
ìîè èíôîðìåðû |
Ìåòêè: èíôîðìåðû |
×àñîâíÿ. |
×àñîâíÿ.
Ìåòêè: ðåëèãèÿ èêîíû |
Êòî âèäåë ñâåò - íå ñìîæåò æèòü âî òüìå |
Êòî âèäåë ñâåò - íå ñìîæåò æèòü âî òüìå
|
Ìåòêè: ðàìî÷êè äëÿ òåêñòà âñåãäà ïîä ðóêîé äóõîâíîå ñòèõè |
Ñàìûå âêóñíûå ÷åáóðåêè: èäåàëüíîå òåñòî áåç ÿèö, õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, ñî÷íàÿ íà÷èíêà |
Ðåöåïò ýòèõ ÷åáóðåêîâ äëÿ ìåíÿ - íàõîäêà! Âî-ïåðâûõ, òåñòî çàìåøèâàåòñÿ îáû÷íîé âèëêîé áåç ïîìîùè ðóê. Âî-âòîðûõ, ïîñóäà îñòàåòñÿ ÷èñòîé! È â-òðåòüèõ, ÷åáóðåêè ïîëó÷àþòñÿ ñêàçî÷íî âêóñíûìè, õðóñòÿùèìè, ïóçûð÷àòûìè è ñî÷íûìè âíóòðè!
Ìåòêè: òåñòî ÷åáóðåêè |
Áðÿíñê – îäèí èç äðåâíåéøèõ ãîðîäîâ Ðîññèè |
Ìåòêè: ïóòåøåñòâèÿ ðîññèÿ |
Ýïèãðàô äëÿ äíåâíèêà |
Ìåòêè: ýïèãðàô |
Âåäü ýòî æå îñåíü áûëà. |
|
à åñëè ñâåòëî íå íàçâàòü å¸ "îñåíü",
© Copyright: Ãàëèÿ Îñåíü
|
Ìåòêè: äëÿ äóøè ñòèõè îñåíü |
Õîðîøî áûòü äåâî÷êîé â ðîçîâîì ïàëüòî! |
Õîðîøî áûòü äåâî÷êîé â ðîçîâîì ïàëüòî!
Ìîæíî è â çåëåíåíüêîì, íî óæå íå òî.
Õîðîøî áûòü äåâóøêîé â íîðêîâîì ìàíòî!
Ìîæíî è íå äåâóøêîé, íî óæå íå òî...
Õîðîøî ôðàíöóçîì áûòü! Æàêîì Èâ Êóñòî.
Ìîæíî ìîëäàâàíèíîì, íî óæå íå òî!
Õîðîøî ïî ãîðîäó ì÷àòüñÿ íà àâòî!
Ìîæíî è â àâòîáóñå, íî óæå íå òî...
Ñëàâíî âûïèòü âîäî÷êè, ãðàììîâ, ýòàê, ñòî!
Ìîæíî ìèíåðàëî÷êè, íî óæå íå òî.
Õîðîøî áû îòïóñê âçÿòü ýòàê äíåé íà ñòî.
ìîæíî è óâîëèòüñÿ, íî óæå íå òî.
Ñòàòü áû çíàìåíèòîþ, êàê Áðèäæèò Áàðäî.
Ìîæíî êàê Êðà÷êîâñêàÿ, íî óæå íå òî.
Ñëàâíî âûéòè âå÷åðîì — ãëÿíóòü, ãäå è ÷òî.
Ìîæíî è ïîñóäó ìûòü, íî óæå íå òî/
Õîðîøî îìàðîâ åñòü, çàïèâàòü øàòî.
Ìîæíî ïèâî ñ âîáëîþ, íî óæå íå òî.
Õîðîøî æîíãëåðîì áûòü â öèðêå øàïèòî!
Ìîæíî è óáîðùèöåé, íî óæå íå òî.
À æèçíü äèêòóåò ñâîé ñþæåò,
Ïðîñòîãî ñ÷àñòüÿ ê ñ÷àñòüþ íåò.
Êîëü èäåàëà íå íàéòè,
Áåðè ÷òî åñòü, è íå ãðóñòè!
Õîðîøî áûòü äåâî÷êîé â ðîçîâîì ïàëüòî! Äâîðîâàÿ ïåñíÿ | Àëüìèð Ñòðåëüöîâ
Ýòà ïåñíÿ - ýòî òåïëûé, íîñòàëüãè÷åñêèé è î÷åíü îäåññêèé âçãëÿä íà ïðîñòîå ñ÷àñòüå! Ïåñíÿ "Äâîðîâàÿ ïåñíÿ" â îáðàáîòêå Ñâèñ Ëî÷ü - ýòî ãèìí îäåññêîãî äâîðà, ãäå êàæäûé ìå÷òàåò î ðîçîâîì ïàëüòî, îìàðàõ è ñëàâå Áðèäæèò Áîðäî, íî â èòîãå ñ÷àñòëèâ ñ âîáëîé, ÷àåì è ñîñåäÿìè ïîä ëàìïî÷êîé Èëüè÷à.

Ìåòêè: êàïåëüêè äóøè ìóçûêà |
Êóëèíàðèÿ>ÏÈÖÖÀ ÁÅÇ ÄÐÎÆÆÅÉ È ÄÎËÃÎÃÎ ÎÆÈÄÀÍÈß! |
|
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèööà |
Êîãäà î Ëþáâè ãîâîðèì íàñòîÿùåé...Çàðóáåæíàÿ æèâîïèñü ïðîøëûõ âåêîâ |
Íåìåöêèé õóäîæíèê Ãåðìàí Ïèñòîð
È ïîñòóïüþ òèõîé, è ø¸ïîòîì íåæíûì,
È ñ ò¸ïëîé âîëíîþ, è ñ âåòðîì íàäåæäû,
Íåæäàííî, íåçâàíî, ïîðîþ ñëó÷àéíî
Ïðèõîäèò ëþáîâü ñîêðîâåííîþ òàéíîé.
Îíà íå êðè÷èò, íå òðåçâîíèò ïîâñþäó,
Ñåáÿ íàïîêàç âûñòàâëÿòü âñåìó ëþäó
Íå ñòàíåò. Íå âàæíî, íå íóæíî åé ýòî.
Îíà äëÿ äâîèõ ñòàíåò ëó÷èêîì ñâåòà.
Ñîãðååò, ïîäñâåòèò è âåðíî íàïðàâèò.
×òî ñëîìàíî áûëî, òî òóò æå èñïðàâèò,
È öåëûì îêàæóòñÿ äâå ïîëîâèíû.
 ñåðäöàõ ïîñåëèâøèñü, ðàñêðîåò ãëóáèíû.
Íàä íåþ íå âëàñòíû íè âðåìÿ, íè äàëè,
 ïðîñòðàíñòâå âñåëåííîé å¸ íå òåðÿëè.
Îíà íåîáúÿòíà è íåïîñòèæèìà.
Íè âüþãîé, íè øòîðìàìè íåðàçðóøèìà.
È äàæå êîãäà òå äâà ñåðäöà íå ðÿäîì,
Ÿ íå óáèòü íè ïîæàðîì, íè õëàäîì,
Îêóòàåò íåæíî êðûëîì øåëåñòÿùèì.
Êîãäà î ëþáâè ãîâîðèì íàñòîÿùåé.
Ñåëëåíà Êîçàê
Ìåòêè: æèâîïèñü ñòèõè |
Ïîðöèÿ ïîäóìàòü |
Ìåòêè: êàïåëüêè äóøè ïñèõîëîãèÿ |
Õóäîæíèê Krasimir Bozhinov. |

Ìåòêè: æèâîïèñü. |
ÑÊÓÌÁÐÈß: íåæíàÿ, ïðÿíàÿ è î÷åíü àðîìàòíàÿ |
|
Ìåòêè: ðûáêà |
ÁÅÐÓ ÏÀ×ÊÓ ÒÂÎÐÎÃÀ È ÒÛÊÂÓ — È ÏÎËÓ×ÀÞ ÑÀÌÛÉ ÍÅÆÍÛÉ ÎÑÅÍÍÈÉ ÄÅÑÅÐÒ! 🎃 |

Ñåçîí òûêâû â ñàìîì ðàçãàðå, è ýòî ëó÷øèé ïîâîä ïðèãîòîâèòü ïîòðÿñàþùóþ òâîðîæíî-òûêâåííóþ çàïåêàíêó! Îíà ïîëó÷àåòñÿ íàñòîëüêî øåëêîâèñòîé, àðîìàòíîé è íåæíîé, ÷òî áîëüøå íàïîìèíàåò âîçäóøíûé äåñåðò èëè ÷èçêåéê, ÷åì îáû÷íóþ çàïåêàíêó.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Òâîðîã (ëþáîé æèðíîñòè) — 540 ã (3 ïà÷êè ïî 180 ã)
Òûêâà (î÷èùåííàÿ) — 540–600 ã
Êóðèíûå ÿéöà — 3 øò.
Ñàõàð — 100–120 ã (ïî âêóñó)
Ñìåòàíà — 2–3 ñò. ë.
Ñóõîé âàíèëüíûé ïóäèíã — 1 ïà÷êà (40 ã) (èëè 40 ã êóêóðóçíîãî êðàõìàëà + âàíèëèí)
Èçþì — 80–100 ã
Ñîëü — ùåïîòêà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Òûêâåííîå ïþðå:
Òûêâó íàðåçàþ êóñî÷êàìè, äîáàâëÿþ ïàðó ëîæåê âîäû è òóøó íà íåáîëüøîì îãíå ïîä êðûøêîé îêîëî 20 ìèíóò äî ìÿãêîñòè. Çàòåì ïðîáèâàþ áëåíäåðîì â îäíîðîäíîå ãëàäêîå ïþðå è äàþ íåìíîãî îñòûòü.
Òâîðîæíàÿ îñíîâà:
Ê òâîðîãó äîáàâëÿþ ÿéöà, ñàõàð è ùåïîòêó ñîëè. Òùàòåëüíî ïðîáèâàþ ïîãðóæíûì áëåíäåðîì äî êðåìîâîãî ñîñòîÿíèÿ áåç êðóïèíîê, çàòåì âìåøèâàþ ñìåòàíó.
Ñîåäèíåíèå:
 òâîðîæíóþ ìàññó âëèâàþ òûêâåííîå ïþðå, ïåðåìåøèâàþ, âñûïàþ ñóõîé ïóäèíã (èëè êðàõìàë ñ âàíèëèíîì) è âûìåøèâàþ âåí÷èêîì äî ãëàäêîñòè. Èçþì îáâàëèâàþ â ùåïîòêå êðàõìàëà, ÷òîáû îí ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèëñÿ.
Âûïåêàíèå:
Ôîðìó ñìàçûâàþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ïðèñûïàþ ìóêîé. Âûêëàäûâàþ òâîðîæíî-òûêâåííóþ ìàññó, ïåðåñûïàÿ ñëîè èçþìîì. Âûïåêàþ â ðàçîãðåòîé äî 180°C äóõîâêå ïðèìåðíî 40–45 ìèíóò.
Äàþ çàïåêàíêå ïîëíîñòüþ îñòûòü — òîãäà îíà âåëèêîëåïíî äåðæèò ôîðìó, àêêóðàòíî íàðåçàåòñÿ è áóêâàëüíî òàåò âî ðòó! 

Ìåòêè: äåñåðò áëþäî èç òâîðîãà áëþäà èç òûêâû |