Фрикасе из курицы |
Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень нежным и мягким.
Метки: кулинария мясо |
Свинина в духовке с помидорами и сыром |
Метки: кулинария мясо |
Язык жареный в панировке |
Метки: кулинария мясо |
Мясо курицы по-гусарски |
Нашел в кулинарном издании рецепт, который называется мясо по-гусарски. Ради интереса, просмотрел несколько сайтов с этим запросом и сделал вывод, что однозначно похожих рецептов нет. Т.е. на одном готовится вместе с грибами, на другом – со свининой с огромным количеством дополнительных продуктов, на третьем – с говядиной. А я буду готовить с курицей. Я сделал вывод, что рецепт будет хорошо сочетаться с любым мясом, и по-своему будет вкусен. Так что эксперименты оставлю на потом, а буду строго следовать предложенному рецепту. По-гусарски, так по-гусарски…

Метки: кулинария мясо |
Треска по-семейному |
Метки: кулинария рыба |
Рыба, запечённая с сыром |
Метки: кулинария рыба |
Щука фаршированная |
Ни одно застолье не обходится без рыбы. Блюдо, рецепт которого будет предоставлен ниже, отличается не только исключительным вкусом, но и весьма презентабельным видом.
Метки: кулинария рыба |
Рыба в сметанно-горчичном соусе |

Тиляпия очень быстро готовится, а простой сметанно-горчичный соус превращает блюдо в маленький кулинарный шедевр.
Метки: кулинария рыба |
Заливное из рыбы |
Метки: кулинария рыба |
Креветки |
Вот в честь того, что дали наконец-то отопление и можно спокойно попить холодненького пивка, мы с Федотом решили побаловать себя сегодня морскими гадами, то есть креветочками! )))

А креветки были не простые, жареные, да с чесночком, да с перцем и с петрушечкой. Ой, песня под холодное пенное пивко, не иначе! :)
Значит так, берёте пакет креветок и бережно их размораживаете в холодильнике, как только весь лёд сошёл и они стали мягкие, то промываете их и хорошо обсушиваете бумажным полотенцем. В сковордке разогреваете растительное масло и бросате туда наших розовых морских гадёнышей))) Жарите их на сильном огне 4-6 минут не забывая помешивать, после этого выдавливаете чеснок, количество по вкусу, хорошо так перчите, солите и буквально через пол минутки можно на тарелку шумовкой вытаскивать, присыпаете свежей петрушечкой и только в путь, сидеть и трескать!

К креветкам не забудьте поставить пиалку с водой в которой плавает долька лимона и много салфеток, а то руки будут жирные.
PS: Федоту такой вкуснятины нельзя, если хотите побаловать котов, то давайте просто размороженные креветки без панцирей, без соли и прочих специй, это им вредно, да и много такого тоже нельзя. Так, 3-5 штучек, просто побаловать.
Метки: кулинария морепродукты |
Томатный соус к шашлыку |
Я вот писал тогда рецепт маринада для куриного шашлыка, когда мы с сестрой на дачю ездили, а про соус-то и забыл написать, так что вот отдельным рецептом выложу.

Рецепт простой до чёртиков, но вкуууусно!
Метки: кулинария соус |
Жареная картошечка с луком, чесноком и укропом |
Это даже толком и не рецепт, а просто я расскажу пару секретов, чтобы у вас тоже всегда получалась вкусная жареная картошечка.

Итак, приступим к самому главному!
Метки: кулинария картошечка |
Солим грибы (мастер-класс) |
В этом году очень много польских грибов. Мы их и мариновали, и жарили, и уже не знали, что с ними делать.
Решили попробовать засолить холодным способом.

Серия сообщений "Маринады, соления":
Часть 1 - Маринованные грибы
Часть 2 - Солим грибы (мастер-класс)
Часть 3 - Перец консервированный в томатном соке
Часть 4 - Самое вкусное Лечо
...
Часть 9 - Огурцы со свечкой
Часть 10 - Зелёные-солёные помидоры
Часть 11 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
|
Метки: солим грибы |
Маринованные грибы |

Сегодня ездили за маслятами. В итоге набрали маслят (справа на фото), опят (посередине) и боровичков (слева).
Серия сообщений "Маринады, соления":
Часть 1 - Маринованные грибы
Часть 2 - Солим грибы (мастер-класс)
Часть 3 - Перец консервированный в томатном соке
...
Часть 9 - Огурцы со свечкой
Часть 10 - Зелёные-солёные помидоры
Часть 11 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
|
Метки: грибы |
Наивкуснейший пирог с грибами (мастер-класс) |

Захотелось пирогов — значит, будем делать. Все, как всегда, просто : ловкость рук и никакого мошенничества.
Метки: кулинария грибы |
Картофельная запеканка с опятами и сыром |
Вот такую простую и вкусную запеканку я иногда готовлю, часто в промышленных масштабах на целый большой противень, очень удобно, когда нужно накормить толпу гостей!)))

Подробный рецепт под катом.
Метки: кулинария рецепт |
Греческий соус |
Метки: кулинария соус |
ВЕЧЕРНЕЕ БОЛЕРО!!! |
Метки: вязание |
Идея: органайзер для сумки из резинок |
Иримед: Идея - класс! Осталось только найти резинку с пупырышками! Сразу вспомнила про чулки. которые предполагалось носить без пояса, у них вверху были такие резинки!


Метки: мастер-класс |
Головные уборы из платков и шарфов. |
http://zhenskiy-sait.ru/sekrety-krasoty/kak-zavyaz...-palantin-na-golovu-video.html

1. Платок на голове — тренд модного сезона. Для того, чтобы красиво его повязать, нужно взять его за две стороны (два уголка) и по очереди сложить их с обеих сторон по направлению к центру. Должна получиться пятисантиметровая полоска. А теперь укладываем ее на голову «ободком», соединяя два конца на затылке и завязываем их в узел.
2. Модный приемчик — пряжка в виде «восьмерки». Укладываем наш платок на шею. При этом, концы платка должны быть спереди. Продеваем оба кончика в отверстие пряжки и каждый конец платка поднимаем на голову. Завязываем их сзади под локонами, если требуется, то поправляем прическу и выравниваем складки на платочке. Сразу добавляется мое обаяния!
3. Если вы еще выбираете свой способ, как завязывать платки, шарфы, то классический стиль — интересный и всегда уместный вариант. По диагонали складываем платок и аккуратно укладываем на голове таким образом, чтобы край платка, то есть, его кромка, оказался над бровями. В узел связываем сзади два конца. Один конец лучше выложить сверху второго и все подровнять. Такой вариант украсит женщин всех возрастов. Классика идет всем без исключения.
Метки: мастер-класс |
МК превращения салфетки в декупажную карту |
![]()
Расправляем все складочки.
![]()
Мажем листочек акриловым лаком.
![]()
Переносим файлик с мотивом на бумагу, прокатываем по файлу валиком. Можно делать это и пальцами- кто как привык, без разницы!
Наша задача- выгнать пузыри!
![]()
Сразу же снимаем файл. Стараемся быстро это сделать, иначе прилипнет все!
![]()
Сверху проходимся еще слоем лака- кистью или пальчиками расправляем, возможно-появившиеся, складочки.
![]()
Оставляем сохнуть!
![]()
Вырезаем точно по контуру (если делаем обратный Д, это важно!)
![]()
Вот что вышло!
![]()
Обратная сторона.
![]()
Теперь можно клеить на темный фон!
Либо применить в обратном декупаже- теперь подкрашивание белым акрилом уже не требуется!!!
Метки: мастер-класс |
Старая шуба превращается... Мини-мк |
Автор: рита чагина







![]()
Автор пишет: "продергивала полоски 5мм в ячейки сетки,верх из цельных кусков..переход провязала крючком в ячейки шерстяной ниткой,сверху пришила кружево,простегала шерстяным ватином.,воротник связала крючком и обвязала полосками меха,а затем прикетлевала. низ и манжеты тоже прикетлевала."
Дальше автор пишет: "сетку покупала в магазине для штор,она шелковистая и приятно было работать и не тянется в разные стороны.да и высчитывать удобно.Ширина 280, Метр купила и еще на одну хватит,но это только для себя делать т.к. занятие не для слабонервных.Если будете делать,то натягивайте,предварительно нижний край закрепив,где чуть слабее,подпушек вылезает с изнанки."
Вопрос автору: "Вы чем нибудь смазываете мездру после стирки для смягчения?"
Ответ: "я ничем не смазываю,может бальзам ополаскиватель "DOYE therapy" с защитной сывороткой помогает,а может качество выделки хорошее,но с первой шубой,которую я постирала таким образом,вот уже шестую зиму будет носить,никаких изменений."
Еще вопрос: " А по времени долго делали?"
Ответ: "Делала долго,почти три месяца.В жару,хватало сил на 4-5 рядов.Главное,нарезать ровно.,а потом продергивать.После каждого ряда,нужно обязательно вытаскивать ворсинки из каждой клеточки и закреплять.Я нарезала штук по 10, и прикрепляла по порядку нарезания.,где приходилось выбраковывать,получался перепад.Поэтому,нужно стараться строго по-порядку."
Метки: мастер-класс |
Все на пикник! |
Вот и наступил май – пора пикников на природе, открытие весенне-летнего сезона.
Давайте сошьем практичное и красивое одеяло для пикника – на нем можно сидеть, а можно и прилечь позагорать. И что радует – в собранном виде одеяло выглядит как компактная сумочка и легко помещается и в руках, и в рюкзаке , и тем более на заднем сиденье автомобиля, даже самого миниатюрного.
Оригинал урока – в блоге IkatBag
(американская домохозяйка, мать троих детишек). Автор разрешает использовать ее идеи, но только для создания некоммерческих проектов, то есть не на продажу.
Для того, чтобы сшить одеяло для п икников нужно взять отрез плотной ткани, типа чесучи (а можно попробовать махрушку, только плотную хлопчатобумажную), кусок водоотталкивающего материала (сгодится старый спальный мешок), плотная жаккардовая лента, отрез двойной липучки.
Вот как плед выглядит в собранном виде:

Итак, начали.
Метки: мастер-класс |
Как сделать трафарет и как его использовать? |
Последнее время часто в телевизионных программах дизайнеры удивляют нас своими способностями к рисованию. На стенах появляются удивительные рисунки – диковинные звери и сказочные птицы, египетские иероглифы и рисунки цивилизаций Майа, необычные города и затерянные места нашей планеты.
Такие рисунки удивляют и поражают нас своей красотой. Кажется, что комната преображается и наполняется какой-то необычной атмосферой.
Кажется, что умение рисовать дается при рождении или после десятилетий упорного труда. Но можно стать художником для своих близких и за несколько часов. Хотите удивить знакомых своим талантом? Тогда осваивайте искусство трафарета.
Это простой способ полностью преобразить Вашу квартиру. Трафарет используется буквально для всего. Его используют для рисунков на стенах и мебели, на стекле и посуде, на одежде и просто на ткани, на керамике и бумаге. У настоящих знатоков своего дела с помощью трафарета на стенах появляются удивительные картины и для этого совершенно не нужно оканчивать художественную школу.
Если Вы уже хотите осваивать это искусство, то вполне разумным будет вопрос про то, где брать этот самый трафарет и краски для него. Тема красок будет рассмотрена чуть ниже, а про сами трафареты мы поговорим сейчас.
Метки: трафареты |
Шьем сами штору с люверсами |


Метки: шитье шторы |
Фигурные регланные лини при вязании снизу. |
Метки: вязание способы |
Как вшить молнию в вязаное изделие? |
Метки: вязание способы |
немного об интимном ;) |




















Метки: вязание купальники |
Без заголовка |
Ваза из старой автомобильной покрышки
|
С приходом весны, многие дачники стремятся к благоустройству своего садового участка. Попытки создать свой сад удивительным и не повторимым, приводят к новым дизайнерским решениям, при этом зачастую используя подручные материалы. Для изготовления вазы под клумбу, нам понадобится старое автомобильное колесо. Конечно можно обойтись и покрышкой, но ваза с ободом смотрится на много красивее. В первую очередь необходимо нанести рисунок на покрышку, по которому сделаем вырез острым ножом. Рисунок может иметь форму волны, чешуи, шипов и т.д.
После того как вырезали рисунок по окружности покрышки, выворачиваем ее на изнанку. При этом придется приложить не малое усилие ;) Камеру удаляем за ненадобностью.
После проделанной процедуры, ваза будет иметь гладкую поверхность, поскольку каким бы нибыло изношенным колесо снаружи, внутри оно будет как новое.
Для придания более эстетического вида, вазу рекомендуется пограсить.
Осталось только установить вазу по феншую :)) И ваш сад обретет совсем новый вид.
|
Метки: мастер-класс |
Мочалки. МК. |
Метки: мастер-класс |