Серия сообщений "Рыбные блюда":Выбрана рубрика Рыбные блюда.
Часть 1 - Горбуша
Часть 2 - Суши
Часть 3 - Блюда из рыбы и морепродуктов
Часть 4 - Рыба в лаваше
Часть 5 - Рыбное филе запеченное с овощами
Часть 6 - Горбуша и овощи в рукаве
Часть 7 - Форель или семга под укропным соусом
Часть 8 - Царская рыбка
Часть 9 - Запеканка из рыбы
Часть 10 - Рыба в тесте
Часть 11 - Засолка семги
Часть 12 - Рецепты бутербродов с селедкой
Горбуша |
Замечательные рецепты из горбуши.
|
Метки: рецепт рыба горбуша |
Суши |
|
|
Блюда из рыбы и морепродуктов |
Блюдо для любителей рыбы и морепродуктов. Интересный вариант рыбы, тушеной с томатами.
Блюдо быстрое, абсолютно нехлопотное и очень вкусное.
|
Метки: рыба морепродукты |
Рыба в лаваше |
Количество порций: 1
Рецепт из передачи Кулинарный Поединок на канале НТВ. Автор рецепта - певица Зара. Очень вкусное и необычное блюдо!
Описание приготовления:
1. Смазываем лаваш сливочным маслом.
2. Чистим рыбу, солим, перчим и сбрызгиваем выжатым соком лимона. Кладем рыбу на лаваш.
3. Заправляем рыбью тушку мелко нарезанной кинзой, небольшими дольками помидора, кусочком сливочного масла. Перед заправкой не забудьте посолить и поперчить начинку. Так же ко всему можно добавить репчатого лучка.
4. Заворачиваем нашу рыбку в лаваш.
5. Фольгой заворачиваем лаваш и помещаем сверток в заранее разогретую (до 190 C) духовку. Запекаем до готовности, примерно 40 минут.
6. Подаем рыбу прямо в лаваше. В качестве гарнира можно приготовить овощной салат.
http://povar.ru/recipes/ryba_zapechennaya_v_lavashe-2531.html
|
Метки: рецепт рыба лаваш |
Рыбное филе запеченное с овощами |
Продукты:
9 шт.филе рыбы(количество зависит на сколько порций делаете)
1 морковь
1 красный сладкий перец
листья петрушки
3-4 зубчика чеснока
3 ст.л майонеза
лимонный сок
соль,перец
натёртый сыр
формочки алюминевые одноразовые для маффинс
Приготовление:
Рыбу посолить ,поперчить,полить лимонным соком и дать постоять в течении 30 минут.
Морковь нарезать очень тонкими полосками(можно натереть на тёрке).
Перец порезать тонкой соломкой.
Чеснок мелко порезать и соединить с майонезом.
Филе разложить на доске покрыть морковью,перцем ,смазать майонезам и посыпать листиками петрушки.
Если филе широкое то разрезать его вдоль по длине,скрутить начиная с конца.
Сбрызнуть форму растительным маслом и внутрь кладём скрученное филе рыбы.
Запекаем рыбу в нагретой духовке до 180 градусов в течении 15-20 минут.
За 5 минут до вынимания посыпаем натёртым сыром.
Подаём в формочках горячими.
|
Метки: рецепт рыба |
Горбуша и овощи в рукаве |
Люблю использовать на кухне пакеты для запекания. В них мясо, рыба и плица получаются сочными и очень вкусными. Время на приготовление занимает минимум. К тому же, форму для выпечки мыть после такого приготовления очень просто. Попробуйте и вы.
Ингредиенты:
Горбуша – 1 штука (примерно 1 кг),
Картофель – 1 кг,
Морковь – 2-3 шт.,
лук репчатый – 2 шт.,
сметана – 1 стакан,
соль, специи по вкусу, зелень
Приготовление:
|
Метки: горбуша |
Форель или семга под укропным соусом |
Дневник |
|
Метки: рецепт рыба семга |
Царская рыбка |
|
Метки: рецепт рыба |
Запеканка из рыбы |
|
Метки: рыба рецепт |
Рыба в тесте |
Все должны есть рыбу, но некоторые мамы затрудняются впихнуть ее в своих детей. Есть вариант – рыба запеченная в тесте. Главное, что рыба «спрятана» и не каждый ребенок сразу поймет, что внутри. Еще одно преимущество – можно взять с собой в школу, на природу и т.д.. Прекрасная закуска, вариант для пикника, можно детям, оригинальное оформление. И, главное, вкусно, полезно и легко готовить!
|
Метки: тесто рыба |
Засолка семги |
|
Метки: семга засолка |
Рецепты бутербродов с селедкой |
|
Метки: бутерброды селедка |
| Страницы: | [1] |
