Основные сведения

Халва - орехово-карамельный десерт; восточная сладость персидского происхождения, изготовленная из орехов, мёда и сахара. Иногда вместо орехов используются семена подсолнечника, изюм, кунжут, манная мука, кукурузная мука и рисовая мука.

В Индии и Пакистане халву часто готовят на основе моркови, бобов мунг или колабаса.

Настоящая, традиционная персидская халва - это мёд и перетёртые в пасту масличные семяна и орехи. Однако в современную халву вместо мёда добавляется сахар, а в дополнение к нему - ещё и пенообразователь, который заставляет халву таять во рту. В промышленном производстве пенообразователем служит мыльный корень, алтей и солодка, а в домашних условиях - яичный белок.

Биологическая ценность халвы

Энергетическая ценность халвы очень большая: 516 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. При этом халва богата железом, фосфором, калием, кальцием, натрием, магнием и витамином E. По содержанию кальция (211 мг. на 100 гр. продукта, при суточной норме в 800 мг.) халва опережает даже творог (160 мг. на 100 гр. продукта), хотя и уступает сыру (около 1000 мг. на 100 гр. продукта).

В 100 граммах халвы содержится: 11,6 гр. белков, 29,7 гр. жиров и 54 гр. углеводов.

Применение халвы в кулинарии

Промышленная халва готовится из сахара, патоки и семян масличных культур. Её польза для организма очень относительна, поскольку она содержит сахар и патоку вместо мёда. Однако халву можно легко приготовить в домашних условиях, заменив сахар и патоку на мёд или изюм. Такая халва будет в разы полезнее и вкуснее.

Вам понадобится:

- 1 стакан очищенных подсолнечных семечек,

- ¾ стакана изюма,

- 2-3 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла.

Измельчите семечки в блендере на максимальной скорости. Потом добавьте к семечкам изюм, перемешайте и измельчите полученную массу ещё раз. Добавьте масло и прокрутите в блендере ещё раз. Потом тщательно перемешайте полученную массу и руками сформируйте из неё фигуры нужной формы.

Такая халва будет, в отличие от магазинной, обладать высокой питательной ценностью и содержать большое количество белков, витаминов, макро- и микроэлементов.

Вместо изюма в халву можно добавить стакан манной крупы с апельсиновыми дольками или стакан лущёного гороха с миндалём и грецким орехом. Либо мёд с финиками. Такая халва также будет очень полезной и вкусной.

Применение халвы в медицине

Основу халвы составляют орехи и семечки. Именно это определяет её пользу для организма.

С орехами в организм поступает клетчатка, которая прочищает кишечник, избавляет от запоров и улучшает пищеварение. При этом, грецкие орехи полезны для работы мозга, миндаль - омолаживает кожу, фундук - повышает иммунитет, а семечки подсолнечника - укрепляют нервы. Все эти свойства сохраняет и халва, приготовленная из них.

Микро- и макроэлементы, входящие в состав халвы, - кальций, калий, железо, фосфор, натрий и магний - улучшают состояние крови, нормализуют давление и сердечный ритм, укрепляют суставы и нервы, восстанавливают сон и помогают справляться со стрессами, улучшают работу мозга и являются хорошей профилактикой старческого слабоумия. Кроме этого, они укрепляют зубы и кости (если халва не содержит сахар).

В сочетании с отваром шиповника, халва усиливает иммунитет в простудные осенне-весенние периоды.

Халва также отличается повышенным содержанием витамина E, который стимулирует репродуктивные функции, что очень важно для женщин детородного возраста. А жирная кислота Омега-6, в сочетании с магнием и фосфором, укрепляет женские нервы, питает волосы и ногти, делает кожу бархатистой, обеспечивает глазам лучистое сияние и помогает справиться с перепадами настроения во время менструации.

Однако из-за высокой калорийности и сладости халвы, она не всем идёт на пользу. Люди с лишним весом, ожирением, диабетом, панкреатитом и аллергией на ингредиенты, из которых готовится халва, должны быть очень аккуратны и ограничивать потребление халвы, несмотря на всю её очевидную пользу.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: https://vk.com/club141419677

P.S. Мои книги и обучающие материалы можно приобрести из любой точки мира на сайте "Литрес" (https://www.litres.ru/vladimir-sergeevich-lavrov/ ) и на многих других специализированных сайтах, включая Amazon.com, GooglePlay, Ozon.ru и т.д.

В естественном состоянии наши руки спокойно свисают вниз. В этом положении они легко расслабляются, но именно это и несёт угрозу нашему организму. Поэтому руки чрезвычайно полезно время от времени поднимать вверх и держать их над головой некоторое время.

Мало кто об этом знает, но простое поднятие рук и потягивания в этом положении (или мягкие покачивания из стороны в сторону) помогают омолодить организм, сохранить здоровье и силу на долгие годы. Одно из лучших статичных упражнений для этого - берёзка, известная в йоге как Врикшасана.

Берёзка - универсальное статичное физическое упражнение на мышцы живота, груди, спины, рук и плеч. Берёзка кажется чрезвычайно простым упражнением, однако эффект, который она оказывает на организм, превосходит все ожидания.

Во-первых, расслабленные руки быстро слабеют, а мышцы рук - становятся дряблыми. В свою очередь, слабые руки деформируют позвоночник, из-за чего развиваются различные заболевания, а мозг начинает хуже соображать. Но поднимая руки над головой, мы выпрямляем позвоночник и перестаём сутулиться.

Во-вторых, со временем наши внутренние органы проседают, незначительно смещаясь вниз со своих изначальных мест расположения. Это характерно для всех внутренних органов, - как грудной полости, так и брюшной полости. Из-за смещения внутренних органов отвисает живот и слабеет пресс. Но поднимая руки над головой, мы массируем внутренние органы, придаём им тонус и возвращаем их на место, попутно укрепляя пресс и улучшая фигуру.

В-третьих, когда мы поднимаем руки над головой, наш желудочно-кишечный тракт распрямляется и освобождается от застоев плохопереваренной пищи. Таким образом, простым поднятием рук можно поддерживать тонус нашего желудочно-кишечного тракта. Если же этого не делать, то в кишечнике запускаются процессы гниения и брожения, на фоне чего развивается дисбактериоз, а потом от этого страдают все слизистые оболочки нашего тела и кожа.

Чем полезна берёзка?

Стоять на одной ноге, сохраняя равновесие, - само по себе нелегко. А если ещё и руки подняты над головой - это труднее вдвойне. Но результат этого очень хороший.

Берёзка помогает:

- укрепить мышцы рук и плечевого пояса

- укрепить мышцы живота, груди и спины

- сформировать правильную осанку

- укрепить внутренние органы

- очистить желудочно-кишечный тракт от токсинов и остатков пищи

- улучшить работу головного мозга

- омолодить организм

- улучшить фигуру

- улучшить настроение

- развить силу воли

- развить уверенность в себе

- наработать внутреннее могущество

Что можно делать во время выполнения берёзки?

Чтобы не терять время впустую, во время выполнения упражнения рекомендуется параллельно с этим делать какие-либо полезные дела. Например:

- сосредотачивать внимание на внутренних ощущениях

- размышлять о смысле жизни

- строить планы на предстоящий день

- принимать решения

- общаться с друзьями или коллегами по работе

- вести переговоры с сотрудниками

- смотреть образовательные фильмы

- слушать аудиокниги

- изучать иностранные языки

Берёзка - одно из лучших упражнений для омоложения тела и пробуждения внутреннего могущества. Но для того, чтобы получить нужный эффект, тренироваться нужно регулярно.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: https://vk.com/club141419677

P.S. Мои книги и обучающие материалы можно приобрести из любой точки мира на сайте "Литрес" (https://www.litres.ru/vladimir-sergeevich-lavrov/ ) и на многих других специализированных сайтах, включая Amazon.com, GooglePlay, Ozon.ru и т.д.

Теоретическая часть

Источник хорошего самочувствия

Самым важным условием хорошего самочувствия является здоровый образ жизни, включающий в себя рациональный режим дня, достаточный по времени и качеству сон, правильное питание и активные физические нагрузки. Без любого из этих элементов чувствовать себя легко и комфортно в своём теле не получится.

Если вы не будете соблюдать режим дня, высыпаться, правильно питаться и активно двигаться, то рискуете устать, потерять радость жизни, можете стать раздражительным, нервным и агрессивным. Со временем усталость может стать хронической и привести к хроническим болезням.

Обратите внимание на такие симптомы, как:

- головные боли

- мышечные боли

- аллергии

- проблемы с засыпанием

- раздражительность

- увеличение лимфатических узлов

- повышение температуры без видимых причин

Если у вас появляются такие симптомы, то меняйте свой привычный режим дня! Это симптомы нездорового образа жизни, которые заканчиваются резким спадом работоспособности, нервными расстройствами и болезнями.

Такие симптомы часто бывают у тех людей, которые долгое время работают в офисе, сидя за компьютером и мало двигаются. Или проводят свою жизнь перед телевизором.

Секрет хорошего самочувствия

Секрет хорошего самочувствия заключается в правильной организации режима дня, достаточном отдыхе, правильном подборе продуктов питания и достаточной физической активности.

Любите себя. Старайтесь заниматься тем, от чего испытываете радость. Не перенапрягайтесь. Высыпайтесь. Не сидите долго на одном месте. Двигайтесь. Потягивайтесь. Каждый день стремитесь узнать что-то новое. А самое главное - хорошо питайтесь и вовремя отдыхайте.

Вопросы для самопроверки

- Что является важным условием хорошего самочувствия?

- Какие симптомы говорят о том, что пора менять привычный режим дня?

- В чём заключается секрет хорошего самочувствия?

Практическая часть

Упражнение 1.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Десять самых важных правил питания

1. Пища должна содержать в нужных количествах и сочетаниях белки, жиры, углеводы, витамины и минералы (микро- и макроэлементы).

2. Правильно подобранная пища является лекарством и укрепляет здоровье, тогда как неправильно подобранная пища разрушает здоровье и вызывает болезни.

Источники основных компонентов питания:

Источниками белков могут быть также мясо и рыба, а источниками углеводов - сахар и белый хлеб. Однако они разрушают организм, поэтому лучше от них воздерживаться и питаться здоровой пищей.

3. Белковой пищи надо есть немного, не более 100 грамм в день, а ещё лучше - не каждый день. Избыток белков вызывает заболевания почек и печени, забивает кровеносные сосуды холестерином, вызывая атеросклероз и отбирает для своей утилизации кальций из костей, делая кости хрупкими и вызывая остеопороз (это относится в первую очередь к белкам животного, а не растительного происхождения).

4. Жиров надо есть не более 50 грамм в сутки. Избыток жиров вызывает заболевания печени, способствует ожирению, повышает содержание холестерина в крови, ухудшает усвоение белков, тормозит секрецию желудка и приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Основа питания - углеводы. Именно углеводы необходимы для пополнения энергетических запасов организма. В дневном рационе должно быть от 200 до 500 грамм углеводов и выше (в зависимости от пола, возраста, веса, телосложения, физической активности и уровня умственных нагрузок; чем они выше - тем больше организму требуется углеводов).

 Наиболее полезны сложные углеводы, содержащие неперевариваемые пищевые волокна (зерновые продукты, крупы (овсяная, гречневая, перловая), фасоль, зелёный горошек, морковь, картофель, тыква, белокачанная капуста, баклажаны и сухофрукты).

6. Белки и углеводы не следует сочетать за один приём пищи. Для переваривания белков выделяется один состав желудочного сока, а для переваривания углеводов - другой. На переваривание смешанной пищи организм затрачивает значительно больше энергии, чем на переваривание однородной, поэтому тем, кто смешивает пищу, приходится есть значительно больше, чем требуется организму, чтобы наедаться. Из-за этого у них часто появляется лишний вес и их преследует сонливость после каждого приёма пищи.

7. Принимать пищу необходимо в спокойной обстановке, в хорошем настроении и не торопясь. Если вы раздражены, обижены, напуганы, находитесь в гневе или куда-то спешите - лучше отложите приём пищи на какое-то время. В таком состоянии пища не только не усвоится, но и вызовет болезни, а при регулярном повторении - хронические болезни.

8. Пищу нужно тщательно пережёвывать, особенно углеродистую и содержащую крахмал. Каждый кусок пищи здоровому человеку рекомендуется пережёвывать до 50 раз, а больному - до 100 раз. В этом случае пища будет лучше усваиваться и часть энергии высвободится для укрепления иммунитета и исцеления от болезней. А для насыщения потребуется значительно меньшее количество пищи.

9. Перерывы между приёмами пищи должны быть индивидуально подобранными, поскольку зависят от того, что и сколько вы съели в предыдущий приём пищи. Рекомендуемыми перерывами между приёмами пищи являются:

•  после приёма фруктов - 1-2 часа

•  после приёма овощей - 2-4 часа

•  после приёма углеводов - 4-5 часов

•  после приёма белков - 5-8 часов

10. Исключите из своего рациона питания вредные продукты - мясо, рыбу, кофе, чай, соль, сахар, белый хлеб и острые специи. Замените их полезными фруктами, овощами, кашами, травами, мёдом, орехами и зернобобовыми.

Кислотно-щелочное равновесие

На 90% состояние нашего здоровья, а также молодость, красота и сила иммунитета, определяются всего двумя вещами - кислотно-щелочным равновесием и нормальным функционированием желудочно-кишечного тракта. Причём именно кислотно-щелочное равновесие влияет на нормальное функционирование пищеварительной системы, а через неё - на здоровье, молодость, красоту и силу.

Кислотно-щелочное равновесие - это соотношение кислоты и щелочи в организме. Практически все продукты питания так или иначе закисляют организм и это вызывает многие хронические заболевания, приводит к лишнему весу и сокращает жизнь.

В первую очередь, закисляют организм такие продукты питания, как мясо, рыба, яйца, все молочные продукты, мучные изделия, кофе, чай, газированные и негазированные напитки (включая воду из пластиковых бутылок), соки из пакетов, сахар и сладости. Незначительно закисляют организм также крупы, картофель, помидоры и баклажаны.

Закисление организма вызывает гибель миллионов клеток и организм вынужден сам восстанавливать равновесие, отбирая кальций из костей и зубов (результат - артрозы, боли в суставах, ломкие кости и плохие зубы), а магний, калий и натрий - из почек, сердца и сосудов (в результате - сердечно-сосудистые заболевания, болезни почек, диабет, рак и высыпания на коже).

Ощелачивают организм лимоны, огурцы, кабачки, капуста, арбузы, бананы, авокадо и зелень.

Чтобы помогать организму восстанавливать кислотно-щелочное равновесие, позаботьтесь о том, чтобы в каждый приём пищи принимать какой-либо ощелачивающий продукт. Лучше всего, если это будут овощи (за исключением картофеля, помидоров и баклажанов).

Пейте достаточное количество чистой воды. Не покупной, из бутылок. И уж тем более не газированной. А простой чистой воды - из родников и колодцев. Или хотя бы взятой из-под крана, прокипячённой или талой. Желательно не меньше 1,5 литра в сутки. Можно иногда с лимоном или мёдом. И не забывайте пополнять запас ощелачивающих минералов, которые организм расходует на то, чтобы вернуть кислотно-щелочное равновесие в норму. Это кальций, магний, натрий и калий. Если вы не будете потреблять достаточное количество этих минералов, то они будут браться из внутренних органов вашего тела, вызывая болезни и недомогания.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Теоретическая часть

Опасная тенденция: регулярное недосыпание

Из-за развития мобильных коммуникаций и ускорившегося темпа жизни, люди стали спать меньше и хуже, чем раньше. Увеличилось количество людей, страдающих от различных форм стрессов, вызывающих расстройства сна. Регулярное недосыпание стало наиболее частой причиной различных нервных и сердечно-сосудистых болезней, а также быстрого старения.

Некоторые люди, пытаясь успеть сделать как можно больше в течении дня, добровольно сокращают свой сон на несколько часов. Но это приводит только к тому, что они становятся с каждым годом всё более и более раздражительными и подавленными, теряют здоровье и молодость. Однако в результате нарушений сна падает не только работоспособность, но и удовлетворённость жизнью.

Сон - это не только лекарство от недомоганий, но и средство омоложения, если он глубокий, крепкий и достаточный по времени. Для того, чтобы сон был глубоким и крепким, необходимы несколько условий:

- тишина

- темнота

- свежий воздух

- минимум одежды

Оптимальный сон здорового человека, испытывающего в течении дня умеренные нагрузки, должен длиться около восьми часов. Если физических или интеллектуальных нагрузок мало - тогда организму требуется спать меньше, - по 6-7 часов. Если нагрузок много - то организму, для того, чтобы восстановиться, нужно спать чуть больше - до 9-10 часов.

Когда человек не работает над собой и не получает достаточных физических и интеллектуальных нагрузок в течении дня, его может начать беспокоить бессонница. Бессонница чаще всего (если это не патология нервной системы, убитой неправильным режимом дня или приёмом энергетиков типа кофе или сахара) - это ничто иное, как сигнал организма о том, что запас сил в течении дня не израсходован. Сделайте физические упражнения, выполните какую-либо работу по дому или почитайте книгу - и сон вскоре придёт сам собой.

Как правильно засыпать

Ложиться спать желательно примерно в одно и то же время. Лучшее время для засыпания - около 22-23 часов вечера.

Старайтесь не предаваться дурным излишествам перед сном - особенно перееданию и компьютерным играм. Лучше позанимайтесь йогой и почитайте книгу.  Перед сном также хорошо погулять на свежем воздухе, принять ванну и сделать массаж.

В комнате, где вы спите, должно быть темно и тихо: закрывайте окна плотнее, чтобы лучше высыпаться и старайтесь убрать от себя подальше электрические приборы и мобильные телефоны. Идеально вообще оставлять их в другой комнате, чтобы организм мог спокойно отдохнуть.

Помните, что недостаток глубокого сна вызывает вялость мыслей и болезненную твёрдость мышц.

Как правильно просыпаться

Просыпаться нужно мягко, спокойно, никуда не торопясь. Лучшее время для пробуждения - около 6-7 часов утра.

Старайтесь хорошо высыпаться. Невозможно омолодиться или достичь успеха в той или иной деятельности, если не высыпаться.

Поскольку тело имеет определённый ресурс, также как любой сложный механизм (например, автомобиль), то сразу вскакивать, одеваться и бежать на работу не рекомендуется. Это приводит к быстрому износу организма. Лучше не спеша встать, умыться, провести гигиенические процедуры и плавно потянуть своё тело с помощью физических упражнений и растяжек.

Утренняя зарядка на фоне достаточного сна и плавного подъёма, даст вам прилив сил и бодрость на весь день.

Подготовьте своё тело к новому дню и только потом отправляйтесь на работу. В хорошем настроении и чувством выполненного долга.

Вопросы для самопроверки

- Что является причиной многих нервных и сердечно-сосудистых болезней, а также старения?

- Каковы условия глубокого и крепкого сна?

- Какова оптимальная продолжительность сна здорового человека?

- Что вызывает недостаток глубокого сна?

Практическая часть

Упражнение 1.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Лаваш - пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки, приготовленной из пшеничной муки, воды и соли.

Родина лаваша - Армения, хотя на этот статус претендуют также Азербайджан, Иран, Турция и Грузия. В Армении ни один приём пищи не обходится без лаваша.

Сейчас лаваш продаётся по всему миру, в том числе и в России. Хотя его относительно легко сделать и самим, в домашних условиях.

Поскольку при приготовлении традиционного армянского лаваша не используются пекарские дрожжи, то срок его хранения выше, чем у обычного хлеба, так же как и питательная ценность.

В целом, различают две разновидности лаваша:

- армянский лаваш

- грузинский лаваш

Они значительно отличаются друг от друга своим составом и внешним видом. Армянский лаваш готовится без дрожжей, поэтому он очень тонок (2-4 мм. толщиной) и годится за рулетов, а грузинский лаваш - пышный, благодаря входящим в его состав дрожжам. При этом срок его хранения меньше, а пищевая ценность - ниже, по сравнению с тонким армянским лавашем.

Биологическая ценность лаваша

Энергетическая ценность армянского лаваша очень высокая: 275 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. При этом лаваш содержит клетчатку, марганец, фосфор, цинк, медь, железо, магний, витамины В, Е и РР.

В 100 граммах армянского лаваша содержится: 7,9 гр. белков, 1,0 гр. жиров и 47,5 гр. углеводов.

Применение лаваша в кулинарии

Лаваш легко испечь в домашних условиях. Для этого потребуется 1 стакан воды, 500 грамм пшеничной муки и щепотка соли.

Просейте пшеничную муку и замесите тесто. Когда тесто будет готово, разделите его на несколько частей, скатайте из него небольшие шарики диаметром по 5-6 см. и раскатайте их в тонкие лепёшки толщиной 2-3 мм. Выпекайте лепёшки на сухой разогретой сковороде без жира, по 10-15 секунд с каждой стороны на огне, немногим выше среднего. Как только лаваш побелеет и на нём начнут появляться пузыри - переворачивайте его.

В лаваш можно заворачивать различные овощные начинки и подавать как закуску к основным блюдам.

Хорошей начинкой для завёртывания в лаваш является творожная масса с зеленью. Возьмите немного творога, разотрите его и смешайте с зеленью (петрушка, укроп, зелёный лук, сельдерей, мята и т.д.). Готовой массой промажьте лаваш, сверните его в рулет и положите в холодильник. Через некоторое время рулет будет готов. При желании вместо творога можно использовать сыр с чесноком.

Вкусными и полезными начинками для рулета из лаваша являются:

1. Тёртый сыр, зелень, пара зубчиков чеснока и кусочки солёного огурца.

2. Адыгейский сыр, мелко порезанный или раскрошенный, корейская морковь, сметана и зелень.

3. Тёртая морковь, тёртая свекла, зубчик чеснока, горсть измельчённых грецких орехов, сметана и горчица.

4. Мелко нарезанные солёные огурцы, кусочки свежего помидора, сладкий перец, зубчик чеснока и сметана.

5. Тёртый сыр, варёные яйца, обжаренные в оливковом масле кабачки и зелень.

Комбинируя лаваш с такими продуктами как овощи, зелень, творог, сыр и сметана, можно приготовить много полезных и вкусных блюд.

Много хороших рецептов с использованием лаваша можно найти тут: https://1000.menu/catalog/iz-lavasha

Применение лаваша в медицине

Регулярное употребление в пищу правильно приготовленного армянского лаваша улучшает пищеварение, нормализует стул и укрепляет иммунитет.

Благодаря высокому содержанию магния и витаминов группы B (B1, B2, B5, B6, B9), лаваш способен не только утолить голод, но и снять утомление и успокоить нервы.

Благодаря высокому содержанию таких минералов, как селен и кальций, лаваш укрепляет кости.

Кроме этого, армянский лаваш, приготовленный без дрожжей, содержит много клетчатки, способствуя выведению шлаков и токсинов из организма. Некоторые недобросовестные производители, несмотря на правильную рецептуру, добавляют в лаваш дрожжи и разный мусор, поэтому по прошествии нескольких дней их лепёшка может покрыться пятнами или плесенью. Это некачественный продукт, который есть не рекомендуется. Готовьте лаваш сами или выбирайте лаваш, в состав которого входят только три ингредиента - пшеничная мука, вода и соль. Такой лаваш может храниться долго - в течении полугода, сохраняя при этом свои полезные свойства.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Десять рецептов йоги

От того, как вы относитесь к людям и с кем общаетесь - зависит ваше здоровье, счастье и уровень благосостояния. Поэтому правильное отношение к окружающим людям - это первое, с чего начинается йога. Да-да, йога не начинается с физических упражнений! Физическим упражнениям, очищению, массажу и прочим полезным для здоровья действиям в йоге предшествуют этическо-нравственные наставления, известные как Яма и Нияма. Они содержат самые важные, хоть и неочевидные, рецепты долгой и благополучной жизни.

Какие это рецепты?

- Отказ от насилия + Чистота

- Отказ от обмана + Оптимизм

- Отказ от потакания слабостям + Настойчивость

- Отказ от жадности + Самопознание

- Отказ от присвоения чужого + Вера в Высшее

Первый рецепт йоги - не причинять другим живым существам вред без крайней на то необходимости. Тут всё очевидно, - чем меньше вреда вы причиняете другим, тем меньше желающих причинить вред вам в ответ. В результате умышленного непричинения вреда вы становитесь более дружелюбными, терпеливыми и умиротворёнными, а следовательно, более здоровыми и счастливыми.

Второй рецепт йоги - воздерживаться от лжи, говорить только правду и по возможности приятными словами. Когда невозможно сказать правду, лучше промолчать, чем соврать. Ложь очень сильно разрушает здоровье, причиняя бесконечные беспокойства и разрушая отношения с близкими людьми.

Третий рецепт йоги - воздерживаться от чувственных удовольствий и излишнего комфорта, которые разрушают и тело, и разум. Что это за чувственные удовольствия? Это может быть измена супругу, переедание, экзотическая пища, мягкая постель, ночные посиделки вместо сна, использование транспорта вместо того, чтобы пройти пару остановок пешком и т.д. Всё это разрушает и приводит к болезням.

Четвертый рецепт йоги - не присваивать себе чужое. Присваивая чужое мы всегда делаем из других людей своих врагов и наживаем болезни, беспокойства и хлопоты. Поэтому не нужно этого делать. Наоборот, лучше делиться с другими тем, чем сами богаты (знаниями, например). Этим можно укрепить отношения с людьми и завоевать их уважение. Люди сами будут желать вам блага. Отсюда рождается крепкое здоровье и процветание.

Пятый рецепт йоги - не жадничать. Излишняя жадность всегда приводит к хлопотам и беспокойствам, а следовательно - к болезням. Старайтесь быть скромным, довольствоваться тем, что есть и не бойтесь поделиться тем, чем богаты.

Шестой рецепт йоги - регулярно очищать тело и разум. Чистота - это залог здоровья. Невозможно быть здоровым, будучи постоянно грязным, словно поросёнок. Надо стремиться к тому, чтобы тело и разум всегда были чистыми.

Седьмой рецепт йоги - во всём искать что-то хорошее. В любой трудности или неприятности, которая случается в жизни, можно найти что-то хорошее, если правильно поискать. Это называется позитивное мышление или сознание пчелы (в противовес сознанию мухи, при котором человек во всём ищет какие-то недостатки).

Восьмой рецепт йоги - регулярно совершать усилия ради достижения поставленных целей. В частности, то что касается здоровья - это соблюдение режима дня, сон на твёрдой поверхности, регулярные занятия физическими упражнениями и т.д.

Девятый рецепт йоги - внимательно изучать наследие древних с тем, чтобы понять "кто я?", "ради чего я родился в этом мире?" и "как наиболее эффективно реализовать свою внутреннюю природу?". Очевидно, что найти ответы на эти вопросы можно только прикладывая к этому усилия. Просто чтение книг или обивание порогов храмов, библиотек или университетов не эффективно. Изучение должно вести к развитию внутренних качеств (таких, как ответственность, терпеливость, решительность, настойчивость и т.д.). Только тогда можно найти ответы на эти важные вопросы. А найдя ответы на эти вопросы, можно получить нечто больше, чем просто здоровье или успех.

Десятый рецепт йоги - верить в то, что у этого мира есть Творец и всё в этом мире принадлежит Ему. Не нужно беспокоиться о том, чтобы что-то в этом мире контролировать, кроме своей нравственности. Потому что всё, что мы имеем, - это плоды наших мыслей, слов и поступков, которые являются результатами нашей нравственности. Беспокоиться нужно только о том, чтобы всегда оставаться нравственным человеком и совершать нравственные поступки. Поэтому самая целительная мантра в йоге: "всё принадлежит Богу!".

Секреты взаимодействия

Итак, общие нравственные наставления йоги можно свести к тому, чтобы относиться к другим так, как вы хотели бы, чтобы относились к вам. Учитесь любить и уважать людей вне зависимости от их происхождения, веры, пола, возраста, профессии и уровня доходов. Секрет в том, что любовь и уважение к людям будут возвращаться к вам в виде хорошего настроения, повышенной энергичности и процветания. Но не позволяйте людям садиться вам на шею. По возможности, ограждайте себя от общения с безнравственными людьми и избегайте дурных компаний.

Общение с глупыми, невежественными людьми лучше свести к минимуму, тогда как общению с разумными, преуспевающими людьми, наоборот, посвятить как можно больше времени. Потому что, с кем вы общаетесь, такими и сами становитесь.

Это не значит, что нужно совсем прекратить общаться с невежественными людьми. Свести к минимуму - это означает, что нужно общаться с ними только на те темы, которые их возвышают. С ними можно делиться знаниями, обучать их йоге, рассказывать им о нравственности. А от обсуждения остальных тем (которые им интересны, а вам - нет) лучше вежливо отказываться.

Нужно понимать, что более разумные и преуспевающие люди точно также будут относиться и к вам, поэтому не надейтесь на то, что они будут обсуждать с вами ваши интересы. Они будут общаться с вами только на возвышающие вас темы, а от остального будут вежливо отказываться. Поэтому нужно найти себе не только тех, у кого вы можете учиться, но и равных себе, - единомышленников. И по тому, с кем вы общаетесь большую часть времени и кого принимаете равным себе, будет виден ваш собственный нравственный уровень.

Общение с единомышленниками - это само по себе счастье. Именно среди единомышленников желательно искать себе мужа или жену, потому что это люди, которые будут вас понимать, ценить, выслушивать и принимать как равных себе.

Общение с разными категориями людей должно сводиться к следующему:

- уважительное и внимательное отношение к тем, кто вас в чём-либо превосходит;

- дружелюбное и участливое отношение к равным себе, а также к тем, кто стремится к общению с вами, стараясь возвыситься;

- спокойное и отстранённое отношение к грубым и невежественным людям.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Дряблые мышцы живота - источник проблем со здоровьем

Мышцы живота защищают от травм и растяжений наши внутренние органы: желудок, кишечник, почки, надпочечники, печень, селезёнку, поджелудочную железу и жёлчный пузырь. Если мышцы живота дряблые, то внутренние органы страдают от этого, начинают плохо работать, опускаются вниз, провисают и заболевают.

По этой причине нужно держать мышцы живота в тонусе, чтобы они были крепкими, сильными и держали внутренние органы на своём месте, не давая им провисать.

Одно из лучших статичных упражнений для этого - универсальная растяжка, известная в йоге как Пашчимоттанасана.

В процессе выполнения данного упражнения следует следить, чтобы ноги не сгибались в коленях, а спина оставалась максимально прямой. При этом тело должно быть максимально расслаблено и не должно быть никаких болевых ощущений.

Чем полезна универсальная растяжка?

Во время этого упражнения растягиваются и тонизируются мышцы спины, бёдер, икроножных мышц, поэтому длительное выполнение упражнение (от 5 минут и больше) способствует хорошему расслаблению, снятию напряжения и активизации нервной системы. В этом положении мозг хорошо отдыхает после напряжённой работы и многократно увеличивает свои возможности сразу после отдыха. Поэтому это упражнение хорошо помогает тем, кто занят творческой или научной деятельностью.

Благодаря этому упражнению гибче становится не только тело (особенно позвоночник), но и ум. А кроме этого, хорошо тонизируются половые и выделительные органы таза, что помогает излечиться от таких каверзных заболеваний, как запор, геморрой, невралгия седалищного нерва, ночные поллюции, нарушения менструального цикла и т.д. Мужчинам это упражнение даёт мужскую силу и выносливость, а женщинам - способность произвольно управлять своими интимными мышцами для более утончённого удовлетворения любимого мужчины.

Однако самым важным эффектом этого упражнения является укрепление мышц живота и органов брюшной полости, которые в процессе выполнения упражнения незначительно сжимаются и укрепляются.

Как и любое другое статичное упражнение йоги, эта поза может выступать как аскеза и требует некоторого времени для привыкания. Не нужно сразу же бросаться и выполнять упражнение в течении получаса, насилуя своё тело. Первое время, если вам тяжело - выполняйте растяжку очень мягко, в течении 1-2 минут, но со временем доводите время выполнения упражнения до 10-15 минут.

Во время выполнения упражнения вы можете произвольно напрягать или расслаблять мышцы всего тела: руки, ноги, половые органы, живот, спину, шею. Это даст вам ни с чем не сравнимое ощущение 'мышечной радости', а также последующего приятного расслабления тела и волну хорошего настроения. Упражнение особенно полезно тем, кто ведёт малоподвижный образ жизни.

Хорошим усложнённым вариантом упражнения является наклон вперёд в положении с разведёнными в разные стороны ногами.

В йоге эта поза называется Упавиштха-конасана. Это упражнение хорошо растягивает мышцы ног, повышает эластичность подколенных сухожилий, устраняет мышечные зажимы, усиливает сексуальность и помогает пробудить дремлющие внутренние силы.

Кроме этого, это упражнение хорошо вытягивает позвоночник, активизируя центральную нервную систему и снимая преграды для свободного прохождения нервных импульсов от периферии к высшим нервным центрам. Это хорошо отражается как на самочувствии, так и на работоспособности.

При этом, не спешите! Отсутствие спешки в этом упражнении важнее всего. Это упражнение трудно в освоении, если вам уже за 30 лет и вы никогда не занимались до этого йогой или гимнастикой. Прогресс достигается не кратковременным усилием, я постоянством в практике. По мере вашего роста, наклон будет получаться всё глубже, ноги будут всё более и более выпрямленными, тазобедренные суставы - всё более и более эластичными, а позвоночник - всё более и более гибким. Не форсируйте, выполняйте упражнение очень мягко, без усилий. Только так, как это позволяет тело в расслабленном состоянии. И только когда добъётесь свободного касания лбом коленей в положении, когда ноги вместе - переходите к наклонам вперёд в положении с разведёнными ногами.

Что можно делать во время выполнения универсальной растяжки?

Чтобы не терять время впустую, во время выполнения упражнения рекомендуется параллельно с этим делать какие-либо полезные дела. Например:

- слушать аудиокниги

- размышлять о смысле жизни

- сосредотачивать внимание

- строить планы на предстоящий день

- принимать решения

- изучать иностранные языки

Универсальная растяжка - один из лучших тренингов для пробуждения внутреннего могущества. Но чтобы победить самого себя и стать выдающимся человеком, тренироваться нужно регулярно.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Теоретическая часть

Четыре периода суток

То, во сколько вы ложитесь спать, во сколько просыпаетесь, во сколько принимаете пищу, работаете и отдыхаете, - не только характеризуют вас как успешного или неуспешного человека, но и существенно влияет на ваше здоровье.

Правила, установленные природой для всего живого, включая человека, зависят от положения главного небесного светила - Солнца. Когда Солнце восходит, - для человека время просыпаться, когда оно заходит - время ложиться. Именно положение Солнца на небосводе определяет наш суточный биоритм, который делится на четыре периода:

- утро

- день

- вечер

- ночь

Утреннее время наиболее благоприятно для физических и духовных практик: утренняя гимнастика, йога, изучение священных книг и мотивационной литературы. Также это время подходит для планирования и постановки целей на день.

День - для работы. Вечер - для отдыха и домашних дел. Ночь - для сна.

Примечательно, что с 1 часа ночи до 4 часов - у нас минимальная работоспособность, а максимальная работоспособность - с 10 часов утра до 14 часов и с 16 часов до 20 часов. Именно в это время нужно делать все основные дела, выполнять всю важную работу.

Просыпаться раньше 6 утра нет нужды - в это время работоспособность хоть и не минимальная, не невысокая. К тому же в 12 часов вы уже захотите обедать, - и, соответственно, сократите своё плодотворное время на два часа, которые по эффективности превосходят остальные рабочие часы. Если вы привыкли обедать в 12 часов, то соответственно вы сокращаете своё плодотворное рабочее время до 3 часов. Если же оставляете обед до 14 часов - у вас в запасе будет дополнительные 2 часа наиболее эффективного времени.

Второй пик работоспособности наступает во второй половине дня - с 16 до 20 часов. В это время нужно доделывать начатые дела или заниматься самосовершенствованием. Если вы привыкли ужинать в 18 часов, - вы также крадёте у себя драгоценное время. Ужинать лучше примерно в 20 часов, а не тогда, когда у вас пик работоспособности.

Разумеется, если у вас нет амбиций и великих целей, вы можете принимать пищу во столько, во сколько захотите. Но если у вас есть амбиции и великие цели, если вы хотите успевать за день делать больше, чем делают другие люди - тогда вам нужно выжимать максимум эффективности из своего режима дня. И работать тогда, когда мозг эффективнее всего это делает, а питаться - в другое время.

Помните, что те, кто рекомендует вам вставать до 6 часов утра, обедать в 12 часов, а ужинать в 17-18 часов - крадут у вас наиболее эффективное время вашей жизни, чтобы не дать вам добиться высоких достижений. Это время подходит для рабов, но не для хозяев жизни. Почему? Смотрите, человек, встающий, допустим, в 4 часа, ещё до того, как проснулась природа, действительно может успеть что-то сделать, пока остальные спят. Но когда остальные будут вставать, он уже потратит некоторое количество калорий и энергии на жизнедеятельность. Когда остальные приступают к работе, он (на пике своей эффективности) уже захочет есть. Пока он поест и переварит то, что съел, - пик эффективности работы его мозга пройдёт. То же самое произойдёт и во второй половине дня. Поэтому если вам нужны достижения - используйте наиболее ценные часы с максимальной эффективностью, а не для того, чтобы набивать желудок.

В таблице красным цветом выделена минимальная активность мозга и эффективность работы, а зелёным - пики максимальной продуктивности работы мозга.

Если внимательно посмотреть на таблицу, то окажется, что режим дня 'мудреца' превосходит другие два режима дополнительно на 4 эффективных рабочих часа в сутки. Если человек в это время работает, а не ест, - то он успевает сделать за день в разы больше остальных. В этом секрет многих успешных людей.

Важное о биоритмах

Индивидуальный распорядок дня, разумеется, нужно составлять опираясь на свои индивидуальные особенности, убеждения, жизненные ценности и поставленные цели. Чтобы это делать осмысленно. нужно иметь представление о биоритмах - ритмах, которым подчиняется всё живое.

Основные закономерности, которые нужно учитывать, следующие:

Помните, что результатом нарушения режима дня может быть не только снижение работоспособности и энергичности, но и сбои гормональной системы, сердечно-сосудистые заболевания, нервные заболевания, депрессии и снижение иммунитета.

Берегите своё здоровье. Старайтесь ночью спать, а днём - трудиться. Не наоборот.

С 22 до 6 часов - наиболее благоприятное время для сна.

С 6 до 10 часов - наиболее благоприятное время для физических и духовных практик, заряжающих радостью, позитивом и энергичностью на весь день..

С 10 до 14 часов и с 16 до 20 часов - наиболее благоприятное время для работы.

Вопросы для самопроверки

- На какие четыре периода делятся сутки?

- Какое время наиболее благоприятно для физических и духовных практик?

- В какое время мозг работает наиболее продуктивно?

- Что может быть результатом нарушения режима дня?

Практическая часть

Упражнение 1.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Витамин D (кальциферол) - группа органических соединений, необходимых для здоровья костей, нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и иммунитета. При этом, основной функцией витамина D в организме является обеспечение условий в кишечнике для нормального всасывания кальция и фосфора из продуктов питания. Без витамина D они усваиваются плохо.

Поступает витамин D в организм человека с пищей и синтезируется внутри организма под влиянием солнечных лучей. При этом, он имеет свойство накапливаться в жировых тканях тела, поэтому организм, делая запас витамина D солнечным летом, может постепенно расходовать его в течении долгой зимы.

Действие витамина D

Витамин D укрепляет кости, зубы и волосы, повышает иммунитет, улучшает работу сердца, улучшает способность организма усваивать кальций и фосфор.

Дефицит витамина D приводит к апатии, повышенной утомляемости, ослаблению иммунитета, разрушению костей, расшатыванию зубов, снижению зрения, а также к таким заболеваниям, как рахит, остеопороз, рассеянный склероз, депрессия и рак.

Суточная доза витамина D для детей - 5 мкг., для взрослых женщин - 10 мкг., для мужчин - 10 мкг. Для беременных и кормящих женщин - 15 мкг. в сутки.

Источники витамина D

Продукты животного происхождения: рыбий жир, молоко [один стакан молока содержит четверть рекомендуемой суточной нормы витамина D], молочные продукты (кефир, ряженка, сметана, творог, сыр, сливочное масло), яичный желток.

Травы: петрушка, крапива, базилик, зелень одуванчика, люцерна, хвощ.

В продуктах растительного происхождения витамина D практически нет. Исключение составляют незначительные следы, которые содержат апельсины, кукуруза, злаки (особенно, овсяная каша и каши из отрубей), рис, соя, горох, фасоль, растительные масла, орехи.

Однако витамин D может синтезироваться в организме под влиянием солнечных лучей, однако важным условием является чистый воздух, не загрязнённый выбросами промышленных предприятий и пылью. Поэтому в городах получить витамин D сложнее, чем на природе.

Лучше всего принимать солнечные ванны утром, после восхода солнца и вечером, на закате. В это время витамин D вырабатывается активнее, а кожа от попадания солнечных лучей страдает меньше. Поскольку витамин синтезируется в коже, то чем большая поверхность кожи открыта для Солнца, тем больше витамина получит организм.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Теоретическая часть

Основы гигиены

Гигиена - это свод правил по содержанию тела и сознания в чистоте, а также норм поведения человека в быту, на работе или во взаимоотношениях, способствующих сохранения и улучшению здоровья. Само слово «гигиена» произошло от греческого слова 'hygienos', что в переводе на русский язык означает «приносящий здоровье». Поэтому всё то, что позволяет сохранять здоровье, является гигиеной.

По сути, всю гигиену можно свети к трём основным разделам:

- чистота тела

- чистота сознания

- чистота окружающего пространства

Гигиена - это контроль над тем, что входит в наше тело и сознание, а также то, что окружает нас в нашей жизни. Чем чище наше тело, сознание и пространство для жизни - тем здоровее мы становимся.

Чистота тела

Общепринятые нормы культурного поведения подразумевают всем известные требования для соблюдения чистоты тела:

- умываться по утрам

- делать утреннюю гимнастику

- мыть руки перед едой

- споласкивать рот после еды

- принимать душ после работы

- прогуливаться на свежем воздухе

- чистить зубы перед сном

Однако кроме общепринятых норм, которые далеко не все соблюдают, есть ещё чуть менее очевидные требования к чистоте тела, от которых зависит наше здоровье.

В первую очередь, нужно знать, что кожа - продолжение наших внутренних органов. Кожа дышит. Кожа выводит токсины и шлаки из организма. И если их периодически не смывать с кожи, они мешают коже дышать и удалять токсины. В результате токсины распространяются внутри тела и отравляют организм. В первую очередь страдают печень и почки. Поэтому кожу необходимо периодически мыть, чистить, массировать и тренировать с помощью физических упражнений - потягиваний и растяжек. Тогда кожа всегда будет в тонусе.

Основным местом скопления токсинов и шлаков в организме является кишечник. Его нужно регулярно чистить, - с помощью различных физических упражнений и периодического лечебного голодания. Много токсинов и шлаков скапливается также в печени: очищая кровь, она забирает и рассовывает по 'потайным карманам' весь мусор. Удалить этот мусор из печени можно только с помощью опять же лечебного голодания, массажа и потягиваний, мягко растягивающих тело.

Универсальным способом очищения тела является также обычная питьевая вода. Необходимо её пить в достаточном количестве, тогда и кожа, и кишечник, и печень будут очищаться естественным образом.

Чистота сознания

Общепринятые нормы культурного поведения обычно не подразумевают никаких требований для соблюдения чистоты сознания. Многие просто не представляют, что нужно делать, чтобы сохранять чистое сознание.

В действительности, всё просто. Необходимо:

- желать всем добра и счастья

- радоваться чужим успехам и достижениям

- ставить перед собой высокие цели

- читать священные книги

- верить в добро и справедливость

Нужно понимать, что память, - хранилище нашего жизненного опыта, - содержит как негативные, так и позитивные воспоминания. Однако пережёвывание негатива вызывает негативные эмоции, заканчивающиеся болезнями. тогда как позитивные воспоминания и мысли ведут к здоровью. Чтобы соблюдать чистоту сознания, необходимо в первую очередь заботиться о том, какие впечатления вы получаете от жизни. Чем больше позитивных впечатлений вы получаете (из книг, фильмов, общения и т.д.), тем здоровее будете.

Если же ваша память будет полна негативных воспоминаний, то ваши помыслыи устремления будут заставлять вас совершать ошибки и потом страдать от их последствий. Вызывая разочарование, обиду, гнев, жажду мести - негативные воспоминания быстро разрушат ваше здоровье. Чтобы этого не было, концентрируйтесь на позитиве. Ищите во всём что-то хорошее. Учитесь принимать жизнь такой, какая она есть. Не переживайте, если что-то идёт не так, как вы планируете. Учитесь видеть красоту природы и достоинства окружающих людей, а не их недостатки. Не проклинайте людей, если они живут и думают не так, как вы хотели бы. То, на что вы влияете и можете изменить - меняйте, но не переживайте о том, что изменить не в силах. Примите то, что вы не контролируете, как есть. И, самое главное, ограничивайте негатив со стороны других людей. Не поддавайтесь общей панике. Живите своим умом и своими интересами, а всё прочее - отметайте, словно мусор.

Чистота окружающего пространства

Всё то, что вас окружает - влияет на вас. Особенно это касается пищи, людей и домашней обстановки.

Всё то, что вы едите - формирует ваше тело. Всё то, что вы слышите от других людей - формирует ваше сознание. Всё то, что вас окружает дома - усиливает или ослабляет ваше тело и сознание.

Старайтесь заботиться о том, что вас окружает:

Первое - чистота пищи. Многие люди не понимают, что питаются отбросами и мусором, зашлаковывающим тело. К этим отбросам относятся любая консервированная и рафинированная пища, искусственная пища, старая и протухшая пища, а также мясо и рыба. К чистой пище относятся свежие, с любовью приготовленные блюда из зернобобовых, супы, каши, свежие овощи и фрукты, салаты, молоко и молочные продукты, различная зелень, орехи и сухофрукты.

Если вы едите чистую пищу, чистым будет и ваше тело. Если же вы едите всё подряд, то ни к чему хорошему это не приведёт.

Второе - чистота общения. От того, с какими людьми вы общаетесь, проводите время и работаете бок о бок, зависит то, чем наполнено ваше сознание. Если вокруг вас пасутся негодяи, скупердяи и подлецы, то и ваша картина мира сформируется соответствующей. Ищите хорошее общение - с мудрецами, смельчаками, добрыми и достойными людьми.

Третье - чистота домашней обстановки. Чем чище комната в которой вы живёте, работаете или спите, - тем чище будет ваше тело и сознание. Чаще проветривайте помещение, мойте, очищайте от пыли и убирайте всё лишнее.

Вопросы для самопроверки

- Что такое гигиена?

- Что включает в себя чистота тела?

- Что включает в себя чистота сознания?

- Что включает в себя чистота окружающего пространства?

- Какая пища относится к чистой?

Практическая часть

Упражнение 1.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения о жирных кислотах

Все продукты содержат в себе три основные категории питательных веществ: белки, жиры и углеводы. Белки и углеводы являются строительным материалом для клеток нашего тела, в вот жиры, несмотря на то, что воспринимаются многими как нечто вредное и ненужное, - в действительности представляют собой энергетический запас организма и являются питательной средой для формирования клеток.

Однако жиры бывают разные и по своему воздействию на организм сильно отличаются:

- насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в мясе, молоке и молочных продуктах, приводят к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям, атеросклерозу, сухости кожи, слабости, вялости, раздражительности и депрессии.

- ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, -6 и -9), содержащиеся преимущественно в растительных продуктах питания (масла, орехи, семена, некоторые овощи и фрукты), растворяют витамины и являются источником биологически активных веществ, поддерживают хорошее состояние внутренних органов (особенно почек), кожи, зрения и повышает иммунитет.

Ненасыщенные жирные кислоты при этом бывают двух видов:

- мононенасыщенные

- полиненасыщенные

Пищевые продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты считаются более полезными для здоровья, чем насыщенные. Поскольку молекулы насыщенных жирных кислот, попадая в кровь, соединяются друг с другом и образуют закупорки сосудов, тогда как молекулы ненасыщенных жирных кислот не выстраивают соединений в крови и не препятствуют течению крови по сосудам.

Примечательно, что избыток насыщенных жиров, так же как и недостаток ненасыщенных жиров в организме, - сокращают продолжительность жизни! Поэтому необходимо снижать потребление насыщенных жиров и увеличивать потребление ненасыщенных.

Полностью отказаться от насыщенных жиров практически невозможно, даже если полностью отказаться от мяса, молока и сливочного масла. Однако в небольших количествах насыщенные жиры не представляют опасности. Наоборот, они важны для правильной работы репродуктивной системы, участвуют в производстве гормонов и построении клеточных мембран. А кроме этого, помогают согревать тело в холодное время года. Однако, в отличие от ненасыщенных жиров, насыщенные жиры организм может самостоятельно синтезировать из углеводов.

Суточная норма насыщенных жиров - 10-15 грамм в сутки для женщин [при этом, один стакан молока содержит около 5 грамм насыщенных жиров, а яичный желток - около 2 грамм] и 15-20 грамм в сутки для мужчин.

Королева полезных жиров - кислота Омега-3

Наш организм хорошо приспособлен к употреблению растительных продуктов, и очень плохо приспособлен к употреблению животных продуктов. К несчастью, многие этого не понимают и пичкают себя мясом, хотя мясо менее всего полезно для нашего организма. В мясе нет полезных жиров, - зато они есть в орехах, семечках, шпинате, морских водорослях.

Большинство людей практически не употребляет ни орехов, ни семечек, ни морских водорослей, ни полезных трав. Поэтому единственным источником полезных жиров для них остаётся рыба. Но вся рыба сейчас заражена ртутью, радиоактивными отходами, тяжёлыми металлами и промышленными токсинами. Принимая это в пищу, вы разрушаете своё здоровье, а не способствуете его улучшению. Предыдущие поколения постарались на славу, сбрасывая в моря и океаны все промышленные и радиоактивные отходы, не понимая, что их потомкам (то есть, нам) придётся столкнуться с последствиями этого. В результате, если вы заботитесь о здоровье, - вам лучше отказаться от рыбы, несмотря на то, что она является хорошим источником жирных кислот. Лучше ешьте натуральную растительную пищу - будете здоровее, будете лучше соображать и дольше проживёте!

Особенно ценным источником мононенасыщенных жирных кислот, является оливковое масло. Оно очищает сосуды, снижает давление, улучшает работу мозга, улучшает состояние кожи и волос, а также предупреждает рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Но, поскольку оно, как и любое растительное масло, является чистым жиром, употреблять его нужно небольшими порциями: одна столовая ложка оливкового масла содержит 120 килокалорий!

Большое количество полиненасыщеных жирных кислот, - особенно королевы полезных жиров, кислоты Омега-3, - содержит  льняное масло и льняное семя. Льняное масло полезно для нервной системы, суставов и сосудов, а льяное семя (или каша из льняной муки, содержащая в большом количестве кислоты Омега-3 и Омега-6) насыщает клетки всеми необходимыми микроэлементами и очищает организм от шлаков.

Если вы дорожите своим здоровьем и работоспособностью, то именно оливковым и льняным маслом желательно заменить животный жир и сливочное масло при приготовлении тех или иных блюд.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Четыре периода жизни

По своей природе человек не является одним и тем же на протяжении своей жизни. Мы постоянно меняемся: сначала наше тело растёт и крепнет, параллельно с этим развивается разум, расширяется сознание, формируется мировоззрение. Но проходя через 30-летний возраст наши способности начинают утрачиваться, если их намеренно не развивать.

Большинство людей просто не задумываются о том, что после 30 лет жизнь течёт по-другому и прожигать её также, без последствий для здоровья и силы разума, как и в юности, уже не получится. А если попробовать - то можно нечаянно заработать болезни и страдания.

Существует четыре периода жизни, зависящие от нашего возраста:

- детство (от 0 до 16 лет)

- юность (от 16 до 32 лет)

- зрелость (от 32 до 48 лет)

- старость (старше 48 лет)

В детстве и юности мы полны сил. Нам не надо прикладывать никаких усилий для того, чтобы расти и развиваться. Всё происходит само собой. Но начиная со зрелого возраста всё коренным образом меняется! После 30 лет нужно прикладывать серьёзные усилия, для того, чтобы тело крепло, а разум развивался. Если этого не делать, то сила времени будет разрушать тело и разум. И если этому не препятствовать, к 40 годам можно будет уже потерять здоровье и отупеть. Но если в зрелости поддерживать тело и разум, регулярно тренировать их, правильно питаться и решать жизненные задачи с постоянно растущим уровнем сложности, намечая их для себя посредством индивидуального плана развития, - то к 40 годам можно не только сохранить своё здоровье, но и усилить свой разум, чтобы позднее стать мудрецом.

Суть стратегии мудрой черепахи

Суть стратегии мудрой черепахи заключается в том, чтобы:

- не разрушать своё тело, а развивать его

- не разрушать свой разум, а развивать его

- не деградировать, а постоянно расти в профессиональной сфере

- не деградировать, а постоянно расти в духовной сфере

Иначе говоря, нужно постоянно тренировать тело и разум, чтобы расти в профессиональной и духовной сфере.

Разумеется, в разные периоды жизни на первый план выходят разные задачи и разные тенденции. Но в целом стратегия мудрой черепахи заключается в том, чтобы последовательно двигаться от физического и интеллектуального развития к профессиональному и духовному, делая упор в разные периоды жизни на разные задачи.

Можно заметить, что в детстве у человека есть энергия, но нет силы воли, чтобы заставить себя предпринять что-то полезное. В юности у человека появляется сила воли, но отсутствует сила разума, чтобы понять, что именно полезно. В зрелости появляется сила разума, но нет времени, чтобы что-то предпринять. А в старости появляется время, но уже нет энергии. Поэтому в любой период жизни есть свои трудности и препятствия для роста.

Помочь преодолеть любые препятствия на пути могут:

- наставник

- индивидуальный план развития

- собственные размышления

Медленно, но верно идите к поставленным целям и не позволяйте никаким препятствиям останавливать вас в вашем развитии. Помните, что к старости вам нужно дойти здоровым, разумным и квалифицированным, а не больным, дряхлым и недоразвитым. Тогда ваша старость будет отмечена победами, а не поражениями.

Рекомендации

Чтобы к старости не потерять своё здоровье, разум и квалификацию, а приумножить их и стать мудрецом, уважаемым человеком, нужно уже в юности думать о том, кто вы есть на самом деле и чем вы могли бы быть полезны обществу, а в зрелости - трудиться, трудиться и ещё раз трудиться на благо общества, выполняя свою жизненную миссию, не забывая при этом поддерживать в добром здравии состояние своего тела и разума.

Чтобы поддерживать тело в хорошем состоянии до самой глубокой старости, необходимо:

- правильно питаться

- много двигаться (ходить пешком, выполнять физические упражнения)

Особенно эффективно регулярно тренировать своё тело с помощью физических и дыхательных упражнений йоги: они не только помогают стать энергичнее, сильнее, гибче, но и продлевают молодость. Особенно вкупе с хорошим питанием.

Чтобы поддерживать разум в хорошем состоянии до самой глубокой старости, необходимо:

- общаться с мудрыми, уважаемыми людьми

- читать полезные книги

Особенно эффективно постоянно изучать такую науку, как философия: она не только укрепляет разум, но и расширяет сознание, учит самостоятельно и независимо мыслить, а также способствует формированию собственного мировоззрения. Многие люди только думают, что они могут мыслить самостоятельно и независимо. На самом деле это иллюзия - абсолютное большинство людей мыслят так, как им навязало общество в лице родителей, школ и коллег по работе. Изучайте философию и вы поймёте, в какой иллюзии живёте [только не надо искать то, что вам нужно в научных диссертациях и университетских учебниках по философии, - там одна муть; изучайте трактаты самих философов].

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Теоретическая часть

Основные рекомендации по питанию

Переваривание пищи начинается не в желудке, как думают многие, а во рту, когда слюна соприкасается с пищей.

Если пищу тщательно пережёвывать, то в кровь будет попадать значительно больше полезных веществ, а печень и поджелудочная железа смогут работать гораздо эффективнее, без излишнего напряжения. А вот челюсти, зубы и дёсны, благодаря повышенным нагрузкам, наоборот укрепятся.

Существует всего четыре основные рекомендации:

- не смешивайте разные блюда за один приём пищи

- откусывайте от пищи небольшие кусочки

- тщательно пережёвывайте пищу

- никуда не торопитесь: еда от вас никуда не убежит

Если следовать этим четырём простым рекомендациям, можно значительно укрепить здоровье и омолодить организм.

Почему? Потому что когда вы глотаете крупные, непережёванные куски пищи, они плохо усваиваются и выходят из организма практически целиком, а витамины и микроэлементы, которые присутствуют в них, не перевариваются и удаляются вместе с непереваренными кусками пищи.

Помните, что чем дольше вы жуёте, тем вкуснее и слаще вам будет казаться каждый кусок пищи, поскольку он будет постепенно смачиваться слюной, которая содержит ферменты, обладающие собственным вкусом. Именно ферменты, содержащиеся в слюне, расщепляют углеводы и крахмал на простейшие сахара. И поэтому чем дольше вы жуёте, тем меньше работы по перевариванию остаётся пищеварительной системе. Особенно если вы при этом будете сосредотачивать своё внимание на процессе принятия пищи, а не на чём-то другом.

Кроме этого, слюна содержит много различных компонентов, обладающих антибактериальными свойствами и оберегают ваш желудок от недоброкачественной пищи.

Физиология пищеварения

Непережёванным кускам пищи трудно продвигаться по пищеварительному тракту, а попадая в желудок крупногабаритная пища с трудом переваривается и большая её часть утилизируется. Поэтому, когда зубы перемалывают пищу, уменьшая её размер до минимума, а слюна смачивает пищу, то она очень легко проходит в желудок и хорошо усваивается.

Чем меньшие кусочки еды попадают в пищевод, тем меньшее количество газов они проталкивают вместе с собой в желудок. Именно поэтому у тех, кто ест большими кусками появляется после еды ощущение вздутия живота, а у тех, кто откусывает небольшие кусочки и тщательно пережёвывает пищу, этого ощущения не возникает.

Проходя по пищеводу, пища попадает в желудок.

В желудке для растворения пищи выделяется желудочный сок - жидкость, вырабатываемая желудочными железами и клетками эпителия слизистой оболочки желудка. Желудочный сок содержит соляную кислоту, гормоны (гастрин), ферменты (пепсин и гастриксин), минеральные вещества и слизь. Под влиянием гормона гастрина у здорового человека выделяется соляная кислота и создаёт необходимую среду для работы ферментов, которые переваривают пищу и преобразуют аминокислоты в белки. Слизь при этом предохраняет слизистую оболочку желудка от разрушительного влияния соляной кислоты и ферментов. При этом при стрессах, нервных потрясениях и переживаниях соляная кислота не выделяется совсем или выделяется в очень малом количестве. Из-за этого пища не переваривается, а гниёт в желудке, образуя язвы, гастриты, заболевания кишечника, печени и желчного пузыря. Поэтому принимать пищу нужно только в хорошем настроении, иначе это закончится болезнями.

Популярным заблуждением является то, что пища якобы переваривается в том порядке, в каком она попадает в желудок. На самом деле пища перемешивается в желудке, словно в бетономешалке и превращается в однообразную кашицу. Поэтому не рекомендуется есть за один приём пищи несколько разных блюд. Перемешиваясь в единообразную кашу, такая пища усваивается значительно хуже, чем однородная масса. Лучше всего придерживаться правила: один приём пищи - одно блюдо. Если это невозможно, то хотя бы не перемешивайте овощи с фруктами, а белковую пищу (молоко, сыр, яйца, орехи, семечки) - с крахмальной (зерновые, бобовые, крупы, картофель, хлеб). При этом, овощи хорошо сочетаются как с белковой пищей, так и с крахмальной, но фрукты всегда должны быть отдельным приёмом пищи, иначе вместо пользы, они могут принести вред.

Ещё одним распространённым заблуждением является то, что во время и сразу после приёма пищи нежелательно пить воду, - якобы из-за того, что она смешивается с желудочным соком и снижает концентрацию соляной кислоты. В действительности, вода, которую вы выпиваете до еды, во время еды и после еды никогда не перемешивается с желудочным соком и не разбавляет его. Единственная неприятность может заключаться в том, что если вы набили желудок до отказа и после этого выпили немного жидкости, она не сможет сразу пройти по желудку своим привычным путём и останется в западне в верхней части желудка, создавая неприятные ощущения. Но это не потому, что после еды нельзя пить - пить можно. Не нужно просто наедаться как свинья. Соблюдайте меру и тогда вода будет спокойно проходить по желудку и не вызывать неприятных ощущений.

Склонность к перееданию

У тех, кто глотает пищу непережёванной, со временем появляется склонность к перееданию, а потом - к лишнему весу.

Нормальному здоровому работающему человеку требуется 2500-2800 калорий в день. Многие люди мало двигаются, но потребляют при этом свыше 3000 или даже 4000 калорий в день! Именно поэтому у них лишний вес! Меньше ешьте и больше двигайтесь - тогда у вас будет избыток энергии, а не лишнего веса.

Всё дело в том, что головному мозгу нужно около 20 минут, чтобы он получил сигнал от желудка о том, что он полон. Соответственно, чем дольше вы пережёвываете пищу, тем меньше вам её понадобится. Если же вы глотаете пищу очень быстро, не пережёвывая, для насыщения вам потребуется в два-три раза больше пищи, а усвоится из неё питательных веществ в разы меньше.

Поэтому тщательно пережёвывайте каждый кусок пищи. Даже если процесс приёма пищи у вас будет занимать больше времени - не беда. Зато вы не будете переедать и будете хорошо усваивать пищу.

Сама по себе очень хорошо усваивается жидкая пища (супы, каши, пюре, смузи и т.д.), а очень плохо усваивается твёрдая пища (особенно зёрна, семечки, орехи, ботва растений, некоторые овощи и т.д.). Поэтому твёрдую пищу нужно пережёвывать особенно тщательно или делать из них жидкие кашицы, пюре и т.д. Если говорить цифрами, то жидкую пищу желательно пережёвывать до 10 раз, а твёрдую от 30 до 50 раз на каждый кусок пищи.

Вопросы для самопроверки

- Почему пищу нужно тщательно пережёвывать?

- Почему чем дольше вы жуёте, тем слаще и вкуснее становится пища?

- Сколько времени нужно головному мозгу, чтобы он получил сигнал о насыщении?

Практическая часть

Упражнение 1.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Ананас - натуральный продукт, фрукт, плод растения семейства Бромелиевых.

Родина ананаса - тропики Южной Америки. В Европу ананасы завёз Христофор Колумб вместе с картофелем и кукурузой. А первое упоминание об ананасах содержится в книге испанского священника и географа Педро Сьеса де Леона "Хроники Перу", выпущенной в 1553 году по материалам хроник завоевания Европой Южной Америки.

Одна из разновидностей ананаса - ананас крупнохохолковый - возделывается сейчас во всех тропических странах и является важной плодовой культурой.

В настоящее время большую часть урожая ананасов собирают США, Таиланд и Филиппины.

Биологическая ценность ананаса

Энергетическая ценность ананаса невысокая: 52 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. Что касается сушёного ананаса, то его калорийность значительно выше: 347 ккал на 100 грамм продукта. При этом ананас богат органическими кислотами, пищевыми волокнами, витаминами A, B1, B2, B12(!), C и PP, а также калием, магнием и железом. Кроме этого, ананас содержит уникальное вещество бромелайн, ускоряющее расщепление белков и жиров в желудке и ускоряя пищеварение. Кроме этого, бромелайн избавляет проблемные места от целлюлита: легко усваиваясь и проникая в волокна кожи, поражённые целлюлитом, бромелайн расщепляет жиры, разглаживая проблемные места и делая кожу упругой [однако для быстрого и гарантированного результата необходимо помнить ещё и о физических упражнениях].

В 100 граммах мякоти плодов ананаса содержится: 0,3 гр. белков, 0,1 гр. жиров и 11,8 гр. углеводов.

Применение ананаса в кулинарии

Самым распространённым является употребление ананаса в пищу в натуральном, необработанном виде, консервированном виде, сушёном виде, а также в виде выжатого из него сока.

Ананасы также добавляют в салаты, запечённые десерты, пироги и торты.

Очень вкусным и полезным блюдом являются запечённые бутерброды с ананасами и сыром. Возьмите 3 булочки (или несколько нарезанных кусков хлеба) и разрежьте их пополам, отделив верх от низа. Можно вместо булочек использовать лаваш. Нарежьте крупными, но тонкими ломтиками сыр и ананас. Разогрейте духовку до 200 градусов, смажьте булочки сливочным маслом и выложите на них колечки из ананаса, а сверху - ломтики сыра. Отправьте бутерброды в духовку и запекайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Обычно на это уходит около 10 минут. После запекания бутерброды готовы к употреблению.

Больше рецептов с использованием ананаса можно найти тут: https://1000.menu/catalog/ananasj

Применение ананаса в медицине

Полезные вещества, содержащиеся в ананасе, разжижают кровь и снижают давление в артериях, благотворно влияя на сердечно-сосудистую систему, препятствуя закупориванию сосудов и являясь профилактикой атеросклероза, инфарктов и инсультов.

Благодаря высокому содержанию витамина C (витамина C в ананасе больше, чем в лимоне), ананас помогает при лечении инфекционных заболеваний, пневмонии, бронхитов, артритов и нарушений в работе центральной нервной системы.

Содержащийся в ананасе витамин B12 (цианкобаламин), - тот самый, про который часто говорят, что он есть только в мясе, - также благотворно влияет на организм, улучшая обменные процессы, снижая уровень холестерина в крови, образуя свежую кровь и восстанавливая структуру нервной ткани.

Благотворно влияет ананас и на пищеварительную систему. Благодаря содержанию бромелайна, ананас способствует расщеплению белков в пищеварительном тракте, ускоряя переваривание белковой пищи. При этом, если ананас или ананасовый сок употреблять до еды, то активность бромелайна будет направлена не на расщепление белков в желудке, а на расщепление и выведение из кожи лишних жиров.

При этом ананас содержит в большом количестве лимонную и яблочную кислоты, из-за чего может раздражать слизистые оболочки внутренних органов и стенки желудка, а также истончать зубную эмаль, провоцируя разрушение зубов. Кроме этого. ананас не рекомендуется тем, кто болеет язвой желудка или страдает от повышенной кислотности желудочного сока.

Кроме всего прочего, ананас ещё и сильный аллерген.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Сметана - полунатуральный кисломолочный продукт с разной степенью жирности (от 10 до 58%), получаемый из сливок и закваски.

Раньше, до внедрения промышленного производства, сметану получали довольно просто: снимали с кислого молока верхний слой и давали ему отстояться в прохладном месте. Такая сметана оставалась полностью натуральной. Сейчас, с помощью сепаратора, молоко разделяют на сливки и обезжиренное молоко, после чего сливки нормализуют, обеспечивая нужную жирность, и пастеризуют, - нагревают в пастеризаторах для обеззараживания и продления срока хранения. В готовые сливки добавляют закваску - мезофильные и термофильные стрептококки (паразитические бактерии, оседающие в пищеварительных и дыхательных путях человека и нередко вызывающие различные заболевания - пародонтит, бронхит, менингит и др.). После того, как сливки приобретут нужную кислотность, их охлаждают и оставляют на сутки, благодаря чему сливки загустевают и превращаются в сметану.

Сметана - один из наиболее характерных национальных продуктов народов Восточной Европы (русские, украинцы, белорусы, литовцы, латвийцы и эстонцы). Популярна сметана также в Венгрии, Румынии, Молдавии и странах бывшей Югославии. В странах, близких к славянским традициям, но попавших под влияние западной культуры (Польша, Болгария, Германия, Финляндия) сметана менее популярна и её часто заменяют французские сливки.

Биологическая ценность сметаны

Энергетическая ценность сметаны средней жирности (20%) высокая: 206 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. Калорийность натуральной домашней сметаны значительно выше - около 350 кКал на 100 грамм продукта. При этом сметана богата кальцием, укрепляющим кости, калием, стимулирующим мыслительную деятельность и фосфором, укрепляющим нервную систему. Кроме этого, сметана в небольших количествах содержит все витамины, включая довольно редкие - B12, D, E и H.

В 100 граммах сметаны средней жирности содержится: 2,5 гр. белков, 20 гр. жиров, 3,4 гр. углеводов.

Применение сметаны в кулинарии

Сметану часто используют в качестве дополнения к супам, блинам, оладьям, сырникам, пельменям и тушёным овощам.

Можно есть её и просто так, с хлебом или лавашом.

Полезным и вкусным блюдом является запечённый картофель, со сметаной и укропом: запеките в духовке картофель, полейте сверху сметану и добавьте немного укропа.

Много хороших рецептов с использованием сметаны можно найти тут: https://1000.menu/catalog/smetana

Применение сметаны в медицине

Благодаря высокому содержанию кальция, органических кислот и витаминов A, B, C, D и E, сметана положительно влияет на крепость костей, зубов и стимулирует рост детей.

Благодаря высокому содержанию минералов - цинка, железа, меди, марганца, йода и фтора, - сметана помогает сбалансировать обмен веществ в организме, улучшить работу мышц, стимулировать работу мозга и повысить работоспособность. Кроме этого, сметана является хорошим антидепрессантом, избавляя от усталости, плохого настроения, стресса и депрессии (особенно если взбить сметану с мёдом, фруктами и ягодами или перемешать сметану с тёртой морковью).

Имея высокую жирность, сметана не содержит холестерина, но зато содержит лактозу (молочный сахар), которая хорошо усваивается организмом и помогает при запорах, дисбактериозе и прочих нарушениях в работе пищеварительной системы.

Сметана усваивается лучше, чем молоко и сливки, из которых её получают, поэтому людям с больным желудком или плохим пищеварением рекомендуется именно сметана, вместе с кефиром, простоквашей и йогуртом.

Маски на основе сметаны хорошо питают и увлажняют кожу, делают её более упругой и стойкой к негативному влиянию окружающей среды.

Магазинная сметана содержит различные химические добавки и бактерии, поэтому в большом количестве её есть не рекомендуется. Натуральная же, домашняя сметана, полученная из натурального молока, гораздо более полезна.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Гранат - натуральный продукт, фрукт, плод растения семейства Дербенниковых.

Родина граната - Северная Африка и восточное побережье Средиземного моря.

Сейчас гранат выращивают в тропиках и субтропиках по всему земному шару: Греция, Италия, Испания, Португалия, Франция, страны Ближнего Востока, Афганистан, Иран, Азербайджан, Армения, Грузия и черноморское побережье России.

Биологическая ценность граната

Энергетическая ценность граната не очень высокая: 72 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. Если учесть, что один гранат весит около 200 гр., то калорийность одного граната получается около 140 кКал. При этом гранат богат танинами, подавляющими рост патогенных микроорганизмов, глюкозой, клетчаткой и витаминами A, B9 и C, укрепляющим иммунитет. Кроме этого гранат содержит кальций, магний, калий, марганец, натрий, железо и фосфор.

В 100 граммах мякоти плодов граната содержится: 0,7 гр. белков, 0,6 гр. жиров и 14,5 гр. углеводов.

Применение граната в кулинарии

Самым распространённым является употребление граната в пищу в натуральном, необработанном виде, а также в виде выжатого из него сока.

Из граната также готовят соусы, варенье, а также украшают им салаты и добавляют в супы.

Сок граната часто добавляют в мороженое и десерты, а из зёрен граната готовят вкусный деликатес, покрывая их густыми сливками или сметаной.

Очень вкусным блюдом является гранатовый соус Наршараб, без которого на Кавказе не обходится ни одно из застолий. Готовится он просто: возьмите несколько крупных и спелых гранатов, разрежьте их и достаньте все зёрна, поместите их в кастрюлю и поставьте её на маленький огонь. Когда под воздействием температуры зёрна обмякнут, не снимая с огня, потолките их толкушкой, чтобы они пустили сок, и через несколько минут процедите через сито или дуршлаг в другую кастрюлю. Кастрюлю с выжатым соком поставьте на несильный огонь и выпаривайте сок, пока он не начнёт пузыриться. За это время объём сока уменьшится в несколько раз. После этого добавьте в него немного соли, молотого перца и чуть-чуть гвоздики. Перелейте получившуюся массу в банку и поставьте её остывать. Когда соус остынет, он будет готов к употреблению. Готовый соус можно подавать к различным блюдам, а можно использовать в качестве маринада.

Больше рецептов с использованием граната можно найти тут: http://www.gotovim.ru/subject/frukty/granat.shtml

Применение граната в медицине

Зёрна граната укрепляют сосуды и способствуют кроветворению, поэтому являются отличным средством при анемии.

Благодаря большому количеству витаминов и минералов, гранат укрепляет нервную систему, снимает нервное напряжение и поднимает настроение.

Гранатовый сок, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, очищает организм и выводит токсины, а также помогает при заболеваниях почек и желчного пузыря.

В народной медицине сок граната используется как жаропонижающее и противовоспалительное средство.

При этом, гранат противопоказан беременным женщинам и людям, страдающим от желудочных заболеваний, а гранатовый сок способен раздражать и истончать зубную эмаль, поэтому пить его лучше разводя с водой.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Жизнь под пледом

Вынужденные длительные каникулы, праздники или выходные дни, когда вы не можете или не хотите выходить из дома из-за болезни, усталости или аномально низкой температуры воздуха на улице, можно провести с пользой для себя и своего здоровья.

Всё, что вам для этого нужно - укрыться пледом, чтобы было тепло, и заняться чем-нибудь полезным.

Есть ряд полезных дел, на которые у вас может не хватать времени в обычные дни. Основные из них - это: йога, книги, фильмы, лекции, настольные игры, новые знакомства, домашняя уборка, разбор записей, письма, рисунки, фотоколлажи, размышления, планы и мемуары.

Как только у вас появляется свободное время - укутайтесь пледом и сделайте что-то полезное для себя. Подзарядитесь позитивными эмоциями и побалуйте свой разум новыми открытиями.

1. Займитесь йогой.

Укутайтесь пледом и потяните мышцы своего тела в любимых йоговских позах.

Если вы ещё никогда не занимались йогой - самое время начать.

2. Почитайте вдохновляющие книги.

Священные книги различных традиций, - Библия, Коран, Дхаммапада, Бхагавад-гита и др. - изменили судьбы миллионов людей во всём мире и позволили обрести физическое, психическое и нравственное здоровье очень многим людям. Никакие другие книги не сравнятся со священными книгами по позитивному влиянию.

Прочитайте то, что давно откладывали. Если это не священные книги, то особым нектаром и пользой обладают биографии и воспоминания выдающихся людей, а также философские трактаты. Сидя под пледом с томиком Свами Прабхупады или Ошо, Артура Шопенгауэра или Льва Толстого, Дарио Саллас Соммэра или Далай-ламы XIV, вы откроете для себя огромнейший мир вековой мудрости.

3. Посмотрите вдохновляющие фильмы.

Существует много хороших, добрых фильмов. Укутавшись пледом, можно в каникулы посмотреть один из них.

Существует также несколько полезных и вдохновляющих восточных телесериалов - "Бог богов Махадев" (820 серий), "Махабхарата" (2013 г.), "Сита и Рама", "Ашока" и "Будда" [все их можно посмотреть здесь: http://www.video.oum.ru/categories/serialy]. Посмотрев их, вы получите массу приятных ощущений, сделаете для себя много впечатляющих открытий и захотите пересмотреть их ещё раз, а потом - ещё. Эти сериалы многому учат, поскольку основаны на священных текстах и содержат всю мудрость Востока в сжатом виде.

4. Послушайте лекции.

В интернете выложено много интересных лекций, семинаров и мастер-классов от наиболее просвещённой части нашего общества - учителей, тренеров, наставников, мудрецов, философов и психологов. Найдите то, что вам близко и интересно. Устройтесь поудобнее, укутайтесь пледом и внимательно слушайте. Вы узнаете много ценного, если найдёте того, от чьих слов будет наполняться радостью и вдохновением ваше сердце. Внимательно слушайте такого человека, и ваша жизнь преобразится.

5. Поиграйте в настольные игры.

Существует большое разнообразие настольных игр. Наиболее полезные: шахматы, шашки, лото, 'Эрудит' и некоторые другие. Для ценителей восточной мудрости и тех, кто хочет научиться хорошо понимать себя и мир вокруг, подойдёт игра 'Лила'. В неё с большой пользой для разума можно играть как в одиночку, так и всей семьёй или даже большой компанией.

6. Заведите полезные знакомства.

В социальных сетях, блогах и на специализированных форумах зарегистрированы миллионы людей. Многие из них очень интересные и, несмотря на то, что они могут жить в других городах и странах, познакомившись с ними, вы можете изменить свою жизнь к лучшему, сделать много новых открытий и получить новые возможности.

Пока у вас есть свободное время - ищите единомышленников.

7. Устройте генеральную уборку и избавьтесь от ненужных вещей.

Ненужные вещи захламляют дом и делают его некомфортным для жизни, работы, творчества и любви. От этого вы можете терять здоровье и работоспособность. Если у вас появилось свободное время, то попытайтесь создать уютное гнездо, в котором вы могли бы чувствовать себя хорошо. Или хотя бы подумайте об этом и распланируйте, что вы можете сделать в будущем для улучшения своего семейного очага.

8. Разберите старые записи.

Если вы занимаетесь каким-либо творчеством, то возможно у вас накопилось много старых записей или эскизов. В каникулы или вынужденные выходные - самое время разобрать их.

9. Напишите детям, внукам или родителям письмо от руки.

Люди сейчас редко пишут письма. Между тем письмо - это очень полезно как для ваших взаимоотношений, так и в целом для вашей репутации. Особенно если в письме вы поделитесь своей жизненной мудростью или наблюдениями.

Представьте, что после вас останется только это письмо, по которому ваши предки будут судить о вас, вашей жизни, вашем характере и ваших интересах. Напишите его так, чтобы вам было не стыдно за себя.

10. Порисуйте.

Если вы давно хотели порисовать, но откладывали это до лучших времён - самое время заняться этим.

Укутайтесь пледом, разложите перед собой листы бумаги, карандаши, краски - и попробуйте создать какой-нибудь шедевр. Даже если вы никогда до этого не рисовали - попробуйте. Это очень хорошо успокаивает и отвлекает от накопившихся проблем.

11. Сделайте фотоколлаж.

Найдите красивые фотографии и иллюстрации в старых журналах и сделайте их них вдохновляющий коллаж. Дом, в котором вам хотелось бы жить. Автомобиль, на котором вам хотелось бы ездить. Дело. которым вам хотелось бы заниматься. Страны, которые вам хотелось бы посетить. Мечты. которые хотелось бы осуществить.

12. Поразмышляйте о смысле жизни.

Люди редко размышляют о том, зачем они живут и какой вообще смысл в их жизни. Что полезного они делают для других и что хотят получить от жизни. Подумайте об этом, если вам представилась такая возможность.

При желании, разожгите камин, включите хорошую музыку и, наблюдая за пламенем огня, подумайте о том, как появилась Вселенная, как ваши предки появились в этой Вселенной и чем они могли заниматься, как вы появились в этой Вселенной и что вам нужно сделать для того, чтобы не осрамить своих предков, оставив после себя добрую память.

13. Создайте индивидуальный план развития.

Редко кто может похвастаться тем, что у него есть ИПР - индивидуальный план развития. Между тем, ИПР - отличный инструмент саморазвития и увеличения своих доходов. Подумайте о том, сколько вы хотите получать через полгода, год, пять лет и что для этого вы могли бы сделать.

Составьте пошаговый план своего развития. Определите, какие книги и в какой срок вы должны прочитать, какие науки освоить, какие навыки развить, с какими людьми познакомиться, какие мероприятия посетить, какие соревнования выиграть и т.д. Дайте себе обещание - несмотря ни на что, выполнить намеченный план и добиться запланированных результатов.

14. Напишите мемуары.

Если вы прожили достойную жизнь и добились в чём-либо успеха - напишите воспоминания об этом. Они помогут другим людям тоже чего-нибудь добиться и оставят о вас добрую память.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Чеснок - натуральный пищевой продукт, овощ, плод растения семейства Амариллисовых.

Родина чеснока - Средняя Азия (территория Таджикистана, Туркмении, Узбекистана, Афганистана, Пакистана, северного Ирана). Генетически чеснок ведёт своё происхождение от длинноостроконечного лука, произраставшего в горных ущельях Тянь-Шаня и Памира.

Выращивали чеснок в Древнем Египте и Древней Греции. В Россию чеснок завезли в IX веке из Византии.

Крупнейшим производителем чеснока является Китай: из 16 миллионов тонн выращиваемого ежегодно чеснока 12 миллионов тонн выращивается в Китае. Другими крупными производителями чеснока являются: Индия, Корея, Россия и США.

Примечательно, что в Китае и Корее потребление чеснока составляет до 10 зубчиков в день на душу населения.

Несмотря на всю свою пользу, чеснок относится к числу тех продуктов, которые практически не употребляются в чистом виде и являются добавкой к основным блюдам.

Биологическая ценность чеснока

Энергетическая ценность чеснока высокая: 143 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. При этом чеснок богат серой, понижающей кровяное давление и избавляющей от лишнего холестерина, селеном, полезным для мозга и защищающим организм от вредного влияния токсинов (особенно ртути), а также витамином C.

В 100 граммах чеснока содержится: 6,5 гр. белков, 0,5 гр. жиров, 29,9 гр. углеводов.

Применение чеснока в кулинарии

Чеснок чаще всего употребляют в пищу сырым, мелко нарезая и добавляя в пюре или салаты.

Чеснок хорошо сочетается с супами, овощными бульонами, картофелем и хлебом.

В голодное время в нашей стране чесноком натирали краюшку хлеба и поддерживали этим простым свои силы в течении долгого времени.

Много хороших рецептов с использованием чеснока можно найти тут: https://1000.menu/catalog/chesnok

Применение чеснока в медицине

Чеснок содержит все необходимые микроэлементы (натрий, калий, кальций, марганец, железо, фосфор, магний, йод, цинк и др.), витамины группы В (B1, B2, B3, B6, B9), а также витамины С, D, E и РP; соединения серы, селен, фитонциды, эфирное масло.

Благодаря высокому содержанию антибиотиков (аллицин) чеснок уничтожает многие виды болезнетворных бактерий, вирусов и грибковых инфекций, что не под силу искусственным антибиотикам. Единственное, что отпугивает людей от лечения чесноком - неприятный запах. Однако преодолеть неприятный запах чеснока поможет стакан жирного молока, пучок петрушки, долька лимона или ломтик корня сельдерея.

В Древнем Египте на основе чеснока готовили больше 20 видов лекарств, которыми успешно лечили такие заболевания, как гипертония, атеросклероз, туберкулёз, холера, рахит, телесная слабость, опухоли в горле и т.д. Русские лекари чесноком лечили от инфекционных заболеваний, чумы, отравлений, а также многих других хворей и напастей.

Благодаря высокому содержанию серы, чеснок понижает кровяное давление и снижает уровень холестерина. А за счёт высокого содержания селена и других антиоксидантов, чеснок предотвращает онкологические заболевания и избавляет организм от токсинов.

При этом, чеснок разжижает кровь, улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему, а также снижает синтез триглицеридов в печени, препятствуя развитию атеросклероза.

Побочным эффектом от принятия в пищу чеснока является повышение мужской потенции, возбуждение и разжигание огня страсти. Вместе с этим, при неумеренном потреблении чеснок токсичен и может провоцировать головные боли, заторможенность и рассеянность. Из-за этого его на Востоке относят к невежественной пище, находящейся под влиянием гуны тамас.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Нут (турецкий горох) - натуральный пищевой продукт, плод растения семейства Бобовых.

Родиной нута считается Ближний Восток, где его выращивали ещё 7500 лет назад. С древнейших времён нут выращивали в Индии и Китае. Нут выращивали в Древней Греции и Риме, где его жарили на оливковом масле и ели с сыром. Позднее нут распространился по всей Европе, Северной Африке и Северной Америке.

В настоящее время нут выращивают главным образом в Индии, Пакистане, Турции, Иране, Мьянме, Австралии и Эфиопии. Популярным для выращивания нут является также в США, Мексике, Колумбии, Китае, Таиланде.

Во многих культурных традициях нут считается лакомством благодаря своей маслянистости, ореховому привкусу и некоторому освежающему послевкусию. А в Европе нут часто используют как заменитель кофе.

Биологическая ценность нута

Энергетическая ценность сырых бобов нута чрезвычайно высока: 320 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]: для того, чтобы насытиться, - достаточно небольшой горсти бобов. При размачивании и варке нут разбухает и его калорийность нута снижается до 120-140 кКал на 100 грамм вареного продукта. При этом нут богат клетчаткой, кальцием, марганцем, витаминами А, В1, В2, В3, В6, С, PP. Кроме этого, нут превосходит все другие бобовые культуры по содержанию лизина, метионина и триптофана - основных незаменимых аминокислот.

В 100 граммах бобов нута содержится: 19 гр. белков, 6 гр. жиров и 61 гр. углеводов.

Применение нута в кулинарии

Нут употребляют в пищу в вареном и жареном виде.

Из бобов нута готовят такие популярные на Востоке и среди вегетарианцев блюда, как хумус (нутовое пюре с оливковым маслом, чесноком, лимонным соком и кунжутной пастой) и фалафель (жареные во фритюре шарики из измельчённого нута с пряностями, которые нередко подают завёрнутыми в тонкий лаваш с овощами).

Из нута делают также нутовую муку, из которой можно готовить супы, каши, пюре, блины, лепёшки и различные сладости. Наиболее известной у нас [благодаря популярным индийским сериалам "Махабхарата", "Сита и Рама"] восточной сладостью из нутовой муки является ладду, - сладкие шарики, размером с абрикос, из нутовой муки с добавлением топлёного масла, орехов, кокосовой стружки и сладких специй, таких как кардамон и корица.

Много хороших рецептов с использованием нута можно найти тут: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=992

Применение нута в медицине

Благодаря высокой питательности и высокому содержанию белков, нут можно употреблять вместо мяса. Белок, который содержится в нуте, усваивается легче, чем белок обычного гороха, поэтому при приготовлении каш (особенно для детей) лучше использовать муку из нута.

Благодаря высокому содержанию клетчатки, нут прочищает желудочно-кишечный тракт, улучшает пищеварение и избавляет от лишнего веса. Одновременно с этим нут хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.

Благодаря высокому содержанию марганца и витаминов группы B (В1, В2, В3, В5, В6 и В9), нут наполняет организм энергией, которая расходуется медленно, постепенно и при этом не увеличивает уровень сахара в крови. А также благотворно влияет на работу нервной системы.

Нут укрепляет иммунную систему, помогая организму справляться с инфекциями и простудами, снижает холестерин и поднимает гемоглобин, помогает при лечении заболеваний печени и селезёнки.

Благодаря высокому содержанию кальция, нут является хорошей профилактикой стоматологических заболеваний, а при регулярном использовании помогает продлить молодость.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Соя - натуральный пищевой продукт, плод растения семейства Бобовых.

Родиной сои считается Восточная Азия (Северный Китай, Манчжурия, Корея, Япония). С Востока соя, так же как и мода на продукты из неё, пришла в Россию, Европу и Америку.

Основными производителями сои являются США, Бразилия, Аргентина, Китай, Индия, Парагвай и Россия.

Соевые бобы являются богатейшим источником растительного белка и масла, причём этот белок легкоусваиваемый, схожий с белками животного происхождения, а масло содержит все незаменимые аминокислоты, не вырабатываемые организмом человека. Поэтому продукты из сои являются незаменимыми в рационе вегетарианцев.

Соевые бобы похожи на обычные бобы, но в необработанном виде их в пищу не употребляют. Их замачивают и потом очень долго (около суток) варят. Только после такой обработки соевые бобы усваиваются организмом.

Из сои производят не только масло, но и тофу, соевое молоко, соевый соус и другие полезные продукты, являющиеся растительной альтернативой мясу. Причём благодаря высокому содержанию аминокислот, витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, соя позволяет укрепить здоровье и омолодить организм, в отличие от мяса, которое изнашивает организм и является причиной многих заболеваний.

Биологическая ценность сои

Энергетическая ценность соевых бобов чрезвычайно высока: 381 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. При этом соя богата холином, омолаживающим организм, лецитином, ускоряющим метаболизм, витамином E, замедляющим возрастные изменения в организме, а также витаминами группы B, укрепляющим иммунитет и обеспечивающим нормальное функционирование центральной нервной системы.

В 100 граммах соевых бобов содержится: 34,9 гр. белков, 17,3 гр. жиров и 17,3 гр. углеводов.

Применение сои в кулинарии

Из соевых бобов готовят соевое мясо, колбасу, паштет, котлеты, рагу и сыр, которыми лакомятся вегетарианцы. Эти продукты не содержат ни холестерина, ни гормонов, ни токсинов, поэтому легко усваиваются организмом и не приводят к ожирению.

Из сои делают также соевое молоко, которое является промежуточным звеном при производстве сыра. Соевое молоко не содержит лактозы, поэтому оно не вызывает аллергии и легко усваивается.

Соевые бобы также перемалывают в муку и делают из неё полезный соевый соус и пасту мисо.

Много хороших рецептов с использованием сои можно найти тут: https://1000.menu/catalog/soya

Применение сои в медицине

В сое содержится много полезных минеральных элементов: калий, фосфор, кальций, магний и натрий. Железа в сое в 7 раз больше, чем в пшенице.

Благодаря высокому содержанию витаминов В, D и E соя препятствует старению, а благодаря содержанию ненасыщенные жирных кислот соя приостанавливает рост раковых клеток. Однако при неумеренном потреблении сои (больше 200 грамм сои в день), могут возникать аллергии, проблемы с щитовидной железой и женской гормональной системой.

Растительный белок сои не содержит холестерин, поэтому благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему и является профилактикой от атеросклероза.

Благодаря содержанию клетчатки, соя хорошо очищает кишечник и выводит из организма шлаки и токсины. А соевый сыр тофу, перемешанный с варёной свёклой и залитый соевым майонезом, является любимым блюдом многих японских долгожителей.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Теоретическая часть

Важнейшие нравственные ценности

В воспитании ребёнка многие родители часто повторяют одну и ту же ошибку: вместо развития нравственных качеств они воспитывают в ребёнке послушание, забывая о том, что послушание - результат развития нравственных качеств, а не наоборот. Парадокс в том, что родители тратят время, деньги и нервы не на то, чтобы создать атмосферу любви и воспитать ребёнка достойным человеком, а на то, чтобы создать атмосферу вседозволенности и сделать ребёнка слабее и тупее: покупают ему сладости, которые разрушают зубы и кости; покупают телефоны и гаджеты, которые разрушают детскую психику; возят на автомобиле в школу, вместо того, чтобы водить пешком, делая слабыми его ноги, позвоночник и мозги.

Воспитывайте ребёнка нравственным человеком. Только если он вырастет нравственным, вы избежите в будущем разочарований и получите от ребёнка поддержку в старости. В ином случае вы вырастите палача, который начнёт терзать этот мир с вас.

Основными нравственными ценностями, которые нужно воспитывать в ребёнке, являются:

- бережливость

- дисциплинированность

- доброжелательность

- правдивость

Бережливость

Первая нравственная ценность - бережливость. Именно с бережливости можно начать воспитывать своего ребёнка.

Научите его ценить то, что он имеет. Если он ломает игрушки, рвёт обувь, пачкает одежду и теряет вещи - не покупайте ему новые вещи до тех пор, пока он не научится ценить то, что у него есть. Разумеется, речь идёт не о годовалом малыше, а о вполне сознательном возрасте. Начиная с 7-8 лет, когда ребёнок идёт в школу, можно начать его наказывать за небережливое отношение к вещам. Пусть играет сломанными игрушками, пока не научится их беречь. Пусть ходит в разорванной обуви, пока не научится её ценить. То же самое касается одежды.

Многим родителя жалко своих детей, - они скорее готовы пожертвовать собственной жизнью или здоровьем, чем научить своих детей бережливости. Родители готовы кричать на детей, бить их, но не готовы воспитывать их. Потому что боятся осуждения со стороны родственников и общества: "Как? У вас ребёнок ходит в рваной обуви? Ай-ай-ай!" В результате этого они предпочитают покалечить нравственность ребёнка, и дают ему всё необходимое на тарелочке с голубой каёмочкой. Без усилий со стороны ребёнка. В результате ребёнок не учится ценить вещи, а привыкает жить на всём готовом и переносит это впоследствии на отношения с людьми. И первыми, кто от этого пострадает - будут сами родители. А потом и общество в целом.

Дисциплинированность

Вторая нравственная ценность - дисциплинированность. Дисциплинированность - это то, чего не хватает многим детям.

Начинается дисциплинированность с режима питания и правильного рациона. Если у ребёнка нет дисциплины в питании, его не будет и в остальном.

Запомните:

Если вы каждый день кормите ребёнка сладостями, - не удивляйтесь его агрессивности и безалаберности.

Если вы каждый день кормите ребёнка мясом и рыбой - не удивляйтесь, что он будет часто болеть.

Сахар и мясо делают человека слабым как в физическом, так и в интеллектуальном и нравственном отношении. Человек, который постоянно употребляет их в пищу - теряет здоровье, разум и самоконтроль.

Каждый раз, когда вы покупаете ребёнку сладости (если это не фрукты и не мёд), - знайте, что вы инвестируете время и деньги в его дурной нрав. Каждый раз, когда вы готовите ребёнку мясное или рыбное блюдо, - знайте, что вы инвестируете время и деньги в его будущие болезни. Если вы этого не хотите - кормите ребёнка только здоровой и полезной пищей: кашами, зернобобовыми, овощами и фруктами.

Понятно, что вы беспокоитесь о своём ребёнке и не хотите отказывать ему в удовольствиях. Мясо вообще считается необходимым для растущего организма (считается, но не факт что является!). Но если вы будете кормить ребёнка одним мясом, он быстро превратится в хилого заморыша. Если вы кормите ребёнка мясом, старайтесь хотя бы на 100 гр. мяса давать ребёнку 2 килограмма каш и овощей, а не наоборот. Тогда организм сможет преодолеть поступающие вместе с мясом и рыбой токсины, трупные яды и радиоактивные вещества, которые в изобилии содержит мясо.

Доброжелательность

Третья нравственная ценность - доброжелательность. Доброжелательности также не хватает многим детям.

Начинается доброжелательность с хорошего здоровья! Недоброжелательность же является следствием травм, недугов и болезней. Болеющий человек начинает негативно смотреть на мир, обижаться и обвинять других в своих проблемах. А обиды приводят к недоброжелательности. Поэтому позаботьтесь о здоровье своего ребёнка!

Уберите от ребёнка гаджеты - покупайте им лучше книги, настольные игры, конструкторы и спортивные тренажёры.

Уберите от ребёнка сладости - покупайте им лучше фрукты и овощи, делайте своими руками вместе с ребёнком вкусные деликатесы.

Не возите ребёнка в школу на транспорте - водите пешком. И сами будете здоровее, и ребёнок. Благодаря приобретённой хорошей физической форме вы будете энергичнее и оптимистичнее, а благодаря энергии и оптимизму - доброжелательнее.

Разумеется, никто не может вам запретить калечить себя и своего ребёнка. Даже более того, общество вам будет в этом помогать. Потому что, чем меньше разумных и здоровых людей в обществе, - тем меньше конкуренция за власть над обществом и основными ресурсами. Ибо больные и хилые дети абсолютно точно не будут претендовать на своё место на верхушке общества. Им не позволит войти в элиту их здоровье и уровень развития интеллекта.

Если вас устраивает, что ваш ребёнок вырастет серой мышью и ничего в жизни не добъётся - кормите его чем хотите, покупайте ему любые гаджеты, не заставляйте его заниматься спортом и ходить пешком. Разрушайте его как хотите, если не желаете, чтобы он вырос здоровым и сильным. Но если вы желаете своему ребёнку добра - избавьте его от того, что делает его слабее (хотя бы от телевизора, телефона, компьютерных игр, сахара, мяса, рыбы и алкоголя). Тогда будет шанс, что когда он вырастет, то войдёт в элиту общества.

Правдивость

Четвёртая нравственная ценность - правдивость. Без правдивости человек рискует до конца жизни остаться одиноким. Если вы не желаете ребёнку такой судьбы - уберегите его от этого.

Говорите всегда правду сами и учите своим примером ребёнка. Если ребёнок научится врать, вам будет сложно его потом переделать. Лучше сразу этого не допускать. Для этого в доме должна быть атмосфера доверия и доброжелательности. Даже наказывая ребёнка, старайтесь делать это максимально доброжелательно, чтобы ребёнок не терял ощущения, что его любят.

Рассказывайте ребёнку сказки, в которых добро побеждает зло, а честность выигрывает в битве с ложью. Если это невозможно, то хотя бы не поддерживайте ребёнка в его лжи. Всячески выказывайте ему своё неудовольствие за ложь, вплоть до наказаний.

Вопросы для самопроверки

- Каковы важнейшие нравственные ценности?

- С чего начинается дисциплинированность?

- От чего нужно избавить ребёнка, если вы желаете ему добра?

Практическая часть

Упражнение 1.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Витамин B12 (цианокобаламин) - органическое соединение, необходимое для выработки необходимых организму аминокислот и нуклеиновых кислот, восстановления нервных клеток и воспроизводства эритроцитов в костном мозге.

Содержит ценный и очень редкий микроэлемент - кобальт, который остальные витамины не содержат.

Считается, что самостоятельно организм человека не может синтезировать этот витамин, поэтому его нужно получать с пищей. Поскольку в больших количествах он содержится в мясных и рыбных продуктах, то именно поэтому их необоснованно рекомендуют принимать в пищу, несмотря на огромное количество токсинов, трупных ядов, радиоактивных веществ и паразитов, содержащихся в мясе и рыбе. Несмотря на это, достаточное количество витамина B12 содержится в молочных продуктах, некоторых растительных продуктах и зелени, а запасы этого витамина способны храниться в организме в течении многих лет.

Действие витамина B12

Витамин B12 поддерживает уровень гемоглобина в крови, поддерживает давление в норме, не даёт клеткам испытывать кислородное голодание, регулирует нервную деятельность, поддерживает хорошее настроение, улучшает мыслительную деятельность, повышает иммунитет, восстанавливает слизистые оболочки, укрепляет корни волос, увеличивает выносливость, улучшает координацию движений, способствует росту костей и росту мышечной массы.

Дефицит витамина B12 приводит к понижению гемоглобина в крови, расстройствам нервной системы, провалам в памяти, ухудшению рефлексов, отсутствию аппетита, плохому усвоению пищи, увеличению печени, запорам, анемии, проблемным месячным, быстрой утомляемости, головокружениям, сонливости, депрессиям, головным болям и шуму в ушах.

Суточная доза витамина B12 для детей - 1-2 мкг., для взрослых женщин - 2,4 мкг., для мужчин - 2,5 мкг. Для беременных и кормящих женщин - 2,5-3 мкг. в сутки.

Источники витамина B12

Ни растения, ни животные не способны самостоятельно синтезировать витамин B12. Этот витамин синтезируется исключительно бактериями - актиномицетами, которые обитают преимущественно в почве. Изредка они выступают симбиотами некоторых беспозвоночных животных и высших растений, но основная среда их обитания - почва.

Из продуктов животного происхождения наиболее богаты витамином B12 печень и почки коров, свиней и куриц, а также мясо осьминогов, сельди и скумбрии, гусиные и утиные яйца. Значительно меньше витамина B12 в мясе животных, куриных и перепелиных яйцах, молоке и молочных продуктах: брынзе, сгущенном молоке, сыре, твороге, сметане, сливках, кефире, ацидофилине, простокваше, йогурте и сливочном масле.

Из продуктов растительного происхождения витамин B12 содержат: ламинарии, сине-зелёные водоросли, морская капуста, соя и продукты из сои (тофу, мисо и др.), шпинат, зелёный лук, ботва моркови, редиса и репы, листья салата, пророщенная пшеница, орехи, а также пивные дрожжи и хмель.

Однако для нормального усвоения витамина B12 требуется витамин B6 и витамин E. Сколько говяжьей печени и осьминожьего мяса вы не ешьте, но если у вас дефицит витаминов B6 и E, витамин B12 не будет усваиваться [основными источниками витамина B6 являются крупы, бобовые, молочные продукты и многие овощи - особенно картофель, помидоры, капуста и морковь; основными источниками витамина E являются злаковые, бобовые, молочные продукты, растительные масла, орехи, зелёные листовые овощи, хлеб с отрубями, яблоки, соя и травы].

Зона риска для вегетарианцев

Для нормальной работы организма требуется ничтожное количество витамина B12: 0,001 гр. в год, а в сутки - всего 0,000002 гр. или 2,5-3 мкг! Но если этого запаса в организме нет, то закончиться это может серьёзными расстройствами нервной системы.

Из-за высокого содержания витамина B12 в печени и почках животных, а также ничтожного количества витамина в прочих продуктах питания, в зоне риска оказываются вегетарианцы, сознательно ограничивающие себя в таком питании. В странах Востока люди получают нужное количество витамина B12 из злаков. Почему же в России этого не происходит? В России поля обрабатываются пестицидами, которые убивают бактерии в почве, производящие витамин B12. В результате основным источником цианокобаламина в России остаются мясные и молочные продукты, а также орехи и зелень, выращенные на экологически чистых, не обработанных пестицидами, садовых участках.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Основные сведения

Горох - натуральный пищевой продукт, плод растения семейства Бобовых.

Родиной гороха считается Юго-Западная Азия. К началу нашей эры горох выращивали по всей Европе, на территории России, Крыма, Кавказа, Афганистана, Китая, Северной Индии, Бирмы и Северного Таиланда.

В средневековье горох, наряду с бобами и чечевицей, являлся основой питания большинства людей в Европе, Северной Африке и на Ближнем Востоке.

Во Франции XVI века блюда из гороха были непременным атрибутом королевского стола, а гороховый суп и каша считались аристократической пищей, которой питались высшие слои общества. А в XIX веке гороховая колбаса входила в рацион солдат армии Германии.

Из Великобритании горох попал в Северную Америку и где его не просто выращивали, но и выводили новые сорта. Так, автор Декларации Независимости США и 3-й президент США Томас Джефферсон лично выращивал на своём ранчо более 30 сортов гороха.

Сейчас основными производителями свежего зелёного гороха являются: Индия, Китай, США, Франция и Великобритания.

Биологическая ценность гороха

Энергетическая ценность свежего зелёного гороха: 81 кКал на 100 грамм продукта [энергетическая ценность - это количество энергии, выделяемое организмом из продуктов питания во время пищеварения; измеряется в калориях и килокалориях]. При этом горох богат кальцием, фосфором, магнием и калием, а также витаминами A, группы B и C.

В 100 граммах свежего зелёного гороха содержится: 5,4 гр. белков, 0,4 гр. жиров и 14,5 гр. углеводов.

При термической обработке горох теряет свою калорийность, но сохраняет все полезные вещества и целебные свойства. При этом калорийность сушёного (лущеного) гороха составляет 298 кКал на 100 гр. продукта! Превосходит его по калорийности только соя.

Применение гороха в кулинарии

Созревшие семена гороха едят как в сыром виде, так и в вареном, сушёном (лущеный горох) и консервированном виде. Часто горох перерабатывают в крупу и гороховую муку.

Из гороха можно готовить супы, каши, салаты, котлеты, паштет, блины и другие блюда.

Очень полезным и вкусным блюдом является гороховая колбаса. Возьмите 2 стакана гороха, обжарьте горох на сухой сковороде, без масла. Потом обжаренный горох перемолотите в кофемолке или блендере. Залейте в кастрюлю 5 стаканов воды и дайте ей закипеть. Добавьте в неё немного соли, перемолотый горох и готовьте его примерно полчаса, пока горох не превратится в пюре. Постоянно помешивайте горох, чтобы он не оседал и не подгорал. Потом возьмите немного 3 зубчика чеснока, щепотку чёрного молотого чеснока и 100 гр. растительного масла. Размельчите чеснок и перец в кофемолке или блендере и смешайте с растительным маслом. Добавьте чесночную массу в гороховое пюре и взбейте в блендере до однородной массы. При желании можно добавить свекольный сок, чтобы колбаса была окрашена в красный цвет. Потом возьмите пластиковую бутылку в 1,5 литра, обрежьте верх (иначе вы потом не вынете оттуда колбасу) и положите в неё получившуюся массу. Когда масса остынет. поставьте её в холодильник на ночь, а утром у вас будет готовая сытная и полезная колбаса.

Много хороших рецептов с использованием гороха можно найти тут: https://1000.menu/catalog/iz-goroxa

Применение гороха в медицине

В любом виде горох - настоящая кладовая витаминов и минералов. Витаминов группы B и PP горох содержит в несколько раз больше, чем хлеб из муки грубого помола.

Благодаря высокому содержанию селена, горох выводит из организма тяжёлые радиоактивные металлы и является хорошим средством против рака.

Горох содержит пиридоксин, который участвует в расщеплении и синтезе незаменимых аминокислот. Когда в организме не хватает пиридоксина, человек может заболеть дерматитом или страдать от судорог.

Вареный зелёный горох имеет невысокую калорийность, но, вместе с прочими зернобобовыми, может заменять мясные продукты в ежедневном рационе. При этом растительный белок, содержащийся в горохе, не только хорошо усваивается, но и положительно влияет на сердце и сосуды, предостерегает от атеросклероза и ожирения.

Гороховый суп с маслом хорошо помогает при язве желудка.

Отвар из плодов и ботвы гороха является хорошим мочегонным средством, растворяющим камни в почках.

Пюре из вареного гороха можно наносить на лицо, что омолаживает кожу, устраняет отёчности, угри и улучшает цвет кожи.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Теоретическая часть

Сигналы тела

Если у вас ничего не болит, это не означает, что вы полностью здоровы. Общий уровень здоровья зависит не только от медицинских показаний, но и таких составляющих, как самочувствие и работоспособность.

Человек - это единая система, включающая в себя не только тело, но и богатейший внутренний мир, наполненный чувствами, эмоциями, мыслями, мечтами, желаниями, впечатлениями и убеждениями. При этом внутренний мир теснейшим образом взаимосвязан с телом, а тело - с внутренним миром. Каждая клетка тела реагирует на ваши эмоции и мысли, пропитываясь вашим настроением и потом транслирует впитанное состояние обратно. Иными словами, то, что происходит у вас внутри - отражается снаружи, а то, что происходит снаружи - имеет отклик внутри. Сигналы вашего тела как зеркало отражают ваши эмоции, мысли, убеждения. А эмоции, мысли и убеждения отражают то, что испытывает тело.

Тело очень мудрое и всегда знает, что вам нужно. Поэтому если вы научитесь прислушиваться к своему телу, буквально чувствовать его изнутри, то начнёте получать от своего тела все необходимые подсказки. Лучше всего характеризуют состояние вашего здоровья пять основных сигналов тела:

- снижение или увеличение уровня энергичности

- снижение или увеличение силы мышц

- снижение или увеличение подвижности суставов

- снижение или увеличение гибкости позвоночника

- ухудшение или улучшение состояния кожи

Так или иначе, тело вам всегда сигнализирует о том, что происходит у вас внутри. Главное - прислушиваться к нему и уметь правильно интерпретировать посылаемые им сигналы. Например, если у вас снижается уровень энергии, тело вам подсказывает, что вы устали и медленно умираете; если у вас снижается сила мышц, тело вам подсказывает, что вы ленитесь и мало работаете; если у вас снижается подвижность суставов - это сигнал о том, что вы бездействуете и упускаете возможности; если у вас снижается гибкость позвоночника - тело вам подсказывает, что вы теряете молодость и стареете; если у вас ухудшается состояние кожи - тело вам подсказывает, что вы травите себя и превращаете своё тело из божественного храма в помойку.

Симптомы нарушений в работе тела

Если внимательно прислушиваться к своим внутренним ощущениям, можно получить массу информации о реальном положении дел внутри вашего тела.

Разумеется, это далеко не все возможные симптомы нарушений в работе тела и далеко не все причины. Любой симптом всегда нужно рассматривать как просьбу вашего тела быть внимательнее к себе и жить осознаннее. При любой боли или долго продолжающемся дискомфорте необходимо показаться врачу. Не надо лечить самостоятельно то, что вы лечить не умеете. Обратитесь к специалистам, если вас что-то настораживает.

Подсказки тела

Принимая важные, судьбоносные решения, можно ориентироваться не только на собственное мнение, но и на подсказки тела, которое реагирует на ваши осознаваемые и неосознаваемые эмоции целым спектром непроизвольных реакций мышц, сосудов и нервов. Вам нужно только уметь отслеживать реакции своего тела и верно интерпретировать.

Когда вы принимаете какое-либо решение или только находитесь в раздумьях по поводу того или иного выбора, тело мгновенно реагирует и посылает вам подсказки, явным образом поддерживая вас в правильности решения или, наоборот, выступая резко против вашего решения.

Так, говоря вам 'да', тело выдаёт положительные подсказки:

- ускорение дыхания

- лёгкое головокружение

- стук в висках

- ощущение полёта

- желание бегать, прыгать

- ощущение, будто выросли крылья

- тепло в ладонях и распространение тепла по телу

- чувство полного комфорта

Отрицательные подсказки, когда тело всеми силами сопротивляется вашему решению:

- тяжесть внизу живота

- пересыхание губ и горла

- горечь во рту

- ощущение, будто ком застрял в горле

- желание прокашляться

- ощущение, будто подрезали крылья (начинают подкашиваться ноги, опускаться руки, душа уходит в пятки)

- холод в ладонях и распространение холода по телу

- чувство дискомфорта

Если вы будете прислушиваться к подсказкам вашего тела, то со временем у вас разовьётся хорошая интуиция. Вы будете хорошо понимать, по какой дороге идти, кого выбирать в попутчики и когда лучше отправляться в путь. Это очень облегчит вам жизнь и убережёт от многих ошибок.

Вопросы для самопроверки

- Что включает в себя человек как система?

- Каковы основные сигналы тела?

- Как нужно рассматривать любой симптом, транслирующийся телом?

- Какие подсказки даёт тело, когда говорит 'да'?

- Какие подсказки даёт тело, когда говорит 'нет'?

Практическая часть

Упражнение 1.

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/