ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
КАКИЕ БЫВАЮТ БЛИНЫ? ГИД ПО БЛИНАМ РАЗНЫХ СТРАН |
КАКИЕ БЫВАЮТ БЛИНЫ? ГИД ПО БЛИНАМ РАЗНЫХ СТРАН
История и традиции
Блины считаются традиционным и всеми любимым славянским блюдом. На самом деле у блинов нет национальности, они возникли тогда, когда современных народов ещё не было. Блины — блюдо интернациональное, объединяющее разные страны и континенты. История их возникновения уходит глубоко в века, уже невозмо
Метки: блины интересно масленица |
Выветривание |
Выветривание — совокупность процессов физического и химического разрушения горных пород и слагающих их минералов на месте их залегания: под воздействием колебаний температуры, циклов замерзания и химического воздействия воды, атмосферных газов и организмов.
Выветривание происходит за счёт совокупного воздействия на верхнюю оболочку литосферы агентов (факторов) выветривания из гидросферы, атмосферы и биосферы. В результате образу
Метки: выветривание интересное планета природа |
"Лебединое озеро" для ГКЧП . Спецверсия |
Метки: "Лебединое озеро" балет |
ТАЙНЫ 5 МИСТИЧЕСКИХ ПОЛОТЕН ИВАНА АЙВАЗОВСКОГО |
Метки: живопись картины айвазовского |
В Оймяконе так холодно, что электронный градусник не выдержал и сломался при температуре -62 °C, и глядя на эти фото его можно понять |
Оймякон — это самое холодное село на планете, в котором проживают порядка 500 человек.
В этом году данный населённый пункт удивил температурой воздуха -62 °C и сломавшимся электронным градусником, который не выдержал проверки столь экстремальным морозом.
Читать далее…
Метки: зима север природа интересное |
На территории России находилась «колыбель человечества» |
Экспедиция русского географического общества обнаружила на островах в Белом море наскальные образа древних богов, остатки доисторических святилищ, лабиринты и каменные пирамиды, которые были возведены намного раньше египетских. На одном из островов Белого моря учёные нашли Каменный трон, о котором написано в древнем египетском манускрипте.
Не имеющий аналогов в мире - Каменный трон.
Почему экспедиция Русского географического общества отправилась искать Гиперборею на острова Белого моря, понятно. Хотя сведения об этой удивительной стране и сохранились лишь в виде мифов и преданий, однако все античные авторы сходятся в одном — расположена она была на севере Европы.
Метки: интересно Россия |
МЕЧТА КНЯГИНИ ТЕНИШЕВОЙ |
«Всю свою жизнь она посвятила родному русскому искусству,
для которого сделала бесконечно много».
И.Я.Билибин
Тенишеву я открыла для себя уже давно. Но в книгах о Серебряном веке встречаются лишь упоминания ее имени, не более того. И об Абрамцево знают все, а о Талашкино — лишь знатоки. И это вызывает недоумение: неужели мы настолько беспамятны, что <сбрасываем с корабля современности> столь значительные явления нашей культуры? Как бы то ни было, жизнь таких людей оставляет нам в наследство нечто, что сильнее времени и пространства, сильнее всех хитросплетений судьбы и самой смерти.
Поэтому наш рассказ — о судьбе Марии Клавдиевны Тенишевой и ее мечте.
Труднее всего определить одним словом, кем она была. Художник? Музыкант? Или ученый, археолог, историк? Меценат? Не годится ни одно из определений, сужающих масштаб личности.
Княгине М.К. Тенишевой выпало жить в сложный и во многом трагический период русской истории. Как будто рожденная не в свое время, она задумывала и осуществляла то, что часто превосходило понимание окружающих ее людей. Никогда не шла на поводу у моды, мнений, престижа, касалось ли это личной жизни, искусства или общественной деятельности. Хорошо чувствуя людей, не раз теряла друзей, терпела клевету и унижения. Была предприимчивой и энергичной женщиной, но люди часто пользовались ее расположением и относились как к «барыне» и «кошельку». Жизнь дала ей имя и состояние, но она никогда не умела копить и преумножать, легко расставаясь с деньгами ради любого ценного на ее взгляд предприятия, касалось ли это помощи людям искусства, образованию, рабочим на заводе мужа или крестьянам в имении Талашкино.
«Всю жизнь она не знала мертвенного покоя. Она хотела знать и творить и идти вперед». Преданность избранным в жизни идеалам, закону служения, жертвенность и созидание — вот главный урок, который она оставила.
О детстве ее известно мало. До сих пор даже не ясен год рождения —в Википедии написано - 20 мая (1 июня) 1858 года в Петербурге. Сама Мария Клавдиевна не любила вспоминать ни детства, ни юности, переполненных смятением, одиночеством, поиском опоры и смысла жизни. Маша была внебрачным ребенком, отца своего не знала, а от матери получала мало тепла и внимания. «Я была одинока, заброшена. Моя детская голова одна работала над всем, ища все разрешить, все осознать». Самые светлые минуты детства — сказки няни. А еще — общение с картинами, которые заполняли стены гостиной. «Когда в доме все затихало, я неслышно, на цыпочках пробиралась в гостиную, оставив туфли за дверью. Там мои друзья-картины... Этих хороших, умных людей называют художниками. Они, должно быть, лучше, добрее других людей, у них, наверное, сердце чище, душа благороднее?.. Насмотревшись, я убегала в свою комнату, лихорадочно хваталась за краски, — но мне никак не удавалось сделать так же хорошо, как этим Ччудным“ людям художникам». Чуть позже — книги. Первая настольная книга — сочинение Фомы Кемпийского «О подражании Христу»: «Все нравственные уроки я нашла в этой книге. Она внесла мне в душу примирение, утешила меня, поддержала...» В 1869 г. девочку отдали в гимназию. Училась неровно, русская история и естественные науки были любимыми предметами. Учительница пения предсказала девочке хороший голос.
Когда Марии исполнилось 16 лет, молодой юрист Р. Николаев сделал ей предложение.
Мысль о том, что замужество даст свободу, принесет перемены в жизнь, подтолкнула ее на то, чтобы дать согласие. Ранний брак, рождение дочери... Разочарование наступило очень скоро. Николаев оказался человеком слабым, бесхарактерным, к тому же игроком. Наступила очередная полоса отчаяния и смятения. Но не в ее характере было смириться с долей несчастной супруги, разделив судьбу большинства женщин своего времени. Решение принято. Тайком прослушавшись у солиста Мариинского театра И.П. Прянишникова и получив рекомендацию ехать учиться в Париж в оперную студию Маркези, Мария в тот же день заявляет родственникам, что уезжает за границу. Никакие угрозы уже не могли ее остановить.
Метки: Княгиня Тенишева история искусство Россия |
Фотографии в существование которых поверить не просто... |
Метки: Фотографии интересное фото |
«Монстр с лицом ангела»: Из-за чего знаменитый французский актер Жан Маре обрек себя на одиночество |
«Монстр с лицом ангела»: Из-за чего знаменитый французский актер Жан Маре обрек себя на одиночество
Французы его боготворили и называли Принцем Обаяния. В советских кинотеатрах невероятной популярностью пользовались фильмы с его участием: «Горбун», «Капитан», «Тайны Бургундского двора», «Парижские тайны», «Фантомас» и др. Его обожали тысячи женщин, говорят, некоторые поклонницы, встретив его на улице, падали в обморок. Но Жан Маре был абсолютно равнодушен ко всем проявлениям женского внимания – его сердце всю жизнь принадлежало одному человеку, из-за которого он до конца своих дней оставался одиноким.
Своего отца Жан Виллен-Маре почти не помнил – родители расстались, когда он был маленьким. Незадолго до его рождения умерла старшая сестра Жана Мадлен. Мать надеялась на то, что у нее будет девочка и, когда в декабре 1913 г. на свет появился мальчик, долго не могла выйти из депрессии. Возможно, подсознательное желание матери иметь дочь и отсутствие мужского воспитания сыграло свою роковую роль в судьбе Жана. С юности он любил переодеваться в женскую одежду и появляться в таком виде на улице, радуясь тому, что всего его принимают за юную леди.
Метки: Жан Маре актеры кино интересное |
ПОТРЯСАЮЩИЕ ФОНТАНЫ. СКУЛЬПТОР MAŁGORZATA CHODAKOWSKA |
Метки: фонтаны интересное |
Тайна советского слона. Почему в СССР пили ненастоящий индийский чай? |
Индийцы готовят чай в железном чайнике на открытом огне. © / www.globallookpress.com
Обозреватель «АиФ» попытался разобраться, какой чайный лист из Индии поставляли в СССР и что завозят сейчас в Россию, а заодно узнать, как относятся к чаю местные жители. Результат оказался абсолютно неожиданным.
— А где у вас там чай?
— Налево, целый отдел. Сразу увидите.
Легко сказать.
Заглянув в крупный супермаркет в Дели, я перерыл несколько полок, прежде чем наткнулся на привычный с детства листовой чёрный чай. Неудивительно — ведь культура чаепития в Индии отличается от привычной нам. Популярен растворимый (!) — да-да, как кофе — чай, который заливают кипятком, а также «гранулированный вариант» — листья, скрученные в твёрдые шарики. «Нормальный» чай в нашем понимании в Индии найти нелегко. По утрам здесь пьют из стеклянных стаканов масала чай — заварку с молоком (пагубное влияние британских колонизаторов) и специями масала, содержащими перец и пряности. Глотаешь такое «счастье», а язык обжигает — так остро. Но это ещё ладно. В штате Химачал-Прадеш, где проживает много тибетцев, предпочитают чай с маслом яка и… порошком из сушёной курицы. И напиток, и завтрак одновременно. Некоторые племена (в частности, гуркхи) совсем ничего не заваривают, а просто жуют чайные листья с… чесноком. В общем, наивное представление об Индии как о чайной стране рушится с первых же дней пребывания.
Только женские пальцы
«Обширные чайные плантации в Индии появились только в 1856 г. — саженцы привезли из Китая английские плантаторы, — объясняет один из чайных бизнесменов Абдул-Вахид Джамарати. — До этого тут росли исключительно дикие сорта. Сейчас чай выращивают в трёх горных районах. На северо-востоке Индии — в Дарджилинге и штате Ассам, а также на юге — там производят чай «Нилгири». Для вкуса необходимы прохладная погода и частые дожди: листья любят впитывать влагу. Самый ароматный чай собирают только вручную и только женщины (их зарплата примерно 5 тыс. руб. в месяц на российские деньги. — Авт.): мужские пальцы грубее и не могут отщипывать самые молодые ростки — флеши. При машинной уборке урожая срезается всё подряд, поэтому такие сорта дёшевы: специалисты цинично называют их веником. Лично я горячий поклонник чая, который собирают в Дарджилинге в период с февраля по май, у него очень яркий и насыщенный вкус. Кстати, никогда не покупайте чай на базарах, где его насыпают в открытые мешки и держат целый день на открытом воздухе. У подобного листа выветривается аромат: он превращается в нарезанное сено. Я был в России и видел — вы храните листья неправильно. Чай следует положить в холодильник, в температуру +8°, так он концентрирует свои качества. В бумажной коробке не держите, оптимальный вариант — обычная стеклянная банка».
Самый ароматный чай собирается только вручную и только женщинами. Фото: www.globallookpress.com
Плантации Дарджилинга завораживают — огромные горы, покрытые зеленью чайных кустов. Моя проводница, 28-летняя Лакшми из штата Тамил-Наду, заверяет, что довольна должностью: «Это ж не уголь на чёртовой глубине в шахте добывать». Она считает себя профессионалкой в чайном деле, поскольку способна собрать 80 кг (!) листа в день. Машина, кстати, собирает 1,5 т, но очень мельчит: эту пыль мы с вами впоследствии пьём, заваривая чайные пакетики. Растирая пальцами нежные листочки чайного куста, Лакшми сообщает: они заново отрастают за две недели, и за год с одного растения можно накопить 70 кг чая (в Ассаме в 2,5 раза больше). Правда, сейчас некоторые владельцы участков высаживают искусственно выведенные сорта — вкус не фонтан, зато настригут 100 кило за полгода. Увы, разных махинаций с чаем в Индии хватает.
Скажем, в окрестных лавках свободно продаются пустые банки и пачки с надписью «Элитный» или «Отборный», и недобросовестные торговцы засыпают туда копеечные сорта: ведь за границей лишь сугубо опытные дегустаторы могут определить качество чая.
Что в заварке?
«К сожалению, хороший чай мелкие фирмы часто бодяжат, — рассказывают мне на плантации. — Сыплют дешёвые варианты кенийского или малайзийского, ставят штамп «Сделано в Индии» — и пачка едет на международный рынок». Сколько именно в России продаётся фальшивого чая, в Дарджилинге оценить не смогли. Англичане (а в Британии индийский чай любят не меньше, чем у нас) тщательно отслеживают качество и жёстко проверяют поставщиков. Делают ли так у нас?
«Откровенно говоря, даже тот чай, который покупал СССР, с большой натяжкой можно назвать индийским, — рассказывает бизнесмен Виджай Шарма, чья фирма продавала чай для поставок в Советский Союз в конце 1970-х гг. — Это был купаж, смесь. В зависимости от сорта в знаменитой в советские времена пачке с изображением слона доля чая из Индии составляла лишь 15-25%. Основным наполнителем (более 50%) был грузинский лист. Да и сейчас дела обстоят не слишком хорошо. Я пробовал в Москве и Санкт-Петербурге чай у продавцов, оказалось, они понятия не имеют, какого периода сбор (от этого зависит вкус) «Дарджилинга». И более того — чай «Нилгири» часто продают у вас как «элитный», хотя в Индии он самый дешёвый, напиток для бедных, именно его фасуют в пакетики. Местами под видом индийского продавали индонезийский или вьетнамский чай».
Чашка красного перца
Я заказываю чай в уличном кафе в Дели. Обычно его готовят в железном чайнике (или даже в кастрюле) на открытом огне. Кипятят листья иногда сразу в молоке (по желанию клиента) либо в воде, предварительно добавив корицу, кардамон, имбирь и перец чили. В общем, со стороны похоже на приготовление супа. Стакан стоит 15 рупий (13,5 руб.). На вкус — нечто странное, да и сахара сыплют едва ли не десять ложек: в Индии обожают до крайности сладкий чай. Я прошу заварить чёрные ассамские листья без молока и пряностей. Официант появляется со стаканом дымящегося чая и… ставит рядом кувшинчик с молоком. «Зачем?! Я же просил…» «Сэр, — его голос звучит с явной жалостью. — Но ведь вам же будет невкусно!»
Подводя итог, скажу: поставки индийского чая в нашу страну до сих пор хаотичны, продавцы в сортах разбираются слабо или откровенно фантазируют, толкая российскому потребителю некачественные чайные листья из других государств. Про цену вообще молчу — в Индии чай стоит 130 руб. за кило, у нас его могут продавать и за тысячу. Очень жаль. Индийские сорта, особенно «Дарджилинг», великолепны, и с Индией нашему бизнесу давно надо работать напрямую, а не закупать чай втридорога через Европу и сомнительные мелкие фирмы в Индии. Так для нас будет дешевле и, что главное, вкуснее.
[/more]
Серия сообщений "Вред или польза?":
Часть 1 - Любители чая - моложе.
Часть 2 - Зелёный чай - на здоровье!
...
Часть 8 - Полезные свойства черного чая.
Часть 9 - Разновидности чая:польза и вред!
Часть 10 - Тайна советского слона. Почему в СССР пили ненастоящий индийский чай?
Метки: индийский чай чай интересное |
Семь главных тайн Древнего Египта |
Древний Египет остается одной из самых загадочных цивилизаций нашей планеты. Секрет технологий, по которым были построены пирамиды, не раскрыт полностью до сих пор. Загадка Сфинкса, проклятие Тутанхамона, мистическая пропажа Нефертити — какие еще сюрпризы найдут археологи в раскаленных песках пустыни?…
Метки: Семь главных тайн Древнего Египта Египет тайны неразгаданное |
Необычные скамейки мира |
Серия сообщений "Необычное и оригинальное":
Часть 1 - Вышитые крестиком обои
Часть 2 - Фотографии на листьях....
...
Часть 6 - Собор Василия Блаженного из Италии
Часть 7 - Расписные лестницы.
Часть 8 - Необычные скамейки мира
Метки: Необычные скамейки мира города и страны |
Уникальные способности животных, которые отсутствуют у людей |
Попробуйте представить себе какой-нибудь новый цвет. Это кажется невозможным, не правда ли? Даже когда мы думаем об уникальном цвете, он всего лишь является сочетанием оттенков, которые мы способны воспринять. На самом деле существует огромное количество других цветов, которые мы, люди, не можем различать.
Метки: Уникальные способности животных природа интересное |
Иран. Халид Наби - странное кладбище |
Серия сообщений "Необъяснимое и загадочное":
Часть 1 - Йог, которые не пьет и не ест
Часть 2 - Магическая дорога в Корее...
Часть 3 - Халид Наби - странное кладбище
Метки: Халид Наби кладбище иран интересное города и страны |
Явления природы, которые считаются наиболее зрелищными |
Порой мы даже не подозреваем, насколько красивой может быть природа и насколько много эффектных явлений есть у нее в запасе. Живя в современном мире больших городов, мы часто оказываемся разобщенными с природой. Узнайте о самых зрелищных представлениях, которые можно увидеть на нашей планете в некоторых ее уголках, возможно в погоне за ними вы захотите отправиться в далекие путешествия.
Метки: Явления природы природа интересно |
ПАМЯТКА О ТОМ КАК НАЧИНАЛАСЬ РУСЬ |
ПАМЯТКА О ТОМ КАК НАЧИНАЛАСЬ РУСЬ
Что должен знать наизусть каждый о начальной истории Руси ?
1. Государства Киевская Русь - никогда не существовало.
Этот термин был введён в обиход для временной градации периодов истории Древнерусского государства.
2. Первая столица Руси - Ладога была основана словенами около 700 года н э.
Метки: история Русь Россия |
Островок социализма в Подмосковье |
Товарищ 
via информирует, что в Подмосковье, существует совхоз, пытающийся строить социализм в отдельно взятом районе.
Совхоз имени Ленина - Островок социализма в Подмосковье
Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам об удивительном месте, в котором мне довелось побывать вчера (3 августа).
ЗАО «Совхоз им. Ленина» находится сразу за МКАД по Каширскому шоссе.
Создан совхоз в 1928 году, до этого с 1918 года он носил название «коммуна Орешковская» соответственно в этом году празднует 95-и летний юбилей.
Основная продукция совхоза это земляника. В этом году её было собрано 1000 тонн.
Помимо этого выращивается картофель с производительностью 430 ц. с гектара, овощи, яблоки. Есть у совхоза и крупный рогатый скот с надоем 8100 литров молока на корову в год.
Чистая прибыль совхоза за 2012 год составила 250 миллионов рублей. По решению акционеров дивиденды они ежегодно не выплачивают, а всю прибыль направляют на повышение заработной платы работников и социальную сферу.
Метки: Островок социализма в Подмосковье интересное |
ПАСХАЛЬНЫЕ ВЕДЬМЫ И СУЕВЕРИЯ (да простят меня верующие, но интересно) |
Пасха – древний языческий праздник весны и главный христианский праздник, который в сознании многих «отделяет» зиму от весны. В современном праздновании Пасхи тесно сплелись языческие и христианские традиции.
Текст: Наталия Будур
Наталия Будур – писатель и переводчик, автор биографий Кнута Гамсуна и Фритьофа Нансена. Её материалы регулярно публикуются на сайте Посольства; в течение года вы сможете прочитать здесь целый ряд статей Натальи Будур о Норвегии.
Слово «пасха» (по-норвежски – påske) происходит от средневекового латинского pasche, которое, в свою очередь, восходит к древнееврейскому празднику Песах, связанному с исходом евреев из Египта.
Первые упоминания о праздновании Пасхи в Норвегии встречаются в королевских сагах и относятся ко времени установления христианства. Во время правления Олава Святого (1016–1028) Пасха стала «государственным» праздником, поведение во время которого строго регламентировалось. Так, в законах Гулатинга (XIII в.) в этот день запрещалось работать, а течение четырех дней и хоронить усопших (сравним: в русской традиции Пасха считается также праздником живых и в первые дни поминать усопших нельзя).
В древние времена Светлому Воскресению и в Норвегии предшествовал длинный пост – fastetiden (40 дней до Страстной Седмицы, аналог русского Великого поста). Сейчас в протестантской Норвегии поста нет, зато есть fastelavn – последнее воскресенье перед постом, в который, по традиции, можно есть булочки с кремом и устраивать карнавалы (сравним с русским Прощеным воскресеньем, последним днем Масленицы, настоящим карнавальным «разгулом»). В этом году fastelavn пришелся на 19 февраля, а в следующем, 2013, году он будет 10 февраля. Чаще всего карнавалы в Норвегии устраивают в детских садах, а вот удовольствию поесть булочек с кремом «все возрасты покорны».
«Пасхальная неделя» (påskeuken) в Норвегии – это, по церковной традиции, неделя после Пасхального воскресенья. Однако чаще всего «пасхальной неделей» называют «тихую неделю» (stille uke), предшествующую Светлому Христову Воскресенью. Особое значение имеют последние четыре дня: чистый четверг (skjærtorsdag), страстная пятница (langfredag), субботний вечер – пасхальный сочельник (påskeaften) и собственно Светлое Христово Воскресение (påskesøndag)..jpg)
У современных норвежцев Пасха ассоциируется прежде всего с пасхальными каникулами, которые начинаются в среду вечером, когда народ в спешке делает последние покупки, а потом отправляется в горы покататься на лыжах.
Жизнь в городах затихает до вторника «после Пасхи», когда отдохнувшие и загоревшие норвежцы выходят на работу.
Оставшиеся дома тоже не скучают, а ждут Пасху, читают детективы, вместе с детьми разыскивают спрятанные пасхальным кроликом яйца (да-да, именно так!) и радуются первым нарциссам, которые в Норвегии называют «пасхальными лилиями».
Особое значение на пасхальной неделе – как для верующих, так и для людей суеверных – имеют последние четыре дня: Чистый четверг (skjærtorsdag), Страстная пятница (langfredag), субботний вечер (påskeaften) и собственно Пасхальное воскресенье (påskesøndag).
В этом году в Норвегии это, соответственно, четверг 5 апреля, пятница 6 апреля, суббота 7 апреля и воскресенье 8 апреля.
В церковной традиции празднование «Чистого четверга» связано с евангельской легендой об омовении ног Иисуса Христа апостолами – именно поэтому он и называется «чистым».
В четверг также был сделан крест, на котором распяли Иисуса Христа и сплели веревку, которой он был привязан к кресту. Именно поэтому в старые времена в пасхальные дни в Норвегии мужчинам запрещалось использовать нож или топор, а женщинам – прясть, поскольку считалось, что они лишь усиливают муки Спасителя.
Тем не менее, девушки могли в этот день (именно в четверг!) делать из ниток специальных куколок, которые назывались «пятничными» (langfredagstråd). Среди молодых парней в Норвегии существовал обычай ходить по домам и просить незамужних девушек прикрепить на лацкан пиджака или на рубашку такую нитяную куколку. Чем больше куколок собрал юноша – тем лучше для него и тем успешнее он будет в любви.
Как ни странно, в этот день многие суеверия были связаны как раз с любовными переживаниями. Так, люди верили, что если положить в левый башмак монетку, то ночью непременно во сне приснится жених.
Первое живое существо, которое человек встретит утром в Страстной четверг, должно было повлиять на его жизнь. Так, при встрече с лошадью человек становится сильным, при встрече с кошкой – глухим, а вот маленькие птицы сулили увидевшему их радостный год.
Вечер «чистого четверга» называют «ведьминым», потому что ведьмы в этот день летят на шабаш на Лысую гору.
Ведьмы обязательно должны участвовать в шабаше, куда они отправляются обыкновенно на метле или кочерге, через дымовую трубу, предварительно намазавшись волшебной мазью, и летят высоко над землею. Иногда же ведьмы бегут туда по земле в образе собаки, кошки или зайца.
Считалось, что посещение шабаша было обязательно для ведьмы, потому что там происходило поклонение сатане и совершались акты преданности ему и отступления от Бога и Церкви.
Оргии продолжались до появления зари и пения петухов. Тогда всё исчезало – и все разлетались в разные стороны. По дороге ведьмы разбрасывали свои мази и яды на поля, скот и людей и сеяли повсюду порчу и пагубу. Чтобы вернуться домой незамеченной, ведьма часто принимала образ какого-либо домашнего животного – собаки или кошки.
Народ страшно боялся ведьм, а потому старался всячески предохраниться от них. В некоторых областях Норвегии хозяева ставили на лестницы у дома помело, чтобы, в случае поломки собственного «летательного средства», ведьма могла взять приготовленную для нее метлу вместо того, чтобы красть лошадь, корову или овцу, с тем чтобы продолжить свой неистовый полет. Люди верили: сила волшебной мази такова, что ведьма может лететь на шабаш на чем угодно – даже в ящике комода, как это случилось в истории, рассказанной Теодором Киттельсеном.
Кроме того, в эту ночь считалось нелишним положить в постель стальной нож – против нечисти. В Сёрланде на закате непременно звонили в колокола, чтобы помешать ведьмам отправиться в путь: если ведьма услышит такой перезвон, то немедленно свалится с метлы на землю.
День распятия Иисуса Христа – Страстная пятница – традиционно считался днем скорби и траура. Алтарь в церквях не украшен, а свечи – не зажжены. Возможно было также использование черного цвета как литургического.
Крестьяне старались в этот день не шуметь, не разговаривать громко, предаваясь не только молитвам и чтению Евангелия, но и тяжелой работе по хозяйству. Чем труднее работа, тем лучше: значит, ты страдаешь вместе со Спасителем.
В Страстную пятницу также было принято стегать друг друга розгами. Обычно так поступал первый вставший в доме – он стегал тех, кто еще не проснулся. Но надо сказать, что стегали друг друга очень осторожно, чисто символически.
Еще не так давно во многих областях Норвегии было принято в этот день поднимать флаг на флагштоке перед домом на середину высоты. На полную высоту флаг взвивался только воскресным праздничным утром.
На Страстную пятницу приходился самый строгий пост. Даже животным в этот день завязывали рты, чтобы они не могли съесть лишнего. Зато людям предписывалось есть соленую селедку: как Христос страдал от жажды, так и все должны страдать в этот день. Даже маленьким детям запрещалось давать молоко. А если уж кому-то было невмоготу и страшно хотелось есть, то он должен был тщательно скрывать от окружающих каждый проглоченный кусочек.
А вот хлеб и кексы, которые выпекали в пятницу, как считалось, никогда не зачерствеют, а яйца, снесенные курами, никогда не протухнут.
И взрослые, и дети должны были в день скорби ходить в старой и грязной одежде. Сколько платье и белье в пятницу ни стирай, все равно оно до конца не отстирается и так будет грязным.
В субботу все вздыхали с облегчением – близилось Светлое Воскресенье. Кроме того, этот день был последним постным.
Вечером зажигали печь – да так, чтобы в небо поднялся непременно высоко дымок. Так прощались с постом – и так защищались от нечисти, которая особенно бесновалась накануне Праздника Праздников, поскольку Христос еще не воскрес. Именно на субботний вечер приходится пик активности ведьм и колдунов. Во дворе перед домом принято было в этот вечер зажигать огни, чтобы отогнать злые силы. До наших дней сохранился обычай «пасхального салюта», когда крестьяне палили в воздух из ружей и пистолетов, взрывали хлопушки с порохом на страх ведьмам. Крестьяне надеялись застрелить «пасхальную ведьму» (påskekjerringa), которая второй раз за Страстную седмицу летела на шабаш.
Важное ритуальное значение в качестве защиты от злых сил и в России, и в Норвегии имела соль. И если на Руси ее «перепекали» в четверг, то в Норвегии делали это в субботний вечер. В обеих странах обычную крупную соль завертывали в тряпочку и перепекали в печи, иногда с квасной гущей (на Руси) или с солодом (в Норвегии). Крестьяне объясняли, что такая соль очищена от скверны, т. е. прикосновения руки Иуды-предателя, поэтому она обладает целебными свойствами и может храниться в течение года как лечебное средство для людей и для скота.
Вечером крестьяне примечали: если ночь будет морозной, то и весна наступит нескоро. А если ночью пойдет дождь, то и лето будет «мокрым».
В наши дни в современной Норвегии пасхальный сочельник – время развлечений для детей, который с азартом разыскивают спрятанные по дому шоколадные и марципановые яйца. Для норвежских малышей субботний вечер – это своего рода весеннее рождество.
И именно в сочельник в норвежских семьях готовят пасхальный обед-ужин, главное блюдо в котором – пасхальный ягненок.
Только не удивляйтесь! Но пасхальные разноцветные яйца в Норвегии откладывает зайчик. Причем яйца, которые он дарит взрослым и детям, бываю шоколадными или картонными, где внутри спрятан подарочек, или обычными куриными, но ярко раскрашенными.
Маленькие норвежцы должны найти как можно больше пасхальных яиц, спрятанных по дому, причем родители получают от этой невинной игры не меньше удовольствия, чем их отпрыски!
Пасхальный заяц – древний символ. Он спутник всех лунных божеств, олицетворяет возрождение, возвращение юности, а также интуицию и «свет во тьме». Очень часто заяц ассоциируется с жертвенным огнем и «жизнью, прошедшей через смерть». Поэтому нет ничего удивительно, что у многих народов он стал ассоциироваться с Пасхой, праздником, установленным в память о Воскресении Иисуса Христа и высчитываемым по лунному календарю.
В европейской традиции пасхальный заяц символизирует рассвет и новую жизнь, является атрибутом богини Луны и весны с заячьей головой, по-видимому, Оэстры (у тевтонов) или Эостры (у англосаксов), которая и дала современное английское название Пасхе – Easter. Надо сказать, что особой популярностью пасхальный зайчик стал пользоваться в последние десятилетия, когда его «продвижением на рынке» стали заниматься компании, производящие шоколадные и марципановые яйца.
Почему же зайчик часто превращается в кролика? Все дело в том, что традицию пасхального зайца завезли в США эмигранты из Германии, а уж за океаном зайчик «переродился» в кролика (но это уже совсем другая история!) и стал называться «The Easter Bunny», а затем вернулся в Европу уже в новом обличии.
Как ни странно, но пасхальный заяц действительно несет яйца, и тому есть красивое объяснение в древней легенде.
В незапамятные времена жила на земле птичка по имени Лепус (лат. lepus – заяц), и всем она была довольна, пока не объявился в лесу охотник Орион, который охотился на птиц. Крошка Лепус полетела к богине весны Эостре и попросила превратить ее в другое животное, потому что уж очень она боялась Ориона. Тогда богиня превратила птичку в зайчика. Всем была довольна Лепус в новом обличье – вот только очень тосковала из-за того, что не может больше нести яйца. На Пасху отправился зайчик к богине и рассказал ей о своей беде – и с тех пор раз в году он может нести яйца!
Яйца же всегда во всех культурах имели сакральное значение и были символами жизни. В мифах многих народов присутствует мотив рождения Вселенной из яйца. Крашеные яйца на древних римских, греческих, персидских, китайских, галльских, германских и славянских праздниках встречи весны символизировали воскрешение и начало жизни. Именно из этих старинных обрядов возникли современные пасхальные традиции, связанные с яйцами.
Наравне с кроликом-зайчиком символом Пасхи в Норвегии всегда были и будут курица и желтенькие цыплята, которых многие сравнивают с солнечными зайчиками.
Ягненок – еще один символ пасхи, который правильно называть «Пасхальный агнец». Это прообраз Иисуса Христа, напоминание о его крестной смерти во искупление грехов всего человеческого рода. Христос стал агнцем, закланным за грехи людей. Агнец – символ воскресшего Иисуса и одновременно – кротости и смирения.
Эта традиция очень древняя, она описана в Библии. Агнцем Пасхальным в книге Исход (12, 5) называется однолетний ягненок «без всякого порока, мужского пола», которого израильтянам предписано было вкушать с особыми обрядами в первый день иудейской Пасхи.
В России традиционно пасхальный стол украшался ягненком, приготовленным из сахара или масла. А вот в Норвегии готовят настоящего ягненка! Без него немыслим традиционный пасхальный стол.
Ягненка (ногу или каре) маринуют, а потом запекают в духовке или «грилят» на улице.
Фото: Ski bibliotekПасха в Норвегии считается самым подходящим временем для чтения детективов и просмотра детективных фильмов. В день Пасхи норвежское телевидение хоть один детектив да обязательно покажет.
Традиционный детектив, который принято читать на Пасху, строится по принципу раскрытия загадки «who's-done-it» – «кто совершил преступление». При этом авторы пасхальных криминальных рассказов и романов неизменно стараются сделать так, чтобы читатель имел возможность догадаться о том, кто же из героев – злодей, задолго до конца книги.
Впервые норвежский пасхальный роман вышел в издательстве «Gyldendal» в 1923 году. О его появлении на прилавках магазинов объявила газета «Aftenposten» в субботу 24 марта: на первой полосе известного издания красовался заголовок «Сегодня ночью был ограблен Бергенский поезд ». С тех пор в Норвегии стало традицией выпускать на Пасху детективы.
Дошло даже до того, что крупнейшая «молочная компания» Tine каждый год печатает на своих пакетах (где-то около 25 миллионов пакетов!) детективы, разгадку которых до Пасхи должны прислать читатели-покупатели. Сами же детективы от Tine часто называют «детективами к пасхальному завтраку».
Эта традиция существует вот уже 15 лет (первый пакет с детективом появился на Пасху 1997 году), и тексты для Tine писали многие известные «детективщики» страны – в том числе, Эрленд Лу (его пасхальную детективную историю на русском можно прочитать здесь), Анне Хольт и Унни Линделл.
В этом году (уже третий раз!) «молочный» пасхальный детектив написал знаменитый Гуннар Столесен, а иллюстратор комиксов о Дональде Даке Арильд Мидтун проиллюстрировал «Мистерию во тьме». Это – самопародия Столесена на его же криминальные истории о частном детективе Варге Веуме. Действие происходит на молочной ферме. Ульф Ульфхейм, сыщик и племянник хозяина фермы, расследует кражу. Первые «детективные» пакеты с молоком поступят в продажу 11 апреля, разгадка будет опубликована в пасхальный сочельник, а молочные пакеты с текстом рассказа и отгадкой после Пасхи будет продаваться до 30 апреля.
На Пасху следовало встать пораньше, до восхода солнца, и отправиться на ближайшую гору, чтобы посмотреть, как светило приходит в мир, озаряя его яркими лучами. Солнце в Светлое Воскресение как бы разделяет с христианами радость великого праздника. Даже на Руси, где нет таких высоких гор, как в Норвегии, многие рано утром на праздник Пасхи взбирались на колокольни, крыши, пригорки, чтоб наблюдать за «игранием солнца». По верованиям всех христианских народов, появление солнца на чистом небе и его «играние» предвещало хорошее лето, благополучный урожай и счастливые свадьбы.
Многие полагают, что обычай норвежцев в наши дни уезжать в горы кататься на лыжах связан как раз с этой древней традицией смотреть на «играющее солнце».
А вот печь утром топили с оглядкой, потому что дым мог навредить скотине и навлечь на нее болезни, да и хозяйке легко можно было прослыть ведьмой. Считалось, что ведьма, успевшая первой затопить печь в Светлое Воскресенье, получает особую силу. Вот крестьянки и боялись топить печь с утра пораньше.
Пасхальный дым предсказывал будущее семьи: в какую сторону он шёл – оттуда жди беды. Хуже всего, если он идёт сторону церкви, – тогда не миновать в доме покойника.
Интересно, что в прежние времена в Норвегии так же, как и на Руси, дарили друг друга пасхальные яйца, сваренные вместе с луковой шелухой и таким образом окрасившиеся в красно-коричневый цвет.
О том, почему на Пасху красили яйца, сохранилось предание, в котором «виновницей» этого обычая стала святая Мария Магдалина.
Предание это гласит, что после вознесения Спасителя на небо Мария Магдалина, придя в Рим для проповеди Евангелия, предстала пред императором Тиверием и, поднеся ему красное яйцо, сказала: «Христос воскресе!» — и таким образом начала свою проповедь. Первые христиане, узнав об этом подарке Магдалины, начали подражать ему и дарить друг друга яйца. Это обычай впоследствии стал всеобщим в христианском мире.
В Норвегии считалось, что тот, кто не будет есть яйца на Пасху, рискует остаться без косы, которая отныне не будет точиться.
Как в Норвегии, так и на Руси, с яйцами играли и взрослые, и дети. Так, хорошо известен русский обычай катать яйца (скатывать их со специальных желобов и смотреть, чье дальше откатиться и какую игрушку «выбьет»). В Норвегии же яйца прятали под одеждой, и игроки несильно били друг друга, пытаясь разбить яйцо и тем самым выиграть его. Этот способ очень напоминает русский обычай бить пасхальные яйца друг о друга: чье яйцо будет разбито, тот проиграл.
Кроме того, в Норвегии существовала раньше и еще одна традиция. Незамужние девушки на выданье клали яйцо между грудей, а парни должны были попытаться его вытащить.
На Пасху наконец-то позволялось надеть чистую одежду. Именно этот день, в отличии от России (где все мыли и чистили в Чистый четверг), в Норвегии считался подходящим для уборки. Так, полагалось подмести пол в сарае, чтобы Пресвятая Дева Мария могла там пуститься в пляс, а солнце должно была отражаться в серебряном поносе, который Она держала в руках.
В этот день впервые выпускали на выпас скотину, а коровам вешали для защиты от нечистой силы на шею звонкие колокольчики.
В некоторых районах Норвегии выносили на опушку леса специально сваренную кашу для медведя, чтобы задобрить его и упросить не задирать коров и овец.
Вот такие обычаи и суеверия были в Норвегии!
http://www.norvegia.ru/News_and_events/culture/news/Norwegian-Easter/#.WO9-Rojyu1s
Серия сообщений "история праздников и традиции":
Часть 1 - Святые Петр и Феврония: испытания любви И верности
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 43 - Вот что КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя делать в чистый четверг!
Часть 44 - Страстная пятница-2017: обычаи и что нельзя делать
Часть 45 - ПАСХАЛЬНЫЕ ВЕДЬМЫ И СУЕВЕРИЯ (да простят меня верующие, но интересно)
Часть 46 - ВЕЛИКАЯ СУББОТА В 2017 ГОДУ - ПРИМЕТЫ, ЗАГОВОРЫ, ОБЫЧАИ
Часть 47 - Сделайте себе.Четверговая соль - лучший оберег от болезней и бед!
Часть 48 - Черная (Четверговая) соль на Пасху.(мнение диетолога)
Серия сообщений "пасха":
Часть 1 - Пасхальный стол. Жаркое разных стран по рецептам 1910 года
Часть 2 - Три блюда постной средневековой кухни (гороховая каша,луковый суп,персики под соусом)
...
Часть 23 - Вот что КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя делать в чистый четверг!
Часть 24 - Страстная пятница-2017: обычаи и что нельзя делать
Часть 25 - ПАСХАЛЬНЫЕ ВЕДЬМЫ И СУЕВЕРИЯ (да простят меня верующие, но интересно)
Часть 26 - ВЕЛИКАЯ СУББОТА В 2017 ГОДУ - ПРИМЕТЫ, ЗАГОВОРЫ, ОБЫЧАИ
Часть 27 - Сделайте себе.Четверговая соль - лучший оберег от болезней и бед!
Часть 28 - ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ВИДЕ ЯИЦ
Часть 29 - ПАСХА ВИШНЕВАЯ.
Метки: ПАСХАЛЬНЫЕ ВЕДЬМЫ И СУЕВЕРИЯ пасха обычаи норвегия |
Алексей Баталов |
Алексей Баталов (Alexey Batalov)
День рождения: 20 ноября 1928
Место рождения: г. Владимир
Вес: 98 кг Рост: 182 см
Знак Зодиака: Скорпион
Восточный гороскоп: Дракон
Деятельность: актёр, сценарист, режиссер и преподаватель
Метки: актеры Баталов кино роли |
