2 листика желатина
250 гр малины (можно замороженной)
2 ст л сахара
1 ч л ванильного сахара
1 щепотка корицы
300 мл нежирной сметаны

Положите желатин в холодную воду на 7 минут .
Смешайте малину,сахар, корицу и прогрейте на огне , постоянно помешивая , до полного растворения сахара.
Желатин отожмите , добавьте к малине и перемешайте . Немного остудите смесь и добавьте сметану .
Перелейте всё в вазочки и охладите в холодильнике в течении минимум 3 часов .
Украсьте паннакотту взбитыми сливками , малиной и мятой .

Ингредиенты:
- 300 мл. воды
- 14 г. агартина (или 4 г. агара), можно заменить желатином
- 300 мл. молока
- 60 г. сахара
- 250 г. клубники

Способ приготовления:
1. Свежую клубнику чистим, промываем и высушиваем. Нарезаем ягоды и кладём в форму.

2. Доводим воду до кипения в кастрюле, добавляем агар, готовим, помешивая в течение 2 минут при высокой температуре.

3. Добавляем в воду сахар, даём ему раствориться. Убираем кастрюлю с огня, добавляем молоко в сахарную воду.

4. Вливаем молочную смесь в форму с нарезанной клубникой, охлаждаем в холодильнике до полного застывания.

5. Нарезаем охлаждённое желе на кусочки, подаём.

1.

Носочки с вывязанным большим пальцем: хит летнего сезона

РАЗМЕРЫ: 36–39

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Немного бирюзовой, белой и ярко-розовой пряжи Regia (в 4 нити; 75% шерсти, 25% полиамида, 210 м/50 г). Остатки розовой Regia Silk (55% шерсти, 20% шелка, 25% полиамида, 200 м/50 г). Комплект чулочных спиц № 2–2,5. Вспомогательные спицы

РЕЗИНКА: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п., в круговых рядах все петли вязать лиц.

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ЧЕРЕДОВАНИЯ ПОЛОС: 4 круговых р. ярко-розовых, 3 круговых р. розовых, 2 круговых р. белых, 1 круговой р. бирюзовый, 2 круговых р. белых, 3 круговых р. розовых, 4 круговых р. ярко-розовых = 19 круговых р.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ, лиц. гладь: 30 п. и 42 круговых р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Правый носок: бирюзовой нитью набрать 60 п. и связать 6 круговых р. резинкой и 19 круговых р. лиц. гладью в указанной последовательности. Затем вязать бирюзовой нитью и начать выполнять с одной стороны мысок с отдельно связанным большим пальцем. Для большого пальца отложить последние 10 п. 3-й спицы и первые 10 п. 4-й спицы. Затем продолжить вязать на оставшихся 40 п., при этом в 1-м круговом р. дополнительно набрать 4 п. для перемычки = 44 п. Вязать до последних 3 п.: на 1-й спице провязать 2 п. вместе лиц. и 1 лиц., на 2-й спице 1-ю п. провязать лиц., затем 2 лиц. провязать протяжкой (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю). Эти убавления повторить еще 2 раза в каждом 2-м круговом р., провязать 1 круговой р. без убавлений и петли свободно закрыть изн. К отложенным 20 п. дополнительно набрать 4 п. из перемычки для большого пальца = 24 п. Затем связать 6 круговых р. лиц. гладью. Петли закрыть изн.

Левый носок: вязать симметрично; для большого пальца отложить последние петли на 1-й и первые петли на 2-й спице.

Все думала, как же удивить мужа.Вышиванка,по-моему,в самый раз)))


1.

Это для нее!


1.


2.

«Я свяжу тебе жизнь сынок…И потом от души подарю.Где я нитки беру?Никому никогда не признаюсь…Чтоб связать тебе жизнь —я тайком распускаю свою…»

1.


2.


3.

Вот с такими сахарными цветами сделала тортик.


1.


2.

1.


2.

1.


2.

1.


2.

1.


2.

http://ovkuse.ru/id/category/recipes/bliny-recipes/

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!

http://prjaga.ru/for-women/550-kupalnik-spicami.html

http://womanadvice.ru/belkovyy-krem

Читать далее

Читать далее

Пришла и моя очередь)))Авторский дуэт:я и Лариса Силинская сделали вот такой тортик мне на День Рождения!!!!


1.


2.

Моей маленькой подруге Стелле


1.


2.

А этот тортик для любимого сына Димки!!!!


1.

http://kuharka.ru/talk/eat/cakes/7497.html

http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5611.html

Мой третий тортик!


1.


2.

День Рождение племянника.Такой тортик ему подарила.


1.


2.


3.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/55539/

На вторую годовщину свадьбы сына сделала вот такой тортик.


1.


2.


3.

http://www.pelikan.com/pulse/Pulsar/de_DE.CMS.disp...en---lehrer-aktion-herbst-2002