Яичница, омлет, вареное яйцо – что может быть проще в качестве завтрака? Яйцо – продукт на все случаи жизни, блюда из которого может приготовить любой из нас, даже тот, кто никогда не стоял у плиты.

Яичные блюда идеальны для кулинарных экспериментов. Если добавить к яйцу другие продукты, то можно придумать совершенно различные варианты завтраков. Более сытные – с беконом, ветчиной, колбасой, сыром, грибами или овощами. А если хочется сладкого, к яйцам можно добавить яблоки.

С яйцом на завтрак можно приготовить салат, причем отварить его заранее вечером, чтобы утром сэкономить время. А еще с яйцом готовят различные запеканки и рулеты.

Чем свежее яйца, тем вкуснее получится блюдо, а чтобы определить это, нужно опустить их в соленую воду – хорошие опустятся на дно, а старые всплывут на поверхность.

Кстати, не забывайте тщательно мыть яйца перед приготовлением, даже если они кажутся чистыми.

Сегодня мы предлагаем вам подборку яичных блюд  для хорошего начала дня. Если же вы придерживаетесь диетического питания, то используйтеперепелиные яйца вместо куриных. В них отсутствует холестерин, они укрепляют иммунитет, а кроме того, специалисты говорят о них, как об отличном стимуляторе потенции, который действует эффективнее, чем таблетки Виагры.

Приятного аппетита!

15 рецептов с яйцом на завтрак
Омлет со стручковой фасолью	Яйца-кокот в яичной скорлупе	Омлет с грибами и индейкой	Сэндвич с яйцом-пашот	Завтрак с яйцом и сладким перцем

Яйца-пашот с салатом	Белковый омлет с овощами и грибами	Салат из шпината и бекона	Омлетная запеканка с цветной капустой	Запеченные яйца

Сырный рулет с зеленью	Хлебцы с яичным салатом	Омлет «Для любимого»	Омлет с кабачками и сыром	Омлет «Семейный»

Рецепт куриного паштета содержит всего два ингредиента: отварную куриную грудку и печеные яблоки, поэтому готовится просто и быстро, а получается необыкновенно нежным, вкусным и необычным. Особенно хорош такой паштет для детей: на вкус его можно делать даже сладким, если брать не кислые яблоки. Тем же, кто следит за своей фигурой, паштет также будет очень кстати: он содержит необходимый для организма белок диетического мяса, витамины и микроэлементы печеных яблок и совсем не калориен. Этот рецепт здорового питания.

Ингредиенты: 1 куриная грудка, 4 кислых яблока (в идеале — антоновка), белый перец и мята —  по вкусу

                                          http://poleznogotovim.ru