У каждого человека есть свои слабости и вредные привычки.
Разнообразные слаты и закуски из креветок и слабосоленой красной рыбы (форель, семга и пр.) хороши и вкусны, но я отдаю предпочтение отварным креветкам и бутербродам из рыбы.
Это моя СЛАБОСТЬ
================
=======================
«Креветка — это очень вкусный и полезный продукт. Его вполне реально приготовить в домашних условиях, но для этого стоит соблюдать несколько простых правил варки очень точно — если вы переварите креветки буквально на минуту, то мясо станет резиновым и не вкусным, а если сделаете все правильно, то креветка буквально будет «таять во рту».
Как правильно и сколько варить свежие, замороженные и неочищенные креветки?
Подготовьте для варки большую кастрюлю. Это может быть даже десятилитровая кастрюля. Главное — достаточное количество воды и удобный способ вылавливания креветок шумовкой
Дождитесь полного закипания воды и подсолите ее, чайная ложка соли на большую кастрюлю воды — вполне достаточно
По желанию вы можете добавить в воду любую специю по вкусу. Самые популярные — это: лавровый лист, пучок укропа, несколько гвоздичек и даже ломтик лимона, либо лайма
На 1,8 л. вoды — кpeвeтки — 450—500 гp.; coль — 80 гp.; лaвp — 4 шт.; пepeц-гopox — 15 шт.; зoнтики укpoпa — З шт.;
В зависимости от сорта вашей креветки, соблюдайте нормы и правила варки.
Атлантическая маленькая креветка варится в воде не более двух минут. Уже по истечению одной с половиной минуты, вы можете браться за шумовку и всех поочередно вылавливать из кастрюли на блюдо
Крупные сорта креветок (Королевские и Тигровые) следует варить не более трех минут. То есть уже спустя две с половиной минуты берите шумовку и вылавливайте креветки
Еще один вариант приготовления креветок от Мукашова Рената :
промытые и оттаявшие креветки оставляем в дуршлаге, слегка подсолив и сбрызнув соком лимона, а сам дуршлаг поставим на кастрюлю с уже кипящей водой и специями... и накроем крышкой.
ПОПРОБУЙТЕ «Тушеные кpeвeтки нa cкoвopoдe» — peцeпт oтличнo пoдoйдёт к пeннoму нaпитку (с этим рецептом меня познакомил племянник; ссылка в инете). Пpигoтoвлeнныe таким способом мopeпpoдукты имeют тoнкий вкуc и apoмaт:
Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 20:01
+ в цитатник
*Подготовка кожи лица
Кожа лица должна быть сухой, совершенно чистой, без макияжа или косметического средства вроде сыворотки или крема.
Тоником ее можно протереть лишь в том случае, если вы не умываетесь водой из-под крана и надо удалить остатки мицеллярной воды или жидкости для снятия макияжа.
Накладывать готовую маску стоит на все лицо и часть шеи, чтобы получилось подтянуть овал лица. Вокруг глаз и, не доходя 5 мм до линии роста волос, средство мы не наносим.
Удобнее всего распределить смесь будет косметической плоской кистью. Смываем маску только кипяченой или фильтрованной водой, чтобы хлорка не свела на нет наши старания.
После удаления маски с лица, протираем его тоником и наносим крем или сыворотку.
***Рецепт простой желатиновой маски
Эффективным средством является маска, приготовленная по совсем простому рецепту.
2 ч.л. желатина заливаем 5 ч.л. воды, оставляем набухать минут 20, затем распускаем и полуоствшую смесь наносим в несколько слоев на лицо.
Не стоит смывать ее водой, предварительно размочив. Суть этой маски именно в том, чтобы снять ее одним слоем. Так мы не просто улучшим кровообращение, подтянем овал лица, но и освободим кожу от черных точек.
РЕЦЕПТЫ МАСОК ИЗ ЖЕЛАТИНА
Теперь вы знаете, как правильно приготовить и нанести маски из желатина, чтобы лицо всегда оставалось молодым, красивым и ухоженным.
Заботьтесь о себе, ведь это совсем несложно, доступно и очень приятно!
Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 18:29
+ в цитатник
«Становилось темно, а Иисус не приходил к ним» (Ин. 6:17)
«В ранней молодости мы раздражаемся и ропщем при появлении малейшего облачка на нашем горизонте. Нам хотелось бы, чтобы солнце никогда не переставало светить, чтобы путь наш был усеян цветами, чтобы вокруг нас беспрерывно раздавался беззаботный смех и радостные песни.
Но с годами мы более склонны искать благотворную тишину надвигающихся сумерек, хотя нас все еще страшат ночные тени, в которых мы видим нечто таинственное.
Ученики Христовы не могли избавиться от гнетущего их чувства страха. По развитию они были еще детьми, и на них находил страх одиночества, когда «Иисус не приходил к ним».
Каждый из нас должен пройти через такое время испытания. Тоскливое чувство одиночества рано или поздно овладевает и нами. Бурные волны неудержимым потоком уносят наш бедный челнок, разбивают и бросают его во все стороны. Руля уже нет, трепет и ужас охватывают нас при виде надвигающейся ночной темноты. Но успокойтесь! Господь приближается к нам по волнам, несмотря на бушующий ветер! Над ревом разразившейся бури раздается Его голос: «Не бойтесь, это Я!» Страх наш исчезнет, когда мы узнаем Его голос, и сделается великая тишина в нашем сердце.»