Серия сообщений "Выпечка":

Вкусная еда

Часть 1 - Пышки на сметане
Часть 2 - Баница из лаваша и творога
...
Часть 5 - ленивая пицца
Часть 6 - Пирожное "Персики"
Часть 7 - Булочки с маком
Часть 8 - Блины на пиве - нереально вкусные!
Часть 9 - Сочни с творогом (из детства)

Серия сообщений "Выпечка":

Вкусная еда

Часть 1 - Пышки на сметане
Часть 2 - Баница из лаваша и творога
...
Часть 4 - Яблочный пирог на сметане
Часть 5 - ленивая пицца
Часть 6 - Пирожное "Персики"
Часть 7 - Булочки с маком
Часть 8 - Блины на пиве - нереально вкусные!
Часть 9 - Сочни с творогом (из детства)

ЛИСИЧКИ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ ПРЯМО НА УЧАСТКЕ!

Лисички всегда были одним из самых желанных трофеев грибника. Ведь эти грибы не просто вкусные – они еще и целебные. В них содержится 8 незаменимых аминокислот, витамины и микроэлементы. Считается, что употребление лисичек способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи, помогает при различных заболеваниях печени. В общем, пора отправляться в лес. Или... в собственный сад! Да-да, лисички можно вырастить прямо на участке!

 

И это совсем не трудно.

>>>>>>>

Серия сообщений "ДАЧА-САД":

Дача

Часть 1 - Голубая ель
Часть 2 - Дедовский способ прививки деревьев
...
Часть 31 - Волшебный синеголовник - священное растение у друидов, оберег дома и врачеватель
Часть 32 - Синеголовник - применение и описание
Часть 33 - ЛИСИЧКИ НА ДАЧЕ
Часть 34 - Выращивание розы из семян
Часть 35 - Мини-пруд своими руками
Часть 36 - Как вырастить ягоды годжи в домашних условиях

Серия сообщений "РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР":

растительный мир

Часть 1 - Удивительный гриб Весёлка обыкновенная
Часть 2 - Укоренение хвойных растений зимой
...
Часть 26 - Синеголовник - применение и описание
Часть 27 - Выращивание грибов вешенка на картоне
Часть 28 - ЛИСИЧКИ НА ДАЧЕ
Часть 29 - Осторожно - ядовитые растения
Часть 30 - Как повысить иммунитет
...
Часть 34 - Безопасная комплексная обработка цветущей коллекции от трипса.
Часть 35 - Мистический мир экзотических грибов
Часть 36 - Как вырастить ягоды годжи в домашних условиях

Серия сообщений "Грибы":

грибы

Часть 1 - Удивительный гриб Весёлка обыкновенная
Часть 2 - Кесарский гриб
...
Часть 4 - Грибы на дачном участке
Часть 5 - Выращивание грибов вешенка на картоне
Часть 6 - ЛИСИЧКИ НА ДАЧЕ
Часть 7 - Мистический мир экзотических грибов

Серия сообщений "РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР":

растительный мир

Часть 1 - Удивительный гриб Весёлка обыкновенная
Часть 2 - Укоренение хвойных растений зимой
...
Часть 25 - Волшебный синеголовник - священное растение у друидов, оберег дома и врачеватель
Часть 26 - Синеголовник - применение и описание
Часть 27 - Выращивание грибов вешенка на картоне
Часть 28 - ЛИСИЧКИ НА ДАЧЕ
Часть 29 - Осторожно - ядовитые растения
...
Часть 34 - Безопасная комплексная обработка цветущей коллекции от трипса.
Часть 35 - Мистический мир экзотических грибов
Часть 36 - Как вырастить ягоды годжи в домашних условиях

Серия сообщений "Грибы":

грибы

Часть 1 - Удивительный гриб Весёлка обыкновенная
Часть 2 - Кесарский гриб
Часть 3 - Грибы лисички
Часть 4 - Грибы на дачном участке
Часть 5 - Выращивание грибов вешенка на картоне
Часть 6 - ЛИСИЧКИ НА ДАЧЕ
Часть 7 - Мистический мир экзотических грибов

Сальная намазка - очень вкусная деликатесная закуска

Вкус необыкновенный, я ничего подобного раньше не пробовала! Готовится предельно просто. Получается очень вкусная бутербродная масса, которую можно просто намазать на кусочек свежего черного хлеба и подать как дополнение к горячему борщу.
Впрочем, и для обычного перекуса такой бутерброд будет весьма недурен.

К охлаждённой водочке, да на чёрном хлебушке... просто идеально!
А если к салу, перекрученному с чесноком , добавить перец чили, грецкие орехи, мак - получите настоящее гастрономическое удовольствие... М-м-м.

Это блюдо придется по вкусу всем ценителям и любителям сала.

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 41 - Салат "Коко Шанель"
Часть 42 - печень говяжья жареная
Часть 43 - Деликатесная намазка из сала
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом

Печень жареная



Жареная печень с румяной корочкой в чесночном маринаде - это нечто! Печень получается мягкая, нежная, ароматная, пока её готовишь, уже зашкаливает аппетит.

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 40 - куриные желудки тушёные с грибами
Часть 41 - Салат "Коко Шанель"
Часть 42 - печень говяжья жареная
Часть 43 - Деликатесная намазка из сала
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ!

 

 

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

 

далее

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Удивительный гриб Весёлка обыкновенная
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 34 - лечебный крем - воск и масло
Часть 35 - ТРАВЯНЫЕ НАПИТКИ НА РУСИ
Часть 36 - Для снижения высокого давления
Часть 37 - Как повысить иммунитет
Часть 38 - Цикорий
Часть 39 - >Солевые повязки - творят чудеса и вылечивают от рака))) Четыре рецепта

Серия сообщений "Лекарственные растения":

Лекарственные растения

Часть 1 - Ядовитые растения
Часть 2 - Полынь
...
Часть 14 - ТРАВЯНЫЕ НАПИТКИ НА РУСИ
Часть 15 - Моя копилка - Кухня: Песто из черемши
Часть 16 - Для снижения высокого давления
Часть 17 - Осторожно - ядовитые растения
Часть 18 - Как повысить иммунитет
Часть 19 - Цикорий
Часть 20 - Сбор трав очищающих
Часть 21 - Как вырастить ягоды годжи в домашних условиях

Салат «Коко Шанель»

Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…

Cалат "Коко Шанель" порадует прекрасным вкусом и яркими красками. Обязательно попробуйте!

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 39 - свиные рёбрышки в меду
Часть 40 - куриные желудки тушёные с грибами
Часть 41 - Салат "Коко Шанель"
Часть 42 - печень говяжья жареная
Часть 43 - Деликатесная намазка из сала
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом

Серия сообщений "Салаты":

Салаты

Часть 1 - Сытный легкий салатик
Часть 2 - Кесарский гриб
...
Часть 7 - салат "Осенний" с грибами, курицей и огурцами
Часть 8 - Булочки с грибами и креветками
Часть 9 - Салат "Коко Шанель"
Часть 10 - Салат "Романтик"
Часть 11 - Кабачки маринованные мгновенного поедания

Тушеные куриные желудки с грибами - простое блюдо, без каких-либо затей, вкусное и сытное

Блюда из желудков нечасто бывают на нашем столе, а зря. И сегодня я вам предлагаю приготовить тушеные куриные желудки с грибами. Это простое, домашнее блюдо для любителей куриных потрошков. Тушеные потрошки с грибами в нежном соусе с молоком, луком и морковью. Грибы придадут этому блюду особый аромат и вкус, а молоко сделает его мягким и нежным. Куриные желудки получаются настолько вкусными, что этого блюда не могут отказаться даже те, кто не любит субпродукты.

Тушеные куриные желудки с грибами - ООООООчень ВВВВкусно!

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 38 - Печень "Сама нежность" в чае
Часть 39 - свиные рёбрышки в меду
Часть 40 - куриные желудки тушёные с грибами
Часть 41 - Салат "Коко Шанель"
Часть 42 - печень говяжья жареная
...
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 37 - оджахури из свинины
Часть 38 - Печень "Сама нежность" в чае
Часть 39 - свиные рёбрышки в меду
Часть 40 - куриные желудки тушёные с грибами
Часть 41 - Салат "Коко Шанель"
...
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом

Печень "Сама нежность"

В чем же заключается "изюминка" рецепта? Я вам отвечу. Куриная печень получается необыкновенно мягкой, нежной, сочной и пикантной. Печень в этом блюде превращается в настоящий деликатес. Куриная печень сама по себе очень нежная и вкусная. А если ее залить маринадом из чая, тогда она приобретает еще более нежный вкус.

Приготовьте – это так вкусно!

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 36 - Куриное филе в кляре с содой
Часть 37 - оджахури из свинины
Часть 38 - Печень "Сама нежность" в чае
Часть 39 - свиные рёбрышки в меду
Часть 40 - куриные желудки тушёные с грибами
...
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом

Оджахури из свинины по-домашнему - готовится легко, получается много, в общем - прекрасный обед для всей семьи

Перед нами женщинами ежедневно ставится задача – накормить своих близких вкусно и сытно, в общем, по-семейному. Признаться и передо мной каждый день «всплывает» такая задача, только плюс ко всему нужно, чтобы и блюдо было какое-нибудь новенькое. Разбаловала называется.

Что сегодня буду готовить, еще не решила, а вот пару дней назад к ужину я подавала оджахури из свинины. Рецепт попался мне в одном журнале, заинтересовал не только самим названием – оджахури, что в переводе с грузинского означает «семейное», но и набором продуктов, а так же несложным приготовлением.

Так же я узнала, что это блюдо грузинской кухни можно готовить с любым видом мяса и если в вашем меню свинина исключается, то подойдет и птица, курица, к примеру.

Вообщем, кто со мной? (тот герой).

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 35 - Накрахмаленная печень
Часть 36 - Куриное филе в кляре с содой
Часть 37 - оджахури из свинины
Часть 38 - Печень "Сама нежность" в чае
Часть 39 - свиные рёбрышки в меду
...
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом

Ленивая ....пицца... или пирог - готовить ее очень быстро, но вкус - отменный!

Предлагаю вам отличный вариант завтрака-ленивая пицца или пирог. Готовить легко и не утомительно. Получается очень вкусно и съедается такой пирог практически мгновенно. Попробуйте!
Почему я назвала эту пиццу ленивой? Потому что готовить ее совсем просто, не нужно замешивать какое-то специальное тесто и колдовать над ним. Не требуется даже выкладывать слоями начинку, а всего лишь все перемешать,и выпечь.

Ну давайте все-таки по-порядку. Приступим к готовке.

Еще один из рецептов пиццы для лентяев

Серия сообщений "Выпечка":

Вкусная еда

Часть 1 - Пышки на сметане
Часть 2 - Баница из лаваша и творога
Часть 3 - ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Часть 4 - Яблочный пирог на сметане
Часть 5 - ленивая пицца
Часть 6 - Пирожное "Персики"
Часть 7 - Булочки с маком
Часть 8 - Блины на пиве - нереально вкусные!
Часть 9 - Сочни с творогом (из детства)

Яблочный пирог на сметане - даже вкуснее шарлотки, а готовить легче!

Сегодняшний рецепт (мой самый любимый) - очень вкусный яблочный пирог на сметане. На сметане яблочный пирог всегда получается невероятно нежным и пышным, просто невозможно оторваться от блюда, на котором он так удобно расположился. И еще в этом рецепте меня подкупает быстрота и простота приготовления пирога с яблоками в духовке, справиться с ним сможет любой юный поваренок. А это немаловажно для тех, у кого, как правило, ни на что не хватает времени или частенько являются нежданные гости, которых, разумеется, нужно чем-то попотчевать.

Серия сообщений "Выпечка":

Вкусная еда

Часть 1 - Пышки на сметане
Часть 2 - Баница из лаваша и творога
Часть 3 - ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Часть 4 - Яблочный пирог на сметане
Часть 5 - ленивая пицца
Часть 6 - Пирожное "Персики"
Часть 7 - Булочки с маком
Часть 8 - Блины на пиве - нереально вкусные!
Часть 9 - Сочни с творогом (из детства)

Яблочная шарлотка



Потребуется: 6 антоновских яблок (800 г); 5 яиц; 150 г сахара; 150 г муки; 25 г крахмала; 2 пакетика ванильного сахара; 1 ст. ложка майонеза; корица
Приготовление:
Яблоки очистить о кожицы, нарезать небольшими дольками, сбрызнуть лимонным соком, посыпать ванильным сахаром (1 пакетик) и корицей.
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 150 г сахара и майонезом. Добавить муку и крахмал, тщательно перемешать.
Белки взбить с 50 г сахара и ванилином ( 1 пакетик) до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать белки в желтковое тесто.
Форму для выпечки (у меня силиконовая) смазать маслом, вылить треть теста, выложить яблоки, затем оставшуюся часть теста.
Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 40-50 мин. Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Ирина Милова

Серия сообщений "Выпечка":

Вкусная еда

Часть 1 - Пышки на сметане
Часть 2 - Баница из лаваша и творога
Часть 3 - ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Часть 4 - Яблочный пирог на сметане
Часть 5 - ленивая пицца
...
Часть 7 - Булочки с маком
Часть 8 - Блины на пиве - нереально вкусные!
Часть 9 - Сочни с творогом (из детства)

Очень интересное приготовление куриного филе

Куриное филе может быть настолько сочным и мягким! Вот такое новое прочтение блюда в кляре!

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 34 - Сациви
Часть 35 - Накрахмаленная печень
Часть 36 - Куриное филе в кляре с содой
Часть 37 - оджахури из свинины
Часть 38 - Печень "Сама нежность" в чае
...
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом

Пирог по-болгарски «Баница» из лаваша и творога - это вкусно, это… всегда готов есть

Когда нехватка времени или лень берет свое – на выручку приходят «быстрые» рецепты! Например, этот рецепт пирога из лаваша и творога не является аутентичным, так как настоящая болгарская баница готовится из домашнего слоеного теста или теста фило. Конечно же, если вы когда-нибудь отдыхали в Болгарии, вы встречали на улицах «баничарницы» — заведения, где угощают домашней банницей с самыми разнообразными начинками – луком-пореем, шпинатом, мясом, яблоками… Но наш сегодняшний рецепт баницы не менее вкусен, давайте приготовим ее вместе 

Серия сообщений "Болгарская кухня":
Часть 1 - Быстрый болгарский суп
Часть 2 - Печень по-болгарски
Часть 3 - Баница из лаваша и творога

Серия сообщений "Выпечка":

Вкусная еда

Часть 1 - Пышки на сметане
Часть 2 - Баница из лаваша и творога
Часть 3 - ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Часть 4 - Яблочный пирог на сметане
...
Часть 7 - Булочки с маком
Часть 8 - Блины на пиве - нереально вкусные!
Часть 9 - Сочни с творогом (из детства)

НАКРАХМАЛЕННАЯ ПЕЧЕНЬ.

НАКРАХМАЛЕННАЯ ПЕЧЕНЬ

Приготовить смесь из 1 яйца, 1 столовой ложки крахмала, соли и перца черного молотого. Замариновать в ней кусочки печени минут на 40-50. Затем обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 7-10 минут. 

Серия сообщений "Мясные блюда":

Кулинария

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 33 - мясо в "термосе"
Часть 34 - Сациви
Часть 35 - Накрахмаленная печень
Часть 36 - Куриное филе в кляре с содой
Часть 37 - оджахури из свинины
...
Часть 44 - Долма
Часть 45 - Сало в луковой шелухе
Часть 46 - Курица запеченная на банке с пивом