крупными полосками. Для того чтобы заготовка получилась более красочной и яркой на вид, используйте разноцветный сладкий перец в равных пропорциях. ● Приготовьте маринад: отмерьте в кастрюлю воду, добавьте растительное масло и уксус, а также сахар, соль, лавровый лист и горошины душистого перца. Перемешайте и доведите маринад до кипения. ● Как только маринад закипит – добавьте первую порцию подготовленного сладкого перца и варите перец 5-7 минут с момента закипания. Точное время варки зависит от размеров, мясистости перца и ваших вкусовых предпочтений. Обычно перца получается больше, чем маринада, поэтому варить его нужно в несколько приемов. ● Извлеките кусочки перца из маринада и поместите в подготовленные банки. Прикройте банки крышками. ● Снова доведите маринад до кипения и повторите процедуру с оставшимися кусочками перца, постепенно обработав весь перец и плотно заполнив банки. ● Залейте перец кипящим маринадом. Закатайте банки, переверните и укутайте до остывания. Маринованный перец в масле готов! Источник |
Серия сообщений "________ - Лечо":
Часть 1 - Лечо из перца и лука на зиму
Часть 2 - Лечо нежное без уксуса и масла
...
Часть 7 - Лечо. Перец в томатной пасте
Часть 8 - Салат из перца на зиму
Часть 9 - Перец маринованный в масле
|
|
Летят утки... |
|
Серия сообщений "_____ Орел или Решко":
Часть 1 - ***Орел или Решко
Часть 2 - «... обыкновенные люди... квартирный вопрос только испортил их..»
...
Часть 6 - Два солдата - две судьбы, но одна война
Часть 7 - Ветер дует, потому что деревья качаются
Часть 8 - Летят утки...
Часть 9 - Завещание Нобеля
|
|
Укроп без особых хлопот... |
Сажать растение можно с ранней весны и до поздней осени. Обычно посадку весной проводят с середины марта и до конца мая, когда температура поднимется до +2…+5 °C. Летом сажать укроп можно каждый месяц. Так на столе всегда будет ароматная, свежая и молодая зелень. Культура легко переносит легкие заморозки до −5 °C. Осенняя посадка дает возможность продлить сезон сбора урожая. Озимый укроп, посаженный осенью, переносит зимние морозы и дает раннюю зелень весной.
Рекомендуется ориентироваться и на климатические особенности местности. В зависимости от погодных условий северных регионов — Урала, Сибири, Ленинградской области — посадку растения обычно проводят в последних числах мая или в начале июня. В южном климате можно начинать выращивать эту культуру уже в конце марта. Для центральных районов России благоприятное время — это середина марта или первые числа апреля.
Серия сообщений "*** Укроп":
Часть 1 - ***С чем посадить укроп на одной грядке
Часть 2 - Укроп без особых хлопот...
|
Я люблю тебя, жизнь! |
|
|
Из России с любовью |
|
Серия сообщений "*******ИНТЕРЕСНОЕ РЯДОМ":
Часть 1 - «Без Петербурга да без бани нам как телу без души».
Часть 2 - Кыштымская авария 1957 года... За 30 лет до Чернобыля...
...
Часть 38 - _____Пир на весь мир. Что ели цари русские?
Часть 39 - Ван Гог (van Gogh) Русского Севера. Ерёмин Алексей Григорьевич (1919-1998)
Часть 40 - Из России с любовью
|
Работы в саду и огороде в апреле: что обязательно нужно сделать уже сейчас |
|
|
«БЕЗ ПЕТЕРБУРГА ДА БЕЗ БАНИ НАМ КАК ТЕЛУ БЕЗ ДУШИ». |
«Портки последние продай, но после бани выпей», «... А я истинно болен. И мне нужна — молитва, деревенская изба, баня, каша и квас» (Суворов). ![]() 19 Декабря 2017 г. 21:25 Воспоминание; |
|
*** Гарики |
|
|
*** Цитата дня |
|
|
Код эпиграфа "Когда весна стучит в окно" |
|