Записи Друзья Комментарии
ЕЛГАРИ
Аватар ЕЛГАРИ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛГАРИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 1480

Дневник ЕЛГАРИ






Нравится

МОРКОВНО-ЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-зерновые хлебцы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

морковь- 150 г

лук- 150 г

  вода-120 г 
крахмал-60 г 
смесь хлопьев- 70 г

грецкий орех- 50 г

крупа манная- 1 ст.л.

прованские травы-1 ч.л.
соль
 по вкусу
 
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...

Метки:  
Нравится

УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ 95
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания крючком 95

 

Нажми на картинку

Кайма крючком. Коллекция - розы. Часть 2

Узор крючком с бабочками

Узор "Крупа" крючком.

Как связать крючком полотно безотрывным способом

КРАСИВЫЕ МОТИВЫ.

сеточка крючком

Идея для круглой кокетки

Узор крючком с объемной ракушкой.

 

Узор

http://uzor.vjagu.ru/2/79/6262/

Узор с шишечками

"Lacework floral design". Японский журнал по вязанию крючком.

Узор

3731083_0f9796d8749a43d85d7f100a8478ca25 (82x71, 51Kb)
Узоры для вязания крючком 94

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post387920386/


Метки:  
Нравится

РЕЦЕПТ. КУРОЧКА В БАНКЕ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт. Курочка в банке

3925311_Kyrochka_v_banke (640x480, 168Kb)

Ингредиенты:
- тушка куры около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- сливочное масло

Читать далее...

Метки:  
Нравится

КАК СВАРИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить варенье из абрикосов

3937411_IMG_9416_2 (700x460, 221Kb)

Брать на варенье лучше спелые, но не переспевшие абрикосы, чтобы хорошо отделялась косточка, можно даже чуть недозревшие.  Рецепт, как сварить абрикосовое варенье с ядрами. Но не с теми ядрами, на которых Мюнхгаузен летал, а ядрами из косточек самих абрикосов, можно сказать почти с миндалем.

Читать далее

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Салатик на зиму "А-ля Охотничий"
Часть 2 - ТОП-3.Баклажаны на зиму.
...
Часть 41 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ
Часть 42 - Джем из ревеня с имбирем
Часть 43 - Как сварить варенье из абрикосов

Метки:  
Нравится

СЕТЧАТЫЙ КАРДИГАН
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сетчатый кардиган

3937385_7c26af18bd4308c84b9bba3deb8741d6 (700x700, 378Kb)

Освежающий кардиган, связанный несложным узором, очень красиво смотрится с контрастными топами и футболками.

РАЗМЕР

38/40 (42/44) 46/48 
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% хлопка мерсеризованного, газированного; ок. 125 м/50 г) — 500 (550) 600 г белой; крючки №3 и 3,5. 

Читать далее...

Метки:  
Нравится

СУШКИ НА ЗАКУСКУ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сушки на закуску

3937385_B0eCZmXxrbw (600x450, 94Kb)

Вы удивитесь, но сушки хороши не только с чаем. Вот Вам интересный рецептик по приготовлению закуски из сушек. Очень простенько и очень вкусненько.

Ингредиенты:

  • Сушка «челночок» (только не баранки и не бублики),и конечно не сладкие…
  • Мясной фарш
  • Лук или чеснок
  • Яйцо
  • Молоко.

Читать далее


Метки:  
Нравится

СОУС БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус бальзамический

(500x375, 99Kb)


Метки:  
Нравится

РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ПЕЧЕНЬЯ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ПЕЧЕНЬЯ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Поверьте, вкус у него потрясающий: нежный, воздушный, слегка солоноватый, мягкий и с сытной начинкой. Есть их - одно удовольствие)))
5283370_SLOENOE_PEChENE_IZ_KARTOFELYa (604x435, 115Kb)
 
Ингредиенты:
Читать далее...

Метки:  
Нравится

КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ДЕНЬГИ В КОШЕЛЬКЕ, ЧТОБЫ ОНИ РАЗМНОЖАЛИСЬ?
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно хранить деньги в кошельке, чтобы они размножались?

У Эйнштейна спросили, зачем у него на двери подкова, если он не верит в приметы.
"Дело в том, что приметы сбываются независимо от того, верю я в них или нет".
Есть такие штуки, которые работают. Непонятно как, но работают…
5283370_tortik_bez_kalorii_dengi (590x480, 207Kb)
 
Вот о них в этой статье и пойдетречь. Это касается только наличных, потому что у денег на карточке свой оборот.
 
Правило первое. 
 
Получили деньги - несите всю сумму домой. Не тратьте их по дороге. Если собираетесь делать покупки, возьмите из дома нужную сумму или воспользуйтесь карточкой. Новые деньги должны переночевать дома вместе с вашими остальными деньгами там, где вы их обычно храните.
 
Правило второе. 
Читать далее...

Метки:  
Нравится

РЕЦЕПТ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТИК!
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт. Очень вкусный слоеный салатик!

5283370__4_ (450x373, 92Kb)
 
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
Читать далее...

Метки:  
Нравится

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ПРОТИВ ГОЛОВНОЙ БОЛИ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства против головной боли

5283370_golovnaya_bol_kartinki (601x700, 125Kb)
Существуют разные причины головной боли. Поэтому, прежде чем приступить к лечению, надо разобраться, а от чего она, собственно, болит. Ведь любая боль в организме – это сигнал человеку от страдающего органа. И если у вас, например, развился остеохондроз шейного отдела, то бесполезно принимать средства от головной боли. Надо избавляться от основного заболевания, тогда и голова перестанет болеть.
Читать далее...

Метки:  
Нравится

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ "ЛЮБИМЫЕ "
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ "Любимые "

 

 
Ингредиенты:
 
5283370_trufeli (600x338, 99Kb)
 
1,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
100г масла сливочного
5 ст.л. какао (или кэроба)
400г сухого молока
100г грецкого ореха
 
Приготовление:
Читать далее...

Метки:  
Нравится

"РАФАЭЛЛО" - МНОГО, БЫСТРО И ДЁШЕВО
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

конфеты Рафаэлло (640x480, 269Kb)

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло" , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделайте, не пожалеете!!! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!
 
Для приготовления 70 штук понадобится:
Читать далее...

Метки:  
Нравится

ТЕСТО ПРО ЗАПАС
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО про ЗАПАС

тесто анима (245x156, 876Kb)

Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Читать далее...

Метки:  
Нравится

ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения valeriada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта без замеса

Чиабатта без замеса
Рецепт находка, увидела у Михаила Здесь очень удобен и прекрасный результат. С оливковым маслом или с тапенадой, а так же с вяленными помидорами очень вкусно. Пропорции я немного увеличила на 500 грамм муки, мне показалось что и сам хлеб по больше получается, да и улетает он у нас быстро.








Тесто:
500 гр. хлебной муки (у меня 1 сорт)
9-10 гр. соли
1 г. быстродействующих дрожжей + плюс еще на кончике ножа
438 гр. прохладной воды (12-15 °С)

1. Смешайте в миске муку, соль и дрожжи. Добавьте воду и размешайте тесто до однородного состояния. Затяните пленкой и оставьте бродить. Ферментация может занять до 12 часов.

2. Присыпьте стол обильно мукой и выложите тесто. Чуть присыпьте тесто мукой, так, чтобы оно не слишком липло к пальцам и сложите его раз-другой, так чтобы оно приняло форму квадрата со стороной около 15 см. Посыпьте тесто мукой, накройте полотенцем и оставьте на час. (Накрываю я пластиковым тазом, удобно).

3. Острым скребком разрежьте тесто пополам. Мне удобно разрезать тесто кухонными ножницами, присыпав мукой, место разреза.

4. Разогреть духовку и противень на которым выпекать до 250-230 градусов

5. Положить чиабатты на горячий противень (используйте пергамент), первые 10 минут выпекаем с паром, а остальные 10 минуть без пара, пока корочка не подрумянится до густого орехового цвета.

Мои комментарии:
Для моего режима очень удачный рецепт и не хлопотный, пергаментом я не пользуюсь, просто очень хорошо присыпаю низ мукой, и противень с хлебом ставлю на верхнюю полку, чтобы от испарения воды низ хлеба не прилип к противню, а через 10 минут убираю противень с водой и ставлю хлеб на низ. Правда он у меня один раз прилип к противню, но с кем не бывает. Но при первом разе советую использовать пергамент.

Метки:  
Нравится

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения osiki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье с черносливом

Овсяное печенье с черносливом



Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 1 1/2 стак.
• Корица - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Овсяные хлопья - 1 стак.
• Сахар - 1/2 стак.
• Чернослив (нарезать) - 1 стак.
• Миндаль - 1 ст.л.
• Йогурт (с черносливом или натуральный) - 2/3 стак.
• Масло оливковое - 3 ст.л.

Читать далее...

Метки:  
Нравится

ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения osiki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ

ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ




s640x480 (508x480, 88Kb)



Читать далее...

Метки:  
Нравится

ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ 🍰
Среда, 06 Апреля 2016 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ 🍰

5283370_tort_dlya_menya (646x646, 306Kb)
Уникальные торты Рената Агзамова
1. Бисквитное тесто для торта
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука (1 стакан);
● сахар (1 стакан);
● яйца (4 шт.);
● разрыхлитель (1/2 пакетика);
● ванильный сахар (1 пакетик).
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...

Метки:  
Нравится

В.М. ИНЮШИН, УЧЁНЫЙ-БИОФИЗИК: "ПИФАГОР БЫЛ ПРАВ..."
Среда, 06 Апреля 2016 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В.М. Инюшин, учёный-биофизик: "Пифагор был прав..."

33374067 (250x294, 10Kb)
В.М. Инюшин, учёный-биофизик:
"Пифагор был прав...
Энергетика, существующая в обществе,
вызывает деградацию"

Понимание того, почему молитвы помогают и исцеляют от болезней, но при этом — далеко не всякому, дают нам в том числе и открытия учёных. В частности, известного в России и за рубежом учёного-биофизика, профессора, заведующего кафедрой биофизики и биохимии Казахского университета, Виктора Михайловича Инюшина. Вот что он сказал в своём интервью, опубликованном 31 марта 2000 года в издаваемой в Нью-Йорке газете «В Новом свете». Разговор начался с определения понятия «плазма». По формулировке В.М.Инюшина, плазма — это четвёртое состояние вещества, помимо всем известных — твердого, жидкого и газообразного. Плазма — вещество Солнца, молнии. В нём нет молекул и атомов — есть лишь элементарные частицы. Далее приведён диалог учёного с корреспондентом:

В.М.Инюшин: Вещество и биополе — две связанные субстанции. У нас, кроме атомно-молекулярного тела, которое, грубо говоря, можно пощупать руками, имеется биоплазменное тело (чаще говорят: астральное) — невидимое, но энергетически мощное. А вот вокруг биоплазменного тела, как шар или, точнее, яйцо — то самое биополе.
113422794__2 (39x39, 2Kb)

Метки:  
Нравится

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ. КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ
Среда, 06 Апреля 2016 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-аджарски. Кавказская кухня

84991254 (700x466, 213Kb)

Существуем много разновидностей хачапури.
Но все же, больше всего мне нравятся аджарские хачапури.
Невозможно подобрать слова, чтобы описать как это вкусно.
Этим рецептом поделился со мной повар грузинского ресторана.
Рецепт достаточно прост.

120894445_ffc62533b24d (251x86, 46Kb)далее...

Метки:  

Поиск сообщений в ЕЛГАРИ
Страницы: 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь

О проекте