



Без заголовка |


|
МК Натальи Родниной |
|
Винтажные рождественские открытки (Vintage Christmas Postcard) |
|
|
Замечательные трафареты для любого творчества |
Эта подборка Вас однозначно порадует своим изобилием разнообразных цветов и растений для Вашего творчества !!
Если Вы занимаетесь витражами, точечной росписью, Вам нужны цветочные шаблоны для выжигания, вырезания, декорирования стен, предметов мебели, шкатулок .стекла, одажды и даже в кулинарии, то тогда Вам сюда :)
Наслаждайтесь увиденным и выбирайте себе, хотя могу предположить, что выбрать будет сложно :)))
Приятного Вам просмотра :)
|
Цветочные трафареты. Огромное кол-во !!! |
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
|
Очень красивые новогодние циферблаты |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


Jan Frans Van Dael (1764-1840)


Йенсен Иоган Лоренц (1800-1856)

Йенсен Иоган Лоренц (1800-1856)

Джон Фергюсон Вейр (1841-1926)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник: http://vsezdorovo.com/2012/08/oatmeal-pudding/
Автор: Лариса Гишарова
Кисели издавна были в почете у наших предков, только не в качестве десерта, как сейчас, а как одно из основных блюд русской кухни. Готовили их в старину из заквашенных отваров или настоев различных злаков, название блюда «кисель», то есть «кислый» как раз и отображает особенность его приготовления. Об уважительном отношении наших предков к киселю говорит и то, что на Руси даже существовала профессия мастера — кисельника.
Кисели готовили пшеничные, ржаные, гороховые, позже появились калиновый и клюквенный. Но самым уважаемым, даже ритуальным блюдом всегда был овсяный кисель, который ели кислым и сладким, холодным и горячим, жидким и студенистым.
До нашего времени дошли некоторые рецепты приготовления овсяного киселя, и ученые-диетологи подтвердили его свойства, как чрезвычайно полезного продукта. Оно и неудивительно: зерна овса содержат белки, клетчатку, важные аминокислоты, эфирные масла, целый набор витаминов и микроэлементов.
Что касается способа приготовления овсяного киселя, то, если кисель приготовлен правильно, то воздействие на организм всех полезностей овсяных зерен только усиливается. С одним таким рецептом мы и хотим вас познакомить.
Как появился кисель Изотова?
Разработал и запатентовал технологию приготовления овсяного киселя врач – вирусолог Владимир Кириллович Изотов. Как часто бывает в подобных случаях, сам автор перенес тяжелое заболевание (клещевой энцефалит) и искал средства, которые помогли бы ему справиться с осложнениями после болезни. В результате его поисков и экспериментов и появился рецепт овсяного киселя по Изотову, запатентованный в 1992 году и сразу получивший название «русский бальзам».
В основу рецепта заложен эффект брожения
Как пишет сам автор, рецепт киселя, разумеется, возник не на пустом месте. В его основу легла основная идея, которая много лет формировалась под влиянием исследований Луи Пастера и Ильи Мечникова, и при этом учитывался опыт целых поколений наших предков, использовавших целебные свойства некоторых квашеных растений.
Общая концепция овсяного бальзама – это молочнокислое брожение зерен овса, которое обеспечивается введением в кисель кефира. Давно известно, что процесс брожения без доступа воздуха изменяет свойства исходного продукта, повышая его биологическую и целебную активность и приводит к всплеску биоэнергетического поля продукта.
О влиянии «русского бальзама» на организм человека
Овсяный кисель содержит в своем составе целый набор ценных для нашего организма компонентов: широкий спектр витаминов, среди которых витамины А, Е, РР, биотин, витамины группы В, жизненно-важные аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные соли. Такой состав улучшает внутренние среды организма, помогает эффективнее выводить различные шлаки и яды, стимулирует защитные силы и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Овес и продукты из него издавна считались средствами первого выбора для оздоровления печени. Они уменьшают воспалительные процессы в печени, удаляют излишки желчи и слизи, предупреждает жировое перерождение клеток печени, предупреждают запоры.
Овсяный кисель улучшает работу поджелудочной железы, благодаря полифенолам, содержащимся в овсе. Кроме того, в зернах овса обнаружены ферменты, действующие подобно ферментам поджелудочной железы: помогающие усвоению углеводов и контролирующие уровень сахара в крови.
Кисель Изотова будет полезен и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку давно замечена способность овса, благодаря наличию в нем широкого спектра витаминов группы В, восстанавливать ритм сердечной деятельности и укреплять нервную систему.
Безусловно, многие люди с заболеваниями желудка знают, что кисель из овса – это незаменимое обволакивающее лекарство при обострениях гастрита, гастродуоденита или язвенной болезни.
Кисель по Изотову, благодаря присутствию в нем необходимых аминокислот, которые играют важную роль в регулировании обменных процессов и помогают выделению избытка холестерина, обладает способностью блокировать развитие атеросклероза.
Для стремящихся похудеть кисель тоже может оказать отличную помощь. Овсяный кисель — это блюдо, дающее чувство насыщения, силы, выносливость, работоспособность и при этом весьма полезное для здоровья. Кроме того, приводя в порядок печень, а с ней и весь желудочно- кишечный тракт, кисель нормализует обмен веществ, препятствуя накоплению лишних килограммов.
Тем, кто заботится о здоровье своих детей, кисель, приготовленный по рецепту Изотова, станет добрым помощников. Можно добавить в него изюм, тертое яблоко, мед, сливки, немного ванили, в общем, то, что любит ребенок, и решена проблема вкусного и полезного завтрака.
Овсяный кисель может стать незаменимым блюдом и для пожилых людей с недостаточными функциями пищеварительной системы. Это диетическое блюдо, не перегружающее пищеварение, и при этом снабжающее организм необходимыми витаминами, микроэлементами, действующее как общеукрепляющее средство, что особенно важно в пожилом возрасте.
Кисель из овса может помочь во время поста не чувствовать усталости и авитаминоза от пищевых ограничений, поскольку содержит весь набор витаминов группы В и способствует бодрости и хорошему настроению.
Овес традиционно и вполне заслуженно используется при изготовлении косметических средств. Овсяный кисель и здесь вам пригодится: можно использовать его как готовую маску для кожи. Если кисель будет жидким для маски, можно загустить его овсяным толокном. Такая маска бережно очищает кожу, насыщая ее при этом всеми необходимыми веществами. Особо полезны маски из овсяного киселя в зимнее время и при сухой, шелушащейся коже. Овес и продукты из него, благодаря своему богатому витаминному составу, способствуют укреплению волос и ногтей, здоровью кожи.
Сам по себе овсяный кисель уже не содержит живых молочно-кислых бактерий, поскольку он варится, зато он содержит продукты их жизнедеятельности, которые позволяют контролировать состав микрофлоры и являются прекрасной заменой дорогим и недолговечным препаратам лактобактерий, предлагаемым в аптеке.
Переходим к приготовлению киселя
1. Брожение.
Кипятим 3, 5 литра воды, остужаем до температуры парного молока и заливаем в 5-литровую банку, вода должна занять ? банки. Размешиваем в воде 0, 5 кг овсяных хлопьев «Геркулес», 5-7 столовых ложек овсяной крупы цельной или грубого помола, можно ее измельчить в кофемолке. В полученную смесь добавляем 0,5 стакана кефира, можно добавить кусочек черного хлеба, плотно закрываем крышкой и оставляем бродить на пару суток. Время брожения зависит от температуры в помещении, зимой можно поставить поближе к батарее отопления.
Смесь воды, овса и кефира представляет собой практически идеальную питательную среду для развития бактерий, попавших в банку из воздуха, овса и кефира. Кефир является источником молочно — кислых бактерий, а заодно и подкормом для них. Овес служит источником азота, углерода, фосфора, витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот, полезных как человеку, так и развивающимся в банке бактериям.
О том, что процесс брожения проходит хорошо, подскажут пузырьки, пена у основания банки и расслоение взвеси овсянки. Однако более двух суток проводить процесс брожения нежелательно, ухудшаются его вкусовые качества.
2. Фильтрация.
Для фильтрации полученной смеси нужно иметь большую кастрюлю, еще одну 5-литровую банку (назовем ее отстойником) и обычный дуршлаг с отверстиями около 2мм. Размещаем дуршлаг над кастрюлей и пропускаем через него овсяную смесь. Это будет непросто, на дуршлаге будет образовываться плотный овсяный комок, который можно промывать холодной проточной водой, но ее должно быть не больше, чем тройной объем исходной взвеси овсянки. По мере накопления жидкости переливаем ее в отстойник. Тот плотный сгусток, который все же останется на дуршлаге, можно использовать при выпечке.
3. Приготовление овсяного концентрата.
Фильтрат, который мы собрали в отстойнике, должен постоять 16-18 часов, за это время жидкость соберется вверху, а рыхлый белый осадок останется внизу. Через резиновую трубочку удаляется верхний слой, а то, что останется, и есть концентрат для приготовления овсяного киселя по Изотову. Надо сказать, что впоследствии его можно использовать как закваску (2 ст. ложки) для последующего приготовления концентрата в качестве источника молочнокислого брожения вместо кефира. Воду, которую мы слили через трубочку, можно поставить в холодильник и пить в течение первых 5-ти дней, дальше она теряет свои свойства. По вкусу такая вода напоминает сыворотку.
Хранят полученный концентрат в холодильнике, обычно в стеклянных литровых банках, плотно закрытых крышками. Содержимое используют по необходимости, однако хранить овсяный концентрат дольше 21 дня нежелательно.
4. Приготовление киселя по Изотову.
На 0,5 литра киселя берем от 5 до 10 ложек концентрата, методом проб выбирая для себя наиболее приемлимый вариант. Размешиваем концентрат в 2-х стаканах холодной воды, на маленьком огне доводим до кипения, хорошо помешивая (лучше деревянной ложкой), и увариваем до нужной густоты. По желанию в остуженный кисель добавляется сливочное или любое растительное масло, зелень, изюм, все, что подскажет фантазия и ваши вкусовые пристрастия.
Как употреблять в пищу овсяный кисель
Собственно, тут особых хитростей нет. Чаще всего овсяный кисель рекомендуют есть на завтрак с черным хлебом или сухариками. Однако если вы не завтракаете или не любите черный хлеб, включайте его в свой рацион так, как вам удобнее. Можно брать его на работу, в дорогу, в любом случае он принесет вам пользу.
Включив фантазию, можно сделать овсяный кисель своим любимым блюдом. Что нам мешает добавить туда щепотку ванили, немного кураги, лимонную цедру или ложечку сливок. Можно сварить его погуще, вырезать формочками, как пирожное и полить сладким соусом. Или, наоборот, сделать соленым и съесть с салатом из овощей. Можно усилить его полезные качества добавлением отрубей, лимона или зелени.
Наконец, овсяный кисель может занять свое почетное место на праздничном столе. Попробуйте сделать отдельно густой овсяный и густой клюквенный (или любой фруктовый) кисель и залить их поочередно в высокий фужер. Чем не праздничное желе, особенно на детском столе?
Конечно, мы смогли рассказать вам только самое основное об овсяном киселе Изотова, дальше дело за вами. Как говорили наши предки, «царю да киселю места всегда хватит».
Творите для здоровья, долголетия и красоты !
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
Содержание поста:
|
Без заголовка |
http://ru.artdrozd.com/ Сайт Автора

Читать далее
|
Замечательные картинки для шампанского! |
Девочки, кто спрашивал про панорамные картинки для шампанского? Выкладываю пока те, что были сделаны раньше. Если позволят обстоятельства, к концу ноября сделаю ещё . Напоминаю, если при печати задать ширину картинки равной окружности бутылочки, то рисунок сомкнётся практически без видимого перехода. Картинки кликабельные.
|
|
Без заголовка |
Предлагаю Вам идеи для творчества.Предупреждаю,много-много-много фотографий.Прошу сесть,иначе в обморок упадете,а мне за Вас отвечать....

Материал взят в Ярмарке мастеров!
Декоративная посуда ручной работы. Тарелки Наталии Гусевой. Ярмарка Мастеров.Обратный декупаж.


Декоративная посуда ручной работы. автор иринка. Ярмарка Мастеров.
РАБОТА ВЫПОЛНЕНА В ТЕХНИКЕ ДЕКУПАЖ С ЯИЧНЫМ КРАКЛЕ











Декоративная посуда ручной работы. Тарелка декоративная "Снегири". Ольга Мельник. Ярмарка Мастеров.
Декоративная тарелка в технике декупаж
обрамлена "морозным узором" из структурной пасты, который переливается серебром.
Тарелка покрыта лаком с серебристым глиттером.

Декоративная посуда ручной работы. Декоративные тарелки Оксаны Минеевой. Ярмарка Мастеров.
Стеклянная тарелка, обратный декупаж. На лицевой стороне отделка объемным белым контуром. Сзади петелька для подвешивания на стене.

Обратный декупаж. На лицевой стороне сделана паутинка объемным прозрачным гелем. На пересечениях паутинки несколько стразиков.
Стеклянная тарелка. Декупаж. На лицевой стороне прозрачный объемный контур, что создает очень красивый световой эффект. Сзади петелька для подвешивания.

Декоративные тарелки. Использована рисовая бумага. По краю рельефная паста, объемный контур , хрустальная паста.
Декоративная тарелка. Декупаж. Отделана красками с эффектом паутинки, объемными контурами. Синим глиттером.


Декоративная посуда ручной работы. Тарелки Prianka(eastern glass and ceramic). Ярмарка Мастеров.
Точечная роспись






Прямой декупаж


Декоративная тарелка выполнена в технике декупаж. Обратный декупаж.



Стеклянная декоративная тарелка выполнена в технике декупаж с объемными элементами на лицевой стороне.


Тарелки ручной работы. Тарелки автора Жихарка. Ярмарка Мастеров.
Декорировано в технике декупаж.


Декорировано в технике декупаж+кракле+дорисовка.


Декоративная посуда ручной работы. Тарелки Фиал. Ярмарка Мастеров.
Пластиковая тарелка, вешается на стену. Верх платья сделан из рисовой бумаги, юбка - из туалетной бумаги)






Декоративная посуда ручной работы. тарелочки Журко Ольга. Ярмарка Мастеров.








![]()
Ой,девочки,ой!Умру от такой красоты!Научится бы сделать хоть каплю из этого моря....
Серия сообщений "тарелки интерьерные":
Часть 1 - Идеи для декора тарелок-1
Часть 2 - Идеи для декора тарелок-2
Часть 3 - Идеи для декора тарелок-3
Часть 4 - Идеи для декора тарелок-4
Часть 5 - Мои конкурсные тарелки!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Девочки, только посмотрите, какую невероятную красоту творит Asket... всем нам известная польская декупажница!!! Скоро Новый год, так что любуйтесь и вдохновляйтесь...
|
Без заголовка |
Предлагаю к просмотру видео ролик , в котором португальские мастерицы делятся своими секретами по имитации каменной поверхности. Для этого нужны старые глянцевые журналы, разорванные на кусочки в произвольной форме, ацетон, конечно клей и в завершении битум. А для объёмного декора они советуют запасаться спитым кофейным жмыхом, который , смешанный с клеем, является заменой структурной пасты. После высыхания получается интересное коричневое покрытие. Короче безотходное производство :))
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Здравствуйте уважаемые мастерицы. Хочу показать Вам мой МК по работе со шпаклёвкой(аналогично работать и со структурной пастой). Возможно Вы уже встречали этот МК на просторах интернета. Я совершенно недавно попала на Ярмарку мастеров и решила показать вам мои МК, может кому будет интересно. Здесь я расскажу о материалах которые использую и некоторых техниках нанесения шпаклёвки.
Материалы.
Грунтовка
1.Для стекла:
Использую водоэмульсионку для потолков, примерно такую. Не разбавляю, крашу губкой в 3-4.

2.Деревянная поверхность:
Сначало строительная грунтовка,
примерно такая.Эти грунтовки примерно все однотипные, продаються в строительных магазинах.Главное чтобы на них было написано:"грунтовка глубокого проникновения". Придаёт поверхности хорошую сцепляемость(ничего ,никогда неотвалилось)

Затем 2 слоя водоэмульсионки.
3.Для металла подходит только специальная( я использую в балончиках)
Шпатлёвка
Я использую латексную.
PROMIX Латексная шпатлевка универсальная.

Отличие от структурной пасты:
шпатлёвка-кальцитовый наполнитель+акрилатный латекс (плюсы-эластична в работе, замечательно шлифуеться наждачкой)
стуктурная паста-мраморная пыль+акрилат( лёгкий блеск, колерована)
Я работаю PROMIX и структурной пастой Сонет.
Так как шпатлёвка предназначена для использования под покраску, то её сцепляемость с водоэмульсионкой высокая.
Дополнительные материалы
Клей

со всеми другими клеями у меня всё отваливалось, в основном когда уже покрываешь лаком.
Пва

Лак

но лучше Тиккурила
Моё личное мнение, что на лаке лучше не экономить.
Инструменты
Бутылочки из под краски для волос.

С чёрным наконечником- это наконечник от контура Идеа приклеен и примотан скотчем( для тонкого орнамента).
Мастихин( мне достаточно одного), шприц( для винограда и канатов), палочка, нож,наждачка, кисть(щетина)

Как перенести узор.
1.Приклееть салфетку с подходящим узором на пва, можно со складками( под имитации металла).
2.Для одного рельефа надо нанести только узор
а) перевести узор на кальку , затем с помощью копировки на бутылку или доску.
б) распечатать узор на простой бумаге, другую сторону этого листа надо закрасить простым карандашом 2м или 3м. Затем наложить лист на декорируемый предмет, закрашенной стороной вниз, и обвести распечатанный узор.
в) Использовать трафарет.
Картинки
Если есть изображение, то после грунтования поверхности (перед шпатлёвкой) наклееваем салфетку, либо распечатку обычным способом. Подрисовываем, если надо и лачим 2 слоями лака. Кракелюр наношу в процессе тонировки шпатлёвки.
Варианты работ со шпатлёвкой
для лучшей наглядности делала на доске.
1 способ
иммитация литого металла( бутылка "Офелия")

|
Без заголовка |
Если вам нравится стиль кантри или украинский стиль оформления кухни, то прованс - именно то, что вам нужно. Этот стиль более нежный и изящный в своем оформлении. В последние годы этот стиль весьма востребован именно в оформлении кухни. Кухня в стиле прованс самая уютная и комфортная, во всяком случае так считают многие ведущие дизайнеры. Главной отличительной чертой стиля является его цветовая гамма, присутствие теплых пастельных тонов. Это голубой или нежно-зеленый цвет, а также некоторые оттенки желтого и красного. В отделке стен и полов обязательно должны присутствовать натуральные материалы - дерево и камень.
Не знаю, как вы, а я считаю, что в городских квартирах такой стиль создать сложновато)


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Рококо́ (фр. rococo, от фр. rocaille — дробленый камень, декоративная раковина, ракушка, рокайль, реже рококо) — стиль в искусстве (в основном, в дизайне интерьеров), возникший во Франции в первой половине XVIII века (во время регентства Филиппа Орлеанского) как развитие стиля барокко.


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |















|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Что-то я так в тему винтажа окунулась, что на волне натворила кучу новых картин, смотрите и оценивайте, я раньше очень редко делала работы в таком стиле.
1.

2.
.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|