Без заголовка |

Если вы следите за своей фигурой, то такой вот низкокалорийный омлет, приготовленный в духовке, наверняка придется по вкусу. Его достаточно, чтобы позавтракать всей семьей.
Для приготовления овощного омлета нам потребуется :
5 яиц, 125 г обезжиренного молока
450 г брокколи (свежей или замороженной),
1 большая луковица,
1 красный сладкий перец,
4-5 помидоров (или 400 г консервированной мякоти помидоров),
2 ч. л. оливкового масла,
по 3 ст. л. измельченной свежей петрушки и базилика (можно заменить сушеными),
по ½ ч. л. соли и черного перца,
2 ч. л. дижонской горчицы,
2 ч. л. смеси прованских трав.
|
куриная грудка, запеченная с баклажанами |
|
Котлеты "Птичье молоко" |
Для фарша:
500-700 г филе индейки или курицы
1 луковица
1-2 зубчика чеснока, 2 ст.л. овсяных отрубей
1 яйцо( можно в фарш добавить100 мл воды и хорошо его вымесить,фарш без яйца получается более нежный)
соль,перец
Для начинки:
100-150 г мягкого сыра
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
2 яйца
2 ст ложки дю-сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
2 ст.л.крахмала( тесто должно получиться как на оладушки)
|
Фаршированная цветная капуста |

Для этого простого блюда нам потребуется совсем немного продуктов:
отваренная целиком цветная капуста в подсоленной воде,
мясной фарш,
2 яйца,
дю-майонез,
специи:
|
Без заголовка |
1.

Эта закусочка очень сытная и быстро готовится. Нам понадобятся: крупные помидоры— 8 шт. ; говяжий или куриный фарш — 200 г ; шампиньоны — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; тертый твердый сыр — 50 г растительное масло — для смазки формы + для жарки соль, перец по вкусу; зелень для подачи
|
Без заголовка |
Эх, тяжелое дело "ДИЕТА". Очень хочется сорваться, особенно, когда привыкаешь жить по-другому. А времени на долгие рецепты просто нет. Искала быстрое спасение, потому как боялась, что вот-вот сорвусь. Нашла рецепт на ЛиРу "Кекс в кружке" по Дюкану. (кому интересно он ТУТ).
И, взяв за основу данный рецепт, наваяла свое произведение. Не очень красиво, но НЕ РЕАЛЬНО вкусно!
|
Без заголовка |
|
Курица с овощами в горшочке, диета Дюкана |

|
Лимонный десерт, диета Дюкана |
|
Кексики! |
Метки: диета дюкана |
Салат "Раковые шейки" |
1.
Ингридиенты: Рыба (минтай, треска)- 1 кг,
Морковь(крупная)-1 шт.
Укроп-1 пуч.
Дю-майонез
Приготовление; морковь (сырую или вареную, кому как нравиться) натираем на мелкой терке
Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян и веточек укропа), остужаем, отделяем филе.
Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.
Укроп режем также как можно мельче.
Все перемешиваем, заправляем майонезом.
Вкус изумительный при минимуме затрат, который действительно напоминает раков. Приятного аппетита!
Метки: диета дюкана салат |
Манник |

Метки: кулинария |
Лодочки из слоёного теста |

Метки: кулинария |
Печеночный салат с корейской морковью |
Метки: диета дюкана |
Рецепт - Грибочки «По-венесуэльски» |

Рецепт - Грибочки «По-венесуэльски» был найден мной на одном из интернет-форумов около двух лет назад, автора спустя время уже и не помню, но очень ему благодарна, так как данные грибочки пришлись по душе всему семейству. В рецептуре значатся свежие шампиньоны, но могу с уверенностью сказать, что их можно прекрасно заменить замороженными или вообще любыми другими грибами, результат будет так же хорош. Лично я пробовала делать по этому рецепту - ну само собой шампиньоны, а также маслята, опята, вешенки и т.п..
Понадобится:
0,5 кг свежих шампиньонов, 80 г яблочного 5% уксуса, 120 г растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахарного песка, 2 лавровых листа, 5 горошин чёрного перца, укроп и гвоздика по желанию
Приготовление:
1. Шампиньоны помыть. Если они крупные, то порезать на половинки или четвертинки.
2. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
3. Все ингредиенты ( + я добавляю 5 штучек гвоздики и укроп) сложить в глубокую сковороду (сотейник), закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
4. После закипания огонь убавить и варить ещё 5 минут.
5. Оставить остывать. После остывания сложить в банку и убрать в холодильник на 4 часа.
Сколько их можно хранить - скажу честно - не знаю, так как такое количество у нас съедается практически за один максимум два дня. Но однажды приготовила чтоб взять с собой на базу отдыха и забыла дома - приехали через неделю - прекрасно сохранились и по-моему даже вкусней стали.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария |
Пицца (без отрубей), диета Дюкана |
Пицца (без отрубей), диета Дюкана
Я уже готовила пиццу, но по-другому рецепту. Эта пицца без отрубей!

Для теста:
2 яйца,
щепотка соли,
2 ст. ложки (без верха) кукурузного крахмала.
Соус:
1 ст. ложку томат-пасты,
2 ст. ложки натурального йогурта.
Начинка:
всё, что любите из данного списка, сыр обязательно!))
ветчина,
шампиньоны,
помидоры,
сладкий перец,
зелень,
2 оливки,
сыр лёгкий.
Приготовление:
Взбить блендером яйца с солью до увеличения размера, добавить крахмал, ещё перемешать.
Поставить запекать в разогретую духовку до лёгкого зарумянивания.
Смазать лепёшку соусом.
Выложить начинку, посыпать зеленью, сверху сыр и в духовку до готовности.
Приятного аппетита!
Метки: диета дюкана |
Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом. |
Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.
Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.

Селедка “Хе” по этому рецепту получается обалдено вкусной! Рекомендую всем! Приготовите – потом за уши не оттянешь от такой селедочки!
Метки: диета дюкана |
Нежные блинчики для Чередования. |
Нежные блинчики для Чередования.

Нежные блинчики для Чередования.
Яйца - 2 шт.
Творог "Нежный" (как сметана) - 1 ст. л. (с горкой)
кефир 0% - 3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л. (с горкой)
Сода - на кончике чайной ложки
Сахзам - 2 табл.
Соль - по вкусу
Крутой кипяток - немного
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить миксером яйца до пышности, постепенно добавлять творог, молоко, соль, сахзам, соду, крахмал. Все хорошо размешать до однородной консистенции. В самом конце влить из закипевшего чайника немного крутого кипятка, еще раз все перемешать. Жарить на сковороде, как обычные блины. Полить любым бездоповым сиропом, или доповым 20 мл (например, сироп агавы)
Метки: Нежные блинчики для Чередования. |
Горячий сырный соус с белыми грибами (без допов). |
Горячий сырный соус с белыми грибами (без допов). 2 Этап Чередование БО
Горячий сырный соус с белыми грибами (без допов).
2 Этап Чередование БО
Творог рассыпчатый "Домик в деревне" 0,2% - 170 гр. посыпать пищевой содой на кончике чайной ложки и дать немного постоять (приблизительно 20-30 мин.), когда творог станет прозрачным, перемешайте его и поставьте на самый медленный огонь - у меня нагрев 1 из 9 (или на водяную баню). Периодически помешивайте массу до полного расплавления сырного зерна. Если хотите, что бы соус был помягче, то добавьте 1 столовую ложку молока. Добавьте щепотку соли и продолжайте непрерывно помешивать сырную массу ложкой, что бы не пригорел. В процессе приготовления, когда сыр уже хорошо расплавится и станет тягучим добавьте в него щепотку сушёного лука, грибной порошок (я его приготовила сама из сушеных белых грибов), дайте настояться 5 минут и подавайте в горячем виде как фондю с различными закусками по вашему вкусу. Или вылейте сырную массу в форму, остудите, дайте застыть в холодильнике и у вас получится плавленный сыр с белыми грибами, который можно намазывать на дю-хлеб и подавать к завтраку, но я люблю этот сыр исключительно в горячем виде и вам рекомендую.
Так же во время приготовления сыра можно добавлять любимые специи по вкусу: грибной порошок, куркуму, шафран, любую зелень, для сладкого варианта - какао и сахзам и т.д. Приятного аппетита! Автор фото и рецепта: Людмила Воронина Группа "Рецепты для диеты Дюкан" vk.com/recipesdukan

Метки: диета дюкана |
Мягкий хлебушек. Этап Чередование. |
Мягкий хлебушек. Этап Чередование.

Мягкий хлебушек. Этап Чередование.
160 гр. обезжиренного творога
4 ст/л сухого обезжиренного молока
4 ст/ л кукурузного крахмала
12 гр Разрыхлителя
4 яйца
Соль и сахзам по вкусу.
Творог перекладываете в миску, немного размельчите его, после добавите все сыпучие, перемешайте, в конце заправите яйцами. Тщательно сбейте миксером, до однородной консистенции, после отставите на 5 минут в сторонку. Перелейте в миску и поставте в микроволновку на 30 минут при 180 градусах.
Можно использовать как бисквит для тортика... Приятного аппетита !
Метки: диета дюкана |
Бесшовная наволочка |
Метки: полезные советы.для дома |
Торт "Прага" по Дюкану. Чередование |
Торт "Прага" по Дюкану. Чередование

Торт "Прага" по Дюкану. Чередование
Ингредиенты для бисквита
4 яйца
4 ст.л. отрубей
100 мл. молока
2 ч.л. какао
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
заменитель сахара по вкусу
Ингредиенты для крема
2 яйца
150 мл. молока
250 гр. мягкого творога
1 ст.л. желатина
1 ч.л. какао
заменитель сахара по вкусу
Ингредиенты для крема
2 яйца
150 мл. молока
250 гр. мягкого творога
1 ст.л. желатина
1 ч.л. какао
заменитель сахара по вкусу
Приготовление биквита
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки взбить с половиной заменителя сахара добела.
Влить молоко и хорошо перемешать.
Отруби перемолоть в муку.
Смешать сухие ингредиенты и просеять через сито 2-3 раза.
Перемешать сухую смесь с желтками и оставить на 15-20 минут, чтобы отруби разбухли. Белки взбить в крепкую пену с заменителем сахара. Аккуратно вмешать белки в тесто. Мешать лопаткой снизу вверх.
Дно формы смазать 3 каплями масла и сразу вылить тесто.Выпекать примерно 60 минут. Оставить остывать в духовке.
Приготовление крема
Желатин замочить в 5 ст.л. молока и дать набухнуть.
Оставшееся молоко подогреть, не кипятить!
Желтки взбить с заменителем сахара до светло-желтой пены.
Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить горячее молоко.
Поставить на газ и варить, постоянно помешивая, до загустения.
Крем должен быть консистенции, как жидкая манная каша.
В горячий крем выложить набухший желатин и хорошо размешать до растворения желатина.
Творог взбить с какао.
Не прекращая взбивать влить крем.
Взбить до однородности.
Приготовление глазури
Смешать все ингредиенты для глазури.
Поставить на медленный огонь и варить до загустения.
Собираем торт
Бисквит разрезать на три коржа.
В формы с высокими бортиками выложить первый корж и смазать 1/3 крема.
Положить сверху второй корж и смазать 1/3 крема.
Сверху положить третий корж.
Полить горячей глазурью.
Посыпать сверху какао. Какао лучше брать бездоповое (0-2% жирности)
Автор Наташа Радостная
Метки: диета дюкана |
КОСТЮМЧИКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ |
Метки: вязание |
Маки |
Метки: вышивка |
комбинезон |
Метки: вязание |
Слоеный салатик. Легкий, красивый и вкусный. |
Слоеный салатик. Легкий, красивый и вкусный.

Слоеный салатик. Легкий, красивый и вкусный.
Продукты на 1 порцию:
-1 тертый огурец
-Кусочек отварной кур. грудки
-1 помидор, очищенный от кожицы
-2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
-1 ч.л. растительного масла, лучше оливковое
-1 ст.л. лимон.сока
Способ приготовления
*Выкладывать слоями в произвольном порядке.
*Сок и масло капнуть на слои огурца и помидора.
Приятного аппетита!
Метки: диета |
Майонез от Федора Владимировича. Без хлопот. За 5 минут |
Домашний майонез — приготовить его быстро и просто.
Как-то так получалось, что я всегда пользовался покупным майонезом. Не знаю почему, но приготовление майонеза самостоятельно всегда казалось мне чем-то из разряда отправки космического корабля. По каплям наливать масло, взбивать, бояться, что расслоится… Все как-то пугало..
Но когда маленькая дочка затребовала салат с майонезом — вот тут-то я и решился. Ибо в домашнем майонезе ты твердо знаешь что там внутри. И что внутри заведомо нет увкуснителей, загустителей и остальной таблицы Менделеева… Да и делать его, оказалось, быстро и просто. Майонез отлично стоит неделю в холодильнике, так что при необходимости можно делать заранее.
Для домашнего майонеза понадобится:
Метки: кулинария.еда |
Конфеты "Кунжутные"-быстрого приготовления. |
Конфеты "Кунжутные"-быстрого приготовления.
|
Конфеты увидела ЗДЕСЬ.Рецепт замечательный,но не хотелось есть замороженные( Пошла на кухню и быстренько переделала рецепт-есть можно конфеты уже через 5 минут.Вышло 15 штук-по 4-5 штук к кофе утром-супер!!!!По ДОПам-конфеты на 3 -4 дня! Вкусно,не сладко,поджаренные семена напоминают орешки.
|
Метки: диета дюкана |
Моя "Мечта" |
Моя "Мечта")
|
Решила сделать все-таки пост о своей вариации бисквита "Мечта",поскольку есть существенные замечания и дополнения к рецепту.Во-первых соль в рецепте неуместна.Когда я положила 2 щепотки(авт)-торт был откровенно соленым,но все равно понравился,он приближен к настоящему магазинному бисквиту.Последние разы соль не клала вообще-бисквит получается нежнее и ароматнее.
Итак-Читать далее Это рулет -из того же теста.Хорошо сворачивается,и долго хранится,я его ела 5 дней на завтрак.
|
Метки: диета дюкана |
Текстильная кукла-примитив Адель |
Метки: поделки |
Коробки |
Метки: поделки.упаковка |
Закусочные диетические,омлетные кексы. |
Закусочные диетические,омлетные кексы.
|
Кексики-по сути почти тот же омлет,но более насыщеный и с оригинальной подачей. К тому же это очень наряднаяи праздничная закуска:если такую подать на праздничный стол-никто и не заподозрит что вы на диете) Первое что нужно сделать-это разогреть духовку до 180 градусов. Затем делаем "тесто"-смешиваем 3 яйца с щепоткой соли и 150 гр обезжиренного молока ,затем добавляем 1 столовую ложку кукурузного крахмала,нарезаем зеленый лук и зелень- оставляем отдыхать. У меня было 3 вида начинки-красная рыбка,куриная (нежирная)ветчина+корейская морковка,маринованые шампиньоны.Ветчина и рыба мелко нарезана.
Читать далее |
Метки: диета дюкана |
Знаменитый рулет Виктории Соколовой. ДД Круиз |
Знаменитый рулет Виктории Соколовой. ДД Круиз

Метки: диета дюкана |
О бедных варениках))))Исправленному-верить! |
О бедных варениках))))Исправленному-верить!
|
В общем сходила я сегодня в Контакт к вареникам в гости,и высказалась))))) Ну,за мной не заржавеет,стала делать вареники)Сразу скажу-получились!Но рецепт совсем другой)))) Сразу взяла как в рецепте-но даже варить не стала-эту кашицу(((( Советую все же брать 150 гр творога,1-2 яйца,2 ложки отрубей,и 2 ложки крахмала,соль.Тогда и по Допам-допустимо,и порция приличная получится.И еще я придумала куда сегодня пристроить отруби))))
Если жидковато,можно чуть досыпать крахмала и отрубей-пока получится "пластилин",из которого мокрыми руками налепила шарики и сварила в подсоленной кипящей воде.
С удовольствием съела в качестве гарнира ,с тушеным мясом,рецепт понравился,буду делать.Мясо пошло-почти как с макарошками))))
Если добавить сахзам-получится самостоятельное блюдо-сладкие ленивые вареники) |
Метки: диета дюкана |
Маленький, да удаленький! Этап Чередование |
Маленький, да удаленький! Этап Чередование.
Маленький, да удаленький! Этап Чередование.
Торт на день.
Автор: Гузель Шарыпова
Тесто:
10 гр кукур.крахмала, 1,5 ст, л сом, 2 яйца, ч.л разрыхлителя. 2 стл. Кефира.
Смешиваем крахмал и сом, желтки от 2 яиц, кефир, сахзам, аромик любой по вкусу. Взбиваем 2 белка с щепоткой соли. В тесто добавляем чайную ложку разрыхлителя, размешиваем. Далее вводим взбитые белки, аккуратно перемешиваем, чтоб белки не опали. Раскладываем на противне, застеленной тефлоновым или силиконовым ковриком половину теста тремя блинчиками и выпекаем на 170 гр минут 10. Оставшееся тесто убрать в холод.
Потом еще печем три коржика-блинчика.
Крем:
стакан молока 180 мл, 10 гр крахмала, какао 1 ч.л., кофе ложку, сахзам, яйцо.
Все смешать и нагревать на среднем огне, не доводя до кипения. Крем постоянно помешивать! До загустения! Собираем торт.

Метки: диета дюкана |
Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой! |
Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!
Нежные куриные рулетики с интересной начинкой, запеченные в духовке...Вы не сможете отказаться от такой вкуснятины.

Метки: диета дюкана |
Трюфели |
Трюфели

Рецепт: Хадиджа
Эти трюфели по вкусу как настоящий шоколад.
Простые ингредиенты (можете уменьшить в два или три раза).
3 ст. л. какао,
3 ст. л. сахзама (или по вкусу),
1 ст. л. кофе растворимого (у меня Нескафе),
1 и 1/2 стакана СОМ,
1/4 стакана молока,
желатин 10 г,
3-4 ст. л. холодного молока дополнительно.
1. Приготовьте силиконовую формочку. Если такой нет, можете взять обычный контейнер покрыв пергаментом.
2. Разогрейте молоко в небольшой турке. Растворите желатин, хорошо перемешав. Перемешайте сухие ингредиенты в чашке за исключением СОМа (сухого молока). Влить потихоньку молоко с желатином, хорошо мешая до пасты.

3. Добавьте СОМ и 3-4 ст. л. молока (дополнительного). Перемешайте. Не пугайтесь, что СОМ полностью не растворяется, это даст трюфелям текстуру нуги.

4. Ложкой аккуратно заполните формочку.

5. Теперь самый тяжелый пункт: подождать когда трюфели застынут, около 3х-4х часов поэтому будьте терпеливы поверьте это того стоит.

Если вы использовали контейнер, то вам нужно время от времени проверять массу и не дать ей полностью застыть. Когда масса будет выглядеть слегка застывшей, порежьте на кубики. И еще охладите.
Метки: диета дюкана |
Трюфели №2 |
Трюфели №2
Рецепт: Хадиджа
Рецепт из книги рецептов Дюкана. К счастью, Дюкан разрешает нам кушать эти трюфели даже поздней ночью, если вдруг очень потянет на сладкое…
4 ч. л. какао,
1 ст. л. йогурта,
5 ст. л. сухого обезж. молока (СОМ),
2 желтка,
5 капель ванили,
3 ч. л. сахзама или по вкусу.
1. Все смешать, добавить СОМ если потребуется, должна получиться паста.
2. Поставить в холодильник на несколько часов.
3. Чайной ложкой зачерпнуть пасту и скатать шарики.
4. Можно обвалять в какао.
Хранить в холодильнике. У меня получилось 10 трюфелей.

Метки: диета дюкана |
куриные мешочки |
ные мешочКурики

Рецепт: Тати
Филе куриное,
грибы,
кабачок,
чеснок,
зелень (лук, укроп),
обезжиренный творожок — 3 ч. л.,
горчица 1-1,5 ч.л.
специи по вкусу,
соль, перец.
Нарезаем мелкими кубиками грибы, кабачок, чеснок (можно через пресс), добавляем мелкорубленую зелень, соль, специи, все смешиваем.
Филе отбить. Каждую отбивную посолить, смазать смесью из творожка и горчицы, на него полученную смесь из грибов, кабачков и зелени.
Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.

Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы (как на фото) и перекладываем в форму, накрываем фольгой.


Ставим в духовку на 15-20 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниться, примерно 15 минут. В нашей импровизированной пиале получается сок от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! При подаче можно выложить на листья салата, полив этим же соусом.
Метки: диета дюкана |
Фаршированные баклажаны |
Фаршированные баклажаны
Рецепт: Елена
Баклажаны 3 шт.,
болгарский перец 2 шт.,
лук 1 шт.,
куриное филе 500 г,
майонез Дюкана 2 ст.л.,
сыр,
соль,
черный молотый перец.
Разрезать баклажаны на 2 части, вырезать мякоть. Получившиеся лодочки поставить в духовку минут на 5. Мякоть баклажана порезать небольшими кубиками. Порезать перец, лук и обжарить. Добавить баклажаны, поперчить, посолить и тушить до готовности. Курицу мелко нарезать и обжарить. Смешать баклажаны и курицу, добавить майонез, перемешать. Выложить начинку в лодочки, сверху тертый сыр и в духовку пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита.
Метки: диета дюкана |
Мини Синнабоны |
Мини Синнабоны

Рецепт: Наталия
Я периодически балую себя и мужа вот такими булочками.
Тесто:
1 яйцо,
кукурузный крахмал — 30 г,
3 ст.л. СОМ,
1 ст.л. мягкого творожка (я использую Валио 0,3%),
1/2 ч.л. разрыхлителя,
сахзам (ориентируйтесь по своему заменителю).
Начинка:
смешать 1 ч.л. молотой корицы, 1 ст.л. творога обезжиренного, сахзаменитель.
Глазурь:
молоко жидкое (теплое) — 50 мл, молоко сухое — 3 ст.л., какао — 1 ч.л., сахарозаменитель.
Все ингредиенты для теста хорошо перемешать, вылить в прямоугольную силиконовую форму (толщина слоя — меньше 1 см). Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать минут 10-15 (тесто должно схватиться, слегка зарумяниться). Аккуратно вынуть из формы, промазать начинкой, свернуть рулет. Разрезать на рулетики шириной 4-5 см, поставить в форму и опять в духовку минут на 20. Готовые синнабоны выложить на блюдо и полить обильно глазурью. Можно есть и горячими, и холодными.
Обратите внимание: тесто после первого запекания должно быть полуготовым, т.е. внутри еще сыроватым, иначе рулет не свернете, будет крошиться и ломаться.
Отзывы на рецепт:
Наталия спасибо!!!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!Вчера сделала такие булочки, получилось 6 маленьких штучек, нам в мамой как раз на 1 день. Правда в глазурь добавила чуть желатина, чтоб она хорошо застыла.
На вкус они получились просто БОЖЕСТВЕННЫЕ!!!!!!!Это одна из самых вкусных выпечек для диеты. Буду обязательно готовить еще и еще!!!!!
Ставлю 5*
Пожалуй, самый вкусный рецепт выпечки, который я видела для диеты Дюкана. Единственное, у меня не получилась глазурь (но не беда) и тесто чуть суховатым вышло, несмотря на начинку, но нежность корицы и творога…мммм…
Очень-очень вкусно!!! Сложила булочки (у меня получилось три большие) в глубокую миску и сверху залила соусом на основе шоколада (по рецепту шоколадных валентинок уменьшенного в три раза) и йогурта 0%. Когда через полчаса булочки впитали в себя соус получилось просто божественно вкусно! Спасибо за рецепт:-)
Метки: диета дюкана |
Творожные кексики |
Творожные кексики
Нашла на сайте Дюкановской диеты. Многое уже опробовала.
Очень удобные и простые в приготовлении кексики, которые можно кушать начиная с Круиза, в том числе и в ЧБ дни.
Пачка творога (240 г), консистенция пастообразная. Для Украины — Словяночка или Яготинский 0%,
2 яйца,
0,5-1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала.
Дальше — на ваш вкус: сахзам или соль, очень вкусно — соленые с укропом.
Все перетереть блендером или миксером. Залить в формочки и в духовку до готовности. Формочки берите как для мафинов, в большой форме, боюсь, после остывания опадет.
Рецепт не мой, получился методом эксперимента у моей ДЮ подруги. Может на сайте и есть что-то похожее, но все равно делюсь — проверено, просто и вкусно:)

Метки: диета дюкана |
Хочу вареников!) |
Хочу вареников!)
|
Вареники будете?Ленивые?Я буду!))))
Этап: Все-кроме Атаки.
300 гр. мягкого обезжиренного творога 1 куриное яйцо 3 ст. ложки кукурузного крахмала Соль и сахарозаменитель по вкусу В миске взбить яйца и добавить к ним кукурузный крахмал, соль и сахарозаменитель. Перемешивать смесь вилкой или венчиком до образования однородной массы. Вскипятить воду в кастрюле, посолить. Вареники выкладывать в воду смоченной в воде ложкой и варить в течение 5 минут. Готовые вареники извлекать шумовкой и подавать с обезжиренным творогом ) |
Метки: диета дюкана |
Шикарные блины «Ни грамма отрубей» |
Шикарные блины «Ни грамма отрубей»
Шикарные блины «Ни грамма отрубей»

Рецепт: Dukanka
2 яйца,
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала,
1/3 стакана молока 0% (приблизительно 6 ст.л.),
2 щепотки соли,
заменитель сахара (лучше всего жидкий) – по вкусу.
Начинка:
Творог 0%,
Йогурт (любой на ваш вкус).
Взбить венчиком яйца с двумя совсем небольшими щепотками соли, добавить молоко. Взбить еще раз. Постепенно всыпать крахмал и взбивать. Добавить заменитель сахара по вкусу. Можно также капнуть пару капель ароматизатора «Топленое молоко» или «Масло-ваниль». Смесь выйдет жидкой.
Кисточкой смазываем маслом сковороду (лучше всего керамическая или с обычным антипригарным покрытием). Масла берем совсем чуточку. Для хорошей сковороды его и вовсе не нужно.
Жарим блины как обычные.
Получается где-то 6 больших блинчиков.

Для начинки: вилочкой растираем творог с йогуртом в однородную массу (масса не должна быть жидкой). Йогурт можно взять любой фруктовый или ароматизированный. Для любителей «послаще» — капнуть пару капель жидкого заменителя сахара.

Намазываем творожок на половинку блинчика. Накрываем второй половинкой и складываем пополам «треугольничками».

Метки: диета дюкана |
Творожные блинчики без муки (диета Дюкана) |
Творожные блинчики без муки (диета Дюкана)

Метки: диета дюкана |
Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки» |

Честно говоря не ожидала, что так быстро получится МК сделать, но моя мамулечка когда увидела каких мышек я делаю тоже захотела себе такой магнит. Желание мамы — закон, так что предлагаю мой вариант изготовления этих милашек.
Вот практически все, чем я пользуюсь. Основа мышек — пробки от шампанского и от вина.
Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 32 - Мастер-класс по красивой загибке для плетенной корзинки
Часть 33 - Учимся плести ажурную крышку для корзинки
Часть 34 - Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»
Часть 35 - Мастер-класс по покраске бумажных трубочек с мраморным эффектом
Часть 36 - Техника спирального плетения из бумажных трубочек
...
Часть 41 - Плетение ажурных крышек для шкатулок. Продолжение
Часть 42 - Стул, плетенный из бумаги, или реставрация старого стула
Часть 43 - Пасхальная плетенка из бумаги
Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
...
Часть 30 - Магнит на холодильник Барашек своими руками
Часть 31 - Медвежонок из воздушных шаров
Часть 32 - Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»
Часть 33 - Потрясающей красоты и нежности букет в технике квиллинга. Очень подробный мастер-класс сложнейших элементов
Часть 34 - Цветы из мешковины в стиле Эко
...
Часть 47 - Шьем веселую обезьянку из фетра для детской комнаты
Часть 48 - Плетем лапти с домовенком из шпагата
Часть 49 - Магнит на холодильник в виде чашечки кофе
Метки: поделки.для кухни |
Жирафы |
Метки: шитье.малыши.выкройки куклы |
самые вкусные слоистые и сочные ЧЕБУРЕКИ на водочке с мясом "Идеальные" |

Метки: кулинария |
Если сильно выпадают волосы.... |
С недавних.. (вру! с давних!!) пор началась проблема с волосами - как родителей похоронила... Примерно год,пока была в депрессии,я этого не замечала, потом ,заметив,не обращала внимания, типа "у меня их много", потом забеспокоилась - но на словах,делать ничего не делала, потом впала в панику, ибо от моего объема осталась треть - и наконец созрела для действий! Во лень-то матушка!!!На десять лет хватило!!!!
Начала искать подходящий рецепт, чтоб и эффект был, и возни немного, и удобно делать было - в общем, из категории сказочных:махнула рукой - и лебеди по озеру поплыли.... Как вы понимаете, таких рецептов не найти - и это был очередной повод отложить проблему подальше...
Но вот наткнулась на подходящий - наконец!!! рецепт, который не так чтоб совсем бесхлопотный,но наименее хлопотный, скажем так...))) и даже рысью метнулась в аптеку за витаминами.
Выкладываю рецепт - потом буду отчитывааться,если терпения хватит на регулярность,что - увы! не факт:ленивая я поганка....
Рецепт отсюда: http://otzovik.com/review_209645.html ЦИТИРУЮ:






Общее впечатление: эффективное средство для роста и восстановления волос (фото волос до и после)!
Серия сообщений "уход за лицом и телом":
Часть 1 - маски для лица от морщин
Часть 2 - скорая помощь для лица...
...
Часть 32 - Потрясающий скраб для тела своими руками!
Часть 33 - Крахмальные маски заменят ботокс!
Часть 34 - Если сильно выпадают волосы....
Метки: полезные советы |
Платье-кокон от Gucci |
Метки: шитье.выкройки |