Lara1313 все записи автора

Larsi все записи автора Как вкусно приготовить тыкву.

Осень, благодатная пора, лучшее время года, если она конечно золотая.



Так много сейчас различных овощей и спелых фруктов, прямо глаза разбегаются.
Хочется все непременно сохранить на зиму.

Уже поспели тыквы. Как вы их сохраняете зимой.
Я несколько штук держу целыми до января—февраля.Одну тыкву нарезаю мелкими кубиками и убираю в морозильную камеру, (это для приготовления вкусной каши зимой).

А еще сейчас готовлю вкусное и необычное варенье из тыквы.
Хочу поделиться своими рецептами.

Как вкусно приготовить тыкву



Варенье из тыквы с курагой.Добавленная в варенье курага и лимон придают необычный приятный вкус и не поймешь, что это варенье из тыквы.
Берем- очищенной тыквы — 1 кг., 300-350 гр. кураги, один лимон или лайм,300 гр. сахара, два стакана горячей воды, две чайной ложки пектина или желатина, звездочки аниса.
https://sadok33.ru/kak-vkusno-prigotovit-tykvu

Larsi все записи автора Пикантные соусы.
Доброго всем дня
Давайте приготовим сегодня вкусные соусы к мясу, курице, рыбе.

Осенняя щедрая пора самое время для приготовления всевозможных заготовок на долгую зиму.
Хозяйки проявляют невероятную кулинарную фантазию, холодильники и погреба наполняются большим количеством вкусностей.


Среди замечательных кушаний множество разнообразных пикантных соусов.
Предлагаю ознакомиться с двумя рецептами.

Как приготовить изысканный соус из сливы.https://sadok33.ru/pikantnye-sousy

Larsi все записи автора Вкусный тертый пирог с творогом.
мОбожаю всевозможную домашнюю стряпню. Приятно когда по дому разносится запах ароматного пирога и все дрмашние с нетерпением ждут окончания волшебного ритуала под названием — выпечка.
Конечно сейчас можно спокойно купить в магазине много вкусных пирогов, но не сравнятся они по вкусу с домашними.
Для своей выпечки мы берем качественные продукты.

Для приготовления нашего пирога мы берем- 250 гр.пшеничной муки, 75 гр. масла сливочного, две столовые ложки сахара, одно крупное яйцо, одну столовую ложку сметаны или сливок, разрыхлитель или соду, соль.
Для начинки потребуется- пачка творога, 100 гр. сметаны, сахар по вкусу, немного ванилина. Если хотите испечь большой пирог , то возьмите в два раза больше продуктов.

https://sadok33.ru/vkusnyj-tertyj-pirog-s-tvorogom

Larsi все записи автора Сумасшедший пирог.

Простой и безумно вкусный шоколадный пирог.

Обожаю шоколадную выпечку. Готовлю его когда захочется чего-то очень вкусненького и что можно быстро приготовить.
Наверно есть много вариантов его выпечки, но я готовлю по такому рецепту.

Как приготовить.

Необходимы для пирога следующие продукты.

• 3 стакана муки;
• 300 гр. сахара;
• 2 чайных ложки соды или разрыхлителя;
• 3 ст. ложки с верхом какао-порошка;
• две трети стакана растительного масла;
• 2 столовых ложки столового уксуса;
• немного ванилина;
• соль;
• 1,5-2,0 стакана холодной воды.
Начинаем готовить сумасшедший пирог:



Все подготовленные сыпучие продукты высыпаем в большую миску или кастрюльку. В воду добавляем уксус, перемешиваем и выливаем в миску. Добавляем растительное масло, тщательно размешиваем до однородности массы.
Берем емкость для выпекания и смазываем маслом.
Подготовленную шоколадную массу выливаем в форму.
Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Выпекаем около получаса, до готовности. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой или просто спичкой.
https://sadok33.ru/sumasshedshij-pirog

Larsi все записи автора Как приготовить суп с клецками.
В холодное зимнее время, что может быть питательнее и вкуснее горячего домашнего супа.
Сегодня предлагаю приготовить простой домашний пикантный суп с клецками. Вкусно получится.

Для супа берем простые продукты. Говядина — 500 гр. ( лучше на косточке), одна луковица, морковь, 3-4 картофелины ( зависит от размера), два яйца, 30 мл.молока, 10 гр. сливочного масла, два литра воды, 3 ст. л. муки, кусочек корня сельдерея, зелень,соль, специи по вкусу, долька чеснока.


https://sadok33.ru/kak-prigotovit-sup-s-kletskami

Евгения_Комардина все записи автора

Нежный бисквит, тающий творожный крем и заливные фрукты такой десерт в любое время года придется по душе вам и вашей семье.

Время приготовления 2 часа.

Подробное описание приготовления

Евгения_Комардина все записи автора

Этот соус из лисичек станет достойным украшением любого блюда. Прекрасно подойдет к макаронам, картофелю, гречке, мясу и рыбе.

Время приготовления 25 минут.

Подробное описание приготовления соуса

Евгения_Комардина все записи автора

Думаете, что бы такого вкусного приготовить из капусты? Тогда этот рецепт для вас. Запеченная под сырной корочкой капуста, вкусный и простой рецепт для всей семьи.

Время приготовления 35 мин

Подробное описание приготовления

Евгения_Комардина все записи автора

или как произвести благоприятное впечатление на гостей мероприятия

Согласитесь, что у каждого из вас, хоть раз в жизни, бывала такая ситуация, когда нужно показать себя с самой лучшей и выгодной стороны.

А как это сделать? От чего зависит благоприятное впечатление о вас?

Наверняка, вам известно такое высказывание, что встречают по одёжке… Да, внешний вид несомненно важен, чтобы произвести наилучшее впечатление. Но дальше уже оценивают вас по вашему поведению, по вашим манерам.

Как же нужно вести себя, чтобы не ударить в грязь лицом? Вот об этом и поговорим в серии статей, посвящённых правилам этикета. Начнём с поведения за столом.

Как вести себя за столом читайте

Евгения_Комардина все записи автора

Лето дарит уникальную возможность готовить самые разнообразные закуски из овощей, например, любимые многими рулетики из баклажанов. Это блюдо хорошо тем, что имеет массу вариаций, поэтому вы можете изменять начинку для рулетиков, исходя из личных предпочтений, вкусов окружающих или наличия определенных продуктов под рукой.

Несмотря на простоту и быстроту своего приготовления, рулетики из баклажанов – это очень вкусная и очень сытная закуска, которая подойдет как для повседневной трапезы, так и для пышного застолья. Универсальность таких рулетиков делает их уместными по любому поводу, будь то день рождения, свадьба или официальный фуршет. Еще один несомненный плюс данного блюда заключается в том, что его можно приготовить сразу в нескольких вариациях, что особенно актуально, когда за столом собирается много гостей: например, можно сделать диетическую версию закуски для худеющих, добавить в начинку больше сыра для сыроманов, а в начинку для детских рулетиков – меньше острых специй и чеснока, тогда как любителям остренького придутся по вкусу баклажанные рулетики с морковкой по-корейски. Такое баклажанное ассорти, несомненно, станет настоящим кулинарным хитом, вызвав восторг у окружающих.

Подробное описание приготовления рулетиков

Евгения_Комардина все записи автора

Ароматный пирог с яблоками и корицей, посыпанный сахарной пудрой, который легко приготовить. Порадуйте близких вкусной выпечкой.

Время приготовления 35 мин.

Подробное описание приготовления пирога

Евгения_Комардина все записи автора

В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.
Давайте испечем?

Подробное описание приготовления плюшки

Larsi все записи автора Каждая народность имеет свою характерную кухню, которая сохраняет самобытность.
В данный момент поговорим о супах, традиционных для узбекской кулинарии.
Любимыми супами являются шурпа и мастава.

Широко распространены супы, заправленные кислым молоком.
Узбекские супы.Как приготовить суп мастава.
Потребуются продукты.Баранина- 500 гр., картофель- 4 шт.,морковь, репа, лук — по одной штуке, томаты — 3 шт.( можно томатную пасту ),рис- один стакан, жир — 70 гр.,один красный острый перчик, кислое молоко — 1 стакан, кинза, соль, перец.

Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на жире до золотистой корочки. Затем добавляем нарезанный соломкой лук. Посыпаем красным перцем и обжариваем пять минут. Далее кладем нарезанные кубиками морковь, репу ( можно без нее ) и томаты.Жарим еще 10 минут.

https://sadok33.ru/uzbekskie-supy

Евгения_Комардина все записи автора

Посмотрев рецепт этого торта «Спартак», сразу решила его испечь. Так как ингредиенты легко доступны и в итоге сравнительно тортик получается недорогим, но очень вкусным. Тортик пекла сыну на день рождение и все детишки попросили добавки, это говорит о том, что торт хороший. Благодаря заварному крему, коржи отлично пропитываются. Глазурь прекрасно вписывается как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду. Когда вы разделите тесто, остальные кусочки накройте пищевой пленкой или полотенцем, чтоб тесто не сохло. Не пересыпьте муку в тесто, больше не нужно иначе тесто будет слишком твердым. Оно должно быть мягким, немножечко липнуть. С тестом очень приятно работать оно теплое мягкое, отлично раскатывается, главное не забудьте посыпать рабочую поверхность мукой. Во время приготовления теста, глазури и крема все тщательно размешивайте, чтобы не было комочков. Желаю удачи в приготовлении вкусного тортика, приятного аппетита!

Подробное описание приготовления торта

Евгения_Комардина все записи автора

Очень вкусное домашнее мороженое из сока моркови, апельсина и лимона. Мороженое получается не только вкусное, но имеет красивый персиковый цвет, что немаловажно. Ведь дети любят цветное мороженое. Прелесть этого мороженого в том, что морковный сок содержит множество витаминов. Готовить такое лакомство очень просто.

Евгения_Комардина все записи автора

Приготовьте своим деткам очень вкусный творожно-малиновый пирог без выпечки. Дети любят такие лакомства. Этот десерт можно с легкостью приготовить на любой праздничный стол. Главное в этом пироге то что в нем нет химии, он полезный по той причине, что он не подвергается тепловой обработке и все витамины которые содержатся в малине и твороге остаются. Еще не маловажная деталь для пирога — это овсяное печенье. На мой взгляд оно более полезное, но его можно заменить на другое.

Евгения_Комардина все записи автора

Самое главное, что необходимо — это специальная сковорода. Не знаю, продаются ли нынче такие. Мне моя досталась от бабушки, впрочем, как и рецепт.

Подробное описание приготовления печенья

Евгения_Комардина все записи автора

Рекомендую попробовать очень вкусный и полезный облепиховый мусс. Этот замечательный рецепт облепихи не только порадует вас своими вкусовыми качествами но и будет полезен для вашего организма.  Уверенна его воздушная и нежная консистенция вам понравится. Самое важное в этом десерте то, что облепиха содержит множество витаминов, сахаров, дубильных веществ, пектин, фитонциды, органические кислоты. Так что ваши дети получат не только воздушное лакомство но и ряд витаминов и полезных веществ.

Евгения_Комардина все записи автора

Предлагаю приготовить очень вкусный песочный пирог. Особенность пирога в прослойке из меренги. Очень вкусно если вы добавите немного ягод. У меня была замороженная вишня, но вы можете использовать любую ягоду. В любом случае будет вкусно. 

Подробное описание приготовления пирога