В кулинарии толстолобик нашёл широкое применение. Чаще всего из него делают котлеты, варят уху, запекают либо жарят. А я предлагаю вам его замариновать в масле. Попробуйте, получается очень вкусная рыбка, замечательная альтернатива покупной селёдке. Подайте эту закуску обязательно с картофельным пюре, лучшего сочетания пока в мире не придумано.

Маринованный толстолобик в домашних условиях готовится настолько просто и быстро, что все, не равнодушные к рыбе люди, обязательно должны попробовать эту вкуснятину. Даже если вы очень заняты и само слово «маринование» вас пугает, всё равно рискните, купите толстолобика и сделайте его по этому рецепту. Время придётся потратить лишь на чистку рыбной тушки, а дальше всё делается за считанные минуты. Потом сами будет удивляться, когда станете пробовать рыбку с картошечкой и чёрным хлебушком, как вам удалось за каких-то 20 минут создать такой кулинарный шедевр.

Маринованный толстолобик в масле всегда будет «в тему» – в будни и праздники, под рюмочку и без неё. Он получается в меру солёненьким, а за счёт добавления специй очень ароматным.

Сегодня готовила и наслаждалась печенью по-китайски. Каждый раз не устаю удивляться и восхищаться ею. Это блюдо, стоит  затраченного на него времени, и удовольствия от него вы получите такое, словно вы ужинаете в дорогом ресторане, а еду вам подал сам шеф-повар. 

 Специальным образом замаринованная и обжаренная печень, хрустящий болгарский перец, и все это в сладком соевом соусе. Да, да, печень получается сладковатой, и это вкусно. Печень по-китайски способна приятно удивить не только любителей печенки. В моем доме она завоевала сердца даже ярых противников.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Торт «Журавушка»


+ читать дальше

Торт "Екатерина"

Для воскресного десерта рецепт торта. Вкусный и простой в приготовлении торт из доступных продуктов, которым можете угостить своих близких, друзей и себя. Поэтому не проходите мимо, а берите рецепт в свою кулинарную копилку.

Читать далее...

гречневая крупа
репчатый лук
морковь
огурец
растительное масло
соль, молотый черный перец

Гречневую крупу отварить.
Лук и морковь слегка обжарить на растительном масле.
Огурец натереть на крупной терке.
Соединить гречку, лук, морковь, огурец, добавить немного растительного масла, соль, молотый черный перец.

источник

источник

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!

Подожги лавровый лист в доме и наблюдай за тем, что произойдет через 10 минут!   Каждый дом обладает своим ароматом. У кого-то он пахнет духами или кофе, у других же домашней едой или теплым молоком. Но бывают жилища, в которых присутствует запах невероятной свежести и чистоты. При этом вы чувствуете себя там очень уютно, так как это не искусственный запах освежителя воздуха. Очень может быть, что эти люди знают способ, которым пользовались древние греки и римляне. Они применяли лавровый лист не только в кулинарии, но и использовали его для очищения помещений от неприятных запахов и сырости. Для этого они поджигали листья лавра…

Читать далее...

Пословицы и поговорки вошли в нашу речь, дойдя из глубины веков. Но далеко не всем известны полные версии этих популярных образчиков народного поэтического творчества. А ведь целиком изречение порой несёт иной смысл.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Читать далее...

Омлет востребован всеми и доступен каждому. Его подают на званых обедах и в то же самое время жарят на завтрак в студенческом общежитии. Как приготовить омлет знает каждый, от мала до велика. И все же не повредит вспомнить секреты, делающие его по-настоящему вкусным и нежным.

Действующие лица

    Баранина = 500 г

    Крупа манная =3,5 ст. л.

    Масло сливочное = 50 г

    Яйцо  = 2 шт

    Картофель = 4-6 шт

    Рис = 3 ст. л.

    Томатная паста = 1 ст. л.

    Петрушка = 1 пуч.

    Лук репчатый = 4 шт

    Специи соль, перец по вкусу

Готовим:

Мясо промоем, отправляем в кастрюлю с водой, поставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем пену, посолим, уменьшим огонь и варим 1-1,5 часа. (зависит от возраста и качества барашка) Пока варится бульон, мы делаем начинку для тефтелей: Рис хорошо промыть (в нескольких водах), затем отварим до готовности. Лук мелко нарежем, обжарим на сливочном масле.

Зелень вымоем, обсушим, измельчим.Смешаем рис с обжаренным луком и половиной зелени., посолим.

Вынимаем мясо, даем остыть, бульон процедим. Остывшее мясо снимаем с кости и провернем через мясорубку.

Добавим в мясной фарш манную крупу и яйца, посолим, поперчим.

Взбиваем фарш не менее 10 минут.Вылепим из фарша фрикадельки приблизительно величиной с яйцо. Вдавим в центр каждой рисовую начинку. И закроем верх опять фаршем, хорошо закрепим

Картофель очистим, нарежем крупными дольками

Процеженный бульон доводим до кипения, добавим томат. пасту, выложим фрикадельки и картофель, доводим еще раз до кипения, уменьшим огонь до среднего и варим минут 15

В самом конце добавим оставшуюся зелень петрушки.

Приятного аппетита!

Сырники "Галюнчики"


+ читать дальше

Сколько ни стирай старую белую одежду, она все равно останется... серой. Однако обыкновенные таблетки аспирина готовы развеять этот миф. 

Предлагаю вашему вниманию лепёшки на сметане, приготовленные на сковороде. Блюдо простое, доступное, не требующее от хозяйки особенного уменья и навыков, что сделало его очень популярным.

Даже если вы начинающая хозяйка, то лепёшки на сметане на сковороде получатся всегда, и вы с лёгкостью сможете порадовать своих родных и близких таким простым лакомством. Такие лепёшки могут стать вашим любимым блюдом за завтраком, полдником или ужином.

Подавайте лепёшки на сметане в горячем виде. Но когда они остынут, то тоже будут достаточно вкусными. Чем тоньше вы раскатаете лепёшку, тем более хрустящей она получится.

Для измерения ингредиентов использован стакан объёмом 250 мл. Количество муки названо достаточно условно, так как всё зависит от самой сметаны, величины яйца и влажности муки. Тесто должно получиться очень мягким, пластичным.

Это блюдо я готовлю очень давно, где-то с 80-х годов. Не стыжусь поставить его в Пост и гостям! Вкусно, сытно и полезно!

Папиллома является инфекционной болезнью, возбудитель которой – ВПЧ (вирус папилломы человека). Хотя это заболевание определено официальной медициной как доброкачественное новообразование, и в большинстве случаев не грозит человеку серьёзными последствиями, лечить его всё-таки нужно. Существует около сотни разновидностей этого вируса, и избавиться от этого недуга в домашних условиях не так уж и сложно.

далее...

Омолаживающие упражнения. Секреты Гейши.




Вот несколько простейших упражнений из арсенала гейш, которые позволят вам долгие годы оставаться в отличной форме как внешне, так и внутренне.

Выполняйте упражнения, едва проснувшись, в постели.

*Потрите ладони друг о друга, пока они не согреются. Затем закройте ими глаза. Почувствуйте, как тепло рук передается вашим глазам.

*Сожмите руки в кулаки, потрите друг о друга до согревания. Затем проведите костяшками пальцев по бровям – от переносицы к вискам.- 3 раза

Продукты:
-Баклажаны - 4шт
-Перец болгарский -1шт
-Чеснок 3-4 зубчика
-Перец острый стручковый - по вкусу
-Масло растительное
-Уксус - по вкусу
-Соль - по вкусу.

Приготовление:
*Баклажаны порезать кольцами, посолить и дать постоять минут 20, что бы сошла горечь.
*Обжарить баклажаны на сковороде.
Заправка
*Чеснок измельчить,
*Перцы порезать,
*Добавить немного уксуса и все тщательно перемешаем.
*Посыпать баклажаны заправкой и оставить их на 0,5 часа настаиваться.

Приятного аппетита!

Если раньше прически у девушек на выпускном были простыми. А сейчас прическа должна быть стильной, взрослой, элегантной, или небрежно шикарной. А, возможно, она будет, как для участия в шоу? Можно посмотреть модные стрижки для волос в 2016, чтобы сориентироваться и выбрать для себя, то, что обязательно понравится и позволит чувствовать себя в каком-то образе.

Рамочка - *С Днем рождения!*

***Ваш текст***

<center> <table background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/130/14/130014861_SDR_01.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="521" width="700"> <tbody> <tr> <td> </td> </tr> </tbody> </table> <table background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/130/14/130014865_SDR_02.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="145" width="700"> <tbody> <tr> <td> <div align="center"> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tr> <td width="700"><center> <em><strong><font face="georgia" color="850243" style="font-size:20px"><div align="center">***Ваш текст*** <br /></div></font></strong></em></center> </td></tr></table></div> </td> </tr> </tbody> </table> <div> <table a="a" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/130/14/130014868_SDR_03.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="114" title="kru4inka" width="700"> <tbody> <tr> <td align="center" height="21" style="padding:0px" valign="bottom" width="19"> <a href="kru4inka.ru" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/120/390/120390882_b8cd3886951e.gif" /></a> <p> </p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </center>