Мраморный тыквенный кекс

Мраморный тыквенный кекс

Красивая и вкусная выпечка из тыквы.

Читать далее...

Пицца на курином "тесте"

Представляет из себя что-то вроде запеканки из куриного фарша, поверх которой выкладывается любая начинка, которую вы используете в традиционной пицце, и посыпается сыром. Очень вкусно, сытно и красиво.

Овсяное печенье на кефире с изюмом- не во вред фигуре

Овсяное печенье на кефире с изюмом- не во вред фигуре! Рецепт его приготовления очень простой и быстрый, так что можно себе позволить по-быстрому приготовить такой десерт к чаю.

Читать далее...

Шоколадный пирог - очень простой, он просто элементарный, готовится в мгновенье ока

Рецептов шоколадных пирогов у меня не просто много, а очень много, разных, причем есть рецепты, которые я один раз испекла и забыла, есть рецепты, которые я пеку изредка, для разнообразия, а есть любимые рецепты, к которым я постоянно обращаюсь. Вот этот рецепт – один из самых–самых любимых. За что я его люблю?

Во-первых, за то, что пирог получается очень вкусным, он нежный, мягкий, сочный, ни в коем случае не мокрый, и даже не такой по текстуре как коврижка, он именно сочный, не сухой. А во-вторых, за то, что рецепт очень простой, он просто элементарный, готовится в мгновенье ока. А еще я люблю этот рецепт за то, что он универсальный. На его основе можно испечь не только шоколадный пирог - можно испечь пирог без добавления какао порошка, можно испечь кексы, можно испечь даже коржи для торта. Давайте приготовим!

25 рецептов для тех, кто следит за фигурой:

25 рецептов для тех, кто следит за фигурой:

Всем, без исключения хочется вкусно поесть, но при этом не поправляться, особенно тем, кто очень строго следит за своей фигурой. Что же можно приготовить, чтобы не было этих лишних килограммов?

1. Котлеты из кабачков и моркови - можно даже на ночь.  2. Гречневые котлеты с грибами. 3. Пирожное "Картошка" без сахара и масла. 4. Фрикадельки грибные (постные). 5. Очищающий салат. 6. Салат "Аромат весны". 7. Низкокалорийный ужин - запеченная треска. 8. Творожное бланманже - десерт стройняшек. 9. Диетическая запеканка с куриным филе и грибами. 10. Чипсы диетические. 11. Салат из зеленой фасоли с яйцами. 12. Диетический мясной пирог. 13. Диетические ленивые вареники. 14. Фитнес-конфетки. 15. ПП-Медовик .16. Овсяно-банановое печенье без муки. 17. Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой. 18. Овсянка по-английски. 19. Суп из сельдерея.для похудения. 20. Диетический салат. 21. Овощной салат «Цветной». 22. Яблочный мармелад .23. Низкокалорийное клубничное желе. 24. Салат из пекинской капусты, курицы и ананаса. 25. Салат для сушки тела.

---

---

1. КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ: МОЖНО ДАЖЕ НА НОЧЬ!

 

Ингредиенты: - Морковь - 2 шт - Кабачок - 450 г - Манная крупа - 75 г - Лук - 1 шт - Чеснок - 5 г - Оливковое масло - 2 ст. л - Вода - 250 мл - Зелень - 1 ст. л - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Кабачок очистить и удалить семена. Натереть на крупной терке, засыпать солью и оставить на 10 минут. 2. Затем отжать жидкость. Лук и чеснок очистить и мелко порубить. На сковороде разогреть 2 ст.л. масла, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. 3. Влить воду (бульон), довести до кипения. Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпать манку, и варить 3 минуты до загустения. Снять с огня, остудить. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать манную крупу, морковь, рубленую зелень и отжатый кабачок, приправить по вкусу. 4. Сформовать котлетки (около 9 штук), выложить на пергаментную бумагу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы они подрумянились.

 

 

2. ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ

Читать далее...

ДОМАШНЯЯ РЯЖЕНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 литра молока
4 столовые ложки сметаны (жирностью 20% и более)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вливаем молоко в мультиварку, крышку закрываем, включаем режим «Тушение», томим 6 часов, даем остыть топленому молоку до 30-40 градусов
Процеживаем, моем чашу мультиварки.

Отливаем 1 стакан топленого молока, перемешиваем со сметаной, тщательно взбиваем.
Добавляем это молоко обратно к остальному и перемешиваем лопаткой.
Ряженка получится тем гуще, чем больше сметаны будет добавлено.

Наливаем молоко в мультиварку, включаем режим «Подогрев» (во многих МВ он автоматически включается при подключении к сети), засекаем 25 минут, затем мультиварку отключаем, ряженку оставляем в чаше на 6 часов или на ночь.

Переливаем готовую ряженку из МВ, перед подачей охлаждаем.

Как сохранить страницу сайта на компьютер.

Как сохранить страницу сайта себе на компьютер. Иногда хочется сохранить всю страницу понравившегося сайта для того, чтобы потом можно было спокойно просмотреть ее у себя на компьютере или планшете, даже не выходя в интернет.

Для того, чтобы сохранить страницу сайта себе на компьютер необходимо открыть эту страницу в браузере. Все это я буду делать в Google Chrome. В других браузерах практически все происходит одинаково.

Как сохранить страницу сайта на компьютер

Нажмите на клавиатуре одновременно клавиши Ctrl + P, новом окне нажмите на кнопку «Изменить» и вы там «Сохранить как PDF». Еще рекомендую выбрать раскладку альбомную, возможно обрезание текста с правой стороны.

Солнечное варенье (или цукаты)

Сериал смотрела, апельсины кушала, вот навертела красоты.
А в Черновиках нашлись фоты неопубликованного рецепта.
Простой рецепт, декоративного свойства :)))
Читать далее

...

Рецепты лучших блюд в духовке

Читать рецепты блюд в духовке

Смачної паски!

Я каждый год что-то меняю в рецепте. Немного, но со смыслом. Мне интересно, чтоб было "чуть-чуть по другому" :)
В этом году получилось мне легковато (хотя все кто пробовал кричали, что идеально) но я захотела больше сдобы. И меньше теста :) а то снова напекла как на маланьину свадьбу. За год я конечно забуду, что я хотела изменить, так что запишу тут - ЛиРу, мой идеальный блокнот с напоминаниями и мелкими нюансами.
Итак, паска, которую я испеку в 2016 году.
Кому рецепты мои нравятся - можете пользоваться, распишу подробно :)

Сдобные Булочки Ванильные КАК ПУХ. Простой рецепт. Buns for breakfast. Simple recipe

Сдобные Булочки Ванильные КАК ПУХ. Простой рецепт. Buns for breakfast. Simple recipe





Булочки Сдобные Ванильные КАК ПУХ. Простой рецепт. Наивкуснейшие булочки, нежные, мягкие во рту тают. Рецепт настолько прост, что легко справятся начинающие кулинары, результат Вас приятно удивит. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Этот мой рецепт был украден недобросовестым блогером, без совести, гордости и чувства собственного достоинства Ириной Белой, Как и многие другие рецепты которые она ворует на других каналах и выставляет за свои собственные.

300мл. молоко тёплое
550-600гр муки
2/3 ч.л соли
100 гр. сахар
2 ч.л сухие дрожжи
1 яйцо
1 ст.л масло растительное
50гр. масло сливочное
ванилин
3 ст.л молока или одно яйцо для смазки булочек
сливочное масло для формы
выпекать 20-25 мин. при температуре 175C или 350F, накрыть фольгой при необходимости.

Очень творожные маффины



Если вы любите творожную выпечку, этот рецепт для вас! Пользуюсь им уже лет 8, сейчас даже и не вспомню источник (где-то в интернете он затерялся), но автора каждый раз мысленно благодарю. Маффины получаются ну ОЧЕНЬ творожные, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Это один из любимейших рецептов в моей семье, надеюсь, теперь его полюбите и вы!

Отличный рецепт для сияющей кожи и идеальной фигуры.

Отличный рецепт для сияющей кожи и идеальной фигуры.

Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые - это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.
При желании, можете добавить еще и курагу.

Красивые следки-тапочки спицами. МК.

http://domihobby.ru/1720-krasivye-sledki-spicami.html

Красивые следки-тапочки вяжутся спицами узором ленивый жаккард из пряжи двух цветов, получается интересный яркий рисунок.
Особенность ленивого жаккарда в том, что в работе используется одна нить, а цвет меняется через два ряда.

Читать далее