К концу июля сбор огурцов и кабачков в самом разгаре.

Свежие огурцы

Кабачки и патиссоны

Этот несложный рецепт — просто еще один способ запекать картофель. В таком варианте он пропекается равномерно, а выглядит нескучно. Это блюдо часто называют «шведским запеченным картофелем», утверждается, что его начали подавать в ресторане «Hasselbacken» в Стокгольме в восемнадцатом веке. Шведский картофель или нет, точно могу сказать, что он очень вкусный.

Сегодня покажу вам очень и очень вкусное банановое печенье с кусочками шоколада и орехов. Сочетание банана и шоколада — практически классика. Во Франции во всех блинный вам предложат десерт из блинчика с бананом и шоколадной пастой. Наверное поэтому меня и привлек этот рецепт.

Делать его не сложно, печь быстро. Выходит достаточно мягкое пухленькое печенье с хрустящей корочкой.

Пицца — это достаточно демократичное блюдо в плане начинок, но при этом очень важно, какая у пиццы основа. Вообще-то для настоящей пиццы готовится специальная основа из дрожжевого теста, которая требует времени и некоторых усилий. А когда времени нет, приходится использовать что-то другое. Когда-то я перепробовала множество готовых основ для пиццы, которые продаются в магазинах в замороженном виде, но все они оказывались какими-то жесткими и совершенно невкусными. А вот слоеное тесто пришлось как нельзя кстати. Во всяком случае, огромная пицца на целый противень съедается за несколько минут! (с)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.

Для приготовления (6 порций) понадобится:

• 125 г сливочного масла
• 200 г йогурта или сметаны (15%)
• 2 небольших банана + 1 большой переспелый банан
• 1 стакан блинной муки
• 1/2 ч. л. соды
• 1/2 ч. л. корицы
• 150 г коричневого сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 6 ст. л. кленового сиропа (или меда)

Время приготовления 80 минут

1. Размягченное сливочное масло взбить с коричневым сахаром до получения пышной массы. Добавить йогурт и снова взбить.

2. Большой переспелый банан очистить и измельчить в блендере до пюреобразного состояния.

Хочу предложить вам рецепт очень простого и такого же вкусного салата

Нереально быстрый в приготовлении салат, при этом его вкус удивит всех.

Это блюдо станет поистине настоящим украшением праздничного стола.

У меня сестрёнка сидит на диете, говорит, что к августу нужно похудеть, мы на море собираемся в Крым ехать на машине, так вот я в этот раз готовил шашлычок из диетической куриной грудки.

Ох и вкусный он получился и сочный, пальчики оближешь!)))

Национальное кабардинское блюдо. Своеобразная визитная карточка.

Пастрома по этому рецепту получается очень вкусной.

 Вот такой простой и скромный ужин одинокого мужчины)))

Ничего сложного, все продукты самые простые, а готовится на раз-два-три, съедается ещё быстрее!))

Рецепт замечательной курочки, с хрустящей корочкой и сочным мясом!