Ингредиенты

Ингредиенты:

• Цукини — 1 шт.

• Сахар — 150 г 

• Растительное масло — 120 г 

• Яйца — 2 шт. 

• Какао — 60 г

• Мука — 160 г 

• Сода — 1 ч. л. 

• Соль — щепотка 

• Разрыхлитель — ½ ч. л.

Приготовление:

1. Цукини очистить от кожуры, натереть на терке, немного присолить и оставить на 10 минут. 

2. Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить масло и отжатый от лишней жидкости цуккини. Перемешать. 

3. Добавить какао. Перемешать до однородности. 

4. Смешать в отдельной посуде муку, соду, разрыхлитель, просеять и добавить в шоколадную массу. Перемешать до однородной массы. Тесто получится густое. 

5. Форму смазать маслом или застелить пергаментом и выложить тесто, разровнять. 

6. В разогретой до 180ºC духовке выпекать 40-45 минут (готовность проверить сухой шпажкой). Если будет пригорать, прикрыть фольгой. 

7. Остудить и вынуть из формы. По желанию украсить.

Приятного аппетита!                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/64679-shokoladnyi-keks-s-cukini.html

 "Это никогда не перестанет меня удивлять:

все мы любим себя сильнее, чем других,

но прислушиваемся к чужому мнению больше,

чем к собственному...."

Марк Аврелий.

Эта фраза здорово подсвечивает один из парадоксов человеческой натуры.

Действительно, мы можем искренне ценить себя,

доверять своим чувствам — и при этом чуть ли не автоматически ставить мнение других выше своего:

будто чужой взгляд по умолчанию «объективнее».

Часто за этим стоит не равнодушие к себе, а потребность в признании и страх ошибиться: хочется, чтобы выбор одобрили, чтобы не чувствовать себя «не таким».

А ещё общество с детства учит нас быть «удобными» — слышать других, считаться с ними, и эта привычка порой затмевает внутренний голос.

 из  инета 

Лора Пикенс живет в Краснодаре уже 17-й год. Она переехала туда из США со своим первым мужем-россиянином в 2009 году. Брак распался, но Лора и не думала уезжать. Она выучила язык, родила здесь двоих сыновей в обычном роддоме, стала преподавать английский и вести блог. Ни локдаун, ни потеря бизнеса, ни дроны за окном не заставили ее усомниться в том, что Россия - это ее дом. Лора рассказала о том, что значит быть русской и почему американцев пугает русский фатализм. Прочтите ее рассуждения - уверена, вы на многие вещи посмотрите на себя со стороны и удивитесь тоже.

Стакан кофе, смартфон, ключи, банковская карта, наушники, очки, бальзам для губ, пакет из магазина - все это женщины легко удерживают в одной руке. Так в соцсетях завирусился тренд girl grip («девчачья хватка»), в рамках которого девушки демонстрируют миру необычное умение.

Поначалу видео воспринимались как безобидный мем о женской ловкости. Но вскоре шутка о сверхспособности превратилась в обсуждение куда более широкой проблемы: функциональность в женском гардеробе до сих пор часто оказывается не нормой, а приятным исключением. Как шуточный флешмоб возродил споры о патриархате - далее.

Знаете, бывают вещи, которые хочется не просто надеть, а обнять? Этот ажурный кардиган — как раз из таких. Он будто создан, чтобы дарить ощущение лета даже в прохладный вечер. Яркий коралловый цвет — словно глоток свежего воздуха, а воздушные ромбы в узоре напоминают лёгкое кружево, которое хочется рассматривать бесконечно.