ПЛАТЬЕ ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА

Размещаю просто как идею. Мне очень понравилось. Кружево можно связать, можно использовать готовое, фасон тоже на свое усмотрение.

Сырные блины с зеленью

Ингредиенты
200 г муки
300 мл воды
150 г твердого сыра
50 мл растительного масла
2 яйца
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 зубчик чеснока
1 небольшой пучок зелени


1.

Приготовление

Смешай яйца, соль и сахар и взбей их миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем добавь воду.
В отдельно емкости смешай муку и разрыхлитель и введи эти сухие ингредиенты в массу при помощи миксера. Затем добавь растительное масло.
Натри сыр на терке и мелко нарежь зелень. Чеснок пропусти через чеснокодавилку. Добавь их к тесту и тщательно перемешай лопаткой или ложкой.


3.


4.
Такие сырные блины с зеленью не наскучат никогда

1.

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

130 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль , доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.

Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.

Вот и готов сыр!

1.


2.


3.


4.


1.

1.

<
3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

1.




Ингредиенты:
Крекер соленый — 100 Грамм
Крабовые палочки — 150 Грамм
Яйцо вареное — 3 Штуки
Сыр пастообразный — 100 Грамм
Майонез — 1-2 Чайных ложек
Зелень — 1 Пучок (для украшения)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Закуска на крекерах с крабовыми палочками"
1. Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы. С крабовых палочек снимите обертку. Откройте сыр. Приступим!
2. Все ингредиенты, кроме крекера, положите в чашу измельчителя. Количество майонеза — 1-2 чайные ложки, не больше.
3. Измельчайте продукты до однородной кремообразной массы. Солить не нужно.
4. Разложите печенье. Крабовой массой наполните кондитерский мешок. Насадка пусть будет самая широкая, чтобы масса не застревала. Высадите крабовый крем на крекеры.
5. Закуска почти готова. У меня по количеству вышли две такие дощечки.
6. Украсьте закуску на свой вкус, у меня были ягодки калины и петрушка.

12 продуктов, которые лучше не нарезать, а натирать на терке!

КУХНЯ ЛАЙФХАКИ ОВОЩИ ТЕРКА ХЛЕБ ШОКОЛАД

Чаще всего мы натираем на терке морковь и сыр. Остальные продукты в большинстве случаев мы по привычке нарезаем. Но терка имеет очень широкое применение, просто не все об этом знают.

Какие продукты лучше тереть на терке

1) Яйца вкрутую
Конечно же, все натирают яйца для селедки под шубой и других салатов. Кроме того, тертые яйца могут стать прекрасным дополнением к гарниру. Например, к рисовой каше на завтрак. А еще из мелко натертых яиц получаются вкусные бутербродные намазки.

2) Шоколад
Тертым шоколадом можно посыпать торты, фраппучино, десерты и чизкейки. Это еще и способ облегчить задачу, когда шоколад нужно растопить. Натирается шоколад, между прочим, довольно легко. Главное — брать не очень большие куски.

3) Хлеб
Это что-то новенькое. Остатки хлеба можно легко превратить в панировку. Для этого сложи их в пластиковый контейнер и отправь в морозилку. Затем натри при необходимости и немного подрумянь в духовке.

4) Сливочное масло
В том случае, если в рецепте теста требуется не растопленное сливочное масло, просто натри его на терке. Тесто получится более нежным, податливым и эластичным. Обязательно попробуй.

5) Цветная капуста
Если ты сторонник правильного питания или просто хочешь уменьшить количество потребляемых углеводов, попробуй заменить обычный рис на слегка вареную тертую на терке цветную капусту. Подсушить ее можно на бумажной салфетке.

6) Чеснок
Если у тебя в хозяйстве нет пресса для чеснока, а в рецепте требуется измельченный чеснок, смело используй мелкую терку. Это быстрее и удобнее, чем крошить его ножом.

7) Картофель
Тертая картошка — это не только ингредиент невероятно вкусных драников, но и дополнительный компонент для утренних омлетов, которые от этого станут только сытнее и вкуснее.

8) Морковь
Да, всем известно, что морковку можно натереть на терке. Но всё-таки, если ты кладешь ее в суп, а дети не любят этот овощ в вареном виде, просто натри морковь на терке. Тогда она отдаст блюду все свои соки и останется практически незаметной.

9) Капуста
Привычную шинковку капусты тоже можно заменить теркой, и будь уверена, что вкус ее от этого не поменяется. Тертая капуста — это ингредиент салатов, ее можно заквасить или добавлять в различные блюда.

10) Имбирь
Корень имбиря натирать нужно по умолчанию. Для добавления его в чай или салат лучше всего использовать мелкую терку. Так он отдаст больше полезных веществ, что от него и требуется.

11) Редис
Он играет не первую скрипку в салатах, но делает их вкусными и насыщенными. Поэтому попробуй именно тереть редис, а не резать кусочками.

12) Огурец
А вот это и впрямь нестандартно. Но тертый огурец — желанный гость во многих блюдах. Очень вкусно делать средиземноморский бутерброд с огурцом и хумусом!

Натирать продукты всегда быстрее, чем нарезать их. Так что это еще и отличная экономия времени. Чем больше измельчены овощи, тем больше они отдают сока, а значит, и полезных веществ.

1.



1) Картофельная маска с лимонным соком

Натри очищенную картофелину на терке в виде звездочек, сок слегка отожми. Добавь 1 ст. л. лимонного сока. Нанеси маску на лицо на 15 минут. Смой теплой водой.

2) Картофельная маска с морковью
Подготовь картофель по аналогии с предыдущим рецептом. На мелкой терке натри небольшую морковь, смешай. Нанеси смесь на лицо, покрой салфеткой, смоченной в картофельном соке и выдержи маску 25 минут. Смой прохладной водой.
Не только эффективное отбеливание, а и отличное витаминизирование твоей кожи!

3) Картофельная маска с луковым соком
Слабонервные могут проходить мимо! Если же ты действительно хочешь получить заметный видимый эффект отбеливания пигментных пятен, приготовь маску по этому рецепту.
Способ подготовки картофельной основы остается неизменным, а для получения лукового сока, натри на терке половинку луковицы среднего размера и выжми из кашицы жидкость. Луковый сок смешай с картофельной массой, нанеси на лицо и оставь на 10 минут. Смой теплой водой.

При наличии любых неприятных ощущений (зуд, сильное пощипывание) сразу же смывай маску. Откажись от использования средства, если у тебя есть аллергия на любой из его компонентов.

Натуральные маски для отбеливания кожи дают отличные результаты. А чтобы предотвратить появление нежелательной пигментации, защищай кожу специальным кремом с УФ-фильтром уже с появлением первых весенних солнечных лучей. А в случае гормональных изменений в организме нужно обратиться. конечно, к доктору.

15 проблем, с которыми справляется розмарин.

В чем поможет эфирное масло розмарина?
1. Прекрасно стимулирует клетки мозга, которые ответственны за память. Аромат розмарина был всегда любим учеными, клерками и студентами, потому что помогал запоминать не только числа и имена, но и иностранные слова.
2. Относится к классу тонизирующих ароматов и является афродизиаком.
3. Мощный стимулятор иммунной активности организма.
4. Благотворно действует на работу органов пищеварительной системы, он способен не только бороться с воспалительными процессами, но и работать как желчегонное средство.
5. Применяется при проблемах с дыхательными путями, действует смягчающе и избавляет от кашля.
6. Регулирует работу системы кровообращения и сердечной мышцы, а также нормализует артериальное давление. Известна способность розмарина снижать уровень «плохого» холестерина в крови и оказывать антисклеротическое действие.
7. Действует как натуральный анальгетик. Его рекомендуется втирать в области лба, висков и шеи, для того чтобы облегчить головную боль, связанную со стрессовой ситуацией. Незаменим в составе средства для массажа.
8. Восстанавливает защитные силы организма и повышает его выносливость.
9. Избавляет беременных от тошноты по утрам (использовать не более 5 капель сразу, можно и вдыхать аромат из флакона).
10. Эффективное средство для лечения вегетососудистой дистонии, с его помощью можно улучшить мозговое кровообращение, избавиться от переутомления глаз и даже повысить остроту зрения. Розмарин выводит из состояния обморока при головокружениях.
11. Избавляет от неуверенности, мнительности и чрезмерной стеснительности. Применение этого масла показано в постстрессовой терапии, так как быстро возвращает радость бытия, избавляя от психологических проблем.
12. Помогает после активных физических нагрузок, снимает болевой синдром уставших мышц. С его помощью легче выполняются все упражнения на растяжку.
13. Уменьшает повышенную секрецию жирной кожи, способствует сокращению расширенных пор и выравниванию кожного рельефа.
14. Избавляет от рубцов и шрамов, показан при фурункулезе и угревой сыпи, обладает выраженным антицеллюлитным действием.
15. Если вы хотите быстро и качественно загореть, то примите масло розмарина внутрь (1 капля масла на стакан жидкости).

1.

У женщины всегда должно быть время:
Хоть пять минут - на чашечку мечты...
Чтоб, отодвинув вечные проблемы,
Уйти на этот миг от суеты...
Расслабиться... и пить, не обжигаясь,
Глоточками, заветную мечту,
Фантазии, как сливки, добавляя
И набирая мыслей высоту...

Пусть мир затихнет и замрёт на вдохе...
Её не смея отвлекать сейчас...
И пусть мечты, как крепкий чёрный кофе,
Смахнут крылом усталость с её глаз...
Пусть отдохнёт... Не торопите время...
Лишь пять минут - на чашечку мечты!..
Она их заслужила... без сомненья...
Мечты - они не терпят суеты!..

Ирена Буланова



2.

Счастье всегда заключается в простых вещах. В таких например, как выходной, субботний чай или просто покой в вашем сердце.
Хочется пожелать всем тёплого и уютного вечера, замечательных выходных с кучей разных приятностей... А ещё... берегите и цените всё, что вас окружает! И пусть не остынет в доме вашем - очаг, в кружке - чай, а в сердце - Любовь!




4.


5.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


Вязаный снуд спицами “Строгая Классика”

РАЗМЕРЫ ШАРФА:
Полотно
В длину: 60 сантиметров
В ширину: 40 сантиметров
Снуд
В ширину: около 30 сантиметров
В высоту: около 20 сантиметров
НЕОБХОДИМО ДЛЯ СНУДА:
100 грамм пряжи Bergere de Francе
состав – 100 % акрил (или другая пряжа), где в 50 граммах 140 метров
спицы круговые 6 миллиметров
ОПИСАНИЕ
На спицы 6 миллиметров необходимо набрать 60 петель, и провязать один ряд изнаночными петлями. Далее поверните вязание, это и будет лицевая сторона изделия.
Распределительный ряд:
1КР, * 3ИП, 6ЛП, 6ИП, 28ЛП, 6ИП, 6ЛП, 3ИП *, 1КР;
Изнаночный ряд вяжется по рисунку, как и все последующие четные ряды.
1-й ряд:
1КР, * 3ИП, 6ЛП – СХЕМА 1 или (3ЛП снять на допол-ю спицу ПЕРЕД работой, далее 3ЛП, 3ЛП с допол-й спицы ), 6ИП, 28ЛП СХЕМА 2 или (7ЛП снять на допол-ю спицу ЗА работой, 7ЛП, 7ЛП с допол-й спицы; 7ЛП снять на допол-ю спицу ПЕРЕД работой, 7ЛП, 7ЛП с допол-й спицы), 6ИП, 6ЛП – СХЕМА 3 или (аналогично первым 6ЛП только петли при перекресте оставляем ЗА работой), 3ИП *, 1КР;
2-й ряд: вяжите по рисунку, как и все изнаночные четные ряды;
третий, пятый, седьмой, девятый ряды: вяжите по рисунку без изменений;
11-й ряд:
* 3ИП, 6ЛП (3ЛП снять на допол-ю спицу ПЕРЕД работой, далее 3ЛП, 3ЛП с допол-й спицы), 6ИП, 28ЛП (без изменений), 6ИП, 6ЛП (аналогично первым 6ЛП), 3ИП *;
Последующие нечетные ряды (тринадцатый / пятнадцатый / семнадцатый и девятнадцатый) вяжите по лицевой стороне, как 3 – 9;
21-й ряд: вяжите как первый ряд.
ПОЯСНЕНИЯ:
Высота в один проем узора “большой жгут” имеет высоту 16 рядов (это вместе 8ЛИЦ и 8ИЗН рядов), что соответствует 2-м проемам узора “средний жгут”, т.е. перекрест петель для узора “большой жгут” всегда будет идти после 2-х перекрестов узора “средний жгут”.
Через 60 сантиметров от начала снуда закройте все петли и продолжите вязание согласно мастер-классу ниже.
МАСТЕР-КЛАСС:
Когда будет готова лицевая сторона шарфа, длинной в 60 сантиметров, наберите по одной ее стороне 70 петель и вяжите их платочной вязкой, около 20 сантиметров:
Это и будет изнаночная сторона изделия. На нее уйдет почти вся пряжа, но не забудьте оставить немного ниток для соединения крючком снуда с двух сторон. Затем складываем лицевой стороной во внутрь и соединяем крючком так:
После чего, выверните на лицо, сложите вдвое и соедините дальше снуд:
Для соединения верха и низа снуда можно использовать и нить с иглой. Пользуйтесь более предпочтительным вариантом.

1.


2.


3.

Убавления при вязании горловины

Данный способ убавления петель очень удобен при вывязывании горловины и проймы изделия.

Довязав ряд до конца, последние две петли не провязывайте.

Правую спицу введите в две петли за заднюю стенку и провяжите лицевой.

Далее из убавленных таким образом петель можно легко и быстро набрать петли для вывязывания горловины.

1.


2.


3.

Хлебные стаканчики из багета

Такие стаканчики можно съесть не только дома, но и взять с собой на пикник.

Ингредиенты:

Багет — 1 шт.
Колбаса вареная «Докторская» — 100 г
Брынза — 100 г
Перец болгарский — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Зелень петрушки и укропа

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Багет нарезать на кусочки и вынуть мякоть.
3. Начинка: нарезать небольшими кубиками колбасу, брынзу (можно использовать плавленый сырок), болгарский перец и помидор.
4. Взбить яйцо и добавить к нарезанным продуктам, перемешать.
5. Наполнить багет приготовленной начинкой.
6. Сверху присыпать тертым на мелкой терке сыром и запечь стаканчики при температуре 180 градусов ~20 минут. Получаются хрустящие, вкусные стаканчики.

Завернуть в фольгу и перед подачей немного прогреть на решетке.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

1.


2.


3.


4.


5.

Паста с пряными колбасками

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:

1 ст.л. оливкового масла
400 г пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили
1/2 чашки жирных сливок
230 г макарон пенне
по 1/2 чайной ложки соли и перца
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука

Приготовление:

1. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем сильном огне, пока не появится дымок. Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.
2. Добавьте бульон, помидоры, сливки, макароны, соль и перец и перемешайте. Доведите до кипения, накройте сковороду и уменьшите огонь до ниже среднего. Тушите, пока макароны не станут мягкими, примерно 15 минут.
3. Снимите сковороду с огня и перемешайте с 1/2 стакана сыра. Сверху посыпьте оставшимся сыром и луком. Жарьте, пока сыр не расплавится до пузырей и коричневатого цвета.

1.

Ингредиенты:

10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем)
3 свежих помидора (или в собственном соку)
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
оливки (у меня как всегда - с лимоном)
зелень
масло для жарки

Приготовление:

Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны. Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком, снять кожу и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить. В посуду, где обжаривалась курица, выложить помидоры, лук и тушить 5 минут. Добавить курицу. Готовить еще 15 минут. Добавить чеснок, оливки и зелень и еще оставить на 10 минут на медленном огне....

Для греческих лепешек:
250 гр муки
175 мл тёплой воды
1/4 ч.л дрожжей
1/4 ч.л сахара
соль

Приготовление:

Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Дать ему отдохнуть под полотенцем 20 минут. Разделить тесто на 4 части и раскатать лепешки. Жарить на сухой сковороде.