Читать далее...

Украшения Джины Лолобриджиды

Идеальную внешность Джины дополнял богатый внутренний мир, большое сердце и присутствие многогранного таланта к изящным искусствам (пению, лицедейству, живописи, скульптуре). В 2013-м году Лоллобриджида продала коллекцию своих ювелирных украшений и пожертвовала от продажи почти 5 миллионов долларов в пользу исследований в области терапии стволовыми клетками.

далее

Осторожно-яд в посуде!

                                       Тефлон, медленный убийца

Канарейка может умереть в течение нескольких минут, если ей «повезет» оказаться в кухне, где готовится еда на сковороде с тефлоновым покрытием. Людям, конечно, такое не грозит, но заставляет задуматься о том, как правильно готовить еду, а также где ее хранить. Об этом мы поговорили с доктором медицины Лайлой Мейей, диетологом и доцентом кафедры спорта и питания университета Страдиня.

Этот удобный вредный пластик

— В Америке был проведен такой эксперимент, когда люди в течение трех дней употребляли в пищу только те продукты, которые ни разу не были в соприкосновении с пластиком. Результаты показали, что концентрация вредных веществ, которые могут попасть в пищу из пластика, снизилась в их организме больше чем на 50 процентов. То есть отказ от такой упаковки дает позитивный эффект, — рассказывает доктор Мейя.

Мы так много говорим о качестве продуктов, о том, как правильно их выбирать, в каких количествах их употреблять, но оказывается, очень многое зависит от того, где эти продукты хранятся. Ведь многие вредные вещества находятся не столько в самих продуктах, сколько в предметах, которые их окружают.

Пластмассовые бутылки, тетрапаки, внутренние покрытия консервных банок – вся эта привычная упаковка может скрывать от нас такие нехорошие вещества как Бисфенол А и фталаты. Лайла Мейя указала, что Бисфенол А часто называют разрушителем эндокринной системы, так как он негативно влияет на гармоны.

Пока ученые не открыли, что структура Бисфенола А очень похожа на эстроген (женский половой гормон) и что попав в организм этот вредитель может вызывать спонтанные аборты и бесплодие, Бисфенол А долгие годы содержался в сосках и бутылочках для кормления младенцев!

Но этому пришел конец — сейчас в Америке и большинстве Европейских стран запретили использование Бисфенола А в детских бутылочках. Ведь при попадании этого вещества в организм могут быть различные последствия – ожирение, сопротивление организма гормону инсулину.

Последнее, кстати, сейчас очень распространено. Это когда инсулин выделяется, но клетки организма к нему не чувствительны, что приводит ко второму типу сахарного диабета. Еще он может подпортить имунную и нервную системы.

Доктор Мейя рассказала, что у Европы и США существуют некоторые противоречия по отношению к Бисфенолу А. Первая признает, что для европейских потребителей он не несет рисков, так как тот, что попадает в продукты, имеет низкую концентрацию.

Америка же призывает производителей к изготовлению материалов совсем без Бисфенола А. В США все данные о вероятной опасности того или иного вещества оценивают на более высоком уровне, нежели в Европе, а посему доктор Мейя советует прислушаться к призывам последней.

Как оградить себя от фталатов

«Подельники» Бисфенола А — фталаты, придают пластмассовым изделиям прочность и эластичность. Но коварство фталатов в том, что они скрываются не только в пищевой упаковке (оберточная пленка), но и в косметике, духах, шампунях, искусственной коже и многом другом.

Таким образом, они могут проникнуть в организм через кожу и так же, как Бисфенол А, способствовать ожирению и резистенции к инсулину. Фталаты могут ухудшить и качество спермы, а с 2005 года в Европе было запрещено использовать эти вещества в детских игрушках.

Чтобы хоть как-то оградить себя от фталатов и Бисфенола А, достаточно внимательно вглядеться в донышко пластиковой бутылки. Если вы видете обозначение 7 или PC (содержит Бисфенол А) и 3 или PVC (содержит фталаты), то такие бутылки все-таки не стоит покупать. А вот безопасный пластик обозначается на бутылке как 1.

Но нужно помнить, что такую бутылку все равно нельзя использовать вторично. Чаще всего пластиковые бутылки не предназначины для того, чтобы в них повторно заливать воду, если конечно это не спортивные бутылки, которые для этого и предусмотрены.

Увидел царапину — сковородку в ведро!

Еще Лайла Мейя советует есть поменьше консервов, потому что внутреннее покрытие банок имеет пластиковую основу, и особо не усердствовать с мытьем и оттиранием пластиковой посуды. Ее легко повредить и тем самым выпустить на свободу к еде нежелательные ингридиенты. Поэтому очень важно мыть пластмассу руками, а не в посудомоечной машине, где она может получить повреждения.

Чистящие средства к такой посуде тоже не следует близко подпускать – может возникнуть химическая реакция. Поцарапанной посуде лучше не контактировать с химией, ей вообще лучше ни с чем не контактировать кроме как с помойным ведром.

В пластике не стоит хранить слишком кислое, чересчур жирное и соленое, опять же — химическая реакция. А вообще еда дождется вас в своем самом лучшем виде, если будет находиться в стеклянной посуде.

Вкусные фрукты с опасной добавкой

Следующие на очереди, цепляющиеся к нашей еде вредные вещества – пестициды, которые используют в сельском хозяйстве. Это канцерогенные вещества, стимуляторы рака. Подгадят они также эндокринной и нервной системе, глазам и коже. Эксперт говорит, что в Америке проходили большие исследования, в ходе которых почти у всех обследуемых беременных женщин нашли большое содержание пестицидов в моче, околоплодных водах, в пуповине. Это же касалось и материнского молока, и спермы мужчин.

Но существует список овощей и фруктов, составленный американскими экологами, который показывает, что больше всего пестицидов накапливают у себя яблоки, клубника, виноград, персики, шпинат, болгарский перец, нектарины, огурцы, помидоры, картофель, острый перец чили.

Не такими запасливыми являются авокадо, кукуруза, ананасы, зеленый горошек, лук, манго, папайя, спаржа, белокочанная и цветная капуста, киви, грейпфрут, баклажаны, дыня. Поэтому продукты из первой группы, — говорит доктор Мейя, — лучше приобретать биологически выращенными без пестицидов.

Морепродукты с ртутной приправой

В море всех поджидают токсины, загрязняющие воду и ее обитателей.

– Вообще, наше Балтийское море считается одним из самых загрязненных в Европе, — говорит доктор Мейя. — Там не только токсины с пестицидами, но и ртуть с диоксинами. Недавно были проверены некоторые рыбные консервы из наших магазинов, и в них была обнаружена ртуть. Это наша реальность.

Опасные вещества приходят к нам по пищевой цепочке от маленькой рыбки к большой. А больше всего опасных веществ накапливается в больших морских обитателях: акула, рыба-меч, тунец. С этой точки зрения мелкие рыбы более безопасны. Но беременным женщинам не советую есть большую морскую рыбу вообще, а морскую рыбу поменьше рекомендую употреблять в пищу лишь раз в неделю. Так же, раз в неделю, им разрешается озерная или речная рыба.

Тефлон, медленный убийца

Лайла Мейя рассказала, что качество еды зависит и от сковород с кастрюлями, в которых мы готовим. Сковороды с популярным тефлоновым покрытием начали делать с благими намерениями, чтобы при готовке использовать меньше жира. Но оказалось, что такой способ приготовления здоровой пищи не совсем здоров.

Достославный тефлон содержит токсичные вещества, которые могут попасть и в продукты, и в воздух. Тефлоновое покрытие начинает химически делиться при температуре выше 340 градусов. Если человек разогреет свою сковороду до такой температуры, у него могут появиться симптомы, похожие на вирусную инфекцию: температура, головная боль, рвота. Если при разогреве в кухне будут присутствовать маленькие птички, то они просто окончат свое существование.

Тефлоновое покрытие может похвастаться таким веществом, как перфторированная карбоновая кислота (PFOA). Этот убийца канареек у людей может увеличить риск заболевания раком, ожирением и разрушению печени. Но в последнее время на большинстве сковород уже можно прочитать «не содержит PFOA».

Однако возможно, что покрытия содержат другие вредные вещества, которые не так изучены, как PFOA. Поэтому необходимо во все глаза следить за механическими повреждениями сковород и ни в коем случае не использовать поврежденные. Нашли царапины – сразу же выкинули.

Долгожителей среди тефлоновых сковород быть не должно – два, максимум пять лет их предел. Эти сковороды нельзя перегревать – температура не должна превышать 200-250 градусов. Чем тяжелее сковорода, тем медленнее она нагревается, поэтому выбор при покупке очевиден.

Если сковороду перегреть, сухую ли, или с маслом, на ней могут появиться трещинки, через которые ядовитые вещества могут попасть в еду. Повредить покрытие можно и другим способом — влить на раскаленную сковороду холодную воду или сложить на хранение в шкафчик одна на другую.

Нержавейка, чугун, алюминий — что лучше?

Качественную посуду из нержавеющей стали можно считать одной из самых безопасных, если соблюдать правила использования. Это значит — не хранить в ней еду, и сразу же после приготовления перекладывать ее в стеклянную посуду. Там не стоит хранить кислое и соленое, чтобы не спровоцировать нежелательную реакцию.

Мыть такую посуду нужно без абразивных средств, способных расцарапать поверхность и таким образом помочь железу, хрому и никелю попасть в еду. Надо помнить, что железо – оксидант, и может навредить клеткам организма.

Посуда из чугуна также содержит железо и при всем при этом этом имеет пористую поверхность, поэтому мыть ее лучше только чистой водой, так как моющие средства могут застрять внутри, а потом просочиться в еду. В чугуне нельзя готовить пищу в большом количестве масла, а сам чугун беречь от ржавчины.

О посуде из алюминия лучше вообще забыть. Она запрещена к продаже во многих Европейских странах, например, в Германии, Бельгии, Франции. Но полезно знать, что алюминий является основой почти всей посуды с различными покрытиями.

Поэтому если покрытие поцарапать, то алюминий — тут как тут и в вашей еде, что очень нежелательно. Он не очень хорошо влияет на репродуктивную функцию у мужчин, на центральную нервную систему, накапливается в тканях и вообще является канцерогенным.

Посуда для музея, а не для кухни

Керамическая посуда, если она произведена на заводе и используется по назначению, соблюдая все правила, является, слава богу, безопасной. Но такого не скажешь о народной керамике ручной работы. Ее лучше использовать для красоты. Особенно стоит обходить стороной посуду с красной, желтой и оранжевой эмалью, где может быть примешан свинец.

Красивейшей посуде из меди и латуни лучше стоять в музее. Она должна выполнять единственную функцию – радовать глаз. Готовить и хранить в ней ничего нельзя! А вот новейший материал силикон и кухонные изделия из него являются совершенно безопасными. Но тут тоже есть одно но. Силикон — материал новый, поэтому неизвестно, что там еще смогут найти в будущем.

Не верьте надписи «натуральное»

Напоследок доктор Мейя рассказала, чего лучше избегать среди самих продуктов. Ими оказались всем известные трансжиры и сахар. Но последние проверки выявили, что количество трансжиров в продуктах, которые можно встретить в наших магазинах, значительно снизилось. Так что в этом плане в Латвии наблюдается движение в позитивную сторону, хотя у нас еще не принят закон, который ограничивает эти вещи.

Но мы и сами можем их контролировать, взглянув на упаковку. Опасными могут быть лишь кондитерские изделия из различных кафе. Их аппетитные пирожные и булочки неизвестно из чего сделаны, как бы красиво они не выглядели.

Пищевые добавки (особенно средства для похудения), “протеиновые порошки”, намешанные из большого количества белка и других веществ к сожалению никак не контролируются, поэтому их не нужно принимать за здоровое питание и лучше обходить стороной.

От различных чайных смесей лучше тоже бежать — они могут оказаться токсичными. Если на упаковке написано «натуральные составляющие», то не стоит этому доверять, ведь мухомор – это тоже вполне себе натуральное вещество.

Виктория СТИЕБРЕ

                                             Отсюда

Перестаньте искать себя и начните притворяться...

История китайской философии в наше время стала самым популярным курсом в Гарварде. Чем же она так занимательна? Давайте разберём наиболее интересные советы о том, как стать лучше, согласно Конфуцию и другим выдающимся мыслителям и философам Китая.

ШАНХАЙ. ОТЕЛЬ В ЗАБРОШЕННОЙ ШАХТЕ.

 

 

Читать далее...

ДОРОГА С 68-Ю ПОВОРОТАМИ В ПРОВИНЦИИ ЮНЬНАНЬ.

Куньмин -- знаменитая дорога протяженностью 6,3 км с 68 поворотами в горах уезда Илян провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/. (Линь Игуан).

 

Читать далее...

Сезария Эвора — Besame Mucho

Besame Mucho — песня фантастического успеха. Слушаешь ее, и кажется, что песня эта о женщине уже очень взрослой, много повидавшей в жизни. А оказывается, написала ее Консуэло Веласкес Торес, которая в тот момент даже не знала, что такое поцелуй мужчины, потому что ей было всего 15 лет.

Роскошные музеи - заповедники рядом с Санкт-Петербургом.

Роскошные дворцы и усадьбы поражающие интерьерами, чудесные парки, усыпанные сверкающим снегом зимой, золотистой листвой осенью, а летом наполненные зеленью и благоуханием, статуи и мосты, укутанные снежным туманом, пруды... Долго можно перечислять достоинства заповедников, которые находятся в Ленинградской области, как рядом с Северной столицей, так и в отдалении от нее. Среди самых, самых и эти, у многих на слуху и не только, три заповедника...

Музей - заповедник "Царское село".

Читать далее...

Захватывающие пейзажи

22-летний фотограф-самоучка, искатель приключений и студент Джордж Илструп (George Ilstrup) проживает в Дулуте, штат Миннесота. Джордж фокусируется на путешествиях, природе и пейзажной фотографии. В настоящее время он путешествует по Европе, чтобы запечатлеть потрясающие пейзажи.

Правда очаровывает? + 25 фото >>>

Княжество Лихтенштейн

Княжество Лихтенштейн - это маленькое государство в Центральной Европе площадью 160 кв. км, которое расположено между Австрией и Швейцарией.
Эта страна отличается своими своеобразными природными условиями и интересной историей и занимает меньше места на карте, чем столицы некоторых государств.
На ее крохотной территории видны три разные по рельефу и природе географические области. На севере – живописная низменность, на западе – плодородная долину Рейна, а на юго-востоке – район альпийской складчатости.

Лихтенштейн – горная страна. Горы занимают три четверти территории страны, представлены отрогами хребта Ретикон (Ретийские Альпы), которые сложены доломитами, известняками, мергелями и флишем (многослойными пластами мергелей и глинистых сланцев) и сильно расчленены.
Столица Лихтенштейна, Вадуц – древний город с интересной и богатой историей, с величественным Королевским замком.
Отдых в Лихтенштейне больше всего напоминает путешествие по средневековой Европе, поскольку здесь бережно сохранены исторические, культурные и природные памятники.


Интересные факты о Лихтенштейне:
Читать далее...

«Ты самая красивая для меня» «В Кейптаунском порту». История песни

Есть песня, которая звучит во всех концертных залах и ресторанах мира, на домашних застольях, под гитару и оркестр.
Её исполняли и исполняют самые известные и прославленные артисты. Многие считают эту песню народным творчеством. Поются самые разные слова, но мелодия у них одна.Тексты на эту мелодию существуют на 80 языках мира, а вот авторы слов и музыки большинству неизвестны.

Русский и очень любимый нами вариант - "В кейптаунском порту". Согласитесь, что в русском варианте представлена целая сокрушительно-кровавая история, которая увлекает не меньше мелодии...




В кейптаунском порту. Леонид Утёсов

Между тем сама песня - из далекой Америки, хотя и написана выходцем из России, эмигрантом Шоломом Секундой. В 1907 году его семья перебралась в Америку, откуда-то из территории нынешней Украины (в 1907 году все же Украины не существовало). Но дело не в этом конечно, а в том, что музыкально одаренный мальчик пробивался как мог и в итоге осуществил американскую мечту - добился богатства и славы благодаря его песне. Но сначала он подрабатывал в массовке в еврейском театре, где после учебы стал официальным композитором и дирижером.
В 1932 году театр поставил музыкальную комедию I Would if I Could, (на идише Men Ken Lebn Nor Men Lost Nisht), которая быстро провалилась. Но там впервые прозвучала песня, которой было суждено стать немыслимо популярной - Bei Mir Bistu Shein – «Для меня ты самая красивая» (слова Джейкоба Джейкобса).




Palast Orchester Max Raabe - Bei Mir Bist Du Schoen
Концерт в Кейптаунском порту

✿ღ✿Последний пароход✿ღ✿

Это стало теперь легендою, –
Год далекий двадцать второй,
Уплывает интеллигенция,
Покидая советский строй.
Уезжают бердяевы, лосевы,
Бесполезные для страны:
Ни историки, ни философы
Революции не нужны.
Этой дальней командировкою
Заменяют им полный срок.
Над распахнутой мышеловкою
Пароходный кричит гудок.
Им даруется индульгенция.
Пролетарской страны позор,
Уплывает интеллигенция,
Изгоняется за бугор.
Не ежовы их ждут и берии,
Не расстрелы и не ГУЛАГ, –
Их, покуда живых, империя
Под чужой выпускает флаг.
То ли в Англию, то ли в Грецию,
Над пожитками хлопоча,
Уплывает интеллигенция,
С изволения Ильича.
Ну, а если кто опрометчиво
Не покинет свои дома,
Тем другие пути намечены, –
Беломорье и Колыма.
Чем возиться с литературою,
Было б проще пустить в расход.
Провожают чекисты хмурые
Отплывающий пароход.
Огареву вослед и Герцену,
На изгнанье обречена,
Уплывает интеллигенция,
Не заплачет по ней страна.
Скоро здесь, кроме мелкой сволочи,
Не останется ни души.
Помаши им вдогонку, Вовочка,
Обязательно помаши.

музыка Алексея Черемисова
стихи Александра Городницкого

✨ Трагедия в Майерлинге

 

30 января 1889 года в охотничьем замке Майерлинг были обнаружены тела кронпринца Австро-Венгрии Рудольфа и его юной возлюбленной, баронессы Марии Вечеры. История в духе «Ромео и Джульетты» XIX века или политический заговор, в котором они стали пешками – что же на самом деле случилось в том охотничьем замке в Венском лесу? Разбираемся.

Последний наследник Габсбургов

Кронпринц Рудольф, сын императора Австро-Венгрии Франца Иосифа и Елизаветы Баварской, более известной как императрица Сисси, родился 21 августа 1858 года и немедленно стал главным воплощением надежд и чаяний дряхлеющей монархии Габсбургов. Единственный наследник трона, душой и телом юный принц принадлежал государству. 

 

Воспитание будущего правителя страны нельзя было пускать на самотек, и его отец доверил эту важную задачу графу Леопольду Горенкуру, бывшему военному, чьи методы воспитания 6-летнего принца кажутся по меньшей мере странными. Тот мог, например, разбудить ребенка стрельбой из пистолета или бросить его одного в лесу — чтобы учился справляться с трудностями самостоятельно.

 

Императрица Сисси недолго терпела такие издевательства над ее сыном. После ее вмешательства Горенкур был отправлен в отставку, а его место занял граф Латур фон Турмбург. Стиль воспитания нового наставника был, напротив, абсолютно либеральным. Он обучал кронпринца, в числе прочего, естественным наукам, Рудольф с успехом занимался орнитологией и даже собирался поступать в университет, но ему запретил отец. Читать далее

Лечиться нужно движением, а не лекарствами. Ежедневные приседания с прямой спиной помогут избавиться от многих проблем.

            Профессор Сергей Бубновский — известный в России врач и автор многочисленных книг, который когда-то сам едва вырвался из цепких лап болезни. Удивительно, однако сделал он это не с помощью лекарств. Для того, чтобы вернуть подорванное здоровье, он задействовал скрытые резервы своего организма и вышел в этой схватке победителем. Вот некоторые цитаты, которые делают честь знаменитому врачу :

1. Не стоит надеяться на чудодейственные пилюли. Задействуйте внутренние резервы своего организма.

2. Регулярно делайте утреннюю гимнастику, а еще — приседания.

3. Ни один кардиолог в мире не может показать мне пациента, который вылечился от гипертонии, принимая лекарственные препараты. То есть вас подсаживают сначала на одну таблетку, потом на целую пригоршню…

4. Я не видел здоровых людей, вышедших из больницы, я видел выживших. И сам прошел путь от инвалида до сегодняшнего вполне здорового человека.

5. Когда у вас появляется боль за грудиной, вы покорно идете в аптеку и подсаживаетесь на препараты, которые якобы создают профилактику ишемической болезни сердца. На самом же деле никакой профилактики не происходит, идет усугубление болезни. Потому что боль за грудиной — следствие недомогания организма, а не причина.

6. Если вам уже 40, врач говорит: «Что ж делать, милок, пора болеть»! И выписывает таблетки. А человек их пьет и замечает: не помогает! И денег на лекарства не хватает! И тогда он начинает читать книги по альтернативной медицине и открывает для себя другие лекарства — движение, дыхание.

7. Парадокс: у нас детей, перенесших болезнь, врач освобождает от физкультуры! Почему-то считается, что в движении человек непременно заболеет, а вот лежа в кровати — выздоровеет. Но, как известно, под лежачий камень вода не течет.

8. Ежедневные приседания с прямой спиной помогут избавиться от многих проблем.

9. При острой боли мы прикладываем холодный компресс, снимающий отек, улучшающий микроциркуляцию. Боль — это ведь всегда отек, скопление жидкости. И надо делать упражнения, которые бы прокачали жидкость из суставов.

10. Стенокардия — тоже воспаление внутренней оболочки сосуда. И появляется боль за грудиной. А мы, вместо того, чтобы заняться упражнениями, прокачкой этого участка сосуда, ложимся в постель и начинаем глотать таблетки. Но я не видел ни одного человека, который «выкачался» бы лежа, глотая таблетки.

11. Заниматься гимнастикой, когда ты вышел из боли, из инвалидности — удовольствие.

12. Для меня единственный по-настоящему счастливый час в день, когда я утром занимаюсь гимнастикой. Потому что ты не стареешь, а молодеешь. У человека, регулярно занимающегося, вместо старых клеток появляются молодые.

13. У меня такая триада: приседания, отжимания, упражнения для пресса.

14. Я встречался с долгожителем Борисом Ефимовым, который прожил 108 лет. Маленький такой был старичок, живчик! 

Спрашиваю у него: "Что ты делаешь, чтобы так долго жить?" 

"Да ничего," — отвечает, — "450 раз в день приседаю". 

И ведь это универсальный способ прогнать кровь по телу.

15. Если вы будете ежедневно приседать с прямой спиной (10 раз — глоток воды, 10 раз — глоток воды), то исчезнут многие проблемы. Особенно это важно для тех, кто много сидит за компьютером — бухгалтеров, дизайнеров, программистов.

16. Возьмите за правило: час отработал — присел 30 раз.

17. А еще хорошо утро начинать с холодной ванны — 5 секунд. И окунуться обязательно с головой. Можно принять и душ, но это похуже.

Прислушиваясь к этим советам, так и хочется сказать: гениальное — просто! 

Профессор многих людей поставил на ноги, поэтому не спешите бежать в аптеку при первом недомогании. Возможно, стоит прислушаться к советам врача и попробовать справиться с недугом самостоятельно.

P.S. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед применением.

 

Источник.

Многие генетические особенности дети наследуют от отцов

 Многие генетические особенности дети наследуют от отцов

Генетика — одна из самых загадочных и интересных наук. Конечно, ребенок наследует гены обоих родителей, но если у отца есть доминирующие черты, то скорее всего, они достанутся и вашим детям. Оказывается, генетика влияет не только на цвет глаз и телосложение, от нее зависит любовь к риску и даже поза во сне!

Генетические особенности, которые дети наследуют от отцов:

Читать далее...

субботний осенний вечер с Andre Rieu