Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 248 сообщений
Cообщения с меткой

блюдо из творога - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ЗИТТА

Четыре рецепта полезных блюд из творога

Среда, 23 Марта 2022 г. 10:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Четыре рецепта полезных блюд из творога




Четыре рецепта полезных блюд из творога.



Сырники

Взять 250 гр. творога, 1 куриное яйцо, добавь немного муки. Смешать все это хорошенько, разделить на небольшие лепешки и отправит на сковородку. Жарить до образования золотистой корочки.


Четыре рецепта полезных блюд из творога.


Сырники с медом

 500 гр. творога, 3 яйца, 3 ст. ложки меда, 50 гр. муки (желательно овсяной) хорошенько смешать все ингредиенты. Яйцо использовать не целиком, а только белок. Сформировать из полученной массы небольшие лепешки и обжарить их с двух сторон в небольшом количестве масла до золотистого цвета.


Четыре рецепта полезных блюд из творога.


Десерт творожно-черничный

Взять нежирный творог - 400 гр., чернику - 100 гр., мед или коричневый сахар - 20 гр. Творог, чернику и растворенный сахар или жидкий мед взбить в блендере. Если творог сухой, добавить немного молока. Вместо черники подойдут и любые другие ягоды. Полученная масса представляет собой замечательный десерт. Вкусно, быстро и полезно.


Четыре рецепта полезных блюд из творога.



Банановый чизкейк

Для приготовления необходимо нежирный творог - 500 гр, 2 яйца, 2 средних банана, 200 гр. нежирной сметаны, 3 ст. ложки меда. Взбить яйца, добавить творог, размятые бананы, сметану, мед и все тщательно перемешать. Выложить полученную массу в форму и отправить в духовку минут на 40 при температуре (160-170°).


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Пончики из творога

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 12:29 (ссылка)

Пончики из творога
Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты:

творог — 250 Грамм
яйца — 3 Штуки
сахара — 3 Ст. ложки
соды — 0,5 Чайных ложки
уксуса — 1 Чайная ложка
соли — 1 Щепотка
муки — 2 Стакана

Количество порций: 3-4

Рецепт приготовления творожных пончиков.

Описание приготовления:
Творожные пончики готовятся очень быстро, ни вкусные как горячие, так и холодные. Также их удобно брать с собой. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод.

Приготовление пончиков из творога:

Взбить яйца с сахаром. Выложить в миску творог, добавить яичную смесь, соду, гашеную уксусом, муку и щепотку соли. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции. Из полученной массы мокрыми руками сформировать шарики. Обжарить творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до румяного цвета, переворачивая шарики шумовкой. Готовые пончики выложить на бумажные полотенца и дать стечь маслу. Перед подачей посыпать пончики из творога сахарной пудрой или полить сиропом.
2 (604x453, 156Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Воздушные сырники в духовке

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 22:18 (ссылка)

Воздушные сырники в духовке

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.

Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя

Я делала двойную порцию.

Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.

Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.

Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек

Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Удачных экспериментов!
zSIvpi5UfSw (604x378, 32Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

"Ленивые вареники"

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 14:35 (ссылка)

"Ленивые вареники"


Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г творога
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 150 г муки
- соль на кончике ножа

Приготовление:
1. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.
2. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски.
3. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки.
4. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут.
5. Подаем о сметаной или джемом. У меня - сметана с черничным джемом.
FfKxx-8xqdE (450x586, 114Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Суфле из творога в микроволновке

Среда, 27 Января 2016 г. 13:54 (ссылка)

Суфле из творога в микроволновке
Ингредиенты:

творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — 30 гр

Приготовление:

Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.
8PA00Nfgbwk (592x408, 95Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Творожное пирожное

Пятница, 05 Июня 2015 г. 21:58 (ссылка)

Творожное пирожное

Вкусный нежный десерт из творога.
Ингредиенты:
200 г творога
100 г молочного шоколада (или черного)
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. меда (или сахара)
несколько фиников
несколько ядер миндаля
Очень нежное вкусное пирожное из творога, особенно понравятся детям, да и взрослые тоже не откажутся от такого десерта. К приготовлению можно активно привлекать детей, им должно понравиться такое творчество.

Вместо шоколада для обсыпки можно использовать измельченное печенье, кокосовую стружку. Для начинки можно использовать кусочек шоколада, сладкие ягоды и многое другое. В целом, простор для творчества неограниченный.

Если вы используете крупнозернистый творог, его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг. Может понадобиться больше или меньше сметаны в зависимости от влажности творога. У меня получилось 8 пирожных.Приготовление:
К творогу добавить сметану, мед (или сахар), хорошо растереть ложкой.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Руки смочить водой, выложить на ладонь столовую ложку творожной массы.Сформировать плоскую лепешку, внутрь положить половинку финика.
Или миндальный орешек.
Завернуть творожную массу в нечто похожее на шарик и обвалять в шоколадной стружке.
Творожные пирожные выложить на тарелку и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.
wrxpYuNh5Ws (601x341, 69Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Ну очень вкусные сырники

Суббота, 30 Мая 2015 г. 10:43 (ссылка)

Ну очень вкусные сырникиИнгредиенты на 12 шт.:

500 гр. творога
3-4 яйца
4 ст. ложки сахара
8 ст. л. манной крупы
2 ст. л сметаны
3 ст л муки

Приготовление:

все смешиваем
тесто как густая сметана, форму смазать растительным маслом..
выкладываем по одной ложечке теста в формы
затем можно положить курагу или изюм или то, на что хватит фантазии ( у меня была сгущенка)
на верх выкладываем оставшееся тесто...
и ставим в духовку 200гр. на 30 минут

Приятного аппетита!
yZ_BCda5ooA (590x442, 46Kb)

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла_Доманская

Сырничный завтрак

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 10:12 (ссылка)


Накупила творога, захотелось сделать сырничков. Только не простых, а каких-то с "изюминкой" в прямом и переносном смысле. Порылась в нете, нашла несколько интресных рецептов, как всегда, немножко переиначила и вкусный завтрак готов! Делюсь с вами как я делала сырники:



1429599665_collageddd (622x700, 245Kb)

Вкусный рецепт+несколько хитростей
Метки:   Комментарии (13)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ

Четверг, 05 Марта 2015 г. 09:02 (ссылка)

ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ
Ингредиенты:

● Яйцо куриное - 5 штук
● Творог 11% - 500 граммов
● Сметана 15% жирности - 100 граммов
● Сахар - 1,5 мульти стакана
● Крахмал картофельный - 2 столовые ложки
● Сахар ванильный - 1 пачка

Приготовление:

Я очень люблю творожные продукты и всю выпечку с их участием. Поэтом готовлю постоянно что-нибудь творожное в мультиварке. Последним моим кулинарным рецептом стал пудинг из нежного теста и воздушного крема. Замечательный десерт для любого стола.

1. Отделяем куриные желтки от белков.

2. В холодильник отправляем белки , а желтки смешиваем вместе с творогом, крахмалом, сметаной и ванилином.

3. Перекладываем творожную смесь в чашу блендера и измельчаем до воздушности.

4. Взбиваем до обильно-белой пены белки и затем всыпаем сахар и продолжаем взбивать до полного его растворения.

5. В полученную воздушную массу вливаем аккуратно белки и очень осторожно размешиваем по часовой стрелке.

6. Берем резервуар мультиварки и переливаем в него аккуратно массу из творога и готовим на режиме «Выпечка» 65 минут.

7. После выпечки выдерживаем пудинг творожный в мультиварке еще 60 минут отключив мультиварку от сети.

8. Пудинг творожный в мультиварке покрываем любым кремом.
EQZFXMy2Vu4 (700x527, 66Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Роллы из творога

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 15:18 (ссылка)

Роллы из творога
Нам понадобится:
300 г творога
1 ч.л. сметаны
1 ч.л. меда
1 ч.л. сахарной пудры
3 ягоды клубники
горсть чернослива
пол банана
кокосовая стружка
орехи (для украшения)
взбитые сливки (для украшения)

Приготовление:
Разделим творог на 2 равных части. В одну добавим сметану и мед, в другую - клубнику и сахарную пудру (меда, сметаны и сах. пудры брала по ч.л. с горкой). При помощи блендера доведем обе смеси до пастообразного состояния.
На рабочей поверхности развернем пищевую пленку и равномерно присыпем ее розовой кокосовой стружкой, сверху выложим белую творожную смесь и аккуратно распределим ее по пищевой пленке. Чернослив порежем пополам и выложим на творожную смесь, отступив от края как продемонстрировано на фото. Постепенно приподнимая пищевую пленку завернем творог в рулет. Вновь обернем пищевой пленкой и придадим ему более ровную форму.
То же самое проделаем с клубничной смесью и белой кокосовой стружкой, заменив чернослив на две четвертинки порезанного вдоль банана.
Убираем рулетики на пол часа в холодильник. После того как они станут более плотными, их можно будет спокойно нарезать на роллы и украсить по желанию! На такое количество ингридиентов у меня получилось 16 роллов.
l_dF0xjjX5w (604x404, 32Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Сырники

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 18:53 (ссылка)

Сырники
Ингредиенты
творог - 500 г
мука - 0,5 – 0,75 ст.
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
масло топленое - 20-30 г
соль - 1/4 ч.л.

Приготовление:
1. В миске хорошо растереть творог. Совет. Чтобы сырники получились более нежными, можно протереть творог через сито.
2. Добавить к творогу яйцо, муку, сахарный песок и соль по вкусу.
3. Тщательно перемешать ингредиенты. Масса должно быть мягкой и не прилипать к рукам. В случае если творог очень жирный, количество муки при приготовлении можно увеличить.
4. Стол или доску посыпать мукой. Скатать из творожной массы небольшие «колбаски» диаметром примерно 5 см. Нарезать «колбаски» поперек на равные куски толщиной 1 сантиметр, а затем обвалять в муке.
5. На среднем огне в сковороде разогреть топленое масло. Выложить сырники.
6. Обжаривать сырники до зарумянивания - по 5 минут с каждой стороны.
7. Готово.

Приятного аппетита!
vEJugctnyw8 (700x466, 70Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюдо из творога - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda