-Метки

аксессуары баклажаны бижутерия бисер бохо видео винтаж вторые блюда выкройки выпечка выпечка сладкая вышивание вышивка вязание вязание крючком вязание спицами грибы декор декупаж детям для детей жакет жилет заготовки закуска закуски игрушки идеи идеи декора интересные идейки интерьер ирландское вязание ирландское кружево кабачки канзаши картинки картофель книга коврики компьютер котлетки кружево куклы курица лепка личности лук мастер-класс мастика мое сладкое хобби мотивы музыка мясо новый год пасха переделка и реставрация пинетки пирог платье плед подушки помидоры пуловер пэчворк рецепт рецепты рисование розы роспись рукоделие рыба салат салаты свинина скрапбукинг сладкая выпечка стихи сумка сумки схема схемы сыр творог топ топы торт туника узоры украшения украшения для тортов фото цветы шапочка шарф шитье шитье детям шоколад шторы юбка яйца

 -Рубрики

 -Я - фотограф

Свадебные фотоальбомы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виктория_Мара

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2202





Лёгкая малиновая паннакотта

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:01 + в цитатник
2 листика желатина
250 гр малины (можно замороженной)
2 ст л сахара
1 ч л ванильного сахара
1 щепотка корицы
300 мл нежирной сметаны

Положите желатин в холодную воду на 7 минут .
Смешайте малину,сахар, корицу и прогрейте на огне , постоянно помешивая , до полного растворения сахара.
Желатин отожмите , добавьте к малине и перемешайте . Немного остудите смесь и добавьте сметану .
Перелейте всё в вазочки и охладите в холодильнике в течении минимум 3 часов .
Украсьте паннакотту взбитыми сливками , малиной и мятой .
5_SF9OSDSC4 (480x320, 35Kb)
Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Клубничное желе

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 13:59 + в цитатник
Ингредиенты:
- 300 мл. воды
- 14 г. агартина (или 4 г. агара), можно заменить желатином
- 300 мл. молока
- 60 г. сахара
- 250 г. клубники

Способ приготовления:
1. Свежую клубнику чистим, промываем и высушиваем. Нарезаем ягоды и кладём в форму.

2. Доводим воду до кипения в кастрюле, добавляем агар, готовим, помешивая в течение 2 минут при высокой температуре.

3. Добавляем в воду сахар, даём ему раствориться. Убираем кастрюлю с огня, добавляем молоко в сахарную воду.

4. Вливаем молочную смесь в форму с нарезанной клубникой, охлаждаем в холодильнике до полного застывания.

5. Нарезаем охлаждённое желе на кусочки, подаём.
FI-juFDMK4I (604x375, 41Kb)
Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

Метки:  


Процитировано 2 раз

Пуловер с кружевными рукавами,кокеткой и каймой

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 13:00 + в цитатник
jcX8rvGR9QQ (318x604, 48Kb)

1.
zZtNwVzT65g (437x604, 95Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/туники

Метки:  

Если шлепки будут натирать ножки...

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 12:56 + в цитатник
Носочки с вывязанным большим пальцем: хит летнего сезона

РАЗМЕРЫ: 36–39

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Немного бирюзовой, белой и ярко-розовой пряжи Regia (в 4 нити; 75% шерсти, 25% полиамида, 210 м/50 г). Остатки розовой Regia Silk (55% шерсти, 20% шелка, 25% полиамида, 200 м/50 г). Комплект чулочных спиц № 2–2,5. Вспомогательные спицы

РЕЗИНКА: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п., в круговых рядах все петли вязать лиц.

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ЧЕРЕДОВАНИЯ ПОЛОС: 4 круговых р. ярко-розовых, 3 круговых р. розовых, 2 круговых р. белых, 1 круговой р. бирюзовый, 2 круговых р. белых, 3 круговых р. розовых, 4 круговых р. ярко-розовых = 19 круговых р.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ, лиц. гладь: 30 п. и 42 круговых р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Правый носок: бирюзовой нитью набрать 60 п. и связать 6 круговых р. резинкой и 19 круговых р. лиц. гладью в указанной последовательности. Затем вязать бирюзовой нитью и начать выполнять с одной стороны мысок с отдельно связанным большим пальцем. Для большого пальца отложить последние 10 п. 3-й спицы и первые 10 п. 4-й спицы. Затем продолжить вязать на оставшихся 40 п., при этом в 1-м круговом р. дополнительно набрать 4 п. для перемычки = 44 п. Вязать до последних 3 п.: на 1-й спице провязать 2 п. вместе лиц. и 1 лиц., на 2-й спице 1-ю п. провязать лиц., затем 2 лиц. провязать протяжкой (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю). Эти убавления повторить еще 2 раза в каждом 2-м круговом р., провязать 1 круговой р. без убавлений и петли свободно закрыть изн. К отложенным 20 п. дополнительно набрать 4 п. из перемычки для большого пальца = 24 п. Затем связать 6 круговых р. лиц. гладью. Петли закрыть изн.

Левый носок: вязать симметрично; для большого пальца отложить последние петли на 1-й и первые петли на 2-й спице.
IvdyzhB7HqA (350x467, 25Kb)
Рубрики:  вязание/носочки,тапочки

Метки:  

Моему Сережке!

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 16:28 + в цитатник
Все думала, как же удивить мужа.Вышиванка,по-моему,в самый раз)))
P1010582 (525x700, 69Kb)

1.
P1010587 (525x700, 245Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подружке Ире 50 лет!

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это для нее!
P1010570 (525x700, 96Kb)

1.
P1010580 (525x700, 265Kb)

2.
P1010576 (700x525, 252Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

А этот тортик для Верочки!

Пятница, 22 Марта 2013 г. 15:11 + в цитатник
P1010528 (525x700, 69Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

А мамы такие....

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 09:34 + в цитатник
«Я свяжу тебе жизнь сынок…И потом от души подарю.Где я нитки беру?Никому никогда не признаюсь…Чтоб связать тебе жизнь —я тайком распускаю свою…»
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Тортик для Катюши!

Суббота, 16 Марта 2013 г. 13:09 + в цитатник
P1010503 (700x525, 60Kb)

1.
P1010504 (700x525, 215Kb)

2.
P1010514 (700x525, 226Kb)

3.
P1010515 (700x525, 233Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

Тортик для Оли!

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:58 + в цитатник
Вот с такими сахарными цветами сделала тортик.
P1010474 (525x700, 74Kb)

1.
P1010476 (700x525, 222Kb)

2.
P1010481 (525x700, 222Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

Тортик на Новый Год!

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:54 + в цитатник
P1010413 (700x525, 60Kb)

1.
P1010415 (700x525, 186Kb)

2.
P1010416 (700x525, 199Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

Свекру на День Рождения!

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:25 + в цитатник
P1010402 (700x525, 88Kb)

1.
P1010401 (700x525, 284Kb)

2.
P1010400 (700x525, 260Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

Лидусе на День Рождения!

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:22 + в цитатник
P1010346 (700x525, 58Kb)

1.
P1010348 (700x525, 244Kb)

2.
P1010352 (700x525, 214Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

Тортик для Юлички! моей невестке!

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:19 + в цитатник
P1010332 (700x525, 67Kb)

1.
P1010335 (700x525, 266Kb)

2.
P1010336 (700x525, 247Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Мое сладкое хобби

Метки:  

Печем блины – рецепты блинов и секреты приготовления знаменитого блюда

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 15:52 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Рецепты/выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 15:32 + в цитатник
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!
hIwv9GlgSzc (604x401, 45Kb)
Рубрики:  Рецепты/соусы

Метки:  

Купальник спицами

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 15:21 + в цитатник
Рубрики:  Вязание крючком/купальники

Метки:  


Процитировано 3 раз

Белковый крем

Пятница, 08 Марта 2013 г. 00:31 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая
Рецепты/украшения для торта

Суп из свинины с шампиньонами и горошком

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 12:14 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/первые блюда

Метки:  

Мэрилин Монро

Среда, 28 Ноября 2012 г. 13:37 + в цитатник
Рубрики:  Фотографии

Метки:  

С Днем Рождения,Виточка!!!

Среда, 28 Ноября 2012 г. 13:10 + в цитатник
Пришла и моя очередь)))Авторский дуэт:я и Лариса Силинская сделали вот такой тортик мне на День Рождения!!!!
P1010307 (525x700, 111Kb)

1.
P1010310 (700x525, 260Kb)

2.
P1010311 (525x700, 281Kb)
Рубрики:  Мое сладкое хобби

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кукла

Среда, 28 Ноября 2012 г. 13:06 + в цитатник
Моей маленькой подруге Стелле
P1010290 (525x700, 70Kb)

1.
P1010291 (525x700, 209Kb)

2.
P1010292 (525x700, 222Kb)
Рубрики:  Мое сладкое хобби

Метки:  

Футбольный мяч

Среда, 28 Ноября 2012 г. 13:03 + в цитатник
А этот тортик для любимого сына Димки!!!!
P1010287 (700x525, 68Kb)

1.
P1010285 (700x525, 185Kb)
Рубрики:  Мое сладкое хобби

Метки:  

Каталог Мастер-Классов по Лепке Цветов, Фигурок и.т.д.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 17:32 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/украшения для торта

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Футбольный мяч

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 17:26 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая

Метки:  

А этот тортик племяннику Диме

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:02 + в цитатник
Мой третий тортик!


1.
P1010273 (700x525, 244Kb)

2.
P1010276 (700x525, 256Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая

Метки:  

Мое второе творение

Пятница, 26 Октября 2012 г. 02:04 + в цитатник
День Рождение племянника.Такой тортик ему подарила.
P1010242 (700x525, 50Kb)

1.
P1010245 (700x525, 222Kb)

2.
P1010248 (700x525, 209Kb)

3.
P1010244 (700x525, 238Kb)
Рубрики:  Мое сладкое хобби

Метки:  

Торт "Молочная девочка"

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 13:40 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/выпечка сладкая

Метки:  

Мой первый тортик!

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:17 + в цитатник
На вторую годовщину свадьбы сына сделала вот такой тортик.
P1010209 (700x525, 93Kb)

1.
P1010210 (700x525, 239Kb)

2.
P1010213 (700x525, 234Kb)

3.
P1010214 (700x525, 252Kb)
Рубрики:  Мое сладкое хобби

Метки:  

Смешивание красок

Пятница, 05 Октября 2012 г. 16:37 + в цитатник
Рубрики:  Рисование

Метки:  

Поиск сообщений в Виктория_Мара
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь