Салат витаминный |
Ингредиенты:
1 зелёная редька
1 чёрная редька
1 зелёное яблоко (рекомендовано – гренни смит)
1/2 красной луковицы
50 г микса любых салатных листьев (большая горсть).
Для заправки:
1 ст. л. мёда (рекомендовано гречишного)
1,5 ст. л.горчицы
5 ст. л. ароматного подсолнечного масла; соль; перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Редьку и яблоко чистим от кожуры. Трём на крупной тёрке.
Чёрную редьку хорошо отжимаем.
Лук режем полукольцами.
Смешиваем яблоко, редьку и лук с листьями салата.
Взбиваем вилкой все ингредиенты для заправки.
Заправляем салат и подаём на стол.
Пробуем! Вкус для меня показался необычным – сладко-солёно-терпким.
Понравился, опять иду к заветной тарелке с салатом «Витаминный».
http://izum.darievna.ru/page/salat-vitaminnyjsalat-vitaminnyj#cut
|
Метки: салат |
Лагман |
Метки: Лагман |
Торт "Герасим" с мясопродуктами |
|
Греческий мясной пирог |
Слюна у меня уже выделяется как у собаки Павлова при выработке рефлексов.
|
Засолка сала |
Метки: сало засолка |
Несладкие пироги из слоеного теста |
Несладкие пироги из слоеного теста - просто находка для любой хозяйки! Они хороши и в качестве сытной закуски, и как вкусное основное блюдо. При этом возни с ними, как правило, совсем немного. Слоеное тесто можно приготовить и самой, как, например,в рецепте кубэтэ – пирога с картошкой и мясом, а можно и воспользоваться готовым. В последнем случае у вас всегда есть возможность удивить неожиданно нагрянувших гостей просто отличным обедом или ужином. Главное, чтобы в морозилке у вас всегда была припасена пачка слоеного теста. А начинка в таком пироге может быть абсолютно разная. Например...
Пирог с плавленым сырком и луком
Еще:
Пирог с моцареллой и помидорами
Пирог с мясом, картофелем, зеленью
Для интересующихся:
Слоеное тесто быстрого приготовления
ИСТОЧНИК
|
Сыр-хачапури на сковородке |
|
Много рецептов из слоеного теста |
Несладкие пироги из слоеного теста
Несладкие пирожки из слоеного теста
Закуски из слоеного теста
|
Быстрое тесто, лепешки с чесноком |
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
|
Быстрый пирог с сайрой |
Метки: пирог сайра |
Котлеты "Астра" |
|
Эти котлеты довольно популярны в местных ресторанах.Можно сказать,что источник рецепта-ресторан))
Очень они мне по душе(и всей моей семье),поэтому Астра-довольно часто встречается в моем "меню дня"  |
Метки: котлеты |
Творожный десерт |
Очень вкусный десертик, который делается за 10 минут) Отличная идея как побаловать себя и своих гостей)
Рецепт:
2 пачки нежирного творога (пачки по 200-250 гр)
1 пачка сметаны (250 гр)
2 пачки ванильного сахара (по 15 гр)
1 пачка желатина (15 гр)
красители (в моем случае какао и сироп черной смородины)
0,5-1 стакан воды.
Смешать творог со сметаной и с сахором. Перемешать все блендером до получения воздушной массы. Разделить на 3 равные части. Одну покрасить какао, вторую сиропом, а третью оставить без покраски. Развести желатин в воде и подогреть его в микроволновке, до полного растворения. Добавить желатин в равных пропорциях к творожным массам. В миску наливать поочередно тесто по 4 столовые ложки, ровно в центр. Поставить в холодильник до загустения.
Приятного аппетита!)
Метки: творог |
Сыр-брынза |
Метки: сыр брынза |
Турецкий десерт из манки с молоком |
www.good-cook.ru/visitor/desert/desert_006.shtml
В кастрюлю разбиваем яйцо и смешиваем с сахаром, манкой, ванильным сахаром, ставим на огонь и заливаем молоком. Постоянно помешивая готовим минут 10 (но не доводим до закипания).
Как только жидкость начала загустевать, добавляем маргарин и продолжаем помешивать до полного его растворения.
Берем форму и смачиваем ее водой (это делается для того, чтобы потом можно было без проблем доставать десерт).
Выливаем половину содержимого кастрюли, выкладываем слой печенья и выливаем оставщуюся часть манного десерта.
Несколько печенек и орехи (я брала грецкие, но можно и фундук и фисташки) размалываем все в блендере и посыпаем сверху.
Можно поверх печенья выложить бананы или же наверх вместо орехов порезать клубнику - это уже кому как нравится.
Метки: десерт |
Сметанные лепешки |
Выросшие в СССР очень хорошо помнят ассортимент наших булочных, ибо был он стабилен и однозначен. Сойка, сметанная лепешка, калорийка, ржаной коржик, молочный коржик и т.п. Некоторые позиции так полюбились народом, что остаются в продаже и по сей день, но в основном качество уже не то. Предлагаю вам приготовить полюбившуюся многим сметанную лепешку, ту самую, румяную, с ямками по всей поверхности. Рецепт простой, тесто послушное и домашние лепешки получаются намного вкуснее покупных. Очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху.
Метки: лепешки |
пончики |
Метки: сладкое пончики |
Куриный супчик с сырными колобками |
Метки: куриный суп |
Клубочки из слоеного теста |
Метки: рецепт слоеное тесто |
Плететенка из рыбы с картофельными грибочками |
Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru
Автор: Муленруж
Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.
|
Сырные палочки к супу |
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
