Перед тем, как рассказать о полезном утреннем напитке с алоэ, давайте по традиции познакомимся с его полезными свойствами при внутреннем применении:
— Алоэ повышает уровень гемоглобина. Очень актуально вегетарианцев, сыроедов, детей вегетарианцев и сыроедов, да много еще для кого)
— отлично очищает организм — выводит токсины
— как следствие, очищает и кожу — со временем она начинает светиться здоровьем, воспаления исчезают

Читать далее…

Сегодня предлагаю Вам очень интересный, уникальный сайт рукоделия "klubok.kg7.ru" На этом сайте Вы найдёте модные современные схемы и модели вязаной одежды и аксессуаров на все случаи жизни: платья и туники; пуловеры и свитера; жакеты и болеро; жилеты и безрукавки; топы, шапки, береты, носки, варежки, перчатки, шарфы и палантины, шарфы-снуды и много других изделий, а также много новых образцов узоров. Все схемы и описания вязания спицами и крючком легко копируются и их можно скачать бесплатно и без СМС. На сайте Вы найдёте уникальные авторские работы с описанием и схемами. Очень много работ для детей, особой популярностью пользуются пинетки, платья, сарафаны. Популярен и раздел кулинария, где собрано большое количество рецептов современной кухни – праздничные и повседневные блюда. Для перехода кликните на картинку

Раз иголка, два иголка — будет ёлочка. Или пальма, или крокодил, или даже бусы — словом, всё, что вы захотите. Нет, это не новая версия старой песни, это — сухое валяние войлока. Данная техника имеет ещё немало названий: фильцевание — от немецкого filzen, фелтинг — от английского felt.

Картошка не хуже, чем на углях

Читать далее...

Бажи или баже – густой ароматный соус из грецких орехов с грузинскими корнями. Этот соус давно приглянулся кулинарам во всем мире именно за его универсальность: баже прекрасно сочетается с рыбой, курицей, овощами, и даже – с варёными яйцами!

<

Ингредиенты: 

-Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов; 
-Манная крупа - 4 столовые ложки; 
-Сметана - 2 столовые ложки; 
-Яйцо - 1 штука; 
-Петрушка, укроп - 3-4 былинки; 
-Сахарный песок - 2 чайные ложки; 
-Горчица - 2 чайные ложки; 
-Соль, специи - по вкусу. 

далее

Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля
Аромат зелени и чеснока соберет за столом всю семью — и равнодушных просто не останется.
Считается, что молодой картофель для жарки не пригоден: получается он жёстким и невкусным. Но это, как приготовить: рекомендую рецепт моей семьи — самый лучший жареный молодой картофель. Картошка получается мягкой внутри, с румяной поджаристой корочкой. Аромат зелени и чеснока соберёт за столом всю семью — и равнодушных просто не останется. Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля, из всех существующих.

 

Картофельные пальчики или, как их называют в Германии, Schupfnudeln (Fingernudeln).

Окажетесь вы в Пфальце, Баварии или австрийском Форарльберге, встретите еще дюжину наименований, но суть будет прежней.

Из очень простых ингредиентов готовится вкуснейшая вещь, которую затем смешивают с обжаренным луком, беконом, сухарями..или вовсе изобретают десерт, сдобрив маком, сахаром, корицей или яблочным пюре.

Единого рецепта нет, зато есть много споров, как готовить правильно. Толковые словари рекомендуют обжаривать кусочки теста в жире, а один из исследователей в баварском словаре настаивает на отваривании в подсоленной воде. А иной раз встретится сочетание этих способов. Как быть? Да очень просто, ориентироваться по местности:)

далее

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.

И не отнеситесь к нему скептически, а лучше возьмите и попробуйте. «Отмороженная» картошка получится великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой. Она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой. Отведав ее, вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Хозяйки, взявшие на вооружение этот рецепт, отзываются о нем с неизменным восторгом и утверждают, что если просто запечь картошку в духовке, то она получится гораздо плотнее и суше.
Легко, просто, вкусно, ароматно – гениально! Попробуйте разнообразить свое меню таким гарниром. Подайте к «отмороженной» картошке салат с квашеной капустой – лучшего зимнего ужина и не придумаешь. Кстати, этот рецепт вас прекрасно выручит во время Великого поста.

Ингредиенты:

картофель
растительное масло
соль
специи

Ингредиенты на 0,5 кг печенки:

- 1 помидор 
- 1 синий лук
- 3 зубчика чеснока
- кинза

далее

Описание:Существует несколько вариантов приготовления этих котлет, два из них представлены на сайте. Я покажу еще один, очень вкусный рецепт этого турецкого блюда - с теплым тягучим сыром в качестве начинки. Для новогоднего стола то, что нужно - и горячее, и гарнир, два в одном, причем порционно. Форма котлет тоже новогодняя - не то сугроб, не то ель)) Поздравляю всех пользователей сайта с Рождеством и наступающим Новым Годом!     Ингредиенты для "Котлеты "Хасан-паша"": Котлеты Фарш мясной— 400 г Лук репчатый— 1 шт Молоко— 50 мл Хлеб— 2 ломт. Кумин— 1/2 ч. л. Соль Перец черный Сыр твердый— 50 г Картофельное пюре Картофель— 4 шт Молоко— 50 мл Масло сливочное— 30 г Сыр твердый— 50 г Соль

Читать далее...

Далее

Баранина? Свинина? Рыба или птица? Если вы прямо сейчас размышляете о том, что станет основным блюдом на праздничном столе, внимательно присмотритесь к праздничным рецептам, которые мы предлагаем.

Читать далее...

Ингредиенты:
- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- 1-2 груши
- соль, перец

Приготовление:

Читать далее...

Картофель Шато - очень популярный во Франции гарнир из картофеля. Замечательная альтернатива надоевшим пюре и жареной картошке, его обычно подают к мясным стейкам вместе с соусом беарнез, однако он отлично подходит и к другим мясным блюдам, а так же к рыбе. Это - тот случай, когда гостей можно удивить уже гарниром.

Читать далее...

Для начала посмотрела ролик: Ножки замариновала на ночь: -соль -перец -чеснок Поскольку ножки готовятся дольше крылышек(а я не люблю недоваренную курицу), ножки отварила в соленой воде и с травами-25-30минут. На дуршлаг, охладить под крышкой, чтобы оставались слегка теплыми. Слегка теплые ножки натереть специями для курицы. Приготовить измельченные кукурузные хлопья(я измельчала кулинарным молоточком, можно-в полиэтиленовый пакет и скалкой). Приготовить кляр: -мука -яйцо -соль -перец -чили -паприка -вода. Теперь окунать в кляр и сразу же обваливать каждую ножку в измельченных кукурузных хлопьях и выкладывать на блюдо, пока не будут на блюде все ножки. Мультивару разогреть в режиме "жарка". Я опускала по 4 ножки в разогретое масло и жарила по 3-4 минуты с каждой стороны. Чистота и никаких брызг масла на плите! Вкуснее в разы! Дешевле в разы! И не так вредно, как в кафе! Вот что у меня получилось:

Серия сообщений "кулинария ч.2":

кулинария ч.2

Часть 1 - Шукшука - яичница по-еврейски
Часть 2 - Пряный сухой посол скумбрии+рыбная рамочка
...
Часть 27 - Домашняя Дижонская горчица
Часть 28 - «Салат с ветчиной и сыром»
Часть 29 - Как я готовила куриные ножки KFC-моя шпаргалочка на память
Часть 30 - Правильные макароны
Часть 31 - Песочный пирог с вареньем
...
Часть 45 - Ленивые финские блины
Часть 46 - ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Часть 47 - Омлет-рулет с колбасой и сыром на завтрак

Читать далее...

далее

Бесподобно вкусные огурчики по-корейски за 4 часа!

Сезон огурцов уже наступает! Сейчас они стали дешевые на рынке, а скоро уже можно и свой урожай собирать с дач и огородов. Поэтому, предлагаю рецепт вкусных огурчиков по-корейски. Я много пробовала рецептов консервированных огурцов, но этот – один из моих любимых!

далее