Линдси Стирлинг (Lindsey Stirling) – американская скрипачка, сценический артист и композитор, а также танцор. Слава пришла к ней после участия в шоу «Америка ищет таланты».

Матьяж Катер (Matjaž Čater) — учёный из Словенского Лесотехнического Института. Молодой учёный уже имеет докторскую степень в области лесной экофизиологии. Кроме это он имеет любимое хобби, которое заключается в полёте над землёй на дельтаплане высоте 800-1000 метров. Именно с этой высоты он и делает великолепные снимки своей родной страны. Некоторые из них настолько красивы, что так и просятся в качестве иллюстрации к какому-нибудь фэнтези.

Три чудесных видео о Париже, Нью-Йорке и Берлине отснятых и смонтированных Кристианом Андерсеном.

Короткий мультфильм «Ужин» рассказывает о том, как достать свой ужин если он попал в труднодоступное место, а также раскрывает загадку пропавших пультов дистанционного управления от различной техники.

Картина или фотография, что более интересно и ценно в роли объекта творчества? Для 28-летнего бельгийского художника Бен Гейне такого вопроса не существует, ведь в своём фотопроекте «Камера против карандаша» он смешивает воедино фотографию и рисунок карандашом. Результат его работы впечатляет.

Идете в ванную и говорите: «Я желаю помыть руки и вытереть их полотенцем». Обязательно моете руки и вытираете их. Затем провозглашаете: «Все мои желания исполняются!». Идете на кухню и говорите: «Я желаю выпить кофе со сливками». И на самом деле пьете кофе со сливками. Громко подтверждаете затем: «Все мои желания исполняются!» Ну, и так далее.


Вы понимаете, что происходит? Вы тренируете свое подсознание на постоянное и спонтанное исполнение ваших желаний. Это очень, очень сильно. Считается, что люди еще пока не владеют искусством мгновенного исполнения желаний только из-за работы подсознания, которое препятствует этому.
Не верит оно. Во время упражнения, приведенного выше, вы его «воспитываете». Происходит важнейшая «сцепка» желания и его претворения в жизнь. Вы показываете своему подсознанию, что все ваши желания исполняются. То, что они пока такие незначительные, совершенно не важно. Главное — это начать процесс. А чудесам стоит только начаться…

из Симорона

Серия сообщений "Психология, философия, эзотерика":
Часть 1 - Как избавиться от страхов?
Часть 2 - Настоящее счастье внутри
...
Часть 4 - Ложь: 10 очевидных фактов
Часть 5 - Формула счастья на каждый день
Часть 6 - Упражнение «Сам себе волшебник»
Часть 7 - Психологический тест: три слова
Часть 8 - Ромашка или «Как все», притча
...
Часть 44 - Ваши мысли способны вызывать молекулярные изменения в ваших генах
Часть 45 - ...кодовые фразы...
Часть 46 - Руна для защиты и благополучия

Карвинг

— англ. carving или curving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.

Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.

Кулинарный карвинг по своей сути — примитивная форма искусства скульптуры или гравирования по поверхности украшающих стол недолговременных поварских изделий из фруктов и овощей.
Примечание: в кулинарии плодное тело растения называется фруктом, а остальные съедобные части растения — овощами.

Красиво оформленное блюдо — важный элемент современного ежедневного и праздничного стола. Украшения преображают даже привычные блюда, всегда радуя детей и взрослых. И фигурная резьба по овощам и фруктам в этом немалое подспорье.

 Занимаясь карвингом, не надо забывать, что основная задача искусства повара — это приготовление хорошей еды, а не создание скульптурных сооружений.

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты

У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.

Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.  

Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту.

Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.

 Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.

Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой. 

ЛИЛИЯ из огурца
 

Отрежем от огурца кусочек размером 7-8 см, подрезав хвостик. Сделаем срез в форме листочка, не дорезая до нижнего края заготовки.

Делать другие листочки, с небольшим расстоянием между ними, обходя заготовку по кругу.

Ножом делаем срез по кругу толщиной 1-2 мм, создавя площадку для вырезания следующего ряда. лепестков.

Овальным ножом делаем следующий ряд лепестков в шахматном порядке относительно предыдущего ряда. Снова подрезаем площадку для следующего уровня лепестков. Сделайте столько рядов, сколько позволит размер заготовки.

Нуазеткой или ножом выскребем сердцевину огурца, создав достаточно места для размещения в центре цветка сердцевины.

Подрежем ножницами листики, создадим на концах треугольную форму. Опустить цветок на несколько минут в ледяную воду – и он красиво раскроется.

Из моркови, тыквы или редиса сделаем сердцевину подходящего размера. Декоративно оформим ее надрезами.

Вставить сердцевину в цветок. Можно укрепить на зубочистку.
Наденем лилию на веточку с листьями или на крашеную деревянную палочку для шашлыка. Листья к ней также можно вырезать из огурца.

Корзина для фруктов из арбуза

Для праздника или пикника из большого арбуза можно вырезать оригинальную корзинку для фруктов.
Подобным образом корзинку можно изготовить из дыни, тыквы, а для ребенка — даже из крупного толстокожего апельсина.
В корзинку из тыквы можно помещать и несладкие продукты.
Такую корзинку вырезают незадолго до подачи на стол.
 

Арбуз вымыть, осушить, измерить его диаметр и запомнить размер половины высоты.

Кончиком ножа слегка отметить (процарапать) середину высоты по всей окружности.
Приложить к арбузу предварительно вырезанный из плотной бумаги шаблон элемента ручки корзины и кончиком ножа перевести рисунок на верхнюю половину арбуза, немного отступая от шаблона.

Перемещая шаблон, разметить всю ручку декоративной корзины, для удобства всякий раз закрепляя шаблон скотчем.

С двух сторон от ручки аккуратно срезать две четвертушки верхней части арбуза, не затрагивая мякоть под ручкой корзины.

По сделанной разметке острым узким ножом прорезать ажурный узор на ручке на всю толщину корки.

Затем ложкой по частям освободить от мякоти нижнюю половину арбуза, оставляя на корке слой мякоти толщиной около 1,5-2 см.
Фигурно вырезать бортик.

Выложить в готовую корзину фрукты и ягоды и подать на стол.

По желанию, содержимое корзины можно залить еще слегка тепловатым желе и дать застыть в холодильнике.

РАБОТЫ МАСТЕРОВ КАРВИНГА.

SuperCook.ru 

26-летняя россиянка, Злата Моравкова, живущая на данный момент в Германии, вполне заслуженно является обладательницей звания «самая гибкая женщина в мире». Сейчас Злата живет в Германии, ее отец – татарин, мама – русская. В детстве Злата занималась художественной гимнастикой, благодаря своему поразительному таланту она уже в 4 годика тогда без малейшей подготовки могла сложиться вдвое и изогнуться так, что помещалась в практически любой предмет мебели, даже тумбочку.

Серия сообщений "Спорт":
Часть 1 - Убираем жир с живота и боков. 2 видео-урока.
Часть 2 - Упражнения для улучшения формы бедер
...
Часть 4 - Фитнесс прапрабабушек и как держала себя в форме Мэрилин Монро
Часть 5 - Йога для начинающих — (Джо-йога)
Часть 6 - Девушка-змея
Часть 7 - Гимнастика доктора Попова для позвоночника
Часть 8 - 5 альтернатив фитнес-клубу

Оказывается, кофейная посуда из натурального янтаря идеально пригодна к употреблению, хоть и выглядит как музейный экспонат.

Каждую такую чашку для кофе мастера делают вручную, обрамляя янтарь серебром для прочности, повышения лечебных качеств и, конечно, красоты.

Всё просто – и серебро, и янтарь, обладают великолепными природными антибактериальными свойствами, чем издревле пользовались народные лекари и ведуны.

Единственное “но”, которое нужно помнить во время кофепитий из янтаря – температура кофе в такой посуде не должна быть выше 80 градусов.

На мой взгляд, в такой чашке гармонично бы смотрелся по цветовым оттенкам кофе – заодно и обязательная к нему ложечка для размешивания прилагается.

Вы, наверное, в детстве тоже мечтали, чтобы фотографии были живыми? Не как видео, а чтобы прямо берешь в руки фотографию, а там все движется и как живое. Вот, держите – практически воплощение мечты. Осталось только научиться распечатывать такие картинки – чтобы оставались как живые на бумаге.