французский Pain de Beaucaire

Pain de Beaucaire от Bernard Clayton, Bernard Clayton, Jr.

Хлеб под этим названием один из самых вкусных хлебов Франции. R. Calvel объяснял это необычной работой с тестом после замеса.
Тесто сворачивается в прямоугольник, затем разрещается на 2 длинных куска, которые укладываются один на один. Двойные полосы затем нарезаются на малые прямоугольники. Это и будут заготовки для хлеба. После расстойки, перед самой посадкой в духовку они выкладываются боковой стороной на противень для выпечки.
Известный пекарь M. Moureau считает , что отбеливание муки и другие способы вмешательства приводят к изменениям и получению не такой качественной опары, рекомендует использовать только неотбеленную муку.
Опара:
1 чашка неотбеленной пшеничной муки
7-8 гр сухих дрожжей
1 чашка теплой воды (105-115Ф)
Тесто:
Вся опара
1 1/2 чашки теплой воды(105-115Ф)
1 ст.л. соли
5 чашек неотбеленной муки,примерно
1 ст.л. растопленного сливочного масла или маргарина для смазки
Понадобится один противень посыпанный кукурузной крупкой.
Все ингредиенты для опары смешать в миске, покрыть пленкой и оставить при комнатной температуре(70-75Ф) на ночь.
Переложить опару в большую миску для замеса, добавить воду и соль. Перемешать деревянной ложкой. Добавить муку, по одной чашке каждый раз. Замесить тесто руками.
Замес длится немного дольше чем обычно(20 минут), желательно иметь напарника с которым можно чередоваться при замесе. Готовое тесто выложить на рабочую поверхность стола и проделать круговые складывания теста. Процесс складывания длится 15 минут. Тесто должно взять ещё какое-то кол-во муки в первые 5 минут.
Оставить тесто на отдых на 15 минут . Покрыть перевернутой миской.
Традиционно этот хлеб бульшой. Но удобства выпечки в домашних условиях уменьшены размеры заготовок самим автором .
С помощью скалки и растягивания руками придать тесту форму прямоугольника 45х25 см. Тесто будет иметь высоту 1,3-1,5 см.
Дать отдых тесту около 15 минут перед разрезаниемего по длинной стороне острым ножем.
Смазать поверхность одной полосы водой(это авторское решение, он отмечает , что при этом у него получается более качественный результат). Несмазанную полосу поместить на верх первой.
Поместить на расстойку на посыпанной кукурузной крупкой поверхности стола или на большой разделочной доске при комнатной температуре(70-75Ф) на 2 часа. Покрыть восковой бумагой.
Поместить противень в духовку за 20 минут до начала выпечки (400Ф).
Тесто будет очень воздушное. Сделать маркировку на расстоянии 6-8 см по ширине полосы. Чтобы тесто не осело очень осторожно разрезать его острым ножем, движения должны быть «как пилить пилой», без ильного нажима. Верхний и нижний края не должны при этом слипаться. Открытый срез должен представлять паутинку из пузырьков.

Достать противень из духовки, посыпать кукурузной крупкой. При помоши лопатки, ножа с широким лезвием или другого средства переместить заготовки на противень, уложить при этом разрезанной стороной вниз. Если в середине не заметно , что заготовка состоит из 2-х частей, то с помощью острого ножа смоченного в воде сделать надрезы 1-1,5 см глубины. В духовке хлеб должен раскрыться по этой линии.
Поместить в духовку на 30-35 минут. Поменять положение противня в духовке через 15 минут от начала выпечки. Ещё через 5 минут смазать (или за 10 минут до окончания выпечки) смазать хлеб растопленным сливочным маслом.

Хлеб готов когда корка светло-коричневая, звук при постукивании по нижней корке глухой.
Остудить на решетке. Лучше употреблять в день выпечки, на следующий день они становятся более сухими.

Приятного аппетита!

http://traktir-supa.blogspot.com/search/label/Хлеб%20из%20пшеничной%20муки

Мастер-класс. Кепка-уточка

узор самый наипростейший - филейная сетка, столбики с накидом через одну воздушную петлю.
Покажу и расскажу, как такую кепочку вязать.
Расписывать каждый ряд словами не стала – нарисовала схему.
 На мой взгляд это и удобней, и понятней, и компактней. Хотя на этот раз схема состоит из двух частей.

.
e

2.


3.


4.

MK

Детский плед "чешуйками" крючком

Схема и описание здесь: http://ravliki.blogspot.co.il/2011/01/blog-post_25.html

салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!

 

Однажды попробовав этот вкусный овощной салат на зиму, в котором ничего не нужно жарить...
 и он стал одим из самых любимых салатов, который готовлю уже не первый, да и не последний, год. Нарезали, проварили и готово. Название очень заурядное, и сочетание ингридиентов кажется очень обычным. И тем не менее это невероятно вкусно!

под крышечку...

Какие розы посадить в саду? Виды садовых роз

Читать далее...

Флеш игры - Весёлый шарик

Дорогие читатели представляю вашему вниманию интересную флэш игру под названием "Весёлый шарик". Игра простая и в то же время увлекательная. Вам надо как можно больше мячей заколотить в ворота компьютера. Двигайте платформу и отбивайте мячик так чтобы его не смог отбить комп. Периодически, в обоих воротах одновременно включается электромагнитное поле, в это время вы не можете забить гол и мячик попав в ворота отлетает от них. Поэтому если вы хотите забить гол высчитываете время так, когда поле в воротах компьютера не работает.

В волшебный шарик удобнее играть на большом экране, так у вас повысятся шансы забить намного больше голов компьютеру. Честно сказать игра не очень сложная, я с легкостью за раз наклепал компу 5 голов.



На весь экран

Офф топик. Вам нужна экологичная одноразовая посуда. Дешевле всего её можно купить у производителя. Подробности по ссылке.

Эскизы цветов для рисования, аппликаций, творчества

374 изображения здесь >>>>>

Печенье «Бретон» (Печенье на вкус-хрустящее, рассыпчатое, ароматное и очень вкусное!!!)))

Читать далее...

Куклы из носков. Японское... МК

    

Таких вот симпатяг можно сделать из обыкновенных носков... Нужно только  определиться с проектом  вашего будущего ШЕДЕВРА , подобрать носочки соответствующих цветов, запастись терпением, рассмотреть внимательно  предлагаемую пошаговую инструкцию, засучить рукава и... СОТВОРИТЬ МАЛЕНЬКОЕ ЧУДО!      Успехов!   

Читать далее...

Полая(двойная) резинка

 

   http://tamica.ru/home/next/24

Полую резинку можно представить как два полотна, связанных лицевой(чулочной) гладью(чередование лицевых и изнаночных рядов), соединённых наборным краем друг с другом изнаночной стороной внутрь. Если связать такое полотно и просто достать спицу из петель, это станет очевидным.

При вязании полой резинки расчет для набора петель делают по контрольному образцу лицевой глади и берут для полой резинки в два раза больше петель, чем для глади. Например, если в 10 см лицевой глади содержится 20 петель, то чтобы получить полую резинку шириной 10 см, необходимо набрать 40 петель. Обратите внимание! Для вязания полой резинки необходимо взять спицы размером поменьше, чем для вязания лицевой глади.

Принцип вязания полой резинки состоит в следующем. В первом ряду чередуем *1 лицевая, 1 петлю снимаем, нить перед петлёй*. Второй и последующие ряды вяжем аналогично первому, т.е. снятую в предыдущем ряду петлю вяжем лицевой, а провязанную лицевой снимаем, нить перед петлёй. Если нужно перейти к основному вязанию(одиночному полотну), провязываем по 2 петли вместе.

Если полотно начинаем вязать полой резинкой с неразъёмным краем(напр., манжеты, шапки, планки), то для получения неразъёмного наборного края существует несколько способов набора петель.

1. Итальянский набор.

2. Набор спицами со вспомогательной нитью.

• Набираем вспомогательной нитью половину от нужного числа петель для полой резинки(у меня набрано 15 петель), затем вяжем основной нитью.
• 1-ый ряд: *1 лицевая, 1 накид* повторяем до конца ряда.
• 2-ой ряд: *накид провязать лицевой, провязанную лицевую снимаем(нить перед петлей)* повторяем до конца ряда.
• 3-ий и следующие ряды: вяжем полую резинку, т.е. *1 лицевая, 1 петлю снимаем, нить перед петлёй* до конца ряда.
• Когда провязали несколько сантиметров полотна, ...
• ...распускаем наборный край из вспомогательной нити.
• Получился аккуратный неразъёмный край полой резинки.

3. Набор по цепочке воздушных петель со вспомогательной нитью.

Про этот способ будет следующая статья "Наборный край полой резинки крючком" в рубрике "Основы вязания".

Обезьянье семейство из носков....МК

Такое милое обезьянье семейство можно сшить из...носков, красивых и разноцветных...

Мне так понравились их веселые мордашки...пошла  я носки перебирать))))

 

Ежедневный поток полезной информации, или как правильно засолить огурцы:)

Девчонки! В сети появился ну очень полезно-познавательный ресурс "Смотри и слушай. Полезное видео каждый день" - http://sisj.livejournal.com/. Я о нем узнала пару недель назад, но помалкивала - ждала, когда авторы ресурса наполнят сайт в таком объеме, чтобы вы смогли оценить всю его прелесть и полезность! Сейчас он как раз находится в том состоянии, чтобы там прожить пару дней:), набираясь хитрых знаний и умений:) Информация выложена в видео-формате и посвящена самым разным темам: от кулинарных ухищрений до бытовых умений. Подписавшись на рассылку, вы ежедневно сможете получать на свой почтовый ящик новый видео-полезный мастер-класс.

Из последних публикаций:

- Салат "Мимоза": классическая версия

- Как одним движением отделить селедку от костей

- Как быстро сварить свеклу

- Как сэкономить воду....

Ну а это видео, повествующее о солении огурцов, я бы хотела иметь в своем дневнике, делюсь и с вами. Приятного просмотра!

Всем удачи и отличного дня!!

Елена Глебова

Best-Hand-Made

душевное

Папка-аккордеон для хранения различных мелочей

Очень удобная вещица.

Сделаем?

 

Переплетения. Лоскутное шитье.

 

Мой МК предназначен скорее для таких новичков в лоскутном шитье, как и я сама. Технику переплетения или "разрезалки" (как часто называют ее на нашем форуме) я полюбила за простоту исполнения и неожиданные результаты.  О переплетениях уже рассказывала Марина Рубинова (Фишка). В продолжение ее рассказа хочу добавить немного своих наблюдений.  Ткани для переплетения нужно использовать контрастные, лучше, если одна из них будет однотонной, а другая с мелким рисунком. Если рисунок на ткани будет крупный, тогда цвета на набивной ткани не должны совпадать с цветом однотонной ткани. Иначе потеряется контрастность в рисунке переплетений.  Итак, покажу вам несколько переплетений, создающих эффект объема.  Надежда Щеблыкина (Nadushka), г.Кубинка

Читать далее...

Вкусный кофе по-восточному (по турецки)

 

Читать далее...

Пэчворк без иглы или техника "кинусайга". Мастер-класс

Жители Страны восходящего солнца – тонкие ценители красоты во всех ее проявлениях. Не случайно именно оттуда пришли к нам многие декоративные идеи и техники, ставшие любимыми и популярными во всем мире! А еще японцы известны своим бережным отношением ко всем видам ресурсов и материалов. Например, даже самые маленькие кусочки шелка от старых кимоно они не выбрасывают, а превращают в удивительные картины.

 

Это несколько картинок, а технология изготовления и всю подборку можно посмотреть по этой ссылке: 
http://sakura-sanae.livejournal.com/47637.html#cutid1

Конечно, использовать можно не только шелк – практически любые ткани подойдут для этой техники. А освоить ее можно с помощью пошагового мастер-класса.

Автор: Sellin

Текст автора. Делать будем подсонлухи: 

Смело идем в строительный магазин и покупаем:
-пачку потолочной плитки толщиной 5мм, желательно с плоским рисунком и клей ПВА (он там не разбавленный и дешевый).
Еще нам понадобятся:
-рамка для фотографий А4 (или какую захотите)
-ножницы
-резак (в идеале макетный нож)
-клей карандаш (можно без него , если сразу на пенопласте рисовать)
-картинку
-ткани подходящих цветов (я использую хб обычную).

 

Продолжение мастер-класса здесь: http://club.osinka.ru/topic-61408?p=8548525

 

Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 40 - Делаем игольницу с цветком канзаши. МК + видео
Часть 41 - Лоскутное шитье: программы для подбора цветов
Часть 42 - Пэчворк без иглы или техника "кинусайга". Мастер-класс
Часть 43 - Лоскутное шитье: ручной метод сшивания шестиугольников. Мастер-класс

Полезное овсяное печенье

Нежный пудинг с тыквой и яблоками

Великий стрелковый турнир - флеш игра от Disney

Журнал *Cojines - 95*. Детские подушки-игрушки.

>>>>>>>>>>>>>>>

Шьем замечательных мягких кукол. Мастер-класс

Предлагаю вам сшить замечательную мягкую куколку. От такой куклы не откажется ни одна девочка, прекрасный подарок даже для самого капризного ребенка) Для работы вам понадобится ткань, синтепон в качестве наполнителя, шерстяные нитки для волос и маркер по ткани.

А еще, огромное количество таких кукол с выкройками у меня здесь.

 

Читать далее...

Памятка начинающему блоггеру

Уважаемые наши печенюшки, пчёлки!* Все мы помним, как начинали свои первые виртуальные дневники: "Ух, ты! Это моя первая запись. А что дальше писать, я не знаю... Я вообще не знаю, зачем нужен блог.")) Для тех, кто уже определился, зачем ему нужен блог, эта памятка.

1. С чего начинается дневник (блог)? Правильно, с приветствия. Эпиграф и Интересы - это "лицо" вашего блога, постарайтесь, чтобы в нём была видна ваша индивидуальность. (Находятся они в Настройках дневника). Не копируйте слепо понравившийся вам чей-то дневник, придумайте своё. В эпиграфе желательно выразить ваш взгляд на мир, ваш жизненный принцип или образное название дневника. Можно также выложить «красивости»: небольшую анимешную (движущуюся) фотографию, смешные часики, различные копочки-ссылки на интересные ваши материалы. Из последних обычно делают так называемые "бродилки" - указатели-гиды для зашедших к вам в гости читателей или друзей. Всё, что нужно знать при заведении дневника >>>

Подборка рецептов домашней аджики

Это настоящий клад рецептов - как приготовить соус под названием аджика домашняя. Очень большая подборка рецептов. Думаю многие выбирут из этого списка , именно ту аджику, которую будут поедать с удовольствием.



Итак, первый рецепт аджики

Читать далее...

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

( Пошаговый рецепт )

Маффины на кислом молоке с яблоками

Маффины, приготовленные по этому рецепту, получаются довольно рыхлыми, но в то же время сочными за счет яблок. Теста получается не на 12 кексиков, а примерно на 18. Учитывайте это, когда будете разливать тесто по формам - лучше сделать два захода.
Ингредиенты:
300 г муки
100 г сахара
2 небольших яблока
225 мл кислого молока (или 225 мл обычного молока + 1 ст.л. лимонного сока)
60 мл растительного масла
1 яйцо
2 ч.л. с горкой разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. ванильной эссенции
60 г очищенных грецких орехов
1 ст.л сахара + 1 ч.л. корицы для посыпки

Читать далее...

Лекарственные растения от воспаления почек

Лекарство из цветов бузины

Столовую ложку измельченных цветков бузины черной залить стаканом кипятка. Настоять 40 минут. Пить по четверти стакана четыре раза в день.

Лекарство из грыжника

Чайную ложку измельченного грыжника залить полулитром кипятка, настоять полчаса. Пить, по четверти стакана четыре раза в день за 20-30 минут до еды.

Лекарство из фиалки трехцветной

Чайную ложку измельченных цветов и травы фиалки трехцветной залить стаканом кипятка, настоять полчаса. Пить по четверти стакана четыре раза в день за 20-30 минут до еды.

Отвар травы цикория

Две столовые ложки измельченной травы цикория (вместе с цветочками) залить 0,5 литра кипяченой воды, подержать на слабом огне или водяной бане десять минут. Настоять, пока не остынет. Пить теплым по полстакана четыре раза в день.

Лекарство из расходника плющевидного

Чайную ложку измельченного растения залить стаканом кипятка, настоять, процедить. Пить по одной столовой ложке четыре раза в день (а не по четверти стакана, - передозировка может нанести вред).

Настой бархатцев

1 ч. ложку измельченных цветов и листьев бархатцев залить стаканом кипятка, настоять тридцать минут. Процедить. Принимать по четверти стакана четыре раза в день за 20-30 минут до еды (четвертый раз перед сном).

Edoran

Лоскутное - Идеи салфеток!!!

Читать далее...

Лоскутное - Новогодние идеи!!!

Читать далее...

Лоскутное - Идеи красивых подушек!!!

Читать далее...

Лоскутное - Идеи красивых салфеток!!!

Читать далее...

Смайлики.

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/188/47188953_1249552746_1.gif" alt="смайлики" width="162" height="91" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/188/47188955_1249552771_1_1.gif" alt="смайлики" width="152" height="78" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/188/47188957_1249552786_1_2.gif" alt="смайлики" width="148" height="78" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/188/47188959_1249552804_2.gif" alt="смайлики" width="156" height="91" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/188/47188967_1249552817_2_1.gif" alt="смайлики" width="151" height="113" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/171/47171380_CHego_buy_svyazat.gif" alt="смайлики" width="153" height="84" />

Дальше > > >

Смайлики. Праздники. Подарки. День рождения.

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/642/47642598_1250573493_001.gif" width="142" height="70" alt="смайлики, поздравления" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/642/47642600_1250573523_001_1.gif" width="105" height="50" alt="смайлики, поздравления" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/642/47642602_1250573538_001_2.gif" width="110" height="73" alt="" />

Дальше > > >

Смайлики. Собачки, щенки.

Просто очаровательные смайлики :-)

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/739/47739034_1250768646_1.gif" width="54" height="54" alt="смайлики, собачки" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/739/47739062_1250768673_1_1.gif" width="37" height="41" alt="смайлики, собачки" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/739/47739064_1250768687_1_2.gif" width="43" height="46" alt="смайлики, собачки" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/739/47739066_1250768703_1_3.gif" width="34" height="49" alt="смайлики, собачки" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/739/47739072_1250768722_1_4.gif" width="54" height="55" alt="смайлики, собачки" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//47/739/47739110_1250768737_1_5.gif" width="54" height="42" alt="смайлики, собачки" />

Дальше > > >

Новый год. Рождество. Смайлики. Анимации.

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4001/inmira.b1/0_42050_96a542d2_XL.jpg" width="78" height="68" alt="смайлы, новый год" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/3903/inmira.b1/0_42051_ada83122_XL.jpg" width="75" height="50" alt="смайлы, новый год" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4002/inmira.b1/0_42052_1552dff4_XL.jpg" width="82" height="71" alt="смайлы, новый год" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4003/inmira.b1/0_42053_427a8233_XL.jpg" width="84" height="59" alt="смайлы, новый год" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4102/inmira.b1/0_42054_5971c9c4_XL.jpg" width="82" height="55" alt="смайлы, новый год" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/3900/inmira.b1/0_42055_5941d9b7_XL.jpg" width="78" height="68" alt="смайлы, новый год" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4006/inmira.b1/0_42056_db624482_XL.jpg" width="145" height="71" alt="смайлы" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4104/inmira.b1/0_42057_e43c9fb0_XL.jpg" width="213" height="76" alt="смайлы" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4103/inmira.b1/0_42058_bf7f8155_XL.jpg" width="121" height="73" alt="смайлы" />

Дальше > > >

Новый год. Рождество. Смайлики. Анимации.

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//51/407/51407064_017.gif" width="142" height="129" alt="смайлики, новый год" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//51/407/51407096_017_1.gif" width="172" height="97" alt="анимации" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//51/407/51407133_017_2.gif" width="173" height="136" alt="смайлики, новый год" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//51/407/51407214_18.gif" width="166" height="58" alt="смайлики, новый год" />	<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//51/407/51407250_18_1.gif" width="180" height="60" alt="смайлики" />	<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//51/407/51407377_18_2.gif" width="174" height="42" alt="смайлики, новый год" />

Дальше > > >

Кошки. Анимации, смайлики.

Кошек немножко:-)

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794797_1.gif" width="76" height="81" alt="кошки, анимации" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794804_1_1.gif" width="62" height="81" alt="кошки, анимации" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794806_1_2.gif" width="43" height="70" alt="кошки" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794814_1_3.gif" width="59" height="60" alt="анимации" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794824_1_4.gif" width="57" height="60" alt="кошки, анимации" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794830_1_5.gif" width="37" height="55" alt="кошки" />

Дальше > > >

Кошки. Анимации, смайлики.

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/867/65867466_21.gif" width="100" height="120" alt="кошки, анимации" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/867/65867486_22.gif" width="100" height="120" alt="кошки, смайлики" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/867/65867494_23.gif" width="100" height="120" alt="кошки, смайлы" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/867/65867574_24.gif" width="100" height="120" alt="анимашки" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/867/65867601_25.gif" width="100" height="120" alt="котята" />

Дальше

Тысяча и одна полезность

Тысяча и одна полезность

  ternosvit

Совушка в технике фриформ

Эта сова связана в технике фриформ.

смотреть МК в фотографиях

Рисунки - ....

https://picasaweb.google.com/115547247850335793066/PapeisDeParede

Аджика сырая

Я недавно увидел на сайте рецепт "ГРУЗИНСКОЙ АДЖИКИ", которую не надо варить и решил выложить рецепт аджики, которой пользуюсь не один год. Получается просто СУПЕР, нравится не только мне, но и мои друзья спрашивали как её делать. Вот я решил поделиться с вами.

Помидор — 2 кг
Перец сладкий — 500 г
Чеснок — 300 г
Перец чили — 4 шт
Сахар — 200 г
Уксус — 200 г
Соль — 4 ст. л.
Зелень

Перец сладкий, перец горький, чеснок почистить.
Помидоры, сладкий перец, горький перец, чеснок, зелень перекрутить на мясорубке. Добавить сахар, соль и уксус. Налить в банки, накрыть пластмассовой крышкой и держать в холодном месте.

http://4vkusa.ru/

 

Читать далее...

Дневник. Цитатник. Профиль. Лента. В чем разница и где настраивать? _урок от Olia2010

Вы завели недавно дневник на сайте liveinternet.ru, ещё его называют Лиру. Тут так много интересного и столько же непонятного. Как же разобраться хотя бы в своем дневнике? Давайте попробуем это сделать. Из чего состоит ваш дневник? Давайте выделим главное.

ПРОДОЛЖЕНИЕ ТУТ

Если вы считаете это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ,

то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ".

Ваша Olia2010 

О комментариях. Как ответить собеседнику, чтобы построить лесенку комментариев?

Получила сегодня вопрос.

Бордюры png, gif, jpeg

Бордюры png, gif, jpeg. Очень красивые и много

Предлагаю из своих запасов красивые бордюры  Вы их можете применять для дневника, для оформления, наприер, своего поста, рамочек и вообще куда угодно. Здесь есть и на прозрачном фоне. Кстати, их можно использовать и как бесшовные фоны

1.


2.


3.


4.

Читать далее...